浙江省2025_2026学年高一生物上学期11月期中测试试题含解析

这是一份浙江省2025_2026学年高一生物上学期11月期中测试试题含解析，共21页。试卷主要包含了考试结束后，只需上交答题纸， 下列关于细胞学说叙述正确的是等内容，欢迎下载使用。
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选择题部分
1. 下列物质中，其化学本质与其他三项不同的是（ ）
A. 消化酶B. 性激素C. 载体蛋白D. 抗体
【答案】B
【解析】
【详解】消化酶的本质是蛋白质（如蛋白酶、淀粉酶等）；性激素属于固醇类物质，化学本质为脂质；载体蛋白的本质是蛋白质（如细胞膜上的转运蛋白）；抗体的本质是免疫球蛋白，属于蛋白质。综上B符合题意。
故选B。
2. 现代皮肤护理强调补水的重要性，下列有关水的作用的叙述正确的是（ ）
A. 水分子之间的氢键使得水成为良好的溶剂
B. 水分子是良好的溶剂，能溶解面膜中的营养物质
C. 水分子进入皮肤细胞后，能为细胞生命活动提供能量
D. 水是极性分子，使得水具有调节温度的作用
【答案】B
【解析】
【详解】A、水分子之间的氢键主要影响水的物理性质（如比热容大），而水作为良好溶剂是由于其极性分子的特性，A错误；
B、水作为极性分子，是良好的溶剂，能够溶解面膜中的多种极性或离子态营养物质，B正确；
C、水分子不提供能量，C错误；
D、水的温度调节作用源于氢键的存在（需较高热量破坏氢键），而非极性分子特性，D错误。
故选B。
3. 2025年我国深空探测获新进展，空间站长期驻留对宇航员身体素质要求更高。其食谱需科学配比，尤其注重补充无机盐，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 碘元素是合成甲状腺激素的原料，属于大量元素
B. 铁元素与神经肌肉的兴奋性密切相关
C. 磷元素是核酸和细胞膜的重要组成元素
D. 镁元素是血红蛋白的组成元素
【答案】C
【解析】
【详解】A、碘是合成甲状腺激素的原料，但碘属于微量元素，而大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，A错误；
B、铁元素是血红蛋白的组成成分，与氧气运输相关，而神经肌肉兴奋性与钙、钠、钾等离子有关，B错误；
C、磷是核酸（DNA、RNA）的组成元素，也是细胞膜中磷脂的组成元素，C正确；
D、镁是叶绿素的组成元素，而血红蛋白的组成元素是铁（Fe），D错误。
故选C。
4. “柴米油盐酱醋茶”是家庭生活的必需品，其中蕴含了丰富的化学物质。下列有关叙述错误的是（ ）
A. “柴”燃烧后的灰烬主要成分是无机盐
B. “米”中的淀粉是植物细胞重要的储能物质
C. “油”中的油脂是动物细胞特有的储能物质
D. “盐”中的无机盐离子对维持生命活动有重要作用
【答案】C
【解析】
【详解】A、“柴”燃烧后的灰烬是植物体燃烧后剩余的矿物质，主要成分为无机盐，A正确；
B、淀粉是植物细胞中重要的储能物质，米中富含淀粉，B正确；
C、油脂并非动物细胞特有，植物细胞中也含有油脂（如花生、大豆中的油），且油脂是动植物共有的储能物质，C错误；
D、无机盐离子（如Na⁺、K⁺、Ca²⁺等）对维持细胞渗透压、酸碱平衡及生命活动调节起重要作用，D正确。
故选C。
5. 医学研究表明，深海鱼油中的Omega-3多不饱和脂肪酸（一种脂质成分）具有抗炎功能。下列有关脂质的叙述正确的是（ ）
A. 脂质通常不溶于有机溶剂，而溶于水
B. 维生素D能有效促进人和动物对钙和磷吸收
C. 磷脂是构成细胞膜的重要成分，在动植物细胞中含量相同
D. 脂肪是细胞内唯一的储能物质，具有保温和防震的作用
【答案】B
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇。固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质；磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
【详解】A、脂质通常不溶于水，而溶于有机溶剂（如脂肪、固醇等），A错误；
B、维生素D属于固醇类，能促进肠道对钙和磷的吸收，B正确；
C、磷脂是细胞膜的主要成分，但动植物细胞的结构和功能不同，磷脂含量存在差异，C错误；
D、脂肪是细胞内良好的储能物质，但并非唯一（如植物细胞的淀粉、动物细胞的糖原也可储能），D错误。
故选B。
阅读下列材料，完成下面小题。
温州缢蛏沿海滩涂常见贝类，肉质富含功能蛋白（如肌动蛋白）和糖原。研究发现其体内硒元素常与氨基酸结合，并能减轻重金属毒性。
6. 结合材料，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 肌动蛋白参与肌肉收缩，其功能依赖特定空间结构
B. 硒在缢蛏体内均以无机盐离子的形式存在并发挥作用
C. 缢蛏体内的糖原和植物细胞内的淀粉，基本组成单位不同
D. 向滩涂大量加硒是提升缢蛏营养价值的最有效方式
7. 关于缢蛏体内有机物的检测，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 检测淀粉时，加入碘-碘化钾试剂后溶液变蓝
B. 检测油脂时，用苏丹Ⅲ染液使细胞中的油脂呈橙黄色
C. 检测糖原时，加入本尼迪特试剂产生红黄色沉淀
D. 检测蛋白质时，双缩脲试剂A液和B液混合后加入样品
【答案】6. A 7. B
【解析】
【6题详解】
A、肌动蛋白是构成肌肉细胞的重要蛋白质，其参与肌肉收缩的功能依赖自身特定的空间结构，A正确；
B、材料明确“硒元素常与氨基酸结合”，说明硒在缢蛏体内并非以无机盐离子形式存在，而是以化合物的形式存在并发挥作用，B错误；
C、糖原（动物多糖）和淀粉（植物多糖）的基本组成单位均为葡萄糖，只是连接方式不同，C错误；
D、研究发现其体内硒元素常与氨基酸结合，并能减轻重金属毒性。大量加硒可能导致硒过量中毒，还会破坏滩涂生态平衡，并非能提升缢蛏营养价值的“最有效方式”，需合理控制硒含量，D错误。
故选A。
【7题详解】
A、缢蛏体内含糖原（动物多糖），不含淀粉，无法用碘-碘化钾试剂检测到淀粉，A错误；
B、油脂的检测中，苏丹Ⅲ染液可使细胞中的油脂呈橙黄色，B正确；
C、本尼迪特试剂用于检测还原糖，糖原是非还原糖，加入后不会产生红黄色沉淀，C错误；
D、双缩脲试剂检测蛋白质时，需先加A液（创造碱性环境），再加B液，不能混合后加入，D错误 。
故选B。
8. 下图是某蛋白质的局部片段，下列有关叙述错误的是（ ）
A. 该片段由5种氨基酸组成
B. 合成该片段时，氨基酸间通过肽键连接
C. 高温会破坏该蛋白质的空间结构，但仍可与双缩脲试剂反应
D. 该蛋白质的功能由其氨基酸序列决定，与空间结构无关
【答案】D
【解析】
【详解】A、分析题图可知，该肽链片段中含有5个R基，5个R基各不相同，该片段由5种氨基酸组成，A正确；
B、合成该片段时，氨基酸间通过脱水缩合形成肽键连接，B正确；
C、高温会破坏该蛋白质的空间结构，但肽键未断裂，故仍可与双缩脲试剂反应生成紫色，C正确；
D、蛋白质的结构决定功能，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，D错误。
故选D。
9. 下列关于细胞学说叙述正确的是（ ）
A. 施莱登提出了“所有的动物都是由细胞构成”的观点
B. 魏尔肖提出“所有细胞必定来自已存在的活细胞”是对细胞学说的补充
C. 细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的多样性
D. 细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平
【答案】B
【解析】
【详解】A、施莱登提出“所有的植物都是由细胞构成”，而动物细胞的观点由施旺提出，A错误；
B、魏尔肖提出“所有细胞来自已存在的活细胞”，修正了细胞学说中关于新细胞形成的观点，属于补充，B正确；
C、细胞学说主要揭示生物界的统一性（动植物均由细胞构成），未强调多样性，C错误；
D、细胞学说对生命的认识由个体水平进入细胞水平，D错误。
故选B。
10. 图示为光学显微镜下观察到的蚕豆叶表皮细胞，其中乙为甲图中所指细胞图像。从甲切换到乙下列操作正确的是（ ）
A. 需往上方移动装片
B. 需先升高镜筒再换高倍镜
C. 需手握物镜切换至高倍镜再调节细准焦螺旋
D. 调节遮光器或反光镜都可调节视野亮度
【答案】D
【解析】
【详解】A、显微镜下观察到的是倒像，观察到图甲的物像在视野的下方，要将其移至视野中央，需要向下方移动装片，A错误；
BC、换用高倍镜时无需升高镜筒或手握物镜，应该直接转动转换器换上高倍物镜，BC错误；
D、调节遮光器或反光镜（包括凹面镜和平面镜）都可调节视野亮度，D正确。
故选D。
11. 如图是细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 在光学显微镜下可观察到①位于细胞膜外侧
B. 细胞膜功能的复杂程度主要与③有关
C. 细胞膜的选择透过性只与②有关
D. 蛋白质分子大多能运动与磷脂分子有关
【答案】D
【解析】
【详解】A、光学显微镜的分辨率不足以观察到细胞膜的亚显微结构（如糖蛋白），需借助电子显微镜才能观察到①糖蛋白位于细胞膜外侧，A错误；
B、细胞膜功能的复杂程度主要与蛋白质（②）种类和数量有关，而非磷脂双分子层（③），B错误；
C、细胞膜的选择透过性与蛋白质（②）和磷脂双分子层（③）都有关（如磷脂分子对脂溶性物质的透过性、载体蛋白对特定物质的转运），C错误；
D、细胞膜具有流动性，磷脂分子可以侧向自由移动，大多数蛋白质分子也能随着磷脂分子的运动而运动，D正确。
故选D。
12. 细胞中各结构发挥着重要功能，下列有关细胞结构与功能叙述正确的是（ ）
①细胞膜在蛋白质分泌过程中进行细胞间的信息交流
②中心体几乎存在于所有动、植物细胞中，在细胞增殖中起重要作用
③细胞溶胶能够参与某些脂质的合成、蛋白质的加工和降解
④溶酶体富含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器
A. ①④B. ③④C. ②③④D. ①②③④
【答案】B
【解析】
【详解】①细胞膜在蛋白质分泌过程中主要起运输作用，而信息交流通常通过信号分子、细胞接触或胞间连丝完成，并非分泌过程本身，①错误；
②中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，并非所有动、植物细胞，②错误；
③细胞溶胶（细胞质基质）参与脂肪酸的合成、蛋白质的加工及蛋白酶体介导的降解，③正确；
④溶酶体富含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，④正确。
综上，③④结论正确。
故选B。
13. 将伞形帽伞藻甲的A部分（假根）与菊花形帽伞藻乙的B部分（伞柄）嫁接在一起，第一次长出的伞帽呈中间类型；切除这一伞帽，第二次长出的伞帽与甲的一样。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 甲、乙两种伞藻都是单细胞真核生物
B. 该实验证明了伞帽的形态建成只受假根的控制
C. 中间类型的伞帽可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质
D. 增加伞藻核移植实验能够更好地说明细胞核的功能
【答案】B
【解析】
【详解】A、结合图示可知，甲、乙两种伞藻都具有细胞核结构，属于真核生物，且伞藻是单细胞生物，A正确；
B、该实验甲的A部分带有部分细胞质，没有排除甲的细胞质的作用，因此不能证明伞帽的形态建成只受细胞核的控制，B错误；
C、第一次长出中间类型的帽状体，由于嫁接后细胞中可能同时有甲、乙两种伞藻的相关物质，所以中间类型可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质，C正确；
D、增加伞藻核移植实验，能够更直接地观察到细胞核单独对生物性状的影响，从而更好地说明细胞核的功能，D正确。
故选B。
14. 如图是某些细胞结构示意图，①-⑥表示相关结构。下列有关叙述正确的是（ ）
A. ②是大分子进出细胞的通道
B. ④可为细胞核提供支架
C. ⑤的形成与③密切相关
D. ⑥和①均由4层磷脂分子组成
【答案】C
【解析】
【详解】A、②（核孔）是蛋白质、RNA 等大分子进出细胞核的通道，而非进出细胞的通道，A错误；
B、④是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，不能为细胞核提供支架，B错误；
C、⑤是核糖体，核糖体形成与③核仁密切相关，C正确；
D、①为核膜，是双层膜，由4层磷脂分子组成，⑥为内质网膜，是单层膜，由2层磷脂分子组成，D错误。
故选C。
15. 地达菜又称地木耳，是由念珠蓝细菌形成的胶质群体。下列有关地达菜细胞的叙述错误的是（ ）
A. 没有叶绿体，但能进行光合作用
B. 没有线粒体，细胞无法进行需氧呼吸
C. 含有核糖体，能合成细胞所需蛋白质
D. 没有染色体，但能进行遗传和代谢
【答案】B
【解析】
【分析】真核细胞和原核细胞的区别：（1）原核细胞没有核膜包被的细胞核，真核细胞有细胞核；（2）原核细胞没有染色体，真核细胞含有染色体；（3）原核细胞只具有一种细胞器—核糖体，真核细胞含有多种类型的细胞器（核糖体、线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体等）。
【详解】A、地达菜细胞属于原核生物，无叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，可进行光合作用，A正确；
B、地达菜细胞虽无线粒体，但其细胞质基质和细胞膜上含有与需氧呼吸相关的酶，仍可进行需氧呼吸，B错误；
C、地达菜细胞含有核糖体，能合成细胞所需蛋白质，C正确；
D、地达菜细胞为原核生物，无染色体，遗传物质为拟核区的环状DNA，可通过DNA复制和基因表达完成遗传和代谢，D正确。
故选B。
16. 关于“观察叶绿体和细胞质的流动”实验，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 为加快细胞质流动速度，可将临时装片置于冰上降温
B. 观察细胞质的流动时，可以叶绿体的运动作为观察标志
C. 显微镜下观察的叶绿体流动方向和实际方向相反
D. 实验过程中可在高倍镜下观察到叶绿体的双层膜结构
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中的叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可以在高倍显微镜下观察它的形态。细胞质流动的观察以叶绿体作为参照物。
【详解】A、低温会降低细胞质基质的流动性，从而减缓细胞质流动速度。若将临时装片置于冰上降温，反而会减慢实验现象的出现，A错误；
B、叶绿体存在于细胞质基质中，其运动可反映细胞质的流动状态，因此可作为观察标志，B正确；
C、显微镜下观察到的物像是倒置的，但细胞质的实际流动方向与显微镜下的流动方向一致，C错误；
D、叶绿体的双层膜结构属于亚显微结构，需借助电子显微镜观察，光学显微镜（包括高倍镜）无法分辨，D错误。
故选B。
17. 核孔复合体（NPC）由多种蛋白质组成。研究发现，亲核蛋白中的一段特殊氨基酸序列NLS可被相应受体蛋白识别并与之结合形成转运复合物。该复合物与NPC结合进入细胞核发挥作用，该过程需要消耗能量。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 分子大小合适的蛋白质都能通过核孔进入细胞核
B. 核孔复合体蛋白和亲核蛋白都是在核糖体上合成
C. 同一个体内代谢速率不同的细胞的NPC数量存在差异
D. NLS氨基酸序列功能缺陷的亲核蛋白会在细胞质中积累
【答案】A
【解析】
【分析】细胞核上具有核孔复合体，可以选择性的运输物质。
【详解】A、核孔复合体对物质的运输具有选择性，分子大小合适且具有NLS序列的蛋白质才能通过核孔进入细胞核，并非所有大小合适的蛋白质都能进入，A错误；
B、核孔复合体蛋白和亲核蛋白均为蛋白质，均在核糖体上合成，B正确；
C、代谢速率高的细胞（如分泌蛋白旺盛的细胞）核质间物质交换频繁，NPC数量较多，因此不同细胞的NPC数量存在差异，C正确；
D、若NLS序列缺陷，亲核蛋白无法被识别并与受体结合，导致其无法通过NPC进入细胞核，从而在细胞质中积累，D正确。
故选A。
18. 已知葡萄糖等小分子和离子可以通过透析膜，而淀粉等大分子则无法通过。某小组做了下图所示模拟实验：A是葡萄糖溶液，C是淀粉溶液，B和D是蒸馏水，向B中加入本尼迪特试剂，向D中加入适量碘-碘化钾溶液。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 一段时间后 B处出现红黄色沉淀
B. 静置12h后D处的颜色是蓝色
C. 通过该模拟实验可以证明细胞膜具有选择透过性
D. C、D处颜色不同与淀粉和碘的透过性不同有关
【答案】D
【解析】
【详解】A、由于A是葡萄糖溶液，葡萄糖等小分子可以通过透析膜，一段时间后向B中加入本尼迪特试剂，但由于没进行水浴加热，故不会出现红黄色沉淀，A错误；
B、C是淀粉溶液，淀粉等大分子则无法通过透析膜，静置12h后D处的颜色是碘-碘化钾溶液的颜色（黄褐色），B错误；
C、活的生物膜不仅具有半透性，还具有选择性，而透析膜只有半透性，不具有选择性，该实验能证明透析膜具有半透性，C错误；
D、C是淀粉溶液，加碘-碘化钾溶液呈蓝色；D处无淀粉，淀粉是大分子，无法通过透析膜，加碘-碘化钾溶液呈黄褐色，二者颜色不同，烧杯2中CD处颜色不同的原因是淀粉无法通过透析膜，与淀粉和碘的透过性不同有关，D正确。
故选D。
19. 下列有关ATP的叙述错误的是（ ）
A. ATP是细胞生命活动的直接能源物质
B. 由1个核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成
C. 分子中与磷酸基团相连接的化学键都是高能磷酸键
D. 活细胞内在相关酶的作用下ATP不断地合成和水解
【答案】C
【解析】
【详解】A、ATP是细胞生命活动的直接能源物质，A正确；
B、ATP由1个核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成，B正确；
C、ATP中腺苷与第一个磷酸基团之间的键是普通磷酸键，其余两个磷酸基团之间的键才是高能磷酸键，C错误；
D、活细胞内在相关酶的作用下ATP不断地合成和水解，活细胞中ATP与ADP的转化是动态平衡的，需酶催化，D正确。
故选C。
20. “蓝眼泪”是平潭岛的一大奇观，是夜光藻等微生物受到刺激时发出的蓝色荧光，这一过程与ATP密切相关。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 夜光藻体内ATP的合成属于吸能反应
B. ATP的水解和合成反应是可逆反应
C. 夜光藻体内细胞储存有大量ATP
D. ATP分子中的2个高能磷酸键不易断裂水解
【答案】A
【解析】
【详解】A、ATP的合成需要消耗能量，属于吸能反应，A正确；
B、ATP的水解和合成所需酶、能量来源等不同，不是可逆反应，B错误；
C、细胞内的ATP含量极少，且与ADP快速转化，不会大量储存，C错误；
D、ATP分子中远离腺苷的高能磷酸键（特殊化学键）容易水解断裂，而靠近腺苷的高能磷酸键（特殊化学键）相对稳定，D错误。
故选A。
21. 下列有关酶的特性及其影响因素的课本活动叙述错误的是（ ）
A. “探究酶催化的高效性”活动中，可用马铃薯匀浆代替鸡肝匀浆
B. “探究pH对过氧化氢酶的影响”活动中，各组滤纸片的规格、数量必须一致
C. “探究酶的专一性”活动中，可用碘-碘化钾溶液检测反应产物
D. “探究pH对过氧化氢酶的影响”活动的材料不可用于探究温度对酶活性的影响
【答案】C
【解析】
【详解】A、探究酶的高效性需比较酶与无机催化剂的催化效率。马铃薯匀浆含过氧化氢酶，可代替鸡肝匀浆催化过氧化氢分解，A正确；
B、探究pH对酶活性的影响时，滤纸片的规格和数量代表酶量，需保持一致以控制无关变量，B正确；
C、探究酶的专一性时，若底物为淀粉和蔗糖，用碘液只能检测淀粉是否分解，无法检测蔗糖是否分解，需用斐林试剂检测还原糖，C错误；
D、过氧化氢受高温易自行分解，干扰温度对酶活性的实验结果，因此该材料不可用于温度探究实验，D正确。
故选C。
22. 酶是生物催化剂，其作用受多种因素的影响。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 酶分子有一定的空间结构，其形状与底物的结合无关
B. RNA酶是蛋白质，其作用的强弱可用酶活性表示
C. 酶具有高效性，这是由于酶可以提高化学反应的活化能
D. 酶促反应的最适温度，就是酶保存的适宜温度
【答案】B
【解析】
【详解】A、酶分子通过与底物结合，其形状与底物的结合有关，具有专一性，A错误；
B、RNA酶通常指催化RNA水解的酶，其化学本质是蛋白质，酶活性可表示其催化效率，B正确；
C、酶的高效性是因为酶能显著降低化学反应的活化能，而非提高活化能，C错误；
D、酶保存的适宜温度是低温（如4℃），而最适温度是酶活性最高的温度，长期保存会导致酶失活，D错误。
故选B。
23. 下列生活实例中蕴含的生物学原理与渗透作用无关的是（ ）
A. 用糖将新鲜水果腌制成果脯
B. 吃比较咸的食物会感到嘴唇干
C. 从母乳中吸收免疫球蛋白
D. 萎蔫的鲜花通过清水浸泡恢复挺立
【答案】C
【解析】
【详解】A、用糖腌制果脯时，高浓度糖导致水果细胞失水（渗透作用），细胞死亡后糖分大量进入，A与渗透有关，A不符合题意；
B、吃咸食物后，口腔上皮细胞因外界溶液浓度高而失水（渗透作用），导致嘴唇干，B与渗透有关，B不符合题意；
C、免疫球蛋白为大分子物质，通过胞吞作用进入细胞，此过程依赖细胞膜的流动性，与渗透作用无关，C符合题意；
D、萎蔫鲜花浸入清水后，细胞液浓度高于外界，细胞吸水（渗透作用）恢复挺立，D与渗透有关，D不符合题意。
故选C。
24. 营养物质是生物生长发育的基础。依据表中信息，下列有关小肠上皮细胞吸收营养物质的叙述正确的是（ ）
A. 甲为胞吞B. 物质a可为氨基酸
C. 乙为易化扩散D. 物质b可为Na+
【答案】B
【解析】
【详解】A、甲运输方式逆浓度梯度进行，需能量和转运蛋白，属于主动运输；胞吞需要能量但不需要转运蛋白，A错误；
B、物质a通过主动运输吸收，氨基酸的吸收方式为主动运输，B正确；
C、乙运输方式顺浓度梯度且不需能量和转运蛋白，属于自由扩散；易化扩散需转运蛋白，C错误；
D、Na⁺顺浓度梯度进入细胞通常需通道蛋白（易化扩散），而乙不需转运蛋白，D错误。
故选B。
25. 某生物兴趣小组用紫色洋葱为材料，进行植物细胞质壁分离与复原实验。图甲是观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤，图乙是实验过程中观察到的某一时刻的细胞图像。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 洋葱鳞片叶内表皮细胞无色，不能作为观察质壁分离和复原的实验材料
B. 制作临时装片时，先将撕下的表皮放在载玻片上，再滴一滴清水，盖上盖玻片
C. 若换用高倍显微镜，步骤⑥可观察到大量水分子进入细胞，液泡体积变大
D. 图乙的植物细胞处于质壁分离状态，在图甲的步骤④、⑥中均可观察到
【答案】D
【解析】
【详解】A、洋葱鳞片叶内表皮细胞虽无色，但可通过染色（如加红墨水）来观察质壁分离与复原，因此能作为实验材料，A错误；
B、制作临时装片的正确步骤是先在载玻片上滴一滴清水，再将撕下的表皮放在清水中，最后盖上盖玻片，B错误；
C、高倍显微镜无法直接观察到水分子的运动，只能通过液泡体积变化等间接推测，C错误；
D、图乙细胞处于质壁分离状态。图甲步骤④是加蔗糖溶液后观察质壁分离，步骤⑥是加清水后观察复原过程（复原过程中会经历质壁分离状态的阶段），因此在这两个步骤中均可观察到质壁分离状态的细胞，D正确。
故选D。
非选择题部分
26. 研究发现，细胞内的甲硫氨酸能转化为一种叫S-腺苷甲硫氨酸（简称SAM）的物质，如下图所示。当SAM含量高时，会对RIPK1蛋白进行修饰，使其活性受到抑制；而当甲硫氨酸不足时，SAM含量会降低，此时未被修饰的RIPK1蛋白会发生结构变化而被激活，进而和其他蛋白形成复合物，导致细胞死亡。结合这些发现及蛋白质相关知识，回答下列问题：
（1）甲硫氨酸是合成蛋白质的必需氨基酸，其中央碳原子上除了一个H和一个R基团外，还连接有______和______；甲硫氨酸与SAM共有的元素是______，其中S元素存在于甲硫氨酸的______基团中。
（2）据图分析，甲硫氨酸转化为SAM需消耗ATP，ATP为产物SAM提供能量和______；该反应由甲硫氨酸腺苷转移酶催化，该酶的化学本质为______；若该酶由2条肽链、280个氨基酸组成，且肽链间通过3个“-S-S-”（-S-S-是由2个-SH脱去2个H形成）连接，则合成过程中脱去的水分子数为______，相对分子质量比组成它的氨基酸总相对分子质量减少了______。
（3）SAM对RIPK1的修饰通过改变RIPK1的______影响其活性；RIPK1激活后通过结构变化暴露结合位点，与其他蛋白精准结合形成复合物，这体现了蛋白质的______功能。
（4）若培养癌细胞的培养基中缺乏甲硫氨酸，会引发癌细胞死亡；若补充SAM，可使RIPK1的活性______，癌细胞存活能力会______（填“增强”或“减弱”）。
【答案】（1） ①. 氨基/-NH2 ②. 羧基/-COOH ③. C、H、O、N、S ④. R
（2） ①. 腺苷 ②. 蛋白质 ③. 278 ④. 5010
（3） ①. 空间结构/三维立体结构 ②. 信息交流/识别
（4） ①. 受到抑制/减弱 ②. 增强
【解析】
【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（一COOH）和另一个氨基酸 分子的氨基（一NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-； 氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氢原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。
【小问1详解】
氨基酸的结构通式为一个中央碳原子连接一个氨基（-NH₂）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子和一个 R 基团，甲硫氨酸是氨基酸，因此中央碳原子除氢和 R 基团外，还连接氨基（-NH₂）和羧基（-COOH）。 观察甲硫氨酸和 SAM 的结构，甲硫氨酸含 C、H、O、N、S，SAM 也含这些元素，因此共有的元素是C、H、O、N、S；甲硫氨酸的 S 元素存在于R 基团中。
【小问2详解】
ATP 水解时会生成 ADP 和磷酸（Pi），同时释放能量，因此 ATP 为产物 SAM 提供能量和腺苷。酶的化学本质大多是蛋白质，少数是 RNA，甲硫氨酸腺苷转移酶的化学本质为蛋白质。脱水缩合过程中，脱去的水分子数 = 氨基酸数 - 肽链数。该酶由 280 个氨基酸、2 条肽链组成，因此脱去的水分子数为 280−2=278。此外，肽链间有 3 个 “-S-S-”，每个 “-S-S-” 由 2 个 - SH 脱去 2 个 H 形成，因此额外脱去的 H 原子数为 3×2=6。相对分子质量减少量 = 脱去水分子的总质量 + 脱去 H 的总质量，即 278×18+6=5004+6=5010。
【小问3详解】
蛋白质的空间结构（三维立体结构）决定其功能，SAM 对 RIPK1 的修饰通过改变 RIPK1 的空间结构（三维立体结构） 影响其活性。 RIPK1 激活后通过结构变化暴露结合位点，与其他蛋白精准结合形成复合物，这体现了蛋白质的信息交流（识别）功能（类似于受体与信号分子结合，传递信息）。
【小问4详解】
由题干 “当 SAM 含量高时，会对 RIPK1 蛋白进行修饰，使其活性受到抑制” 可知，补充 SAM 会使 RIPK1 的活性受到抑制（减弱）；RIPK1 活性被抑制则不会引发细胞死亡，因此癌细胞存活能力会增强。
27. 血液中胆固醇水平升高，会增加动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发病风险。胆固醇主要以LDL（低密度脂蛋白）的形式在血液中运输，人体内约有2/3的LDL可借助图1所示途径进入细胞内被降解。
（1）胆固醇的组成元素是______是动物细胞______（填细胞结构）的基本成分，动物细胞内的胆固醇可以作为原料在______中合成类固醇激素。
（2）LDL从细胞外需与LDL受体______，通过______方式进入细胞形成囊泡，该过程中体现了生物膜的结构特点是具有______。囊泡沿着某种网络结构进行定向移动，该结构由蛋白质纤维构成，称为______。
（3）很多细胞器参与降解LDL，其中包括溶酶体，它是由______（填细胞器名称）以出芽形式形成的，内部的水解酶是在______（填细胞器名称）上合成的。
（4）为研究胆固醇的转运途径，研究者用3H标记胆固醇检测相关细胞器的放射性，结果如图2所示（过氧化物酶体是一种具有氧化功能的单层膜细胞器）。该研究过程中用到的技术方法有______。由图2可知，胆固醇在细胞内转运的途径为______（用文字和箭头表示），上述途径体现了细胞内生物膜系统在______上的紧密联系。
【答案】（1） ①. C、H、O ②. 细胞膜 ③. （光面）内质网
（2） ①. 识别/结合 ②. 胞吞 ③. （一定的）流动性 ④. 细胞骨架
（3） ①. 高尔基体 ②. 核糖体
（4） ①. （放射性）同位素标记法/同位素示踪法 ②. 溶酶体→过氧化物酶体→内质网 ③. 结构和功能
【解析】
【分析】内质网能有效地增加细胞内的膜面积，其外连细胞膜，内连核膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用。根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种，滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关；粗面内质网上附着有核糖体。
【小问1详解】
胆固醇属于脂质，其元素组成是C、H、O，胆固醇可参与构成动物细胞膜；（光面）内质网是脂质的合成场所，动物细胞内的胆固醇可以作为原料在该部位合成类固醇激素。
【小问2详解】
结合图示可知，LDL从细胞外需与LDL受体进行识别并结合，该物质是大分子物质，通过胞吞的方式进入细胞形成囊泡；生物膜的结构特点是具有一定的流动性；囊泡沿着某种网络结构进行定向移动，该结构由蛋白质纤维构成，称为细胞骨架，细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
【小问3详解】
溶酶体的形成过程中，由高尔基体以出芽形式形成；溶酶体中的水解酶本质是蛋白质，其合成场所是核糖体。
【小问4详解】
3H属于放射性同位素，用3H标记胆固醇检测相关细胞器的放射性，用到的方法是（放射性）同位素标记法/同位素示踪法；据图2中各结构出现的先后顺序可知，胆固醇在细胞内转运的途径为溶酶体→过氧化物酶体→内质网；细胞内生物膜系统在结构和功能上的紧密联系，共同完成多种生命活动。
28. 图1表示某生物膜的部分结构，图中A、B、C、D、E、F表示某些物质或结构，a、b、c、d、e表示物质跨膜转运方式，图2表示海水稻根细胞参与抵抗盐胁迫有关的示意图。请据图回答下列问题。
（1）图1中D是______，E是______图中属于被动转运方式的是______。
（2）若图1为人体肌肉细胞细胞膜，则CO2的转运方式是______（填字母），影响该方式转运速率的因素是______。
（3）图2中Na+进入细胞的转运方式是______，H+—ATP酶除了转运H+外，还具有______功能。
（4）图2中钠-氢交换体转运Na+和H+时，其构象______（会/不会）发生改变，若使用ATP合成抑制剂，会使Na+运输速率______。若细胞外溶液的pH适当低于细胞溶胶的pH，______（有利于/不利于）Na+运出细胞。
（5）海水稻根细胞通过将Na+______来缓解盐胁迫。
【答案】（1） ①. 糖蛋白 ②. ATP##腺苷三磷酸 ③. abc
（2） ①. c ②. 膜两侧的CO2浓度差
（3） ①. 易化扩散##协助扩散 ②. 催化
（4） ①. 会 ②. 下降 ③. 有利于
（5）运入液泡或排出细胞
【解析】
【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散是从高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从低浓度到高浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。
【小问1详解】
据图可知，图中的D是蛋白质与糖链的结合产物，表示糖蛋白；E可为物质跨膜运输提供能量，表示ATP，中文名称是腺苷三磷酸；被动运输包括自由扩散和协助扩散方向都是从高浓度向低浓度运输，可对应图中的abc。
【小问2详解】
若图1为人体肌肉细胞细胞膜，则CO2的转运方式是自由扩散，且运输方向是从细胞内到细胞外，图示有糖蛋白的一侧是细胞膜的外侧，故人体肌肉细胞细胞膜中CO2的转运方式是c；自由扩散不需要蛋白质协助，也不消耗能量，影响该方式转运速率的因素是膜两侧的CO2浓度差。
【小问3详解】
图2中Na+进入细胞是通过通道蛋白进行的，通道蛋白参与的运输方式为协助扩散；H+—ATP酶除了转运H+外，还可催化ATP的水解，故还有催化功能。
【小问4详解】
图2中钠-氢交换体属于载体蛋白，在转运Na+和H+时，其构象会发生改变；若使用ATP合成抑制剂，则H＋的跨膜运输会受影响，故借助H+势能运输的Na+运输速率会下降；若细胞外溶液的pH适当低于细胞溶胶的pH，则细胞两侧H+浓度差变大，势能增加，有利于Na+运出细胞。
【小问5详解】
Na+会导致海水稻根细胞发生盐胁迫，结合图示可知，海水稻根细胞通过将Na+运入液泡或排出细胞来缓解盐胁迫。
29. 2022年，抗衰老专家SteveHrvath在《自然》子刊发表研究，揭示了土拨鼠在冬眠期间“不变老”的惊人现象。冬眠时，土拨鼠的体温降至接近环境温度（约5℃），机体代谢速率降至正常水平的1%，其体内的α-胰淀粉酶活性降低了约50%。某研究小组推测，低温是导致土拨鼠冬眠期酶活性降低进而引发代谢速率下降的关键因素。为此，研究小组进行了如下体外实验以探究温度对α-胰淀粉酶的影响。
【实验材料】从非冬眠期土拨鼠体内提取的α-胰淀粉酶溶液、1%的淀粉溶液、本尼迪特试剂、5%SDS溶液（能迅速破坏蛋白质结构）、恒温水浴锅（可调温）、试管、量筒等。
实验步骤】
1、取12支试管，均分成6组，编号为1—6。每组中的一支试管加入3mL1%淀粉溶液，另一支试管加入1mLα-胰淀粉酶溶液。
2、将上述的6组试管分别置于0℃、①℃、20℃、37℃、60℃、80℃的恒温水浴锅中保温。
3、5分钟后，②，继续置于上述对应温度的恒温水浴锅中保温。
4、15分钟后，立即向每支试管中加入1mL③溶液，摇匀。然后从各试管中取2mL溶液，加入本尼迪特试剂并④，通过观察红黄色沉淀的含量来判断酶活性。
【实验结果】：各组试管中红黄色沉淀的含量见下表甲所示：
表甲：
注：“+”表示有红黄色沉淀，“+”越多表示含量越多，“－”表示无颜色变化和沉淀生成
请根据实验，分析并回答下列问题：
（1）请将实验步骤中的空白处补充完整：
①______②______③______④______
（2）本实验的自变量是______。步骤4中加入1mL③溶液的目的是：______。
（3）试管1和试管6的实验现象相同，原因是否也相同，请判断并解释：______。
（4）在该实验的基础上要进一步探究该酶更精准的最适温度，可在温度为______之间增设温度梯度。
（5）在该实验的基础上，研究小组将温度设置为______℃，进一步探究了pH对α-胰淀粉酶活性的影响，结果如图乙所示，与预期不符，于是研究小组又进行______（填“对照”或“重复”）实验，得到与上图无显著差异的结果。查阅资料后发现，盐酸也能催化淀粉水解，当pH=1时，α-胰淀粉酶已完全失活。图乙结果说明，与盐酸相比，α-胰淀粉酶______（填选项：A.降低活化能 B.提高活化能 C.降低供能 D.提高供能）的作用更显著，体现了酶的______性，判断依据是______。
【答案】（1） ①. 5 ②. 将同一组的两支试管溶液加在一起充分混匀后 ③. 5%SDS ④. 热水浴加热
（2） ①. 温度 ②. 终止反应/让酶失活/破坏酶结构
（3）不相同，低温使酶的活性降低，但未破坏其空间结构；高温使酶的空间结构遭到破坏，导致酶永久失活
（4）20—60 （5） ①. 37 ②. 重复 ③. A ④. 高效 ⑤. 1h后，pH为7的条件下淀粉的剩余量小于pH为1条件下淀粉的剩余量。
【解析】
【分析】1、酶是由活细胞分泌的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。酶具有催化作用的机理是酶能降低化学反应的活化能。影响酶活性的因素有很多，温度能影响酶的活性，在一定范围内，酶的活性随着温度升高而升高，超过一定温度，酶的活性随着温度升高而降低，酶活性最高所对应的温度称为最适温度。
2、本尼迪特试剂，也叫班氏试剂，是一种用于检测还原糖的化学试剂，在水浴加热的条件下，还原糖与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀。
3、在对照实验中，除了实验变量不同外，其他变量相同且适应。设计实验时，要遵循单一变量、对照等原则。
【小问1详解】
结合题干中“冬眠时，土拨鼠的体温降至接近环境温度（约5℃）”，以及实验探究温度对α-胰淀粉酶的影响，所以①处应填“5”。为了实验的准确性，酶与底物反应需要在相同温度下才能混合，实验步骤2就是保证酶溶液和淀粉溶液都在同一温度下，所以实验步骤3中②就是将同一组的两支试管溶液加在一起充分混匀，然后继续置于上述对应温度的恒温水浴锅中保温，所以②处应填“将同一组的两支试管溶液加在一起充分混匀后”。15分钟后，终止每一组试管中的反应，以便检测酶在设定温度下酶的活性大小。终止反应可以让酶失去活性来实现，而失去活性需要破坏酶的空间结构，由于该酶的化学本质是蛋白质，所以要破坏蛋白质的结构，根据5%SDS溶液能迅速破坏蛋白质结构可知，③处应填“5%SDS”。本尼迪特试剂检验还原糖需要热水浴加热才能形成红黄色沉淀，因此④处应填“热水浴加热”。
【小问2详解】
本实验探究温度对α-胰淀粉酶的影响，可知实验变量是温度，因变量是α-胰淀粉酶的活性。步骤4中加入1mL5%SDS溶液的目的是破坏酶蛋白的空间结构，使酶失去活性，从而终止酶促反应，以固定反应时间内的产物量，便于后续检测。
【小问3详解】
试管1所在的这一组设定的温度是0℃，而试管6所在的这一组设定的温度是80℃，二者的实验结果是一致的，没有出现红黄色沉淀。根据温度对酶活性影响可知，低温使酶的活性降低，但未破坏其空间结构；高温使酶的空间结构遭到破坏，导致酶永久失活。二者都是酶的活性极低，但原因不相同。
【小问4详解】
由实验结果可知，20℃、60℃时红黄色沉淀量较多，且在37℃比二者的红黄色沉淀量还要多，说明其最适温度应该在20—60℃之间，在该实验的基础上要进一步探究该酶更精准的最适温度，可在温度为20—60℃之间增设温度梯度。
【小问5详解】
运输方式
运输的物质
细胞外相对浓度
细胞内相对浓度
需要提供能量
需要转运蛋白
甲
物质a
低
高
是
是
乙
物质b
高
低
否
否
组别
温度（℃）
红黄色沉淀的含量
1
0
－
2
①
+++
3
20
++++
4
37
++++++
5
60
++
6
80
－