初中溶液的酸碱性图文课件ppt

这是一份初中溶液的酸碱性图文课件ppt，共6页。PPT课件主要包含了情境导入，实验探究，酸性溶液，碱性溶液，中性溶液，多识一点，酸碱指示剂的发现，温馨提示，月季花，牵牛花等内容，欢迎下载使用。
为什么向不同品牌的矿泉水中加入黑枸杞后，会出现不同的现象？
有许多物质像石蕊试液一样，遇到酸或碱时能发生特定的____变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。
问题一：如何检验溶液的酸碱性
酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化
实验操作： 在10支试管中分别加入少量白醋、食盐水、橘汁、肥皂水、草木灰水、醋酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水和氯化钾溶液，然后分别向其中滴入几滴无色酚酞试液，振荡后，观察现象。
在另外10支试管分别加入上述物质，然后分别向其中滴入几滴紫色石蕊试液，振荡后，观察现象。
酸碱指示剂在溶液中的变色规律
★酸性溶液不一定是酸溶液
★碱性溶液不一定是碱溶液
著名化学家罗伯特波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会儿，紫色的花瓣上出现了红点。波义耳抓住这一意外的发现没有放弃，作出了各种假设，经过多次实验验证，终于获得了成功，从石蕊地衣中提取出最早的酸碱指示剂—紫色石蕊试液。
波义耳用石蕊浸液将纸浸湿，然后烘干，制成了实验室中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。石蕊试纸携带和使用比石蕊试液更方便。
蓝色石蕊试纸遇酸性溶液变成红色
红色石蕊试纸遇碱性溶液变成蓝色
石蕊试纸应该如何使用呢？
使用方法： 将石蕊试纸放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取少量试液滴在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。
玻璃棒用后要立即冲洗擦干，再去蘸取其他溶液。
问题二：怎样判断溶液酸碱性的强弱
1.溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常在0～14之间
2.溶液pH的测定方法
最简便的方法是使用pH试纸，
【思考】 如何用pH试纸测定溶液的pH
方法：在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH。
口诀：一放，二取，三滴， 四比，五读。
如果溶液是中性的，水润湿后，测得的pH不变。
思考：1.测定溶液pH时如果试纸用水湿润，pH会如何变化？
不能，将pH试纸直接浸泡在待测液中，会污染药品。
注意事项：1.尽快读数，且只能读整数。 2.不能先把试纸润湿再测溶液的pH。 3.不能直接把试纸浸泡在待测溶液中。
思考：2.测定溶液pH时能否直接把试纸浸泡在待测溶液中？
下列使用pH试纸的方法，正确的是（ ） A.将pH试纸润湿后使用 B.将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pH C.用干净的玻璃棒把待测溶液滴到pH试纸上检测溶液的pH D.将溶液倾倒在pH试纸上检测溶液pH
问题三：溶液的酸碱性对生命活动的意义
在正常的人体内pH总是稳定在一定范围内，这称为酸碱平衡，酸碱平衡失调会影响人的健康。
1. 酸碱性与人体环境
胃酸（主要成分是盐酸）能帮助消化食物，如果胃酸过多，就会导致胃疼；剧烈运动时，肌肉里产生的乳酸过多，会感到肌肉酸痛。
成人皮肤的pH4.5~6.5 婴儿皮肤接近7微弱的酸性能抑制皮肤表面病菌的繁殖，并能阻止天然湿润因子的流失。若所选用的洁肤品pH过高，会破坏由皮脂和汗液共同形成的皮脂膜。
2.酸碱性与植物的生长
土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有重要的意义。大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长，土壤的酸性太强（pH＜4）或碱性太强（pH＞8），作物就不能正常生长。
紫色石蕊试液：遇酸变红，遇碱变蓝
无色酚酞试液：遇酸不变色，遇碱变红
物质的酸碱性对生命活动的意义
1. 能使紫色石蕊试液变红色的是（ ） A. 肥皂水 B. 食盐水 C. 白醋 D. 蔗糖水2. 下列数据是常见物质的pH范围，其中酸性最强的是（ ） A. 瓶装饮用水 (6.5~7.5) B. 番茄汁(4.0~4.4) C. 柠檬汁(2.0~3.0) D. 液体肥皂(9.5~10.5)
课后完成“家庭小实验”
（1）取花盆中的少量土样，放在试管里，加入3~5mL蒸馏水，振荡后静置。取上层澄清液，用pH试纸测定其酸碱性。根据测试结果，判断花盆中土壤的酸碱性是否适宜花的生长。（2）自制酸碱指示剂①取植物的花瓣或果实（如紫罗兰花、牵牛花、月季花、紫卷心菜和紫萝卜等），分别在容器中捣碎，置于瓶内，加入少量白酒（或少量水）搅拌均匀，封住瓶口，浸泡。②用纱布将浸泡出的汁液挤出，即得到不同颜色的酸碱指示剂。③实验自制酸碱指示剂在白醋、肥皂水（或你感兴趣的其他物质）中的颜色变化情况。