四川省遂宁市蓬溪中学2025-2026学年高一上学期期中（第二次质量检测）生物试题（Word版附解析）

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一、单项选择题：本题共 15 小题，每小题 3 分，共 45 分。在每小题组出的四个选项中只有
一项是符合题目要求的。
1. 细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，细胞学说是现代生物学的基础
理论之一，具有极为重要的地位。下列有关细胞学说叙述正确的是（ ）
A. 细胞学说认为细胞分为原核细胞和真核细胞两大类
B. 细胞学说的内容包括动物细胞和植物细胞在结构上有所不同
C. 细胞学说认为组成生物体的细胞能单独完成各项生命活动
D. 施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“所有的动植物都是由细胞构成的”观点
【答案】D
【解析】
【分析】1、“不完全归纳法”，它是以某类中 部分对象（分子或子类）具有或不具有某一属性为前提，得出
以该类对象全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法。
2、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：①细胞是一个有机体，一切动植物
都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，
又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说并没有将细胞分为原核细胞和真核细胞，A 错误；
B、细胞学说的内容没有涉及动物细胞和植物细胞在结构上的不同，B 错误；
C、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，并非
每个细胞都能单独完成各项生命活动，C 错误；
D、“不完全归纳法”是以某类中的部分对象（分子或子类）具有或不具有某一属性为前提，得出以该类对象
全部具有或不具有该属性为结论的归纳方法，施莱登和施旺运用不完全归纳法提出了“一切动物和植物都是
由细胞组成”的观点，D 正确。
故选 D。
（课后习题改编）
2. 大熊猫通常生活在海拔 2000—3000 米的茂密竹林中，以竹子为主要食物来源，以大熊猫生存的某片竹林
为例，下列叙述正确的是（ ）
A. 该竹林生态系统所有细胞的生命活动都与生物圈的碳氧平衡有关
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B. 该竹林生态系统中最基本的生命系统是微生物
C. 器官和系统是大熊猫和竹子都有的生命系统结构层次
D. 土壤和水分不参与该竹林生态系统的组成
【答案】A
【解析】
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和 生
物圈。植物没有系统这一结构层次,多细胞生物完成复杂的生命活动需要依赖体内各种分化的细胞密切 合作。
【详解】A、该竹林生态系统所有细胞的生命活动都与生物圈的碳氧平衡有关，A 正确；
B、生态系统中最基本的生命系统是细胞，微生物中的病毒不属于生命系统的基本层次，B 错误；
C、植物没有系统这一结构层次，所以系统不是大熊猫和竹子共有的生命系统结构层次，C 错误；
D、竹林中的土壤和水分参与生命系统中生态系统的组成，D 错误。
故选 A 。
3. 微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，这可通过下面的哪一实例得到
证（ ）
A. 植物缺镁时影响植物光合作
B. 幼儿缺锌会发育迟缓
C. 缺磷时会影响细胞膜的合成
D. 动物血液中钙盐的含量太低会抽搐
【答案】B
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素有 C、H、
O、N、P、S、K、Ca、Mg 等；（2）微量元素有 Fe、Mn、B、Zn、Cu、M 等。
【详解】A、镁 大量元素，不是微量元素，A 错误；
B、Zn 属于微量元素，幼儿缺锌会发育迟缓体现了微量元素的重要作用，B 正确；
C、磷是大量元素，不是微量元素，C 错误；
D、钙属于大量元素，不是微量元素，D 错误。
故选 B。
4. 下列生物中均属于原核生物的一组是（ ）
①硝化细菌②新冠病毒③大肠杆菌④乳酸菌⑤霉菌⑥蓝细菌⑦草履虫⑧大熊猫
A. ①②③④ B. ③④⑤⑥ C. ④⑤⑦⑧ D. ①③④⑥
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【答案】D
【解析】
【分析】原核生物与真核生物的区别是有无真正的细胞核。动物、植物和真菌属于真核生物，而细菌、支
原体和放线菌等属于原核生物。
【详解】①硝化细菌是一种细菌，属于原核生物，①符合题意；
②新冠病毒是病毒，无细胞结构，既不属于原核生物，也不属于真核生物，②不符合题意；
③大肠杆菌是一种细菌，属于原核生物，③符合题意；
④乳酸菌是一种细菌，属于原核生物，④符合题意；
⑤霉菌是一种真菌，属于真核生物，⑤不符合题意；
⑥蓝细菌是一种细菌，属于原核生物，⑥符合题意；
⑦草履虫是一种单细胞动物，属于真核生物，⑦不符合题意；
⑧大熊猫是动物，属于真核生物，⑧不符合题意。
综合以上分析，①③④⑥都是原核生物，D 符合题意，ABC 不符合题意。
故选 D。
5. 诗词“小饼如嚼月，中有酥和饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 脂肪鉴定时若使用高倍镜观察，则应该先使用粗准焦螺旋，再用细准焦螺旋调节焦距
B. 鉴定“饴”是否为还原糖时，加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液
C. 人体细胞直接吸收麦芽糖后合成糖原，也可以转变成脂肪和某些氨基酸
D. 糖类和脂肪都是蕴含能量的有机物，两者一定程度上可以相互转化
【答案】D
【解析】
【详解】A、高倍物镜的使用需在低倍镜下找到目标后，直接转至高倍镜，此时只能调节细准焦螺旋，不可
使用粗准焦螺旋，否则会损坏载玻片或物镜。A 错误；
B、斐林试剂用于鉴定还原糖需甲液（0.1g/mL NaOH）和乙液（0.05g/mL CuSO₄）混合后使用，且需水浴加
热才能出现砖红色沉淀。B 错误；
C、麦芽糖为二糖，必须水解为单糖（葡萄糖）后才能被人体细胞吸收。C 错误；
D、糖类和脂肪均含 C、H、O 元素，且均储存能量。糖类可转化为脂肪（如糖代谢中间产物可合成脂肪），
而脂肪分解产生的甘油、脂肪酸也可通过糖异生作用转化为糖类，但转化程度有限。D 正确。
故选 D。
（课后习题改编）
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6. 下列不属于组成生物体的蛋白质的氨基酸的是（ ）
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】
【分析】氨基酸的结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并
且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链 R 基因。
【详解】A、A 化合物中的一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基，
即—CH2—CH（CH3）2 ，是组成生物体蛋白质的氨基酸，A 错误；
B、B 化合物中的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接两个氢，其中一个氢相当于 R 基，
是组成生物体蛋白质的氨基酸，B 错误；
C、C 化合物中的氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个 R 基，即—CH3
，是组成生物体蛋白质的氨基酸，C 错误；
D、D 化合物中的氨基和羧基连在两个碳原子上，没有连接在同一个碳原子上，不是组成生物体蛋白质的氨
基酸，D 正确。
故选 D。
7. 2025 年 7 月 22 日，世界卫生组织（WHO）就由基孔肯雅病毒引起的蚊媒传播疾病发出警报。研究发现，
基孔肯雅病毒是一种单链 RNA 病毒，对热、酸碱和脂溶剂等敏感。经伊蚊传播，人感染该病毒后，临床表
现为发热、关节疼痛和皮疹等。以下说法正确的是（ ）
A. 基孔肯雅病毒和伊蚊都含有蛋白质，其共有的细胞器为核糖体
B. 基孔肯雅病毒繁殖时以脱氧核苷酸为原料合成遗传物质
C. 基孔肯雅病毒属于生命系统结构层次的最低层次
D. 组成该病毒的有机物主要是蛋白质和核酸
【答案】D
【解析】
【详解】A、基孔肯雅病毒无细胞结构，不含核糖体；伊蚊为真核生物，含核糖体。两者共有细胞器的说法
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错误，A 错误；
B、基孔肯雅病毒的遗传物质是单链 RNA，繁殖时以宿主细胞内的核糖核苷酸为原料合成 RNA，而非脱氧
核苷酸，B 错误；
C、生命系统的最低层次是细胞，病毒不属于生命系统的结构层次，C 错误；
D、病毒由蛋白质外壳和内部的 RNA（或 DNA）组成，主要有机物为蛋白质和核酸，D 正确。
故选 D。
8. 四川火锅的起源可以追溯到清朝末年，火锅的流行与四川的地理环境和气候条件密切相关。四川红汤火
锅以其鲜红的辣椒和花椒为特色，汤底浓郁，味道麻辣鲜香。火锅的食材种类繁多，从常见的肉类、海鲜
到各种蔬菜、豆制品，几乎无所不包。其中，毛肚、黄喉、鸭肠和脑花是四川火锅的经典食材。相关叙述
不正确的是（ ）
A. 红油火锅中的植物脂肪富含不饱和脂肪酸，熔点较低，在室温时呈液态
B. 脑花中含量丰富的磷脂是构成细胞膜、核膜、线粒体等膜结构的重要成分
C. 火锅食材中的蛋白质、纤维素、淀粉等都是以碳链为基本骨架的生物大分子
D. 涮牛肉的过程中高温使蛋白质中的肽键、二硫键等断裂，空间结构变得伸展、松散
【答案】D
【解析】
【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，熔点较低，在室温时呈液态，A 正确；
B、脑花中富含磷脂，磷脂是构成细胞膜、核膜、细胞器膜（如线粒体膜）等膜结构的重要成分，B 正确；
C、蛋白质、纤维素、淀粉等都是生物大分子，生物大分子以碳链为基本骨架，C 正确；
D、高温可破坏蛋白质的空间结构（如氢键、二硫键），使蛋白质的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白
酶水解，但蛋白质中的肽键没有断裂，D 错误。
故选 D。
9. 体外培养动物细胞时，多数情况下会向培养细胞的培养基中添加葡萄糖。研究发现，未向培养基中添加
脂肪，新形成的某些细胞中也会出现油滴。下列有关说法错误的是（ ）
A. 葡萄糖属于单糖，单糖都可以为细胞提供能量
B. 多数糖类分子中氢原子和氧原子之比为 2∶1，类似水分子，所以糖类被称为“碳水化合物”
C. 葡萄糖无需要经过水解可直接被细胞吸收
D. 培养基不添加脂肪时，某些细胞也会出现油滴，说明在某些细胞中葡萄糖可以转化为脂肪
【答案】A
【解析】
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【详解】A、葡萄糖属于单糖，能为细胞提供能量，但并不是所有单糖都能为细胞提供能量，比如核糖、脱
氧核糖是单糖，它们是构成核酸的成分，不能为细胞提供能量，A 错误；
B、多数糖类分子中氢原子和氧原子之比为 2：1，类似水分子，所以糖类被称为“碳水化合物”，该表述符合
糖类的特点，B 正确；
C、葡萄糖是单糖，不需要经过水解可直接被细胞吸收，这是单糖的重要特点，C 正确；
D、培养基不添加脂肪时，某些细胞也会出现油滴，油滴主要成分是脂肪，这说明在某些细胞中葡萄糖可以
转化为脂肪，D 正确。
故选 A。
10. 下面为牛胰岛素的结构图，该物质中-S-S 是由两个-SH 脱去两个 H 形成的，下列说法正确的是（ ）
A. 牛胰岛素为 51 肽，其中含有 50 个肽键
B. 牛胰岛素中至少有 2 个—NH2 和 2 个—COOH
C. 牛胰岛素水解产物含有 21 种不同的氨基酸
D. 牛胰岛素形成时，减少的相对分子质量为 882
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质结构：（1）氨基酸→多肽：氨基酸分子互相结合的方式是:一个氨基酸分子的羧基
（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩
合。连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）叫做肽键。由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做
二肽。以此类推，由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫做多肽。多肽通常呈链状结
构，叫做肽链。（2）多肽→蛋白质肽链盘曲、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质分子。许多蛋白质分子
含有几条肽链，它们通过一定的化学键互相结合在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，形成
更为复杂的空间结构。
【详解】A、据图，牛胰岛素由 A 链和 B 链构成，A 链是 21 肽，B 链是 30 肽，共含有肽键数目=51-2=49
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个肽键，A 错误；
B、牛胰岛素含有 2 条肽链，每条肽链至少含有 1 个-NH2 和 1 个-COOH，共至少含有 2 个-NH2 和 2 个-COOH，
B 正确；
C、牛胰岛素水解产物共有 51 个氨基酸，不一定含有 21 种不同的氨基酸，C 错误；
D、牛胰岛素形成时，减少的相对分子质量是脱去水的分子质量和形成-S-S-脱去 H 的分子质量，即 18×49
+2×3=888，D 错误。
故选 B。
（课后习题改编）
11. 提取生物膜中的磷脂分子，将其放入水中可以形成双层磷脂分子构成的球形脂质体（如图所示），它载
入药物后可以将药物送入相应细胞，下列关于细胞膜和脂质体的叙述，错误的是（ ）
A. 磷脂分子在水中能自发形成球形脂质体是因为其具有亲水的“头”和疏水的“尾”
B. 可在 a 处嵌入水溶性药物，利用脂质体与细胞膜的流动性将药物送入细胞
C. 可在 b 处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与细胞膜融合的特点将药物送入细胞
D. 细胞可以以小油滴的形式储存油，推测每个小油滴外具有图示双层磷脂分子形成的膜
【答案】D
【解析】
【分析】磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是
疏水的。
【详解】A、磷脂分子在水中能自发形成球形脂质体是因为其具有亲水的“头”和疏水的“尾”，A 正确；
B、a 处是磷脂分子的亲水性头部，所以在 a 处嵌入水溶性药物，利用脂质体与生物膜融合的特点将药物送
入细胞，B 正确；
C、b 处是磷脂分子的疏水性头部，在 b 处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与生物膜融合的特点将药物送入细
胞，C 正确；
D、由于磷脂分子头部亲水，尾部疏水，而细胞中 小油滴疏水，外部溶液亲水，所以磷脂膜应该由单层磷
脂分子构成，头部在外，尾部向着油滴，D 错误。
故选 D。
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12. 近年来“核酸”火了！比如核酸检测能快速准确地检测出病毒、细菌等，如乙型流感病毒（RNA 病毒）；
小核酸药物因特异性强、设计简便等优点，成为当前生物医药领域研究的热点。下列关于核酸的叙述，正
确的是（ ）
A. 核酸包括 DNA 和 RNA 两种，它们均可以作为细胞中的遗传物质
B. 在真核细胞中，DNA 主要存在于细胞核中，RNA 只分布在细胞质中
C. 一般在生物体的细胞中，DNA 由两条链构成，RNA 由一条链构成
D. 进行乙型流感病毒的核酸检测时，检测受测者体内是否有乙型流感病毒的 DNA
【答案】C
【解析】
【分析】病毒的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构。不能独立生存，只
有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体
【详解】A、核酸包括 DNA 和 RNA 两种，RNA 只能作为某些病毒的遗传物质，如 HIV、SARS 等，A 错
误；
B、在真核细胞中，DNA 主要存在于细胞核中，叶绿体和线粒体中也含有少量的 DNA，RNA 主要分布在细
胞质中，B 错误；
C、一般情况下，在生物体的细胞中，DNA 由两条脱氧核苷酸链构成，RNA 由一条核糖核苷酸链构成，C
正确；
D、乙型流感病毒是 RNA 病毒，其遗传物质是 RNA，不含 DNA，D 错误。
故选 C。
13. 图是由 3 个圆构成的类别关系图，符合这一关系的是
A. I 为脱氧核糖核酸、Ⅱ为核糖核酸、Ⅲ为核酸
B. I 为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C. I 为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素 D
D. I 为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为蓝细菌
【答案】C
【解析】
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【分析】据图分析，图示 3 个圆之间具有一定的关系，其中Ⅰ包含了Ⅱ和Ⅲ，Ⅱ和Ⅲ属于并列关系，结合
糖类的种类、核酸的组成、细胞的种类、脂质的分类等分析答题。
【详解】A、脱氧核糖核酸和核糖核酸都属于核酸的一种，A 错误；
B、淀粉、糖原、纤维素都属于多糖，B 错误；
C、固醇包括胆固醇和维生素 D，C 正确；
D、细菌属于原核生物，而蓝细菌属于细菌，D 错误。
故选 C。
14. 下图表示某种生物大分子的局部结构示意图，相关判断正确的是（ ）
A. 若该图表示蛋白质局部结构示意图，则 1 表示“—CO—NH—”
B. 若该图表示蛋白质局部结构示意图，则 3 中可能存在“—COOH”
C. 若该图表示 DNA 局部结构示意图，则 1 为磷酸，2 为脱氧核糖
D. 若该图表示 RNA 局部结构示意图，则 3 可能表示胸腺嘧啶
【答案】B
【解析】
【详解】A、若该图表示蛋白质局部结构示意图，则 1 表示 C，2 可表示“—CO—NH—”，A 错误；
B、若该图表示蛋白质局部结构示意图，则 3 表示 R 基团，则其中可能存在“-COOH”，B 正确；
C、若该图表示 DNA 局部结构示意图，则 1 为脱氧核糖，2 为磷酸，C 错误；
D、胸腺嘧啶是 DNA 中特有的含氮碱基，RNA 中不含胸腺嘧啶，D 错误。
故选 B。
15. 人们对细胞膜的化学成分和结构的认识经历了很长的过程，下列有关叙述正确的有几项（ ）
①将鸡红细胞的磷脂分子全部提取出来并铺展成单层，其面积等于细胞表面积的 2 倍
②科学家通过发现细胞的表面张力高于油—水界面的表面张力，推测细胞膜可能附有蛋白质
③罗伯特森利用电子显微镜观察到细胞膜具有“亮一暗一亮”的三层结构
④用细胞融合的方法探究细胞膜流动性时，可用荧光染料标记膜蛋白
⑤在人鼠细胞融合实验中，根据荧光分布均匀所用的时间可以推测物质跨膜运输的速率
⑥用 32P 作标记可以检测出人细胞膜中的胆固醇成分
A. 1 项 B. 2 项 C. 3 项 D. 4 项
【答案】A
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【解析】
【分析】人们对细胞膜的化学成分和结构的认识经历了很长的过程：1859 年欧文顿对膜通透性进行研究推
测膜是由脂质组成的；科学家对哺乳动物红细胞膜成分分析得出组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇；1925
年荷兰科学家戈特和格伦德尔推测细胞膜中磷脂分子必然排列为连续的两层；1935 年英国丹尼利和戴维森
研究细胞膜的张力推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质。
【详解】①鸡红细胞除了含有细胞膜外，还有核膜以及多种细胞器膜，则将鸡红细胞的磷脂分子全部提取
出来并铺展成单层，其面积大于细胞表面积的 2 倍，①错误；
②科学家通过发现细胞的表面张力低于油—水界面的表面张力，并根据人们已发现的油脂滴表面如果吸附
有蛋白质成分则表面张力会降低，推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质，②错误；
③罗伯特森利用电子显微镜观察到细胞膜具有“暗—亮—暗”的三层结构，③错误；
④用细胞融合的方法探究细胞膜流动性时，可用荧光染料标记膜蛋白，④正确；
⑤在人鼠细胞融合实验中，根据荧光分布均匀所用的时间可以推测膜蛋白的运动速率，不能推测物质跨膜
运输的速率，⑤错误；
⑥胆固醇不含 P 元素，因此不能用³²P 作标记检测人细胞膜中的胆固醇成分，⑥错误。
综上所述，共 1 项正确，A 正确。
故选 A。
二、填空题（共 5 题，总分 55 分）。
16. 下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（A 为口腔上皮细胞，B 为蓝细菌细胞，C 为小麦叶肉细
胞，D 中细胞取自猪的血液，E 为细菌细胞），请据图回答：
（1）科学家依据________将细胞分为原核细胞和真核细胞，图中属于原核细胞的是_______ （填字母）。
（2）由于蓝细菌细胞和小麦叶肉细胞都能进行光合作用，因此在它们的光合作用色素中都有________，不
同的是蓝细菌还含有_______，在湖水中如果含有过多的蓝细菌会造成水域污染，形成________现象。
（3）显微镜的目镜为 15×，物镜为 10×时，整个视野被相连的 96 个分生组织细胞所充满，若物镜转换为 40
×后，则视野中可观察到的细胞数为______个。
（4）细胞内 细胞质并不是静止的，而是在不断地流动着，方式多数呈环形流动。若在显微镜下观察到一
个细胞的细胞质沿逆时针方向流动，则实际的流动方向应为________。
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【答案】（1） ①. 有无以核膜为界限的细胞核 ②. BE
（2） ①. 叶绿素 ②. 藻蓝素 ③. 水华
（3）6##六 （4）逆时针
【解析】
【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物，非细胞生物是指病毒类生物，而细胞生物分为原核生物和真核
生物。原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均
具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质 DNA。
【小问 1 详解】
科学家根据有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为原核细胞和真核细胞。图中 A 为口腔上皮细胞，B 为
蓝细菌细胞，C 为小麦叶肉细胞，D 中细胞取自猪的血液，E 为细菌细胞，其中 B、E 细胞没有以核膜为界
限的细胞核，属于原核细胞。
【小问 2 详解】
小麦的光合色素包括叶绿素和类胡萝卜素，蓝细菌的光合色素包括叶绿素和藻蓝素，因此它们的光合色素
中都有叶绿素，不同的是蓝细菌还含有藻蓝素；生活在湖水中的蓝细菌，当水质富营养化时会形成水华现
象，造成水域污染。
【小问 3 详解】
显微镜的目镜为 15×，物镜为 10×时，整个视野被相连的 96 个分生组织细胞所充满，物镜转换为 40×后，
则物体的长度和宽度在原来的基础上各放大 4 倍，因此视野中可观察到的细胞数为 96/42=6 个。
【小问 4 详解】
显微镜观察到的是上下、左右颠倒的物像，相当于将原有物像旋转 180°，因此若观察到的细胞质沿逆时针
方向流动，实际的流动方向应为逆时针。
17. 糖炒板栗是冬季深受人们喜爱的一种炒货，板栗含淀粉、蛋白质和脂肪等多种营养物质。图 1 表示板栗
生物体内某些有机物及元素组成，其中 X 表示元素，A、B、C 代表不同的生物大分子，a、b、c 代表其基
本组成单位。请回答以下问题：
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（1）图 1 中 X 代表_____元素，若 B 是组成板栗细胞壁的主要成分，则 b 表示_____。
（2）图 1 中 a 通过_____（填结合方式）形成 A，A 结构和功能具有多样性的原因有_____（填序号）不同，
以及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。
①a 的种类②a 的数目③a 的连接方式④a 的排列顺序
（3）图 2 是某种核苷酸分子结构示意图，据图分析该核苷酸是图 1 中生物大分子_____（填字母）的基本
组成单位之一，板栗细胞中的生物大分子 C 含有_____种碱基。
【答案】（1） ①. P ②. 葡萄糖
（2） ①. 脱水缩合 ②. ①②④
（3） ①. C1 ②. 5
【解析】
【分析】1、蛋白质的基本单位：氨基酸，在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 21 种 。
2、氨基酸连接方式：通过脱水缩合形成肽键相连，多个氨基酸连接成肽链 。
3、空间结构：一条或多条肽链盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质 。
【小问 1 详解】
观察图 1，生物大分子 C 主要分布在细胞核或细胞质中，说明 C 为核酸，组成核酸的元素有 C、H、O、N、
P，所以 X 代表 P 元素，板栗细胞壁的主要成分有纤维素，纤维素是多糖，其基本组成单位 b 是葡萄糖。
【小问 2 详解】
图 1 中 a 是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合的方式形成蛋白质 A，蛋白质结构和功能具有多样性的原因有：①
氨基酸的种类不同、②氨基酸的数目不同、④氨基酸的排列顺序不同，以及肽链的盘曲、折叠方式及其形
成的空间结构千差万别，而③氨基酸的连接方式都是通过肽键相连，是相同的，不是蛋白质多样性的原因，
③错误，①②④正确。
故选①②④。
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【小问 3 详解】
图 2 中的核苷酸含有胸腺嘧啶 T，是脱氧核苷酸，是图 1 中生物大分子 C1（DNA）的基本组成单位之一。
板栗细胞中的生物大分子 C 核酸（DNA 和 RNA）含有 A、T、C、G、U5 种碱基。
18. 图甲是乙图中某蛋白质β肽链一端的氨基酸排列顺序，该蛋白质含有两条α肽链，两条β肽链（α肽链和β
肽链不同），共由 124 个氨基酸脱水缩合而成。回答下列问题。
（1）图甲所示的一段肽链有_______种氨基酸脱水缩合而成，氨基酸的种类是由_______（填序号）决定的。
（2）氨基酸的结构通式是_______,若图甲中肽链的第 40 位氨基酸是甲硫氨酸，它的 R 基是—CH2—CH2—
S—CH3，则甲硫氨酸的分子式是________。
（3）据图分析，一条β肽链至少含有________个羧基，若两条β肽完全相同，则一个该蛋白质分子至少含
有________个羧基。
（4）图乙中肽链盘曲过程有三处形成了二硫键（由两个半胱氨酸上的—SH 缩合而成，即—SH 和 HS—缩
合成—S—S—）。若组成图乙中蛋白质的氨基酸平均分子量为 100，则该蛋白质的分子量为________。
【答案】（1） ①. 3##三 ②. ②④⑥⑧
（2） ① ②. C5H11O2NS
（3） ①. 3##三 ②. 8##八
（4）10234
【解析】
【分析】分析题图：甲图中①是氨基，②④⑥⑧是 R 基，③⑤⑦是肽键，⑨是肽键的一部分；图乙是血红
蛋白的空间结构模式图，血红蛋白是由 4 条肽链组成的。
【小问 1 详解】
组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸的类型是由 R 基决定的，图中②④⑥⑧是 R 基；R 基中⑥⑧相同，
故图乙所示的这段肽链由 3 种氨基酸脱水缩合而成。
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【小问 2 详解】
组成生物体蛋白质的氨基酸的结构通式中至少含有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，另外连在碳
原子上的有一个氢原子和一个 R 基，其结构通式可表示为 ；据构成蛋白质的氨基酸结构特
点，氨基酸通式的分子式可写为 C2H4O2N-R，又知甲硫氨酸的 R 基是-CH2-CH2-S-CH3（R 基可表示为-C3H7S），
故甲硫氨酸的分子式是 C5H11O2NS。
【小问 3 详解】
图甲表示β肽链一端的氨基酸排列顺序，所示的该段肽链中的 R 基②④⑥⑧中共有 2 个羧基（分别位于⑥和
⑧中、各 1 个）、1 个氨基（位于②），可推知一条β肽链至少含有的羧基数=肽链数（β肽链）+（β肽链）R
基中含有的羧基数=1+2=3 个；若两条β肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有的羧基数=（血红蛋白
含有的）肽链数+（2 条β肽链）R 基中含有的羧基数=4+2×2=8 个。
【小问 4 详解】
血红蛋白中含有 124 个氨基酸，肽链盘曲过程中共形成了三个二硫键（由两个半胱氨酸上的-SH 缩合而成，
即-SH 和 HS-缩合成-S-S-）若组成图甲中蛋白质的氨基酸平均分子量为 100，则图甲中蛋白质的分子量=氨
基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18-形成三个二硫键时脱去的氢分子数=124×100-
（124-4）×18-2×3=10234。
19. 图 1 为细胞膜结构示意图，A、B 表示细胞膜的两侧。图 2 是细胞膜内陷形成的囊状结构即小窝，与细
胞的信息传递等相关。请回答下列问题。
（1）细胞膜的主要成分是_____和_____，与植物细胞相比，动物细胞中还有的成分是_____。图中的结构
模型为目前被公认的细胞膜模型，称为_____。
（2）图 1 中_____（填图 1 中字母）侧是细胞膜的外侧，判断的理由是_____。
（3）胰岛 B 细胞分泌的胰岛素作用于靶细胞，加速其对血糖的摄取和利用，从而降低血糖浓度，胰岛素作
用于靶细胞，需要与靶细胞膜表面的_____结合，才能将信息传递到细胞内。除了通过激素传递信息之外，
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细胞间还可以通过_____、_____等方式传递信息。
（4）细胞膜内陷形成囊状的小窝，说明细胞膜具有_____。
【答案】（1） ①. 脂质（或磷脂） ②. 蛋白质 ③. 胆固醇 ④. 流动镶嵌模型
（2） ①. A ②. A 侧有糖蛋白（糖被），而糖蛋白（糖被）位于细胞膜的外侧
（3） ①. （特异性）受体 ②. 胞间连丝（通道连接） ③. 直接接触
（4）一定的流动性
【解析】
【分析】流动镶嵌模型的基本内容：生物膜的流动镶嵌模型认为，磷脂双分子层构成了膜的基本支架，这
个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，
有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。
【小问 1 详解】
细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质（以磷脂为主），即图中的 3 和 1；与植物细胞相比，动物细胞中还有的
成分是胆固醇，即胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分；图中为细胞膜的流动镶嵌结构模型，目前被大家
所公认。
【小问 2 详解】
据图分析，A 侧有糖蛋白（糖被），而糖蛋白（糖被）位于细胞膜的外侧，故 A 侧是细胞膜的外侧。
【小问 3 详解】
胰岛素属于激素，其作用于靶细胞的过程中，需要与靶细胞膜表面的受体结合，而后才能将信息传递到细
胞内，进而对靶细胞的生命活动做出调控；除了通过激素传递信息之外，细胞间还可以通过胞间连丝和细
胞膜的直接接触传递信息，其中前者是高等植物细胞传递信息的方式，后者可表示精卵细胞融合过程中的
信息传递。
【小问 4 详解】
细胞膜内陷形成囊状的小窝依赖膜的流动性实现，说明细胞膜具有一定的流动性。
20. 运动员在马拉松运动中，身体的物质和能量代谢会发生显著变化。请回答下列问题。
（1）运动员体内含量最多的化合物是________，它对于维持细胞形态和细胞代谢都具有重要作用。运动过
程中，大量出汗丢失的水主要是________（填“自由水”或“结合水”），同时还容易丢失______，故需补充淡
盐水。如果血液中 Ca2+含量过低，会出现________等症状。
（2）与糖类相比，等质量的脂肪氧化分解释放的能量更多。从元素组成分析，脂肪分子中_______的含量
远高于糖类。因此，脂肪是细胞内良好的________物质。
（3）某兴趣小组同学欲比较葡萄糖溶液和蔗糖溶液对缓解运动性疲劳的效果，进行了相关实验：
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实验步骤 简要操作过程
实验准备与分组 将_______小鼠若干只随机均分为 3 组：甲组、乙组、丙组。
让三组小鼠在实验跑步机上运动至力竭（疲劳状态），记录时间
为 T1。立即分别给甲、乙、丙三组小鼠灌喂等量的葡萄糖溶 实验处理
液、_______和清水。休息短暂且相同时间后，再次让三组小鼠
在实验跑步机上运动至力竭，记录时间为 T2 。
计算每组小鼠第二次力竭时间与第一次力竭时间的比值 （T2/T1） 数据分析
，并进行统计分析。
若实验结果 T2/T1 大小关系为：甲组>乙组>丙组，则说明_______ 实验结论
。从糖类知识的角度分析，出现此结果的可能原因是_______。
【答案】（1） ①. 水（H2O） ②. 自由水 ③. 无机盐 ④. 抽搐
（2） ①. （C 和）H ②. 储能
（3） ①. 生长发育状况相同的健康 ②. 蔗糖溶液 ③. 葡萄糖溶液缓解疲劳的效果优于蔗糖溶液
④. 葡萄糖是单糖，可被直接吸收利用，供能迅速；蔗糖是二糖，需要被分解成单糖后才能被吸收利用，供
能速度相对较慢
【解析】
【分析】分析题意，该实验的目的是研究葡萄糖以及蔗糖对缓解运动性疲劳的效果，因此实验的自变量是
不同的糖类，因变量是小鼠的第二次力竭时间与第一次力竭时间的比值，其他均为无关变量，无关变量保
持相同且适宜。
【小问 1 详解】
运动员体内含量最多的化合物是水，水在细胞中含量最多，对维持细胞形态（如保持细胞的正常体积等）
和细胞代谢（许多化学反应都需要在水溶液中进行）都有重要作用；自由水的含量相对较高，且自由水在
细胞中可自由流动，容易随汗液等排出体外，故运动过程中，大量出汗丢失的水主要是自由水；出汗时还
容易丢失无机盐，因为汗液中含有多种无机盐离子，所以需补充淡盐水来维持体内无机盐平衡；如果血液
中 Ca2+含量过低会出现肌肉抽搐等症状。
【小问 2 详解】
从元素组成分析，脂肪分子中氢的含量远高于糖类，因为脂肪中 C、H 比例高，O 比例低，氧化分解时，需
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要消耗更多的氧气，同时释放大量能量，故脂肪是细胞内良好的储能物质。
【小问 3 详解】
该实验的目的是研究葡萄糖以及蔗糖对缓解运动性疲劳的效果，因此实验的自变量是不同的糖类，因变量
是小鼠的第二次力竭时间与第一次力竭时间的比值，其他均为无关变量，无关变量保持相同且适宜，故实
验应选择生长发育状况相同的健康小鼠若干只随机均分为 3 组，这样可以保证实验的无关变量，小鼠的初
始状态相同，减少实验误差。
实验处理时，立即分别给甲、乙、丙三组小鼠灌喂等量的葡萄糖溶液、蔗糖溶液和清水。这样设置甲组（葡
萄糖溶液）、乙组（蔗糖溶液）、丙组（清水，作为对照），来比较葡萄糖溶液和蔗糖溶液对缓解运动性疲劳
的效果。
实验结论：若实验结果小鼠第二次力竭时间与第一次力竭时间的比值大小关系为甲组＞乙组＞丙组，说明
葡萄糖溶液缓解疲劳的效果优于蔗糖溶液。因为 T2 是第二次运动至力竭的时间，第二次力竭时间与第一次
力竭时间的比值越大，说明缓解疲劳效果越好，甲组（葡萄糖溶液）的比值最大，所以效果最好。从糖类
知识的角度分析，出现此结果的可能原因是葡萄糖是单糖，可被直接吸收利用，供能迅速，而蔗糖是二糖，
需要被分解成单糖后才能被吸收利用，供能速度相对较慢。
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