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    【大单元核心素养】鲁教版化学九下7.4酸碱中和反应(课件+大单元教学设计+课时作业)

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    鲁教版(2024)九年级下册(2024)第四节 酸碱中和反应一等奖教学作业ppt课件

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    这是一份鲁教版(2024)九年级下册(2024)第四节 酸碱中和反应一等奖教学作业ppt课件,文件包含74酸碱中和反应课件pptx、74酸碱中和反应教学设计doc、74酸碱中和反应课时作业原卷版docx、74酸碱中和反应课时作业解析版docx等4份课件配套教学资源,其中PPT共50页, 欢迎下载使用。
    2022 年新课标对于鲁教版九年级下册化学酸碱中和反应部分,要求学生要理解酸碱中和反应的概念,认识到它是酸和碱相互作用生成盐和水的过程。能够通过实验探究,观察和描述酸碱中和反应的现象,如溶液温度的变化、指示剂的颜色改变等。了解酸碱中和反应在实际生活中的应用,如处理废水、改良土壤酸碱性等。培养学生从宏观和微观相结合的视角分析和解决化学问题的能力。
    形成 “物质可以通过化学反应相互转化” 的观念,理解酸和碱通过中和反应生成盐和水,认识到化学变化是有规律可循的,且在一定条件下可以实现物质的转化。建立“微粒观”,通过对中和反应实质的学习,从微观角度理解氢离子和氢氧根离子结合生成水分子的过程,认识到化学反应的本质是原子的重新组合和微粒间的相互作用。
    通过设计实验方案探究氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应,培养学生的逻辑思维能力和创新思维能力,让学生学会根据问题提出假设、设计实验、进行验证、得出结论等科学探究的方法。能运用比较、分类、归纳等方法对中和反应的特点、化学方程式等进行总结和概括。
    经历“提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价”等科学探究过程,以氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应为例,让学生亲身体验探究无明显现象的化学反应是否发生的方法和步骤,培养学生的科学探究能力和实验操作能力。
    体会化学与生活、生产的密切联系,了解中和反应在调节土壤酸碱度、治疗胃酸过多、处理工业废水等方面的应用,认识到化学对改善人类生活和促进社会发展的重要作用,增强学生学习化学的兴趣和社会责任感。在实验探究过程中,培养学生严谨的科学态度、实事求是的精神和团队合作意识,让学生认识到科学探究需要认真、细致、耐心和合作。
    认识中和反应,理解酸碱中和反应的概念,能正确书写常见的酸碱中和反应的化学方程式。
    探究中和反应实质,通过实验探究,明白酸碱中和反应的微观实质是氢离子和氢氧根离子结合生成水。
    了解中和反应应用,知道酸碱中和反应在农业、工业和医疗等方面的实际应用。
    蚊虫叮咬时,在蚊子的口器中分泌出一种有机酸——蚁酸,在家庭中可用浓肥皂(显碱性)涂抹可迅速止痒。
    同学们可能都有被蚊虫叮咬的经历,如果涂上肥皂水等碱性物质,可以减轻皮肤的痒痛,这是因为肥皂中的碱与蚊虫分泌物中的酸发生了化学反应。那么,其他的酸和碱之间是否也能发生化学反应呢?
    熟石灰处理含酸废水 蒸馒头 碱性电池的中和
    酸和碱是两类不同的物质,具有不同的性质。如果把酸溶液和碱溶液混合,会发生什么变化?
    〔提出问题〕 如图所示,用滴管向盛有约2mL溶质质量分数为0.4%的氢氧化钠溶液的试管中滴加0.4%的盐酸,观察现象。 你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应了吗?
    【实验】1. 用 pH 试纸分别测定蒸馏水、0.4% 的氢氧化钠溶液和 0.4% 的盐酸的pH,观察并记录数据。2. 分别量取2mL蒸馏水和2mL0.4%的氢氧化钠溶液于两支试管中,然后分别加入2mL0.4% 的盐酸,充分振荡后,测定溶液的pH,观察并记录数据。
    2mL0.4% 的氢氧化钠
    [解释与结论]你认为2mL0.4%的氢氧化钠溶液中加入2mL0.4%的盐酸后,溶液pH的变化原因是什么?能否说明酸和碱之间发生了化学反应?2mL0.4%的氢氧化钠溶液中加入2mL0.4%的盐酸后,在反应过程中溶液pH会逐渐接近7。变化原因是氢氧化钠(碱)和盐酸(酸)发生了中和反应。随着盐酸的加入,氢氧化钠逐渐被消耗,溶液中的氢氧根离子浓度降低,氢离子浓度相对增加,从而导致 pH 逐渐减小并接近 7。
    盐酸和氢氧化钾反应:盐酸和氢氧化钡反应:硫酸和氢氧化钠反应:硫酸与氢氧化钾反应:
    这种酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。中和反应属于复分解反应。
    酸 + 碱 盐 + 水
    盐:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物。
    反应前后溶液中电子发生了怎样的变化?
    思考:凡是生成盐和水的反应就是中和反应,对吗?
    例1、下列物质间的反应属于中和反应的是( )A.石灰水和盐酸B.铝和稀硫酸C.碳酸钠和盐酸D.氧化铜和稀硫酸
    【答案】A【解析】A、石灰水和盐酸反应生成氯化钙和水,该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应,属于中和反应,故选项正确;B、铝和稀硫酸反应生成硫酸铝和氢气,该反应的特点是一种单质与一种化合物反应生成另外的一种单质与一种化合物,属置换反应,故选项错误;C、碳酸钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,生成物是盐、水和二氧化碳,不属于中和反应,故选项错误:D、氧化铜与硫酸反应生成硫酸铜和水,反应物是金属氧化物和酸,不属于中和反应,故选项错误。故选A。
    例2、有关中和反应的说法一定正确的是( )A.反应物均须溶于水B.有沉淀生成C.有气体生成D.有水生成
    【答案】D【解析】A、反应物不一定都溶于水,例如氢氧化镁难溶于水,能和盐酸反应生成氯化镁和水,发生中和反应,该选项不正确。B、中和反应不一定生成沉淀,例如氢氧化钠和盐酸反应生成氯化钠和水,是中和反应,不产生沉淀,该选项不正确。C、中和反应不生成气体,该选项不正确。D、酸和碱反应生成盐和水的反应是中和反应,因此中和反应一定生成水,该选项正确。故选D。
    例3、下列实际应用中,利用中和反应原理的是( )①用生石灰作食品干燥剂 ②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液③施用熟石灰改良酸性土壤④用稀硫酸除铁锈A.①②B.②④C.③④D.③
    【答案】D【解析】①生石灰作干燥剂是氧化钙与水反应生成氢氧化钙,属于化合反应;②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液是氢氧化钙与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙,是碱和盐发生的复分解反应,不是中和反应;③用熟石灰改良酸性土壤,是酸和碱的反应生成盐和水属于中和反应;④用稀硫酸除铁锈是硫酸和氧化铁反应生成硫酸铁和水是酸和氧化物发生的复分解反应,不是中和反应;故选D。
    模块二 中和反应的应用
    任务三:中和反应的应用
    【活动探究】酸碱中和反应过程中溶液 pH 的变化利用 pH 传感器实时监测酸碱混合过程中溶液 pH 的变化情况,并借助计算机以图像的形式呈现出来,即可直接得到酸碱中和反应过程中溶液的 pH 变化曲线。某同学利用下图装置,向 20 mL 0.4% 的氢氧化钠溶液中逐滴滴入0.4% 的盐酸,连接在传感器上的计算机随即绘制出了溶液 pH(纵坐标)随所加盐酸体积(横坐标)变化的曲线。
    在日常生活、工农业生产和科学实验中,我们会接触到许多酸或碱。在很多情况下,我们需要利用中和反应原理来改变溶液的酸碱性或降低环境中酸或碱的含量。
    人的胃液呈酸性,当胃液的 pH 为 0.9~1.5 时,有助于消化食物。胃酸过多会导致胃部不适或疼痛,这时可以服用碱性药物,使药物与胃酸发生中和反应,以降低胃液中胃酸的含量,同时生成无毒的中性物质。
    根据土壤的酸碱性和植物生长的需要,可以利用中和反应原理,向土壤中加入酸性或碱性物质,将土壤的 pH 控制在最适宜作物生长的范围之内。
    工业生产过程中产生的污水,如果酸性或碱性超出环保部门的规定,必须进行处理,达标后才能排放。例如,当污水含酸量超标时,可以利用熟石灰进行中和处理。
    在科学实验中,经常需要将溶液的pH控制在一定范围内。如果溶液的酸碱性太强或太弱,都可以用适当的碱或酸调节溶液的pH。
    想一想化学实验产生的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道?应如何处理?
    化学实验产生废液不能直接倒入下水道。因为酸性或碱性废液会腐蚀下水道,且未经处理直接排放会污染水体、土壤,危害生态环境。 正确处理方法如下:①酸性废液:一般采用中和法,加入适量碱性物质(如熟石灰、碳酸钠等),搅拌均匀,使废液pH值达到6 - 9的中性范围后,再排放。②碱性废液:同样用中和法,加入适量酸性物质(如稀盐酸、稀硫酸),搅拌,让pH值在6 - 9之间,再排放。处理过程要注意控制加入物质的量,并用pH试纸或pH计监测,确保处理后的废液达到排放标准。
    任务三:物质的酸碱性对生命活动的意义
    例5、辣椒中含有辣椒碱,易使切辣椒的手产生火辣痛感,为缓解疼痛可在皮肤上涂抹的物质是( )A.牙膏B.肥皂水C.食醋D.食盐水
    【答案】C【解析】辣椒中含有辣椒碱,易使切辣椒的手产生火辣痛感,辣椒碱属于碱性物质,为缓解疼痛可在皮肤上涂抹酸性物质,牙膏、肥皂水是碱性的,食醋是酸性的,食盐水是中性的,故选C.
    【答案】B【解析】A、氢氧化钠易溶于水,碱性较强,氢氧化铝难溶于水,碱性弱,说法正确;B、氢氧化钠能与胃液中的盐酸反应生成氯化钠和水,说法错误,符合题意;C、氢氧化钠能与胃液中的盐酸反应生成氯化钠和水,但是氢氧化钠腐蚀性较强,故制取这类药片不可以使用NaOH,说法正确,不符合题意;D、铝是地壳中含量最多的金属元素,氢氧化铝来源更广泛,说法正确,不符合题意。故选B。
    1、下列应用与中和反应原理无关的是( )A.用浓硫酸干燥氢气B.用氢氧化钠溶液洗涤石油产品中的残留硫酸C.用熟石灰改良酸性土壤D.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多
    【答案】A【解析】A、浓硫酸干燥氢气利用了浓硫酸的吸水性,与中和反应无关。A错误.B、用氢氧化钠溶液洗涤石油产品残留的硫酸,则是氢氧化钠和硫酸发生化学反应生成硫酸钠和水。氢氧化钠是种碱,硫酸是一种酸,该反应属于酸碱中和反应。B正确 .C、用熟石灰改良酸性土壤,则土壤中含有酸性物质,熟石灰是氢氧化钙的俗名,属于碱。
    则用熟石灰改良酸性土壤,实际上是氢氧化钙和土壤中的酸发生化学反应。该反应属于酸碱中和反应。C正确.D、胃酸的主要成分是稀盐酸。使用氢氧化铝的药物治疗胃酸过多,则是氢氧化铝和盐酸反应生成氯化铝和水,该反应属于酸碱中和反应。D正确。故选A。
    2、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用松花蛋时添加某种调味品,这种调味品最好是( )A、食盐B、食醋C、香油D、味精
    【答案】B【解析】松花蛋制作过程中用到了熟石灰和纯碱等,都为碱性物质,碱性物质一般有涩味,利用中和反应,可以降低碱性减轻涩味,故在食用时添加调味品应为酸性物质,食醋中含有醋酸,呈酸性,可以中和碱性物质,所以最合适的应该是选用食醋。故选B。

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