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      《11.1 植物的光合作用》教学设计(表格版)-2025-2026学年苏教版(2024)生物七年级下册

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      生物七年级下册(2024)植物的光合作用表格教案及反思

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      这是一份生物七年级下册(2024)植物的光合作用表格教案及反思,共8页。教案主要包含了10分钟,15分钟,答案解析等内容,欢迎下载使用。
      学科
      初中生物
      年级册别
      七年级下册
      共1课时
      教材
      苏教版
      授课类型
      新授课
      第1课时
      教材分析
      教材分析
      本节内容选自苏教版七年级下册第11章第一节《植物的光合作用》,是生物学与物理学交叉融合的重要知识点,聚焦于能量转化过程中的“光能→化学能”转换机制。教材以“阳光下的桑叶”为情境导入,通过海尔蒙特、普利斯特利、英格豪斯三位科学家的经典实验,引导学生逐步揭示光合作用的本质:绿色植物在光照条件下,利用二氧化碳和水合成有机物并释放氧气的过程。教材不仅呈现了科学史上的关键探索历程,还设计了两个核心实验——“绿叶在光照下合成淀粉”和“绿叶在光照下释放氧气”,强化学生的实证意识与科学思维。该内容在课程体系中承上启下,既是对前一章“生物与环境关系”的深化,也为后续学习生态系统能量流动奠定基础。
      学情分析
      七年级学生正处于形象思维向抽象思维过渡的关键阶段,对自然现象充满好奇,但缺乏系统性科学探究经验。他们虽已掌握基本的观察、记录与简单推理能力,但在理解“能量转化”“物质变化”等抽象概念时仍存在困难。部分学生误以为植物生长仅靠土壤或水分,对“光能转化为化学能”这一本质认识模糊。此外,实验操作经验不足,易忽略安全细节。为此,教学中应借助真实实验视频、动态演示图示与任务驱动式探究活动,将抽象过程具象化,激发兴趣,降低认知门槛,帮助学生建立“光合作用是自然界最伟大的能量转换器”的核心观念。
      课时教学目标
      生命观念
      1. 能说出光合作用的基本过程,理解其本质是“光能转化为化学能”的能量转换过程。
      2. 能识别光合作用的原料(二氧化碳、水)、产物(有机物、氧气)及必要条件(光照、叶绿体)。
      科学思维
      1. 能基于科学家实验现象进行归纳推理,构建“光合作用需要光、叶绿体、二氧化碳”的逻辑链条。
      2. 能运用控制变量法分析实验设计,解释“遮光部分不变蓝”“试管收集气体助燃”等现象背后的科学原理。
      探究实践
      1. 能参与“绿叶在光照下合成淀粉”实验全过程,独立完成暗处理、遮光、酒精脱色、碘液显色等关键步骤,并记录观察结果。
      2. 能设计简易对照实验验证“光合作用需要二氧化碳”,提出合理假设并制定实验方案。
      态度责任
      1. 能认识到光合作用对地球生态系统的极端重要性,树立保护植被、珍爱生命的生态责任感。
      2. 能遵守实验室安全规则,规范使用酒精灯、火柴、镊子等器具,养成严谨求实的科学习惯。
      教学重点、难点
      重点
      1. 理解光合作用的核心公式:二氧化碳 + 水 → 有机物 + 氧气(光能、叶绿体条件下)。
      2. 掌握“绿叶在光照下合成淀粉”实验的操作流程与现象分析,理解“遮光对照”设计的意义。
      难点
      1. 建立“光能转化为化学能”的物理观念,突破“能量看不见摸不着”的认知障碍。
      2. 理解“二氧化碳作为原料”在实验中如何被排除或控制,实现“变量唯一性”设计。
      教学方法与准备
      教学方法
      议题式教学法、情境探究法、合作探究法、讲授法
      教具准备
      多媒体课件、实物天竺葵植株、酒精灯、烧杯、碘液、黑色纸片、回形针、试管、漏斗、金鱼藻、火柴、细木条、棉塞
      教学环节
      教师活动
      学生活动
      情境导入,激发探究欲
      【5分钟】
      一、诗词引题,创设情境
      (一)、播放古诗朗诵视频,引入主题
      教师播放音频:“日晴桑叶绿宛宛,春蚕忽忽都成茧。”同时展示图片:阳光洒落在翠绿的桑叶上,一只小蚕正低头啃食叶片,背景是生机勃勃的田野。
      提问引导:同学们,这首诗描绘的是什么场景?蚕为什么能吐丝结茧?它吃的桑叶从哪里来?
      学生回答后,教师顺势追问:那么,桑叶又是怎样长出来的?是谁给了它“生命之源”?
      (二)、抛出核心问题,引发思考
      教师展示一张高清照片:一株茂盛的天竺葵在阳光下摇曳,叶片泛着油亮光泽。
      教师提问:这株植物在“吃什么”?它是否像动物一样吃东西?如果它不吃,会不会死?
      引导语:其实,植物也有自己的“食物工厂”。它们不需要吃饭,却能在阳光照耀下自己“做饭”!这个“做饭”的过程就是——光合作用!今天,我们就化身小小科学家,走进一段跨越数百年的科学探险之旅,揭开光合作用的神秘面纱!
      (三)、揭示课题,明确任务
      教师板书课题:《11.1 植物的光合作用》
      同时在黑板左侧画出一个简笔画太阳,右侧画出一片叶子,中间用箭头连接,写上“光能→化学能”。
      教师强调:我们的任务是——破解光合作用的三大秘密:它用什么做原料?生成什么?靠什么驱动?
      1. 观看古诗朗诵视频,感受诗意美。
      2. 思考并回答老师提出的问题,初步感知植物生长依赖阳光。
      3. 明确本节课的学习任务,产生探究欲望。
      4. 记录关键词:光合作用、原料、产物、能量来源。
      评价任务
      诗句理解:☆☆☆
      问题回应:☆☆☆
      任务聚焦:☆☆☆
      设计意图
      以古典诗词营造诗意氛围,拉近学生与自然的距离;通过层层递进的提问,激活已有知识经验,建立“植物也能‘进食’”的认知冲突;借助图像与符号,直观呈现“能量转换”核心概念,为后续实验探究埋下伏笔,实现“从生活走向科学”的有效衔接。
      科学史探秘,构建认知框架
      【10分钟】
      一、追溯科学足迹,体验思维跃迁
      (一)、分组阅读,梳理科学家实验
      教师将全班分为四个小组,每组分配一位科学家的研究资料卡(含图文信息),要求学生快速阅读并提炼关键信息:
      - 小组1:海尔蒙特的柳树苗实验(图11-1)
      - 小组2:普利斯特利的小鼠实验(图11-2)
      - 小组3:英格豪斯的光照关键实验(图11-3)
      - 小组4:瑞士科学家关于水的发现(文字描述)
      每个小组需回答三个问题:
      1. 实验装置是什么样的?
      2. 实验结果如何?
      3. 科学家得出了什么结论?
      教师巡视指导,提醒学生注意实验中的“变量控制”思想。
      (二)、小组汇报,整合认知
      各小组代表依次上台展示成果,教师用投影仪同步展示对应图片。
      - 海尔蒙特组:我们发现,柳树质量增加了75公斤,而土壤只减少了60克。这说明,植物不是主要从土壤中获取物质的。
      - 普利斯特利组:当小鼠单独在密闭玻璃罩内,很快死亡;但如果加入绿色植物,小鼠就能活更久。这表明植物能“净化”空气。
      - 英格豪斯组:我们发现,只有绿色部分在光照下,才能“净化”空气。黑暗中不行,非绿色部分也不行。
      - 瑞士科学家组:有研究证明,水也是光合作用的原料之一。
      (三)、教师总结,提炼规律
      教师引导学生共同归纳:
      1. 从海尔蒙特到英格豪斯,科学家们逐步认识到:植物生长离不开水、空气、阳光。
      2. 普利斯特利发现了“植物能改善空气质量”,英格豪斯则发现了“光照是关键因素”。
      3. 最终结论:植物在光照下吸收二氧化碳,释放氧气,这是光合作用的核心表现。
      教师补充:这些实验就像拼图,一块块拼出了光合作用的完整图景。
      1. 分组阅读资料,提取关键信息。
      2. 小组讨论,完成任务卡上的问题。
      3. 代表发言,分享本组发现。
      4. 听讲并记录科学家们的认知演进路径。
      评价任务
      信息提取:☆☆☆
      合作交流:☆☆☆
      归纳总结:☆☆☆
      设计意图
      通过“角色扮演”式分组学习,让学生亲历科学发现过程,培养证据意识与批判性思维。借助时间轴式梳理,帮助学生理解科学认知的渐进性与复杂性,形成“科学是不断修正和完善”的正确观念,落实“科学态度与责任”目标。
      实验探究,验证猜想
      【15分钟】
      一、揭秘“绿叶合成淀粉”实验
      (一)、观看实验视频,明确流程
      教师播放一段精心剪辑的实验视频,画面清晰呈现以下步骤:
      1. 天竺葵置于黑暗处一昼夜(暗处理)
      2. 用黑色纸片遮住叶片一部分,固定于阳光下照射数小时(遮光处理)
      3. 摘下叶片,放入酒精中水浴加热至黄白色(脱色)
      4. 清洗后滴加碘液,静置片刻,再冲洗观察颜色变化(显色)
      教师边播放边讲解:
      “为什么要先暗处理?因为要‘清空’叶片中原有的淀粉,避免干扰实验结果。”
      “为什么要用酒精水浴加热?因为酒精易燃,直接加热危险!水浴可均匀受热且安全。”
      “为什么只有曝光部分变蓝?因为淀粉遇碘液变蓝,说明只有在光照下才合成了淀粉。”
      (二)、分组动手,亲历探究
      教师将学生分成8个实验小组,每组配备一套实验器材(含天竺葵、黑色纸片、酒精灯、烧杯、碘液等)。
      教师发放《实验操作手册》,详细列出每一步注意事项:
      1. 严禁用手直接触碰酒精灯火焰。
      2. 酒精脱色时,必须使用水浴加热,不可明火直烧。
      3. 滴加碘液后,等待30秒再观察,避免误判。
      4. 实验结束后,及时清理桌面,分类回收废弃物。
      学生按步骤操作,教师巡回指导,重点关注:
      - 是否完成暗处理?
      - 黑色纸片是否完全遮盖?
      - 酒精脱色是否彻底?
      - 碘液滴加量是否适中?
      (三)、现象分析,得出结论
      实验结束后,教师组织全体学生观察实验结果:
      “请看你们的叶片,哪部分变成了蓝色?哪部分没有变?”
      学生异口同声:“曝光部分变蓝了,遮光部分还是黄白色!”
      教师追问:“这说明了什么?”
      学生回答:“光照下合成了淀粉!”
      教师总结:这个实验成功证明——绿叶在光照下能够合成淀粉,这是光合作用的第一个重要产物。
      1. 观看实验视频,理解操作流程与安全要点。
      2. 分组协作,按手册完成暗处理、遮光、脱色、显色等全部步骤。
      3. 记录实验现象:曝光部分呈深蓝色,遮光部分无明显变化。
      4. 参与讨论,得出“光照是合成淀粉的必要条件”的结论。
      评价任务
      操作规范:☆☆☆
      现象观察:☆☆☆
      结论准确:☆☆☆
      设计意图
      通过“看—做—思”一体化设计,将抽象理论转化为具体实践。视频先行降低操作风险,手册保障流程规范;分组实验增强参与感与责任感;现象对比强化因果关系认知。真正实现“做中学、悟中思”,提升科学探究能力。
      拓展验证,深化理解
      【10分钟】
      一、挑战“释放氧气”实验
      (一)、展示实验装置,提出问题
      教师展示图11-6所示装置:烧杯中盛清水,金鱼藻被漏斗倒扣,试管装满水倒扣在漏斗颈上。
      教师提问:“如果把这个装置放在阳光下,你会看到什么现象?”
      学生猜测:可能有气泡冒出,试管内水面下降,甚至有气体聚集。
      教师揭晓答案:“是的!试管内会收集到一种气体。”
      (二)、演示实验,揭示真相
      教师现场演示实验:
      1. 将装置移至阳光下,约10分钟后,观察到试管内液面下降,顶部出现气泡。
      2. 用拇指堵住试管口,小心取出,在水中翻转,使管口向上。
      3. 松开拇指,迅速将带火星的细木条插入试管内。
      4. 现象:细木条立即复燃!
      教师强调:“带火星的木条复燃,说明这种气体是氧气!因为氧气具有助燃性。”
      (三)、关联分析,完善模型
      教师引导学生回顾:
      “前面我们说光合作用产生了淀粉,现在又发现释放了氧气。那它的完整过程应该是怎样的?”
      学生尝试表述:
      “植物在光照下,吸收二氧化碳和水,合成有机物(如淀粉),同时释放出氧气。”
      教师板书公式:
      二氧化碳 + 水 → 有机物 + 氧气 (光能、叶绿体)
      并标注:叶绿体是“工厂”,光能是“动力”,二氧化碳和水是“原材料”。
      1. 观察装置,预测实验现象。
      2. 观看教师演示,记录关键现象:气泡产生、木条复燃。
      3. 理解“氧气助燃”原理,确认产物之一为氧气。
      4. 完整复述光合作用过程,建立完整知识模型。
      评价任务
      现象预测:☆☆☆
      原理理解:☆☆☆
      模型构建:☆☆☆
      设计意图
      通过“现象—反问—验证”闭环设计,打破“实验即完成”的惯性思维。利用“带火星木条复燃”这一极具冲击力的现象,强化学生对“氧气释放”的认知。最终引导学生自主建构光合作用反应式,实现从“知道”到“理解”再到“表达”的三级跃升。
      应用迁移,巩固提升
      【5分钟】
      一、解决实际问题,检验学习成效
      (一)、完成“本节练习”第一题
      教师出示题目:
      1. 植物的光合作用被称为“地球上最重要的化学反应”。这一“反应”的实质是( )。
      A. 把有机物中的能量转变成光能
      B. 把有机物中的能量释放出来
      C. 利用光能分解有机物,释放二氧化碳
      D. 利用光能合成有机物,释放氧气
      教师引导学生逐项分析:
      - A错:光合作用是储存能量,不是释放。
      - B错:那是呼吸作用。
      - C错:是分解,不是合成。
      - D正确:正是光合作用的本质。
      (二)、解析生活现象
      教师提问:“为什么鱼缸里要放水草?”
      学生回答:“为了增加氧气!”
      教师补充:“对,水草通过光合作用释放氧气,供鱼类呼吸,维持水体生态平衡。”
      (三)、布置延伸思考
      教师提出开放性问题:
      “如果把一盆绿萝放进冰箱冷藏室,它还能进行光合作用吗?为什么?”
      鼓励学生课后查阅资料,下节课分享。
      1. 独立思考并选择正确答案,说明理由。
      2. 结合生活实例,解释水草的作用。
      3. 思考并记录开放性问题,准备课后探究。
      评价任务
      概念辨析:☆☆☆
      生活应用:☆☆☆
      思维延展:☆☆☆
      设计意图
      通过典型习题检测核心概念掌握度,结合生活实例强化应用意识。设置开放性问题,激发持续探究兴趣,实现“课内学习—课外延伸”的无缝衔接,体现“学以致用”的教育理念。
      作业设计
      一、理解题
      1. 根据教材内容填空:
      植物的光合作用是在__________中进行的,其原料是__________和__________,产物是__________和__________,必需条件是__________和__________。
      2. 下列说法错误的一项是( )
      A. 光合作用只能在白天进行,夜晚不进行。
      B. 所有植物细胞都能进行光合作用。
      C. 二氧化碳是光合作用的原料之一。
      D. 氧气是光合作用的产物。
      3. 解释“绿叶在光照下合成淀粉”实验中,为什么要先进行暗处理?
      __________________________________________________
      __________________________________________________
      __________________________________________________
      二、应用题
      1. 请你设计一个实验,验证“光合作用需要二氧化碳”。请写出实验步骤与预期现象。
      (提示:可参考教材图11-7装置,使用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳)
      ① 实验材料:_____________________________
      ② 实验步骤:
      a. _______________________________________
      b. _______________________________________
      c. _______________________________________
      ③ 预期现象:
      __________________________________________________
      __________________________________________________
      2. 观察校园内的一棵大树,你能否根据所学知识判断它正在进行光合作用?请列举至少两个依据。
      __________________________________________________
      __________________________________________________
      __________________________________________________
      【答案解析】
      一、理解题
      1. 叶绿体;二氧化碳;水;有机物;氧气;光照;叶绿体。
      2. B(错误,只有含有叶绿体的绿色部分才能进行光合作用)
      3. 为了消耗掉叶片中原有的淀粉,防止残留淀粉影响实验结果,确保实验的准确性。
      二、应用题
      1. ① 实验材料:两盆相同的天竺葵、氢氧化钠溶液、清水、黑色纸片、碘液、酒精等。
      ② 步骤:
      a. 将两盆天竺葵分别置于相同环境中,一盆用氢氧化钠溶液处理(吸收二氧化碳),另一盆用清水处理(保持二氧化碳正常)。
      b. 用黑色纸片遮住叶片部分区域,放在阳光下照射数小时。
      c. 摘下叶片,进行酒精脱色、碘液显色处理。
      ③ 预期现象:氢氧化钠组叶片遮光部分变蓝,曝光部分不变蓝;清水组曝光部分变蓝,遮光部分不变蓝。说明二氧化碳是光合作用的必要原料。
      2. 依据1:树叶在阳光下呈现鲜绿色,说明叶绿素活跃,正在吸收光能。
      依据2:树冠茂密,枝叶舒展,说明正在进行旺盛的生理活动。
      依据3:树干粗壮,年轮清晰,说明长期积累有机物,支持光合作用持续进行。(任选两点即可)
      板书设计
      [核心概念图]
      ☀️ 光合作用:光能 → 化学能
      → 原料:二氧化碳 + 水
      → 产物:有机物 + 氧气
      → 场所:叶绿体(工厂)
      → 条件:光照(动力)
      ? 科学家之路:
      → 海尔蒙特:水是主要原料
      → 普利斯特利:植物净化空气
      → 英格豪斯:光照是关键
      ? 实验验证:
      1. 淀粉实验:光照 → 变蓝(合成淀粉)
      2. 氧气实验:木条复燃(释放氧气)
      教学反思
      成功之处
      1. 以“诗词+实验+故事线”串联教学全程,极大提升了课堂趣味性与参与度,学生普遍表现出浓厚兴趣。
      2. 实验环节设计科学,视频先行+分组操作+教师示范,有效降低了操作风险,保障了教学安全与效率。
      3. 注重科学思维培养,通过科学家实验对比分析,引导学生理解“科学认知是不断发展的”,培养批判性思维。
      不足之处
      1. 部分学生在酒精脱色环节动作较慢,导致整体实验进度延迟,今后可提前准备半成品叶片以节省时间。
      2. 开放性问题“冰箱里的绿萝”未能全员深入思考,个别学生回答流于表面,需加强课后反馈与个别辅导。
      3. 板书设计虽清晰,但未预留足够空间用于学生自主补充,下次可采用“动态板书”形式,随课堂推进逐步呈现。

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      第1节 植物的光合作用

      版本: 苏教版(2024)

      年级: 七年级下册(2024)

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