高中生物第3节 细胞呼吸的原理和应用导学案
展开第三节 ATP的主要来源——细胞呼吸
呼吸作用的实质(细胞内有机物的氧化分解,并释放能量)
细胞呼吸:是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。
细胞呼吸的方式
实验:探究→酵母菌细胞的呼吸方式
材料:选新鲜的食用酵母菌(原因:繁殖快,细胞代谢旺盛,实验效果明显)
检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,橙色变灰绿色。
检测二氧化碳:①通入澄清的石灰水,澄清→浑浊;
②溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→绿→黄
【a. 有氧呼吸】
有氧呼吸的主要场所是线粒体。
总反应式:C6H12O6 +6O2 → 6CO2 +6H2O +大量能量(38ATP)
第一阶段:细胞质基质 C6H12O6 → 2丙酮酸+少量[H]+少量能量(2ATP)
第二阶段:线粒体基质 2丙酮酸+6H2O → 6CO2+大量[H] +少量能量(2ATP)
第三阶段:线粒体内膜 24[H]+6O2 → 12H2O+大量能量(34ATP)
【b.无氧呼吸]】】
都在细胞质基质中进行。
酒精发酵:C6H12O6 → 2C2H5OH+2CO2+少量能量(大部分植物,酵母菌)
乳酸发酵:C6H12O6 → 2乳酸+少量能量(动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚)
有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路
有氧呼吸:释放的能量一小部分用于合成(储存)ATP,大部分以热能形式散失了。
无氧呼吸:释放的能量一小部分用于合成(储存)ATP,大部分储存于乳酸或酒精中。
有氧呼吸过程中氧气的去路:氧气用于 和 [H] 生成水
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