高中地理第三节 中国的耕地资源与粮食安全备课课件ppt

这是一份高中地理第三节 中国的耕地资源与粮食安全备课课件ppt，共53页。PPT课件主要包含了认识粮食安全，耕地资源，实现粮食安全的途径，分析思路，增加粮食总产量，粮食的跨区调剂，建立粮食储备，耕地保护政策，课堂小结，当堂练习等内容，欢迎下载使用。
等高线地形图、数字地形图
课程引入：谁来养活中国？
1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起。并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。 20多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展。思考：1.这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？2.我国粮食安全面临哪些挑战？
粮食生产安全的资源基础
粮食安全: 是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。
粮食安全基本环节: 粮食生产、储备、流通、进出口。
粮食安全在国家安全中的地位：
常规国家安全（传统意义）
非常规国家安全（现代社会）
一个主权国家领土、财产等不受侵犯，主要包括政治安全和军事安全。
粮食安全资源安全环境安全经济安全文化安全科技安全
中国与千年发展目标：中国粮食安全问题
《中国粮食问题》白皮书中关于粮食安全的立场
我国国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书，明确阐述了我国“立足国内资源,实现粮食基本自给”的一贯立场。
2.粮食生产及影响因素
粮食生产：以水稻、小麦、玉米、大豆等作物种植为基础
粮食总产量=耕地面积×单位耕地面积产量
3.中国的耕地资源与粮食生产能力
①耕地数量上(特点、影响）
③耕地分布上(特点、影响）
②耕地质量上(特点、影响）
中国耕地后备资源的构成
后备耕地质量低，开发难度大
西北内陆地区以土地荒漠化（风蚀）、草场退化等为主
北方地区以不合理灌溉引起的此生盐碱化、土壤侵蚀等为主
黄土高原地区以水土流失为主
西南地区以土壤侵蚀导致的石漠化为主，地表土层浅薄，生态环境脆弱
南方丘陵地区以水土流失为主
中国主要土地利用类型的分布
存在水土流失、荒漠化、盐碱化、土壤肥力下降等问题
土壤遭受“三废”、化肥和农药残留、农膜污染等问题
1.哪些自然环境影响我国的耕地质量？2.哪些人类活动影响我国的耕地质量？
气候、地形、地质条件、水文等因素。
耕作方式；灌溉方式；农药、化肥的施用；采矿行为等。
南方地区：水热资源充足，耕地以水田为主，集中了90%以上的优、高等地，城镇化与工业化占用优质耕地严重。
北方地区：水热资源有限，耕地以旱地为主，分布着75%的中等地和90%的低等地，是我国新增耕地（质量较低）的主要分布区。
西北地区：耕地仅在绿洲少量分布。
耕地空间分布不均，水土资源配置不佳
思考：影响我国耕地资源空间分布特点的自然因素？
气候: 东部季风区雨热同期，集中了全国90%以上的耕地；地形: 东部平原丘陵区地势较为低平，适宜耕作，集中了70%以上的耕地；水源：西北地区气候干旱，只有在有水源的地区，才能发展零星的灌溉农业。
读图说明我国常见的气象灾害有哪些？形成原因是什么？对我国粮食生产造成什么影响？
增加粮食总产量（扩大耕地数量、提高单产）
跨区调剂，解决粮食生产与消费配置不均问题
1949年以后，耕地数量增加有限，20世纪80年代以后耕地面积和播种面积总体呈减少趋势，粮食总产量的增加主要是通过提高单位面积产量实现的。
思考：下面每种措施如何影响粮食单位面积产量？
可增强防治旱涝灾害能力、平整土地利于耕作
3.充分利用国际粮食市场
1.我国大豆对外依存度的变化趋势如何？
2.我国进口大豆主要用于榨油和做饲料的原材料。在你的生活中，接触的大豆制品或者以大豆为原材料的产品有哪些？
1995年之前，大豆的对外依存度较低，甚至为负值，1995年之后，大豆的依存度迅速上升，高达85%以上。
豆制品：豆腐、腐竹、豆浆等；以大豆为原料的产品：豆油、豆饼（用于饲料）等。
3.你认为我国是否需要改变大量进口大豆的现状？为什么？
需要。因为，过度依赖进口会导致我国大豆和以大豆为原材料的产品受制于他国，在一定程度上影响粮食安全。
截止2019年9月，我国中央储备粮库有直属粮库和分库980多个，覆盖31个省市区，总仓接近1亿吨，成了老百姓放心的“米袋子”。
20世纪80年代之前，“统购统销”政策: 国家对粮食统一计划收购和计划供应。20世纪80年代之后，国家粮食储备制度： 维护我国粮食安全的基本制度，对粮食安 全起着“蓄水池”的作用。
未来粮食安全的耕地保障
1.中国未来粮食安全面临的主要挑战
结合下图，说一说何为耕地红线？从哪些方面保护耕地？国家做出了哪些努力？
区域农田质量提升重点任务
问题：中、低产田集中分布，黑土地土壤退化严重。
重点任务黑土区用养结合，防止水土流失，改良培肥；风沙盐碱区实施保护性耕作，推广滴（喷）灌和水肥一体化技术，增施有机肥。
中、低产田分布较广，耕层变浅，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采。
发展节水灌溉技术，增施有机肥，秸秆还填，改善耕层结构。
中产田分布较多，土壤酸化日益加剧，污染严重。
治酸控污，低产坡耕地改造或退耕恢复植被。
中、低产田集中分布，干旱缺水，土壤贫瘠，耕地退化和次生盐渍化严重，地膜残留污染严重。
发展节水农业以及退耕还林还草，治理水土流失，防治次生盐渍化，回收残膜。
中、低产田集中分布，生态脆弱，不利于农业生产。
开展高原特色生态农田建设，恢复植被，减少水土流失，有效治理土地沙化现象。
人均耕地少，后备资源有限
耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重
耕地资源分布不均，水土资源配置不佳
农业气候灾害频繁，粮食产量年际波动大
划定耕地红线，增加资源供给能力
1.如图为“1980年与2018年四省（区）粮食产量统计图”。读图，为了确保粮食安全，全面落实“藏粮于地，藏粮于技”战略，下列措施合理的是（ ）A. 大规模开发滩涂和湿地，扩大耕地面积B. 全部采取轮作休耕制度，提高耕地质量C. 发挥科技优势提高粮食生产和管理水平D. 依赖国际市场，拓宽渠道，增加粮食进口
建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。如表为我国部分省级行政区2021年高标准农田建成任务清单。读表，回答。 2.为确保我国粮食安全，叙述正确的是（ ） ①湖北建设水利工程，预防洪涝灾害 ②河北推广耐旱作物，发展节水农业 ③宁夏要大力引黄灌溉，扩大灌区面积 ④西藏需大规模开发后备土地，扩大耕地面积A. ①②B. ②③C. ①④D. ③④
“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称，并非直接生长在海水里，而是在海边滩涂等盐碱地生长的特殊水稻，具有不需施肥、抗病虫、耐盐碱三大特性。2017年在山东省青岛市的海水稻研究发展中心的试验基地，袁隆平技术团队培育出的最新一批“海水稻”获得丰收。3.发展海水稻种植的意义有( )①增加粮食产量 ②缓解耕地资源不足 ③缓解水资源危机 ④保护滩涂湿地A. ①②③B. ①②④C. ②③④D. ①③④
读我国四大地区各类耕地所占比例(2013年12月30日统计)图，完成4~5题。
4.据图可知(　　)A.中部地区25°以上坡耕地面积大于东部地区B.25°以上坡耕地比重大的地区，灌溉设施少C.东部地区有灌溉设施的耕地面积最大D.耕地比重大的地区，25°以上坡耕地比重小5.东北地区有灌溉设施耕地占本区比重最小，主要原因是该地区(　　)A.春季土壤水分多，夏季降水丰富B.耕作方式先进，机械化程度高C.农作物耐旱程度高，需水量小D.河流较多，无须修建大量灌溉设施
读我国耕地集中分布区图,完成6~8题。
6.我国耕地主要分布在(　　)A.北方地区 B.南方地区C.东部沿海地带 D.东部季风区7.近年造成③地耕地不断减少的最主要原因是(　　)A.非农建设占用耕地B.水土流失C.生态退耕 D.沙尘暴吞没耕地8.为确保我国18亿亩耕地红线，下列措施中，当前最适宜的是(　　)A.围垦东部沿海湿地，扩大耕地面积B.加强土地资源管理，禁止建设用地C.完善灾害预警系统，减少灾毁耕地D.加快新农村建设，实现住房公寓化
9.粮食问题引发全球广泛关注，我国高度重视粮食安全。阅读图文材料，回答问题。
（1）说出a区域主要农作物。说明a地区因大规模扩大粮食生产而出现的主要生态环境问题及危害。
小麦、玉米、水稻；湿地破坏；局地气候恶化，涵养、调蓄水量功能下降，生物多样性减少，自然灾害多发等。
（2）说明b、c、d三省人均耕地数量少的共同原因。
山地、丘陵比重大（平原比重小）；人口密度大；非农业用地比重大（城市化水平高）。
（3）根据图像，找出我国人均耕地数量不容乐观的三条理由。
绝大多数省级行政区的人均耕地低于世界平均水平，一些省级行政区的人均耕地已经在警戒线以下，人均耕地面积呈下降趋势。