浙江省2025_2026学年高一生物上学期11月期中测试试题含解析 (1)

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选择题部分
1. 细胞中常见的化学元素有20多种，下列选项中属于微量元素的是（ ）
A. CB. FeC. SD. P
【答案】B
【解析】
【分析】组成细胞的大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N是组成细胞的基本元素，C是组成细胞的最基本元素。组成细胞的微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、M、Ni等。
【详解】A、C属于大量元素，A错误；
B、Fe属于微量元素，B正确；
C、S属于大量元素，C错误；
D、P属于大量元素，D错误。
故选B。
2. 下列不属于水和无机盐在人体生命活动中作用的是（ ）
A. 水能缓和人体的温度变化
B. 无机盐能维持血浆正常浓度
C. 水能溶解和运输营养物质
D. 无机盐能提供能量
【答案】D
【解析】
【分析】1、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的主要组成成分，自由水是细胞内良好的溶剂，是许多化学反应的介质，还参与细胞内的化学反应和物质运输。
2、细胞中无机盐的作用：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分、Mg2+是叶绿素的必要成分；（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、水分子之间存在氢键，由于氢键的存在，水具有较高的比热容；水的比热容较大，温度变化时水可以吸收或释放较多的热量，故水能缓和人体的温度变化，A不符合题意；
B、有些无机盐离子参与维持血浆正常浓度从而维持血浆渗透压，如钠离子和氯离子，B不符合题意；
C、自由水既是细胞内的良好溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质，故水能溶解和运输营养物质，C不符合题意；
D、无机盐属于无机化合物，不能提供能量，D符合题意。
故选D。
3. 中国古诗文中蕴含着丰富的生物学知识。“蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来”中，“馄饨”作为传统面食，其面皮富含淀粉，馅料常含肉类和油脂。下列叙述不正确的是（ ）
A. 淀粉和脂肪的组成元素相同，均为C、H、O
B. 淀粉和油脂都是储能物质
C. 脂肪具有保温、缓冲和减压的作用
D. 淀粉是馄饨皮中的主要多糖，可被人体直接吸收利用
【答案】D
【解析】
【详解】A、淀粉由C、H、O组成，脂肪由甘油和脂肪酸构成，元素组成也是C、H、O，两者组成元素相同，A正确；
B、淀粉是植物细胞的储能物质，脂肪是动植物共有的储能物质，B正确；
C、脂肪具有减少热量散失（保温）、缓冲外界压力、保护内脏（减压）的作用，C正确；
D、淀粉为多糖，需经消化分解为葡萄糖后才能被吸收，人体无法直接吸收大分子多糖，D错误。
故选D
4. 以下有关物质检测的说法，正确的是（ ）
A. 用双缩脲试剂检测蛋白质，水浴加热后即可观察到有紫色出现
B. 鉴定样液中的蛋白质时，双缩脲试剂A和双缩脲试剂B等量混合均匀后加入待测样液
C. 组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微镜下有橘黄色颗粒，说明有油脂
D. 组织样液滴加本尼迪特试剂不产生红黄色沉淀，说明待测样液中没有还原糖
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）本尼迪特试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为红黄色沉淀。本尼迪特试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）油脂用苏丹 Ⅲ染液检测，呈橘黄色。
【详解】A、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要水浴加热，A错误；
B、鉴定样液中的蛋白质时，先加双缩脲试剂A，制造碱性条件，振荡后再加双缩脲试剂B，B错误；
C、油脂用苏丹 Ⅲ染液检测，呈橘黄色；组织切片上滴加苏丹 Ⅲ染液，显微镜下有橘黄色颗粒，说明有油脂，C正确；
D、组织样液滴加本尼迪特试剂，水浴加热后，如果不产生红黄色沉淀，说明没有还原糖，D错误。
故选C。
5. 如图为DNA和RNA化学成分的比较概念图，图中阴影部分可表示（ ）
A. 脱氧核糖、鸟嘌呤G、磷酸
B. 胸腺嘧啶T、腺嘌呤A、磷酸
C. 核糖、脱氧核糖、磷酸
D. 腺嘌呤A、胞嘧啶C、鸟嘌呤G、磷酸
【答案】D
【解析】
【分析】DNA中特有的是脱氧核糖和T，RNA中特有的是核糖和U。
【详解】分析图形可知，黑色阴影部分是DNA和RNA共同含有的，脱氧核糖和T只有DNA含有，核糖和U是RNA特有的，胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤和磷酸是DNA和RNA都共同含有的。
综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
阅读下列材料，完成下面小题。
脑啡肽是人体脑部生成的一种天然镇痛剂，下图是脑啡肽的结构简式。

6. 脑啡肽与细胞膜上的磷脂分子相比，缺少的元素和含量显著较多的元素分别是（ ）
A. C和OB. S和NC. P和ND. P和C
7. 构成脑啡肽的氨基酸个数和种类数分别是（ ）
A. 4和4B. 4和3C. 5和5D. 5和4
【答案】6. C 7. D
【解析】
【分析】蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H和一个R基组成，不同的氨基酸在于R基的不同。
【6题详解】
脑啡肽的元素组成是C、H、O、N，磷脂含有C、H、O、N、P，与磷脂相比，缺失P元素，含有较多的N元素。
故选C。
【7题详解】
氨基酸脱水缩合形成脑啡肽，脱水缩合处形成-CONH-结构，结合图示可知，图中由5个氨基酸脱水缩合而成。氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H和一个R基组成，图中有4种氨基酸。
故选D。
8. 下列关于细胞学说的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性
B. 细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的
C. 施莱登和施旺提出“细胞必定来自己存在的活细胞”
D. 细胞学说的建立为生物学研究进入分子水平奠定基础
【答案】D
【解析】
【分析】细胞学说主要是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺建立的。细胞学说指出：①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用，③新细胞可以从老细胞中产生。阐明了动植物都以细胞为基本单位，揭示生物体结构的统一性和生物界的统一性。德国科学家魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，这是对细胞学说的修正和补充。
【详解】A、细胞学说揭示了动植物都由细胞构成，强调生物界的统一性，并未涉及多样性，A错误；
B、细胞学说认为动植物由细胞构成，但并非“一切生物”，如病毒无细胞结构，B错误；
C、“细胞必定来自已存在的活细胞”是魏尔肖的修正观点，而非施莱登和施旺提出的，C错误；
D、细胞学说确立了细胞作为生命活动的基本单位，推动生物学研究进入细胞水平，并为生物学研究进入分子水平奠定基础，D正确。
故选D。
9. 在细胞膜亚显微结构模式图中，①～③表示细胞膜物质。有关说法错误的是（ ）
A. 细胞膜的功能越多，其②的种类和数量就越多
B. ③排列成双分子层，构成细胞膜的基本骨架
C. 细胞膜上的②和③都可以运动，体现了细胞膜的选择透过性
D. 细胞识别与①有关，①分布于细胞膜的外表面
【答案】C
【解析】
【详解】A、根据题意和图示分析可知：①②③分别是糖蛋白、蛋白质和磷脂双分子层。②是膜蛋白，结构决定功能，膜蛋白的种类和数量越多，细胞的功能越复杂，A正确；
B、③磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，B正确；
C、细胞膜的流动性与磷脂和蛋白质分子都有关系，细胞膜上的②和③都可以运动，体现了细胞膜的流动性，C错误；
D、①是糖蛋白，由蛋白质和多糖组成，细胞识别与糖蛋白①有关，D正确。
故选C。
10. 南宋诗人李清照用“知否，知否？应是绿肥红瘦”来形容海棠花的叶片茂盛、花朵稀少。其中的“绿”和“红”相关色素分别位于植物细胞的哪个部位（ ）
A. 叶绿体和线粒体B. 叶绿体和细胞质
C. 叶绿体和液泡D. 细胞质和液泡
【答案】C
【解析】
【分析】液泡中的色素和叶绿体的色素大多是不相同的：叶绿体中有叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、叶黄素、这些色素主要是吸收光能，参与光合作用。液泡中含花青素，很多果肉(西瓜,葡萄等)的颜色、花的颜色都由它决定。
【详解】叶绿体内含有叶绿素，故呈现“绿色”，液泡内含有花青素，故花瓣可能呈现“红色”，因此诗词中的“绿”和“红”相关色素分别位于植物细胞的叶绿体和液泡中，C正确。
故选C。
11. 如图是某些细胞器的亚显微结构模式图，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 观察细胞质流动时，可用③叶绿体的运动作为标志
B. ①是中心体，在高等植物细胞中与细胞的有丝分裂有关
C. ②中具有DNA、RNA和核糖体，能合成自身的部分蛋白质
D. 某些细胞中的④发达，可能有利于性激素和胆固醇等的合成
【答案】B
【解析】
【详解】A、观察细胞质流动时，可用③叶绿体的运动作为标志，因为叶绿体体积较大且有颜色，便于观察，A正确；
B、①是中心体，位于动物细胞和低等植物细胞中，在低等植物和动物细胞中与细胞的有丝分裂有关，B错误；
C、②是线粒体，线粒体中具有DNA、RNA和核糖体，能合成自身的部分蛋白质，C正确；
D、④是光面内质网，光面内质网与性激素和胆固醇等脂质的合成有关，D正确。
故选B。
12. 黑藻是一种叶片薄且叶绿体较大的水生植物，分布广泛、易于取材，可用于观察叶绿体和细胞质的流动。下列说法正确的是（ ）
A. 黑藻是一种多细胞藻类，属于原核生物
B. 为了能更清晰地观察叶绿体的形态和分布，需要选取黑藻成熟叶片制作装片
C. 观察细胞质流动时，若视野中叶绿体基本不动，说明细胞已经死亡
D. 细胞质流动可以使叶绿体移动到光照充足的位置进行光合作用
【答案】D
【解析】
【详解】A、黑藻具有叶绿体，属于真核生物，而非原核生物，原核生物如蓝藻无细胞核，A错误；
B、观察叶绿体应选择较薄的幼嫩叶片，成熟叶片细胞层数多、重叠，不利于观察，B错误；
C、叶绿体不动可能是细胞死亡，但也可能因温度过低或代谢缓慢导致流动速度极低，不能直接判定细胞死亡，C错误；
D、细胞质流动可促进叶绿体移动，使其分布受光更均匀，从而提高光合作用效率，D正确。
故选D。
13. 氧气和二氧化碳等气体分子，能够直接通过细胞膜从高浓度一侧向低浓度一侧扩散，这种物质出入细胞的方式称为（ ）
A. 主动运输B. 易化扩散C. 扩散D. 胞吐
【答案】C
【解析】
【分析】氧气和二氧化碳等气体分子、脂溶性小分子物质、水等物质通过扩散的方式出入细胞。
【详解】A、主动运输需要载体蛋白和能量，且逆浓度梯度运输，而氧气和二氧化碳的扩散是顺浓度梯度且不消耗能量，A错误；
B、易化扩散需载体蛋白协助，但氧气和二氧化碳直接通过磷脂双分子层出入细胞，无需载体，B错误；
C、扩散指物质顺浓度梯度直接穿过细胞膜，无需载体和能量，符合氧气和二氧化碳的运输特点，C正确；
D、胞吐通过囊泡运输，一般运输的是大分子物质，气体分子通过扩散方式，D错误。
故选C。
14. 伞藻结构可分为“帽”“柄”和“假根”3部分。科学家用地中海伞藻和细圆齿伞藻做嫁接实验，结果如图所示。该实验能够得出的结论是（ ）
A. 细胞核和细胞质在结构上没有联系
B. 细胞核是细胞遗传的控制中心
C. 该实验中缺少对照，不能得出结论
D. 伞帽形态结构的建成与“假根”有关
【答案】D
【解析】
【详解】ABCD、科学家用地中海伞藻和细圆齿伞藻做嫁接实验，两组实验相互对照，由结果可知，地中海伞藻的“假根”长出地中海伞藻的伞帽，细圆齿伞藻的“假根”长出细圆齿伞藻的伞帽，因此伞帽形态结构的建成与“假根”有关，进而证明伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。D正确，ABC错误。
故选D。
15. 核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构，被称为核孔复合物，它是核质之间物质运输的双向通道，由多种蛋白质构成。据此分析下列叙述正确的是（ ）
A. 核孔复合物允许DNA、RNA、蛋白质等生物大分子自由出入
B. 人体口腔上皮细胞比胰岛B细胞的核孔数目更多
C. 核孔复合物的存在体现了核膜具有选择透过性
D. 核孔复合物中的中央运输蛋白是在细胞核内合成并组装的
【答案】C
【解析】
【详解】A、DNA 主要存在于细胞核中，不会通过核孔自由出入核孔。核孔对物质的运输具有选择性，A错误；
B、胰岛 B 细胞具有分泌胰岛素的功能，代谢旺盛，需要频繁地进行核质之间的物质交换和信息交流，因此核孔数目更多；而人体口腔上皮细胞代谢相对缓慢，核孔数目较少，B错误；
C、核孔复合物允许特定的物质（如 RNA、某些蛋白质等）通过，而阻止其他物质通过，这体现了核膜的选择透过性，C正确；
D、中央运输蛋白的化学本质是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体（位于细胞质中），因此它是在细胞质中合成，然后通过核孔进入细胞核组装的，D错误。
故选C。
16. 如下图所示所体现的细胞膜功能是（ ）
A. 控制物质进出细胞
B. 进行细胞间的能量交换
C. 进行细胞间的信息交流
D. 将细胞与外界环境分隔开
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜的成分主要是磷脂和蛋白质，还含有少量的糖类。磷脂双分子层构成了细胞膜的基本支架，蛋白质嵌入、覆盖或贯穿在磷脂双分子层中，生物膜的功能越复杂，膜蛋白的种类和数量就越多；细胞膜表面有受体，化学本质是糖蛋白，具有识别的作用，但信号分子的受体不一定都在膜表面，有的受体在细胞内。细胞膜具有三大功能：控制物质进出、系统的边界、进行细胞间的信息交流。
【详解】图示内分泌细胞产生的激素通过体液运输，到达靶细胞后，与靶细胞膜上特异性受体结合，引起靶细胞特定的生理变化，该过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。
故选C。
17. 下列有关生物膜系统的叙述，错误的是（ ）
A. 生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等构成
B. 生物膜在结构和功能上紧密联系，协调配合
C. 广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点
D. 生物膜系统将每个细胞器完全独立开来，互不干扰
【答案】D
【解析】
【分析】1、生物膜系统是由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、液泡等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成的。
2、生物膜系统的功能：（1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。（2）细胞的许多重要的化学反应都在生物膜内或膜表面进行，细胞内广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜（如内质网膜、高尔基体膜等）和核膜，A正确；
B、生物膜在结构上通过囊泡运输等方式相互联系，功能上分工协作（如分泌蛋白的合成与分泌），B正确；
C、生物膜的广阔面积（如线粒体内膜、叶绿体类囊体膜）为酶提供了大量附着位点，提高代谢效率，C正确；
D、生物膜系统分隔细胞器是为了保证化学反应互不干扰，但细胞器间通过囊泡或直接接触进行物质交换（如内质网与高尔基体），并非“完全独立”，D错误。
故选D。
18. 下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是（ ）
A. 原核细胞无核膜，但有核仁，可合成核糖体
B. 真核细胞有多种细胞器，原核细胞只有核糖体一种细胞器
C. 原核细胞和真核细胞都有细胞壁，且成分相同
D. 原核细胞的遗传物质是RNA，真核细胞的遗传物质是DNA
【答案】B
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，同时原核细胞也没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、原核细胞无核膜包被的细胞核，也没有核仁，A错误；
B、真核细胞具有多种细胞器，如线粒体、高尔基体、内质网等，而原核细胞仅含核糖体一种细胞器，B正确；
C、原核细胞的细胞壁（如细菌）主要成分为肽聚糖，而真核细胞中的植物细胞壁成分为纤维素和果胶，真菌细胞壁含几丁质，成分不同，动物细胞没有细胞壁，C错误；
D、所有细胞的遗传物质均为DNA，原核和真核细胞的遗传物质均为DNA，D错误。
故选B。
19. 2023年秋冬季节，“支原体肺炎”登上热搜，其病原体肺炎支原体是一种无细胞壁的原核生物。感染者主要出现发热、咳嗽、咽红、流涕、打喷嚏等感冒症状，病情严重时可能会引起肺炎，甚至有一些还出现了“白肺”。下列关于肺炎支原体的叙述，正确的是（ ）
A. 肺炎支原体与病毒一样，缺乏细胞结构，必须寄生生活
B. 青霉素能有效抑制其细胞壁形成，因此是治疗支原体肺炎的首选药物
C. 肺炎支原体含有DNA、RNA和核糖体，能够独立合成蛋白质
D. 肺炎支原体进行有氧呼吸的主要场所是线粒体
【答案】C
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】A、肺炎支原体是原核生物，具有细胞结构，而病毒无细胞结构，A错误；
B、青霉素通过抑制细胞壁的合成起杀菌作用，但肺炎支原体无细胞壁，因此青霉素对其无效，B错误；
C、肺炎支原体含有DNA（拟核区）、RNA（参与蛋白质合成）和核糖体，能够独立完成转录和翻译，合成自身蛋白质，C正确；
D、肺炎支原体是原核生物，无线粒体，D错误；
故选C。
20. “蓝眼泪”是夜光藻等微生物受到海浪拍击时发出的蓝色荧光，该过程与ATP密切相关。下列叙述错误的是（ ）
A. ATP是夜光藻细胞内的直接能源物质
B. 夜光藻合成ATP需消耗ADP和Pi
C. ATP与ADP的转化属于可逆反应
D. 夜光藻体内ATP的含量很低，但ATP与ADP的转化十分迅速
【答案】C
【解析】
【详解】A、ATP是细胞内的直接能源物质，可直接为生命活动供能，A正确；
B、ATP的合成需要ADP、Pi以及能量，夜光藻通过呼吸作用或光合作用生成ATP，B正确；
C、ATP与ADP转化的反应条件、场所及能量来源不同，因此不属于可逆反应，C错误；
D、细胞内ATP含量很低，但通过快速转化可满足能量需求，D正确。
故选C。
21. 下图为ATP的分子结构图，下列叙述正确的是（ ）
A. 图中的“A”代表腺嘌呤
B. ATP的组成元素为C、H、O、N、P
C. ①比②更容易断裂
D. 图中B中的五碳糖代表脱氧核糖
【答案】B
【解析】
【分析】题图分析：A表示腺苷，B表示AMP，C表示ATP，①②表示特殊的化学键。
【详解】A、A由腺嘌呤和核糖组成，所以A表示腺苷，A错误；
B、ATP由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三分子磷酸组成，其组成元素为C、H、O、N、P，B正确；
C、远离腺苷的那个特殊的化学键容易断裂，所以②比①更容易断裂，C错误；
D、图中B中的五碳糖代表核糖，D错误。
故选B。
22. 如图1为人体中某分泌蛋白的合成、分泌过程，图中的字母代表细胞器；图2为该过程中相关膜面积的变化，下列分析错误的是（ ）

A. 图1中的X可能是唾液淀粉酶
B. 图1中膜面积最大的是b
C. 图1中的c与图2中的e是同一种细胞器
D. 图2中的d、e、f通过囊泡间接相连
【答案】C
【解析】
【详解】A、图1为人体中某分泌蛋白的合成、分泌过程，而唾液淀粉酶是一种分泌蛋白，故图1中的X可能是唾液淀粉酶，A正确；
B、分泌蛋白的合成、加工和运输依次经过的细胞器是核糖体、内质网和高尔基体，图中的字母代表细胞器，所以图1中a是核糖体、b是内质网、c是高尔基体。核糖体是无膜细胞器，内质网的膜面积远大于高尔基体，是真核细胞中膜面积最大的细胞器，B正确；
C、分泌蛋白的合成、加工和分泌过程中，内质网的膜面积减少，高尔基体的膜面积基本不变，细胞膜的膜面积增加，所以图2中d是内质网、e是细胞膜、f是高尔基体，故图1中的c与图2中的f是同一种细胞器，都表示高尔基体，C错误；
D、图2中的d为内质网、e为细胞膜、f为高尔基体，可通过囊泡间接相连，D正确。
故选C。
23. 细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列生物属于原核生物的是（ ）
①大肠杆菌②黑藻③蓝细菌④酵母菌⑤霉菌⑥HIV⑦乳酸菌⑧新冠病毒
A. ①③④⑤⑦B. ①③⑦
C. ①③⑥⑦⑧D. ①③④⑤⑥⑧
【答案】B
【解析】
【分析】常考的真核生物：黑藻、小球藻、真菌（如酵母菌、霉菌）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。常考的原核生物：蓝细菌（如颤蓝细菌、发菜等）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌。另外，病毒既不是真核生物也不是原核生物。
【详解】①大肠杆菌是原核生物，①正确；
②黑藻是真核生物，②错误；
③蓝细菌是原核生物，③正确；
④酵母菌是真核生物，④错误；
⑤霉菌是真核生物，⑤错误；
⑥HIV病毒是病毒，没有细胞结构，不属于原核生物，⑥错误；
⑦乳酸菌是原核生物，⑦正确；
⑧新冠病毒是病毒，没有细胞结构，不属于原核生物，⑧错误。
ACD错误，B正确。
故选B。
24. 下列关于酶的本质及作用的叙述，正确的是（ ）
A. 酶的化学本质都是蛋白质，可被蛋白酶水解
B. 酶能降低化学反应的活化能，提高反应速率
C. 酶在细胞内才能发挥作用，在细胞外无催化活性
D. 酶的活性受温度影响，低温和高温对酶活性影响相同
【答案】B
【解析】
【分析】酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。化学本质：大多数是蛋白质，少数是RNA；作用机理：能够降低化学反应的活化能：特性：高效性、专一性、需要温和的条件。
【详解】A、酶的化学本质绝大多数是蛋白质，但少数RNA也具有催化作用，A错误；
B、酶作为催化剂的作用机理是降低化学反应的活化能，从而提高反应速率，B正确；
C、酶在细胞内和细胞外（如体外适宜条件）均可发挥作用，C错误；
D、低温仅抑制酶活性且可恢复，而高温会破坏酶的空间结构导致失活，两者影响不同，D错误。
故选B。
25. 为了认识酶作用的特性，以3%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表中找不到实验依据的一项是（ ）
A. 从催化反应条件看，酶的作用条件温和
B. 从催化活性看，酶变性后就失活
C. 从催化底物范围看，酶有专一性
D. 从催化反应效率看，酶有高效性
【答案】C
【解析】
【分析】分析表格：实验的变量有两个，温度和催化剂的种类不同．其中2和3对照，单一变量是催化剂的种类不同，说明酶的催化作用具有高效性；3和4对照，单一变量是温度，说明酶的作用条件温和，温度过高会使酶变性失活。
【详解】A、由3和4对比可知高温会影响酶的活性，说明酶的作用条件温和，A正确；
B、由1、3和4对比可知，高温会使酶变性失活，B正确；
C、本实验中底物只有一种，因此不能体现酶的专一性，C错误；
D、由2和3对比可知，酶相对于无机催化剂而言，其催化作用具有高效性，D正确。
故选C。
【点睛】
26. 透析袋通常是由半透膜（蛋白质、淀粉等物质不能透过）制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋，再放于清水中，实验装置如图所示。30min后，会发现（ ）
A. 透析袋缩小B. 透析袋内液体浓度增大
C. 透析袋胀大D. 试管内液体浓度增大
【答案】C
【解析】
【分析】渗透发生的条件是：（1）具有半透膜；（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。水分子渗透的方向是从低浓度一侧向高浓度一侧渗透。
【详解】AC、透析袋是由半透膜制成的袋状容器，并且在半透膜的两侧有浓度差，所以水分子从低浓度流向高浓度，即水会进入透析袋内，导致袋内水分增多，透析袋胀大，A错误，C正确；
B、由于透析袋吸水胀大，其内液体浓度减小，B错误；
D、淀粉是大分子不能穿过半透膜，不会从袋内出来，所以试管内依然是清水，浓度不变，D错误。
故选C
27. 母乳中含有IgA等免疫球蛋白，有助于新生儿抵御疾病。下列叙述正确的是（ ）
A. 各种免疫球蛋白的结构差异是由氨基酸之间的连接方式决定
B. 母体细胞内的核糖体能直接合成具有生物活性的IgA
C. 母乳中的IgA主要通过扩散进入到新生儿肠上皮细胞
D. 变性后的IgA遇双缩脲试剂产生紫色反应
【答案】D
【解析】
【分析】在细胞内，组成一种蛋白质的氨基酸数目可能成千上 万，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分子的结构极其多样，这就是细胞中蛋白质种类繁多的原因。
【详解】A、各种免疫球蛋白的结构差异主要是由氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构决定的，而氨基酸之间的连接方式都是脱水缩合形成肽键，这不是导致结构差异的原因，A错误；
B、母体细胞内的核糖体合成的是多肽链，IgA是免疫球蛋白，属于分泌蛋白，需要在内质网和高尔基体中进行加工后才具有生物活性，B错误；
C、IgA是大分子物质，母乳中的IgA主要通过胞吞的方式进入到新生儿肠上皮细胞，而不是扩散，C错误；
D、变性后的IgA只是空间结构被破坏，肽键仍然存在，遇双缩脲试剂能产生紫色反应，D正确。
故选D。
28. 下图甲漏斗内液面上升高度与时间的关系如图乙所示；某细胞在溶液中的状态（此时细胞有活性）如图丙所示。下列相关叙述错误的是（ ）

A. 图甲中c结构模拟的是图丙中的③④⑤
B. 图乙所示液面高度不变时，半透膜c两侧的溶液浓度不相等
C. 图甲中，液面停止上升的原因是水分子不再通过半透膜
D. 图丙所示细胞正处于质壁分离状态，将其放入清水中能发生质壁分离复原
【答案】C
【解析】
【详解】A、图甲中 c 是半透膜，模拟的是图丙中由③细胞膜、⑤液泡膜和④两层膜之间的细胞质构成的原生质层（原生质层具有选择透过性，相当于半透膜），A正确；
B、图乙中液面高度不变时，半透膜两侧的水分子进出达到动态平衡，但由于漏斗内液面上升产生了静水压，此时半透膜 c 两侧的溶液浓度并不相等（漏斗内溶液浓度仍高于外界），B正确；
C、图甲中液面停止上升的原因是水分子进出半透膜的速率相等（动态平衡），C错误；
D、图丙所示细胞的原生质层与细胞壁分离，处于质壁分离状态；由于细胞有活性，将其放入清水中，细胞会吸水，能发生质壁分离复原，D正确。
故选C。
29. 下图①～④表示物质出入细胞的不同方式，下列叙述正确的是（ ）
A. O2和甘油通过图①方式运输
B. 图③可表示葡萄糖进入红细胞的方式，该过程消耗能量
C. 温度变化可能通过影响膜的流动性来影响图中所有运输方式
D. 方式④体现了细胞膜选择透过性
【答案】C
【解析】
【详解】A、②是自由扩散，O2和甘油通过图②自由扩散方式运输，A错误；
B、葡萄糖进入红细胞的方式是①协助扩散，B错误；
C、温度会影响膜的流动性，而图中所有的运输方式（①协助扩散、②自由扩散、③主动运输、④胞吞）都依赖于膜的流动性，C正确；
D、④是胞吞，体现了膜的流动性，D错误。
故选C。
30. 麦胚富含营养，但由于含有高活性脂肪酶与不饱和脂肪酸，极易酸败变质。为了延长麦胚贮藏期，科研人员研究了不同无机盐对脂肪酶活性的影响。下列分析正确的是（ ）
A. 本实验的自变量是无机盐的浓度，因变量是脂肪酶的活性
B. 由图可知，低浓度的NaCl和CaCl2均能显著抑制脂肪酶活性
C. KCl对脂肪酶活性的影响最小，可用于延长麦胚贮藏期
D. 为延长麦胚贮藏期，可选择适宜浓度的NaCl进行处理
【答案】D
【解析】
【详解】A、分析题图，横坐标为无机盐浓度，即无机盐浓度为自变量，图中共有三条曲线，故无机盐的种类也为本实验的自变量，A错误；
B、据图可知，NaCl浓度小于50×10-9ml/L时，脂肪酶的相对活性小于100%，对脂肪酶的活性起到抑制作用；分析图中CaCl2随浓度变化对脂肪酶活性影响曲线可知：随CaCl2浓度增大，酶活性一直在增强，且其活性均高于对照组（浓度为0时），是促进而不是抑制，B错误；
C、KCl对脂肪酶活性的影响曲线趋势较为平稳，基本与对照组酶活性水平持平，对脂肪酶活性影响较小，结合题干“但由于含有高活性脂肪酶与不饱和脂肪酸，极易酸败变质”，可知KCl并不能延长麦胚贮藏期，C错误；
D、从图中可看出，选择适宜浓度NaCl处理，使脂肪酶的活性降低，减少脂肪酶导致的变质，能延长贮藏期，D正确。
故选D。
非选择题部分
31. 如图表示的是细胞中含有的4种有机物的结构与功能。请据图回答：
（1）图中E含有的基本元素有____________________，A是____________________。
（2）图中F主要为____________________，这时B是________________________________________，B有种____________________。
（3）图中G在植物体内主要是____________________，在动物体内主要是____________________。
（4）同质量的糖类和脂肪氧化分解所释放的能量，后者比前者____________________（填多或少）。
（5）仅有E、F两种物质构成的生物是____________________。
（6）由C可形成某物质，对植物细胞有保护作用，该物质是____________________。
【答案】 ①. C、H、O、N ②. 氨基酸 ③. DNA ④. 脱氧核苷酸 ⑤. 4 ⑥. 淀粉 ⑦. 糖原 ⑧. 多 ⑨. 病毒 ⑩. 纤维素
【解析】
【分析】蛋白质是细胞中的结构物质，核酸是生物的遗传物质，糖类是细胞中的主要能源物质，脂肪是细胞主要的储能物质。
题图分析，根据组成细胞的物质的功能进行突破，图中E是蛋白质，F是DNA，G是多糖，H是脂肪；A是氨基酸，B是脱氧核苷酸，C是葡萄糖，D是甘油和脂肪酸。
【详解】（1）E是蛋白质，基本组成元素是C、H、O、N等。A是组成E蛋白质的基本单位，A为氨基酸，分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。
（2）图中F是细胞中的遗传物质，是DNA，B是组成F的基本单位，是脱氧核苷酸，在细胞中共有4种，分别是腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸。
（3）G是多糖，在植物细胞中作为能源物质的主要是淀粉，而在动物细胞中指的是糖原，
（4）由于脂肪中含有的氢多、氧少，因此同质量的糖类和脂肪氧化分解所释放的能量，后者比前者消耗的氧气多，释放的能量也多。
（5）仅有E蛋白质、F（DNA）两种物质构成的生物是病毒，病毒是非细胞生物，专性寄生物。
（6）由C（葡萄糖）可形成纤维素，作为形成细胞壁的主要成分，对植物细胞有支持和保护作用。
【点睛】本题结合细胞中含有的4种有机物的结构与功能关系题，考查细胞中的元素和化合物的知识，考生识记蛋白质、核酸、糖类、脂质的基本组成单位和功能是解题的关键。
32. 下图1是某生物的细胞亚显微结构示意图，图2表示动物细胞内某些蛋白质的加工、分拣和运输过程，其中甲、乙、丙代表细胞结构，COPⅠ和COPⅡ代表两种囊泡。据图回答：
（1）图1中细胞内蛋白质合成场所[ ]__________，（[ ]填序号， 填结构名称）加工以及脂质合成的“车间”是__________；而对蛋白质进行加工、分类和包装的“驿站”及“发送站”是[ ]__________（[ ]填序号， 填结构名称）
（2）与图1所示细胞相比，大肠杆菌在结构上最主要的特点是__________。图1中与细胞壁形成有关的结构是__________（填序号）。图1中与⑨形成有关的结构是__________，图1中与图2的溶酶体作用相似的是__________（填序号）。
（3）图2中_________可以帮助实现乙中的蛋白质往高尔基体中运输，其运输过程是沿_________（填细胞结构）移动。进入丙后，能被丙膜上的M6P受体识别的蛋白质经膜包裹形成囊泡，转化为________。而囊泡中的分泌蛋白最终以_________方式分泌到细胞外。
【答案】（1） ①. ⑨核糖体 ②. 内质网 ③. ④高尔基体
（2） ①. 无核膜包被的真正细胞核 ②. ④ ③. 核仁 ④. ⑦
（3） ①. COPⅡ ②. 细胞骨架 ③. 溶酶体 ④. 胞吐
【解析】
【分析】1、分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
2、分析图1：图1是某生物的细胞亚显微结构示意图，其中①细胞壁、②细胞膜、③叶绿体、④高尔基体、⑤细胞核、⑥线粒体、⑦液泡、⑧内质网、⑨核糖体。
3、据图2分析，甲表示细胞核，乙表示内质网，丙表示高尔基体；溶酶体来源于高尔基体，能吞噬并杀死进入细胞的病菌。
【小问1详解】
蛋白质的合成场所是 [⑨] 核糖体，核糖体是 “生产蛋白质的机器”。 对蛋白质进行初步加工、且是脂质合成 “车间” 的是内质网，对应图 1 中的结构⑧。 对蛋白质进行进一步加工、分类和包装的 “驿站” 及 “发送站” 是[④] 高尔基体，高尔基体可将加工后的蛋白质分选并发送到细胞内或细胞外。
【小问2详解】
图 1 细胞是真核细胞（有核膜包被的细胞核），大肠杆菌是原核细胞，其最主要的结构特点是无核膜包被的真正细胞核。 植物细胞中，[④] 高尔基体与细胞壁的形成有关。
核糖体（图 1 中⑨）的形成与核仁有关，核仁与某种 RNA 的合成及核糖体的形成密切相关。 溶酶体的功能是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，图 1 中的[⑦] 液泡也具有类似的 “分解” 作用（如分解细胞内的废物等），因此与图 2 溶酶体作用相似的是⑦。
【小问3详解】
图 2 中，COPⅡ是一种囊泡，可帮助实现乙（内质网）中的蛋白质往丙（高尔基体）中运输。其运输过程依赖细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输等有关。 进入丙（高尔基体）后，能被丙膜上 M6P 受体识别的蛋白质经膜包裹形成囊泡，转化为溶酶体（溶酶体含有多种水解酶，与图 2 中溶酶体的形成过程一致）。 分泌蛋白是大分子物质，最终以胞吐方式分泌到细胞外，胞吐依赖细胞膜的流动性，可实现大分子物质的跨膜运输。
33. 如图1是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨细胞膜的亲水性通道，允许相应的离子通过，ad代表不同物质，①～④代表不同的物质运输方式。图2表示物质通过膜的运输速率（纵坐标）随环境中浓度变化的情况，请据图回答：
（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一事实。这证明组成细胞膜的主要成分中有图1中所示的[ ]__________。
（2）鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经研究鲨鱼体内多余盐分是经②途径排出的，那么其跨膜运输的方式是__________。
（3）蟾蜍心肌细胞吸收、、方式相同，若用呼吸作用抑制剂处理心肌细胞，则、、等物质吸收均受到显著的影响，其原因是__________。若对蟾蜍的离体心脏施加某种毒素后吸收明显减少，但、的吸收不受影响，最可能的原因是该毒素抑制了图1中所示的转运的[ ]__________的活动。
（4）图2与图1中的__________代表的物质运输方式一致，图中曲线BC段的限制因素是________。
（5）盐角草是世界上最著名的耐盐植物，它能生长在含盐量高达0.5%-6.5%的潮湿盐沼中。据研究它们对高盐环境的适应机制主要有通过根系细胞膜的__________作用，阻止部分盐离子进入细胞；其次，将已吸入的盐离子区域化储存于细胞的__________中，使细胞的渗透压__________以利于吸收水分。
【答案】（1）[甲]磷脂双分子层/磷脂分子
（2）易化扩散 （3） ①. 因为这些物质的运输方式均为主动转运，抑制呼吸作用后缺少能量供应 ②. [乙]载体蛋白
（4） ①. ④ ②. 载体蛋白的数量
（5） ①. 选择透过性 ②. 液泡 ③. 提高
【解析】
【分析】物质跨膜运输分为主动运输和被动运输，主动运输特点：逆浓度梯度、需要载体蛋白、需要ATP；被动运输分为自由扩散（简单扩散）和协助扩散（易化扩散）；自由扩散：顺浓度梯度、不需要载体蛋白、不需要ATP；协助扩散：顺浓度梯度、需要载体蛋白、不需要ATP。分析图片：甲是磷脂双分子层，乙是载体蛋白；a表示主动运输，b、c表示协助扩散，d自由扩散。
【小问1详解】
“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过”，说明生物膜的主要成分含脂质。图 1 中[甲]是磷脂双分子层（磷脂分子），是生物膜脂质成分的主要存在形式。
【小问2详解】
图 1 中③途径是离子通道介导的运输，属于易化扩散（协助扩散）：顺浓度梯度进行，需要通道蛋白协助，不消耗能量。
【小问3详解】
Ca2+、K+、C6H12O6的运输方式是主动转运（需要消耗能量、需要载体）。呼吸作用抑制剂会抑制细胞呼吸，减少能量供应，因此这些物质的吸收均受影响。毒素使Ca2+吸收明显减少，但K+、C6H12O6吸收不受影响，说明毒素抑制了运输Ca2+的载体蛋白（图 1 中 [乙] 载体蛋白）的活动。
【小问4详解】
图 2 中曲线表示 “运输速率随O2浓度变化”，O2浓度影响细胞呼吸进而影响能量供应，说明该运输方式是主动转运。图 1 中④途径需要载体、消耗 ATP（能量），属于主动转运，与图 2 一致。图 1 中①④代表主动转运，与图 2 一致。图 2 中 BC 段O2浓度足够（能量充足），此时限制运输速率的因素是载体蛋白的数量。
【小问5详解】
根细胞膜通过选择透过性（细胞膜的功能特性），控制离子的进出，阻止部分离子进入细胞。 细胞内的液泡是储存物质的细胞器，可将吸入的盐离子区域化储存。 盐离子在液泡中储存，使细胞液的溶质浓度升高，进而提高细胞的渗透压，利于细胞吸收水分（渗透吸水）。
34. 将一个土豆切成大小和厚薄相同的4片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中（如下图所示），每隔一定时间收集数据并绘制成曲线1。请回答下列问题。
（1）该实验通过测量________来间接反映过氧化氢酶的活性。曲线1中，0～2min内反应速率的变化趋势逐渐减慢，其主要原因是_________。2min后，O2总量不再增加的限制因素最可能是________。
（2）该实验现象说明土豆中含有_________。若想要出现曲线2的实验结果需要改变实验中的________。若将土豆片煮沸后冷却再放入些装置，由于__________，将几乎检测不到O2的产生。
（3）为探究酶浓度对反应速率的影响，小组同学增大了土豆片的数量进行实验。
①该实验的自变量是__________。
②预测实验结果并用曲线在答题卡图中表示出来__________。
③与曲线1相比，曲线3的初始反应速率更__________（填“大”或“小”），最终收集的O2总量（填“增加”、“不变”或“减少”）__________。
【答案】（1） ①. 单位时间内O2的产生量（或O2产生速率） ②. 随着反应进行，底物（H2O2）浓度逐渐降低 ③. 底物（H2O2）已消耗完
（2） ①. H2O2酶 ②. H2O2量 ③. 高温使酶失活（或酶的空间结构被破坏）
（3） ①. 酶的数量 ②. ③. 大 ④. 不变
【解析】
【分析】酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性。与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高。
【小问1详解】
该反应的产物为氧气，因此该实验通过测量单位时间内O2的产生量（或O2产生速率）来间接反映过氧化氢酶的活性。曲线1中，0～2min内反应速率的变化趋势逐渐减慢，其主要原因是随着反应进行，底物（H2O2）浓度逐渐降低。2min后，O2总量不再增加的限制因素最可能是底物（H2O2）已消耗完，无法再转化为产物。
【小问2详解】
土豆片可以催化H2O2的分解，该实验说明土豆中含有过氧化氢酶；曲线2的实验结果表明反应产物较多，若想要出现曲线2的实验结果需要进一步提高底物量，改变实验中的H2O2的量，若将土豆片煮沸冷却后再放入该装置，由于高温使酶失活（或酶的空间结构被破坏），无法起催化作用，将几乎检测不到氧气的产生。
【小问3详解】
①将土豆片数量增加，会增加酶的数量，因此自变量是酶的数量。
②酶量增加会引起初始反应速度加快，但生成的O2总量与曲线1相同，因此曲线如下：。
方法
观察结果
1
常温下自然分解 氧气泡少而小
2
常温下加入Fe3+氧气泡稍多而小
3
常温下加入鲜肝提取液 氧气泡极多而大
4
加入煮沸后冷却的鲜肝提取液 氧气泡少而小