第73练　糖类　油脂　蛋白质课时作业（含答案）2026届高三化学一轮总复习第1页

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第73练　糖类　油脂　蛋白质课时作业（含答案）2026届高三化学一轮总复习

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这是一份第73练　糖类　油脂　蛋白质课时作业（含答案）2026届高三化学一轮总复习，共9页。试卷主要包含了单项选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。

1. (2024·苏北四市一模)糖类在生命活动中起重要作用。下列物质主要成分属于糖类的是( )
A. 棉布 B. 羊毛 C. 维生素 D. 油脂
2. 下列实验操作正确的是( )
A. 先向蔗糖水解后的溶液中加入稍过量的碱，再滴加银氨溶液，检验产物中的葡萄糖
B. 向淀粉中加入20% H2SO4溶液，在酒精灯火焰上加热，使其水解
C. 向蔗糖中加入浓硫酸后加热，一段时间后得到葡萄糖和果糖
D. 先向淀粉水解后的溶液中加入过量NaOH溶液中和作催化剂的硫酸，再加入碘水，观察溶液是否变蓝
3. (2024·苏州高三下三模)在葡萄糖水溶液中，链状结构与环状结构的平衡关系及百分含量如下：
下列说法不正确的是( )
A. 链状葡萄糖成环是—OH与—CHO发生加成反应的结果
B. 链状葡萄糖成环反应的ΔS>0，ΔH

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