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      第3章 实验活动2 有机化合物中常见官能团的检验 讲义【新教材】人教版(2019)高中化学选择性必修3

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      人教版 (2019)选择性必修3有机化合物中常见官能团的检验当堂检测题

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      这是一份人教版 (2019)选择性必修3有机化合物中常见官能团的检验当堂检测题,共3页。
      1.加深对有机化合物中常见官能团性质的认识。
      2.学习有机化合物中常见官能团的检验。
      [实验步骤]
      1.几种常见官能团的检验
      2.阿司匹林片有效成分中羧基和酯基官能团的检验
      阿司匹林片的有效成分是乙酰水杨酸()。乙酰水杨酸中有羧基,具有羧酸的性质;同时还有酯基,在酸性或碱性条件下能发生水解。可以通过实验检验乙酰水杨酸中的羧基和酯基。
      (1)样品处理:研碎—溶解—取上层清液
      (2)官能团的检验
      取两支试管,编号A、B试管:
      [问题和讨论]
      1.如何鉴别丙烯醛中含有?
      [提示] 取丙烯醛少许于试管中,然后加入银氨溶液,加热,然后加稀硫酸酸化最后加溴水,若溴水褪色,则说明含有。
      2.请用实验方法区分下列两组物质:
      (1)乙醇、1­己烯、苯和四氯化碳。
      (2)1­丙醇、2­氯丙烷、丙醛和苯酚溶液。
      [提示](1)取四种物质分别加入四支试管中,然后加入几滴溴水振荡,溴水褪色的为1­己烯;混溶不分层的为乙醇;分层上层为橙红色的为苯,下层为橙红色的为四氯化碳。
      (2)
      3.实验步骤2阿司匹林片的有效成分中官能团的检验A试管、B试管中的现象是什么?各说明什么结论?
      [提示] A试管溶液显红色,说明阿司匹林中含—COOH;
      B试管中溶液显紫色,说明阿司匹林中酯基水解生成了酚。
      4.除了化学实验方法,还常用仪器分析的方法鉴别有机化合物。下图是乙醇、乙酸和乙酸乙酯三种物质的核磁共振氢谱,请指出它们分别对应哪种物质。
      [提示] ①对应的是乙酸乙酯、②对应的是乙醇、③对应的是乙酸。
      有机物类别
      官能团
      实验内容
      实现现象
      解释及化学方程式
      烯烃
      碳碳双键
      (1)向盛有少量1­己烯的试管里滴加溴水,观察现象
      (2)向盛有少量1­己烯的试管里滴加酸性KMnO4溶液,观察现象
      两试管中溶液均褪色
      (2)1­己烯被酸性KMnO4氧化
      卤代烃
      碳卤键
      向试管里加入几滴1­溴丁烷,再加入2 mL 5%NaOH溶液,振荡后加热。静置后小心地取数滴水层液体置于另一支试管中,加入稀硝酸酸化,加入几滴2%AgNO3溶液,观察现象
      溶液中有浅黄色沉淀

      —OH羟基
      (1)向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加饱和溴水,观察现象
      (2)向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加FeCl3溶液,观察现象
      (1)试管中有白色沉淀生成
      (2)试管中溶液显紫色
      (2)酚遇FeCl3显色

      醛基
      在试管里加入2 mL 10% NaOH溶液,滴入几滴5%CuSO4溶液,振荡。然后加入0.5 mL乙醛溶液,加热,观察现象
      溶液出现砖红色沉淀
      2NaOH+CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4[制备Cu(OH)2悬浊液]
      CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOHeq \(――→,\s\up8(△))CH3COONa+Cu2O↓+2H2O

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      实验活动2 有机化合物中常见官能团的检验

      版本: 人教版 (2019)

      年级: 选择性必修3

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