初中生物人教版（2024）七年级下册（2024）水的利用与散失第2课时教案设计

这是一份初中生物人教版（2024）七年级下册（2024）水的利用与散失第2课时教案设计，共4页。教案主要包含了教学重点，教学难点，回顾提问，提出问题，图片展示，学生活动，师生总结，展示图片等内容，欢迎下载使用。
1．通过练习制作叶片横切面的临时切片，认识叶片的结构。（探究实践、生命观念）
2．通过示意图的分析和模拟保卫细胞控制气孔开闭的实验，解释气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。（生命观念、科学思维）
3．认同绿色植物蒸腾作用对自身的意义，初步形成保护森林的意识。（态度责任）
教学重难点
【教学重点】
1．练习制作叶片横切面的临时切片，认识叶片的结构。
2．气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。
3．绿色植物蒸腾作用对自身的意义。
【教学难点】
1．练习制作叶片横切面的临时切片，认识叶片的结构。
2．解释气孔控制水分和二氧化碳进出叶片的机制。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节一
巩固旧知，导入新课
【回顾提问】水分通过什么作用从植物体散失？蒸腾作用。
回忆蒸腾作用的概念。
回忆巩固。
【提出问题】进行蒸腾作用的主要部位在哪里？
叶片是进行蒸腾作用的主要器官。
叶柄和幼嫩茎处也能进行微弱的蒸腾作用。
根据已有知识进行思考回答。
明确叶片是进行蒸腾作用的主要器官并非唯一器官。
【提出问题】为什么叶片是进行蒸腾作用的主要器官呢？
环节二
讲授新课：观察叶片的结构
【图片展示】展示不同植物的叶片横切临时装片，明确植物的叶片具有相同的结构和功能。
学生观看不同植物横切临时装片。
初步认识叶片的结构。
【学生活动】练习徒手切片，制作临时装片。
刀片锋利，注意安全。
学生自主练习徒手切片。
培养学生的实验能力。
【学生活动】
1．显微镜观察叶片横切面临时装片。
2．显微镜观察叶片横切面永久装片。
认真观察菠菜叶横切的叶片结构，你能发现什么特点？
学生观察叶片横切面结构。
观察叶的横切面，初步了解叶片的结构。培养学生的观察能力。
【师生总结】
1．叶片最外层无色透明；
2．内部为绿色，一侧深一侧浅；
3．中间为深色管道。
表皮
叶片 叶肉
叶脉
【展示图片】菠菜叶横切临时装片观察图以及迎春叶横切永久装片观察图。
对比观察，总结结构。
逐步培养学生学会观察生物的结构特点。
【讲解】叶片的结构包括上、下表皮，栅栏组织、海绵组织以及叶脉。提出问题：叶片的哪边是面向阳光的？
【展示图片】叶片的结构示意图，讲解栅栏组织靠近上表皮，排列比较紧密，海绵组织靠近下表皮，排列比较疏松。
【提出问题】
思考：为什么栅栏组织接近上表皮？
思考：叶肉的功能是什么？
强化学生的结构功能观。
【讲解】叶脉由导管和筛管组成，思考：叶脉的功能是什么？
【师生总结】展示叶片的结构示意图，师生共同总结叶片的结构。
【提出问题】请同学再仔细观察叶的上、下表皮你能发现二者有什么差异吗？
对比观察，发现异同。
【学生活动】制作菠菜叶下表皮临时装片并进行观察。学生注意制作方法，教师进行巡视指导。提供视频，视情况选用。
学生进行实验并观察。
培养学生的实验能力和观察能力。
【展示图片】显微镜下观察到的下表皮临时装片，请同学们注意观察，说出下表皮细胞的特点。
学生根据观察能够说出表皮细胞排列比较紧密，颜色为无色透明。观察比较仔细的同学能够发现在下表皮有很多气孔。
【展示图片】圈注气孔的位置。
【展示图片】临时装片中气孔的放大图，请同学们观察说出气孔的结构特点。
学生观察。
【总结】气孔是由两个（一对）半月形的内含叶绿体的细胞围成的孔，这对细胞就是保卫细胞。气孔既是蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。
【提出问题】气孔是如何控制水分散失的呢？
【讲解】通过保卫细胞来调节气孔的张开和闭合。因为保卫细胞细胞壁面对孔隙的一侧（腹侧）比较厚，而外侧（背侧）比较薄，所以随着细胞内压的变化，可进行开闭运动。
通过介绍保卫细胞的细胞壁特点，能够让学生更容易理解保卫细胞的调节作用。
【展示图片】保卫细胞的三种状态：正常状态、吸水膨胀、失水收缩。
【讲解】当吸水膨胀时，保卫细胞吸水，体积膨大，细胞向外弯曲，这时气孔张开。
当失水收缩时，保卫细胞失水，体积收缩，细胞拉直，气孔关闭。
【展示视频】模拟保卫细胞控制气孔开闭小实验，鼓励学生课下进行动手操作。
学生观看演示实验。
简化概念，加深理解。同时增加学习兴趣和探索欲望。
【师生总结】气孔张开和气孔闭合的环境条件。
气孔张开：白天，气孔张开，空气进入气孔，为叶片进行光合作用提供二氧化碳，进而制造有机物，水分通过气孔而散失，蒸腾作用较强。当周围环境水分充足时，气孔张开。
气孔闭合：夜晚，气孔关闭，光合作用停止，蒸腾作用减弱。
当周围环境较干旱时，气孔关闭，防止水分散失。
所以我们说气孔既是蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。
【提出问题】那究竟是植物的上表皮气孔多还是下表皮气孔多？
【展示图片】展示万年青、绿萝、金钱树、吊竹梅上下表皮的观察图。
给出检测方法，总结不同种类植物上下表皮气孔数量的特点。强调大部分陆生阳生植物叶片下表皮气孔较多。
学生观看图片阅读资料。
【师生总结】展示叶片结构示意图，总结叶片的完整结构，请同学们推测各部分结构的功能。
学生根据结构推测功能。
培养学生的结构功能观，形成相应的生物学思想。
【提出问题】现在同学们能说出为什么叶片是进行蒸腾作用的主要器官了吗？
学生能初步思考因为叶片中含有气孔，水分能从气孔通过水蒸气的形式散失。
环节三
讲授新课：植物蒸腾作用对自身的意义
【提出问题】我们了解了蒸腾作用的概念，清楚了蒸腾作用的主要器官，那蒸腾作用对植物自身有什么意义呢？也就是植物为什么要进行蒸腾作用？
【明确答案】
1．拉动水分和无机盐在体内的运输；
2．降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。
学生思考分析交流。
鼓励学生进行分析表达，教师引导补充。培养学生的交流和表达能力。
环节四
拓展延伸
【提供两种使用刀片的改进装置】
环节五
总结
【概念图】请同学们以概念图或思维导图的形式来总结本节课所学主要内容。
学生总结梳理知识框架。
培养学生绘制概念图以及思维导图的能力。
环节六
随堂练习
【例题讲解】讲解两道课堂练习。
学生思考并作答。
及时考查与反馈。