人教版高中生物选择性必修三第3章《基因工程》单元解读课件+单元复习课件+知识清单+单元测试卷

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第3章 基因工程单元解读人教版高中生物选择性必修三概念5 基因工程赋予生物新的遗传特性5.1 基因工程是一种重组DNA技术5.1.1 概述基因工程是在遗传学、微生物学、生物化学和分子生物学等学科基础上发展而来的5.1.2 阐明DNA重组技术的实现需要利用限制性内切核酸酶、DNA连接酶和载体三种基本工具5.1.3 阐明基因工程的基本操作程序主要包括目的基因的获取、基因表达载体的构建、目的基因导入受体细胞和目的基因及其表达产物的检测鉴定等步骤5.1.4 举例说明基因工程在农牧、食品及医药等行业的广泛应用改善了人类的生活品质课标要求概念5 基因工程赋予生物新的遗传特性5.2蛋白质工程是基因工程的延伸5.2.1 概述人们根据基因工程原理，进行蛋白质设计和改造，可以获得性状和功能更符合人类需求的蛋白质5.2.2 举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造生产目标蛋白的过程学习目标及重难点本章概述及学习内容本章章引言以转基因抗虫棉培育的背景为情境引人。一方面转基因抗虫棉在我国商业化种植的历史已有20多年，产生了巨大的社会效益和经济效益，以它为素材创设情境可以激发学生的学习兴趣;另一方面我国是世界上第二个独立成功培育拥有自主知识产权的转基因抗虫棉的国家，选取这一实例有利于增强学生的民族自豪感和自信心。以此情境为依托，提出的问题“为什么传统的杂交育种方法培育不出抗虫棉，基因工程却可以呢?基因工程是如何进行操作的?它给我们的生产和生活带来了怎样的影响?”直接指向本章将要学习的重要内容:基因工程的基本原理、操作程序和应用。与情境相匹配，章题图选用了转基因抗虫棉棉铃和棉桃部分的特写照片，给人以强烈的视觉冲击和美的享受。章首页设计的绿色背景映衬着绿色的棉铃和枝条，寓意着基因工程焕发勃勃生机。与前两章一样，章首页下方的文字阐述了基因工程的概念“科技探索之路 基因工程的诞生和发展”是正文的“前奏曲”。由于基因工程的操作对是DNA分子，因此教材创造性地以DNA链为时间轴来呈现基因工程诞生和发展的脉络。编者时间轴上涉及的科学史的内容进行了精心挑选，这些内容主要包括代表性的基础理论研究成果技术发明、基因工程成果等。教材还注意反映我国科学家取得的重要成就，介绍了朱作言院士知导的团队培育出世界首例转基因鱼的研究成果并配以一张珍贵的老照片，展示了当时科学家们体攻关的工作场景，可以帮助学生树立团队合作的意识和激发他们的爱国情感。另有一张照片展示了我国华大集团独立自主研发的高通量基因测序仪。时间轴左下方是一段总结性的文字，它是本章“科技探索之路”的点睛之笔，紧扣全书的学习主题，阐明了科学、技术和工程的关系，有利于学生形成对三者的整体认识。本章内容分为4节。第1节介绍了基因工程操作需要的3种基本工具。由于这些工具是微的“分子工具”，学生在日常生活中很少接触到，如果直接介绍用它们进行的基因工程操作，学生很难理解和掌握。因此，教材编排这节来专门阐述3种“分子工具”的作用。在此基础上，第2节再系统介绍基因工程的基本操作程序。基因工程的操作精细、复杂，需要科学家花费大量的时间和精力去研究和创造，但是它产生的价值是巨大的，对生产和生活产生的变革性影响也是我们能切实感受到的。第3节就全面介绍了基因工程在农牧业、医药卫生、食品工业等方面的应用。随着科学技术的发展，在基因工程的基础上，崛起了第二代基因工程一-蛋白质工程，教材第4节进一步讲述了相关内容，这既是对基因工程内容的补充和丰富，又折射出人类不断开拓创新、不断寻求发展的精神光辉。基因工程内容的“高”和“新”，使教材如果处理不好，会提高学生学习的难度，令他们视高科技为畏途，最终教学可能流于形式。为此，编者在保证知识结构的系统性和完整性的同时充分考虑了本章内容的基础性，对部分内容进行了取舍，只呈现主干，割舍枝权，做到有主有次;有些地方还采用了简化的手法，如以图示的形式化复杂为简约。（一）教学策略教学策略课时安排课程结束