人教版（2024）九年级下册（2024）课题1 溶液的酸碱性课堂教学ppt课件

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1.了解常见酸碱指示剂及其变色情况。
2.会用pH试纸检验溶液的酸碱性。
3.了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
1.石蕊和酚酞溶液叫作____________，石蕊溶液遇酸性溶液变成____色，遇碱性溶液变成____色；酚酞溶液遇酸性溶液____色，遇碱性溶液变成____色。
2.溶液的酸碱性用____________鉴别，溶液的酸碱度用____________测定。
3. pH的范围在________之间。pH<7，溶液呈______性；pH=7，溶液呈______性；pH>7，溶液呈______性。
4.了解溶液酸碱度的意义：（1）化工生产中要控制pH范围；（2）农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；（3）测定雨水的pH，正常雨水pH约为______，pH小于5.6的雨水为______；（4）测定人体内液体的pH，了解人体健康状况。
醋酸（CH3COOH）
实验室是不允许品尝化学试剂的味道的，那我们怎么确定物质的酸碱性呢？
我们做过碳酸使紫色石蕊溶液变红色的实验；
也做过氨水使无色酚酞溶液变红色的实验。
看图想一想，说一说，为什么？
知识点1 酸碱指示剂
1.概念：像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。
将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，向另一组试管中滴加无色酚酞溶液（如图）。观察并记录实验现象。
结论：紫色石蕊试溶液遇酸变红色，遇碱变蓝色（即酸红碱蓝）；无色酚酞试溶液遇酸不变色，遇碱变红色。
指示剂的作用：能检验溶液的酸碱性。
【注意】①变色是指示剂变色而不是酸碱变色。②指示剂并不唯一，判断标准是：遇酸碱能显示不同颜色。③指示剂只能粗略地判断溶液的酸碱性，不能测量其酸碱度。④呈酸性的溶液不一定是酸，呈碱性的溶液不一定是碱， 还有可能是某些盐溶液。
【讨论】现有两瓶失去标签的无色溶液，一瓶为稀盐酸，一瓶为氢氧化钠溶液，请设计实验进行鉴别。
知识点2 溶液酸碱度的表示——pH
1.稀溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常在0～14。
2.测定pH的简便方法是使用pH试纸。
一种pH试纸和标准比色卡
酸度计又叫pH计，是较精确测定溶液酸碱度的仪器。酸度计有不同的型号（如图），在精度和外观等方面有所不同。
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。
【讨论】1.测定溶液pH时，能不能将pH试纸浸入待测液中？
2.测定pH前，能否将pH试纸用水润湿或用带水滴的玻璃棒蘸取待测液？
3.用pH试纸测得溶液的pH值一般为_______（整数或小数）。而用pH计测量可以有小数。
不能。防止污染待测液。
不能。否则待测液会被稀释，测量值会偏大（酸性）或偏小（碱性），中性溶液pH不变。
选择生活中的一些物质，测定它们的pH，并记录在下表中。
3.了解溶液酸碱度的意义。
【讨论】洗发时，用过洗发水后再用护发素，这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗？
正常人头皮及毛发呈弱酸性（pH在4.5～5.5之间）。洗发时应选择质量好的弱碱性洗发水。然后用弱酸性护发素，以便使头发保持正常的酸性状态。
健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内。如果出现异常，会导致生理功能失调或患有疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。
人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
在化工生产中，许多反应必须在一定pH范围的溶液里进行
在农业生产中，农作物一般适宜在pH=7或接近7的土壤中生长
测定雨水的pH（因溶有二氧化碳，正常雨水pH约为5.6，酸雨的pH<5.6），可以了解空气的污染情况。
1.某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四个字，然后再喷上另一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四个字。该同学所用的两种无色液体可能是（ ）。A. NaOH溶液、酚酞溶液B. NaOH溶液、紫色石蕊溶液 C.紫色石蕊溶液、稀盐酸D.酚酞溶液、碳酸饮料
2.下列检测某溶液pH的操作正确的是（ ）。A.将pH试纸投入待测液，对照标准比色卡读数B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，滴在置于洁净表面皿的pH试纸上，半分钟内根据试纸呈现的颜色，对照标准比色卡读数C.用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿的pH试纸上，对照标准比色卡读数D.用玻璃棒蘸取待测液滴在pH试纸上，3分钟后对照标准比色卡读数
3.部分水果及饮料的pH如下：下列说法正确的是（ ）。A.西瓜汁显碱性B.橘子汁中滴入酚酞，溶液变红C.苏打水显酸性D.胃酸过多的人应该少饮柠檬水
4.化学物质及其变化与生活密切相关。（1）健康人的体液pH必须维持在一定范围内。如果体液pH超越正常范围，就会导致某些疾病的产生。胃液的pH____7（填“>”“<”或“=”） 。人体内二氧化碳排出不畅时，会导致血液pH________（填“升高”或“降低”）。
（2）下表是一些作物适宜生长的pH范围：
某地红土壤偏酸性。上述作物不适宜在红土壤中种植的是_________。