第七单元 第一节 燃烧的条件与灭火的原理（教学课件）-2025-2026学年八年级化学全一册（鲁教版五四学制2024）

第七单元 燃烧及其控制第一节 燃烧的条件与灭火的原理 八年级化学全一册·鲁教版五四学制2024学习内容导览明·学习目标 1.理解燃烧的三个条件，能准确描述灭火的原理和方法。能运用燃烧条件和灭火原理分析实际问题。2.通过实验探究，学习控制变量法在化学实验中的应用。经历 “提出问题—猜想假设—实验探究—得出结论”的科学探究过程，提升科学探究能力。3.感受化学与生活的密切联系，增强安全意识和防火灭火的责任感。体验科学探究的乐趣，培养严谨的科学态度。引·新课导入画面里，城南路一家商铺突发火灾，滚滚浓烟中，消防员正手持水枪向着火点喷射。大家回想一下，生活中你还见过哪些火灾场景？比如厨房油锅起火、野外篝火等。这些火为什么能烧起来？又为什么消防员用水就能把它扑灭？我们就一起走进燃烧与灭火，用化学视角揭开火灾与救援背后的科学原理。引·新课导入钻木取火冶炼金属蒸汽机车发射火箭从钻燧取火到冶炼金属，从工业革命时代蒸汽推动的滚滚车轮，到信息时代新型燃料推动的飞天神舟，人类从认识火、利用火，到控制火、改造火，每前进一步都有非比寻常的意义。只有不断深化和拓展对火的认识，才能有力地驾驭和利用火，更好地服务社会发展。探·知识奥秘一、探究燃烧的条件 燃烧是生活中常见的现象，那么，物质燃烧究竟需要满足什么条件呢？用打火机点燃木柴，木柴会燃烧；但用打火机去点石头或铁块，却无法点燃。用灯帽盖灭酒精灯，灯帽隔绝了空气（氧气），火焰因缺乏氧气而熄灭。用火柴直接点燃煤炭很难成功，但先点燃木柴，待木柴燃烧产生高温，煤炭就能被引燃。燃烧需要可燃物燃烧需要氧气燃烧需要达到一定温度探·知识奥秘一、探究燃烧的条件 实验探究燃烧的条件如图所示，在500 mL烧杯中加入300 mL80℃左右的热水，在水底放入一小块白磷。然后在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一侧放少量的红磷，另一侧放一小块已用吸水纸吸过水的白磷，分别用倒置的小烧杯罩住，观察现象。请预测实验现象，并思考原因思考与讨论：1.①②③号哪个白磷或红磷燃烧？2.为什么要用烧杯罩住白磷或红磷？3.实验现象的差别是什么原因导致的？你能得出哪些结论？小资料：白磷着火点 40℃，红磷 240℃探·知识奥秘一、探究燃烧的条件 实验探究燃烧的条件③处红磷未燃烧①处白磷燃烧②处白磷未燃烧实验现象：铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，铜片上的红磷和水中的白磷不燃烧探·知识奥秘一、探究燃烧的条件 实验探究燃烧的条件1、为什么铜片上白磷燃烧而红磷没燃烧？2、为什么热水里的白磷不燃烧？3、你能想办法让热水里的白磷燃烧吗？白磷没有与氧气接触温度没有达到红磷的着火点得出结论①燃烧③不燃烧，说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点，①燃烧②不燃烧，说明燃烧需要一定浓度的氧气。向烧杯中通入氧气通入氧气后②处白磷燃烧 红磷和白磷燃烧都会产生能污染空气的白色粉状固体五氧化二磷，所以要用烧杯罩住，实验过程中要注意通风。探·知识奥秘一、探究燃烧的条件方法导引控制变量法科学实验中，如果发现某个事物或问题有多个影响因素(即多个变量),常采用控制变量的方法，把对多因素的研究分解成对多个单一因素的研究。即每次实验只改变其中一个因素(称为自变量),而控制其他因素始终保持不变，从而可知被改变的这个因素对该事物(称为因变量)的影响，然后综合分析所有实验结果，得出最终结论。探·知识奥秘一、探究燃烧的条件提出问题如果从定量角度，如何运用控制变量法设计实验，探究燃烧的条件？ 上述关于燃烧条件的实验探究，如果用数字化仪器来进行，是否会有惊喜呢?以下是借助氧气传感器做的两组实验：1.用氧气传感器测量木条在密闭容器内燃烧至熄灭过程中，容器内氧气含量的变化。发现当容器内氧气的体积分数降到11.7%时，木条燃烧停止了。探·知识奥秘一、探究燃烧的条件2.用蜡烛代替木条进行上述实验，发现当容器内氧气的体积分数降为15.8%时，蜡烛熄灭了。思考与讨论02从上述两个实验，你能对比数据得出哪些结论？01这一实验的设计对你在今后的实验探究中有何启示？探·知识奥秘一、探究燃烧的条件 定量探究燃烧的条件 数据分析结论探·知识奥秘一、探究燃烧的条件对比白磷实验，数字化实验的改进都有哪些方面？有哪些优点？小组讨论一下。 实验改进使用氧气传感器等数字化仪器来定量测定燃烧过程中氧气含量的变化，取代了传统燃烧条件探究实验中通过观察现象的定性分析。探·知识奥秘一、探究燃烧的条件 定量实验的优点定量分析数据更精确能准确测定燃烧过程中氧气含量的具体数值，使结论更具科学性和说服力，从定性研究提升到定量研究的层次。通过计算机呈现的氧气含量随时间变化的曲线，能直观地观察到氧气含量的变化趋势和燃烧停止时的氧气浓度，便于进行数据分析和对比。在密闭容器中进行实验，能有效控制实验环境，且减少污染，减少外界因素的干扰，使实验结果更准确。现象直观便于分析实验可控性强根据以上两组实验现象及结论，归纳总结燃烧的条件。探·知识奥秘一、探究燃烧的条件温度达到着火点三个条件必须同时具备,缺一不可。可燃物氧　气2、可燃物与充足的氧气接触1、物质本身是可燃的(可燃物)3、达到可燃物燃烧所需的最低温度(着火点) 燃烧的条件着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度。着火点是物质本身固有的属性，一般不随意改变。通常所说的燃烧，都是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应。虽然不同可燃物的着火点各不相同，燃烧时产生的现象也不完全一样，但都有氧气参加，并且反应都会伴有发光、放热的现象。理·核心要点燃烧的条件(1)物质本身是可燃的(可燃物);(2)可燃物与充足的氧气接触；(3)达到可燃物燃烧所需的最低温度(着火点)。1．探究可燃物燃烧条件的实验装置如图所示，实验时Y形管中的白磷燃烧，红磷不燃烧。下列说法不正确的是（ ）A．实验现象可以说明燃烧的条件之一是温度达到可燃物的着火点B．白磷燃烧的反应属于化合反应C．向水中通入氧气，水中白磷不会燃烧D．白磷在实验室中可保存在冷水中析·典型范例C2．某实验小组同学利用如图装置进行实验。关闭弹簧夹，实验中观察到a处红磷不燃烧，b处白磷燃烧，c处白磷不燃烧，一段时间后d处白磷熄灭，待装置冷却至室温后打开弹簧夹（H形管的容积为50ml，白磷足量）。下列说法正确的是（ ）A．对比a、c两处的现象能得出燃烧需要氧气B．该实验能得出红磷的着火点比白磷高C．烧杯中热水的作用仅是隔绝氧气D．最终量筒中剩余水的体积约为10ml析·典型范例B 探·知识奥秘二、认识灭火的原理2022年11月21日16时许，河南省安阳市文峰区安阳市凯信达商贸有限公司发生特别重大火灾事故，造成42人死亡、2人受伤。凯信达公司负责人在一层仓库内违法违规电焊作业，高温焊渣引燃包装纸箱，纸箱内的瓶装聚氨酯泡沫填缝剂受热爆炸起火，进而使大量黄油、自喷漆、除锈剂、卡式炉用瓶装丁烷和手套、橡胶品等相继快速燃烧蔓延，并产生大量高温有毒浓烟。探·知识奥秘二、认识灭火的原理火给我们的生活带来了很多便利，但是用火不当也会造成极大的危害。酒精洒在桌面上引起着火炒菜时油锅着火森林着火你能想到哪些灭火的办法？小组讨论并分析这些办法的灭火原理是什么。探·知识奥秘二、认识灭火的原理用湿抹布盖灭湿抹布可以隔绝空气（氧气），同时降低温度，使温度低于酒精的着火点，从而灭火用锅盖盖灭或倒入大量青菜用锅盖盖灭是隔绝空气（氧气），使燃烧缺少氧气而停止；倒入大量青菜是通过青菜吸收热量，降低油温至油的着火点以下来灭火设置隔离带或采用人工降雨灭火弹等方式设置隔离带是清除可燃物，使燃烧因缺少可燃物而停止；人工降雨、灭火弹等方式是降低温度至可燃物的着火点以下，从而灭火灭火就是破坏燃烧所需的条件。同样的，预防火灾的措施也是提前破坏能引发燃烧的条件。探·知识奥秘二、认识灭火的原理灭火的原理(1)移走可燃物；(2)使可燃物隔绝空气(或氧气);(3)降低可燃物的温度(降至其着火点以下)。生活中常用的灭火装置是灭火器，灭火器的灭火原理是什么？灭火器原理示意图Na2CO3＋2HCl ＝ 2NaCl＋H2O＋CO2↑产生的二氧化碳使装置中的压强增大，喷出混有二氧化碳的液体，有降温和隔绝空气的作用。探·知识奥秘覆盖沙子降温又隔绝氧气喷水用锅盖盖灭用湿抹布盖灭将火场树木砍掉降低温度隔绝氧气隔绝氧气移走可燃物1、楼房着火2、油在锅里着火3、酒精灯失火4、森林着火5、油罐着火6、熄灭酒精灯7、电器着火 用灯帽盖灭隔绝氧气切断电源后使用干粉或二氧化碳灭火器降温又隔绝氧气禁止用水或泡沫灭火器：水和泡沫导电，易引发触电事故，还可能损坏电器。探·知识奥秘二、认识灭火的原理如果遇到火灾，我们应该怎样进行自救？火灾是威胁生命安全的重大隐患，掌握火场逃生自救知识至关重要。“火场逃生自救 72 字口诀” 涵盖了火灾发生时从预警到逃生的关键要点，为人们在火场中指明生存方向。首先要熟悉环境，出口易找，平时就要留意建筑物的安全出口、疏散通道位置，这样火灾发生时能快速定位逃生路线。一旦发现火情，报警要早，及时拨打 119 火警电话，清晰说明火情、地点等信息，为灭火救援争取时间。逃生过程中需保持镇定，有序外逃，避免慌乱拥挤引发踩踏事故。同时要做好简易防护，匍匐弯腰，火灾中烟雾含毒且向上蔓延，用湿毛巾等捂住口鼻，低姿前行能减少烟雾吸入。还要慎入电梯，改走楼道，火灾可能导致电梯断电或故障，走安全通道更可靠。若身处高层，可尝试缓降逃生，不等不靠，利用缓降设备等有序撤离。当火已及身，切勿惊跑，奔跑会加剧火势蔓延，应就地打滚或用厚重衣物扑灭火苗。若被困室内，固守为妙，关闭房门并用衣物封堵门缝，防止烟雾进入，再发出求救信号。最后务必远离险地，不贪不闹，逃生后不要贪恋财物，迅速撤离到安全区域。牢记这 72 字口诀，能大幅提升火场逃生几率，是守护生命安全的重要 “法宝”。理·核心要点认识灭火的原理灭火的原理常见的灭火方法二氧化碳灭火器原理油锅起火盖锅盖 / 倒青菜 隔绝氧气 / 降温森林起火设隔离带 清除可燃物酒精灯着火用湿抹布盖灭 隔绝氧气电器着火断电后用干粉灭火器隔绝氧气、抑制燃烧火场逃生方法熟悉环境，出口易找；发现火情，报警要早。保持镇定，有序外逃；简易防护，匍匐弯腰。慎入电梯，改走楼道；缓降逃生，不等不靠。火已及身，切勿惊跑；被困室内，固守为妙。远离险地，不贪不闹。(1)移走可燃物；(2)使可燃物隔绝空气(或氧气);(3)降低可燃物的温度(降至其着火点以下)。Na2CO3＋2HCl ＝ 2NaCl＋H2O＋CO2↑1．火给人类带来文明进步、光明和温暖。但失去控制的火，就会给人类造成灾难。下列相关事故处理正确的是（ ）A．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭B．厨房内天然气泄漏，立即打开排气扇C．高层楼房着火，立即打开所有门窗，乘坐电梯逃离D．家用电器着火，用水扑灭析·典型范例A2．火是推动人类文明进步的重要因素，使用不当会引发火灾甚至发生爆炸。下列关于“火”的说法不正确的是（ ）A．若室内起火，不能立即打开所有门窗B．森林着火时，要离火场不远处伐木形成隔离带C．用水灭火的主要原理是降低着火点D．发生火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻，弯腰前行迅速离开火灾现场析·典型范例C理·核心要点燃烧与灭火燃烧的条件灭火的原理灭火方法(1)物质本身是可燃的(可燃物);(2)可燃物与充足的氧气接触；(3)达到可燃物燃烧所需的最低温度(着火点)。(1)移走可燃物；(2)使可燃物隔绝空气(或氧气);(3)降低可燃物的温度(降至其着火点以下)。油锅起火盖锅盖 / 倒青菜 隔绝氧气 / 降温森林起火设隔离带 清除可燃物酒精灯着火用湿抹布盖灭 隔绝氧气电器着火断电后用干粉灭火器隔绝氧气、抑制燃烧火场逃生熟悉环境，出口易找；发现火情，报警要早。保持镇定，有序外逃；简易防护，匍匐弯腰。慎入电梯，改走楼道；缓降逃生，不等不靠。火已及身，切勿惊跑；被困室内，固守为妙。远离险地，不贪不闹。1．如图是利用白磷和红磷探究燃烧条件的实验，实验时观察到试管中的白磷燃烧，另一试管中的红磷和水中的白磷不燃烧。下列有关说法不正确的是（ ）A．对比试管中的白磷和红磷，可证明燃烧需要温度达到可燃物的着火点B．实验中热水的作用只是提供热量C．该实验装置可防止污染物逸出D．根据本实验推测，可将白磷放入冷水中保存析·典型范例B2．下列有关燃烧和灭火的说法中，不正确的是（ ）A．二氧化碳灭火器可用于扑灭图书、档案、精密仪器等的失火B．火灾发生后应用湿毛巾捂住口鼻，降低姿势迅速逃离C．工厂锅炉用煤加工成粉末状，可使煤燃烧更剧烈、更充分D．水能灭火，主要是因为水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点析·典型范例D THANKS!谢谢观看八年级化学全一册·鲁教版五四学制2024