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苏科版（2024）八年级上册第四章 物态变化三、熔化和凝固备课课件ppt
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这是一份苏科版（2024）八年级上册第四章 物态变化三、熔化和凝固备课课件ppt，共41页。PPT课件主要包含了滴水成冰，冰化成水，知识点，做一做，温度变化特点，先升高后不变再升高，B点碎冰开始熔化，熔化和凝固，相同点，不同点等内容，欢迎下载使用。
1.通过学习，知道熔化和凝固的概念，及发生熔化和凝固的条件，理解熔化和凝固可以相互转化2.通过实验探究，知道熔化和凝固的特点，知道熔化和凝固的吸放热情况3.通过实验分析，会画熔化和凝固的图像，知道图像中曲线的物理意义4.通过实验，知道熔化和凝固过程中温度变化的特点，能区分晶体和非晶体，知道晶体有熔点凝固点，而非晶体没有5.了解熔化和凝固在生活中的常见应用
蜡烛燃烧，先固体变液体
蜡烛燃烧，后液体又变固体
长江的源头——各拉丹冬雪山
熔化：物质由固态变为液态叫作熔化。
活动：探究冰和石蜡的熔化特点
1.将温度传感器与计算机连接，设置好数据采集软件。如图，取适量碎冰放入试管中，插入温度传感器探头，再将试管置于放有水的烧杯中。观察冰的状态变化情况和显示的温度—时间图像。
受热面积大，易熔化，并且温度传感器可以插入碎冰中
水浴法：给冰均匀、缓慢加热，控制冰的温度即状态的变化速度，便于观察
用温水，相当于加热，烧杯和试管中物质的温度相等后，变化停止，相当于停止加热
数据采集精准快捷，直接出图像，简化了实验，同时也减小了实验误差
冰熔化时的温度—时间图像
结合观察到的冰不同时段的状态分析：
AB段：碎冰处于固态，吸收热量，温度升高
BC段：碎冰此时处于固液共存的状态，继续吸收热量，但温度不变
CD段：碎冰此时状态为液态，吸收热量，温度升高
2.将碎冰换成碾碎的石蜡成，并且用酒精灯对烧杯进行加热，如图，观察计算机屏幕上的温度—时间图像，观察石蜡状态的变化情况。
受热面积大，易熔化，并且温度传感器可以插入碎石蜡中
石蜡熔化时的温度—时间图像
吸收热量，温度不断升高
结合观察到的石蜡不同时段的状态分析：
先是固态，然后变得稀软，最后是液态
但只从图像中并不能看出石蜡什么时候开始熔化的
根据温度—时间图像分析冰和石蜡熔化的相同和不同点
1.都是从固态最后变成了液态。2.在熔化过程中都需要不断吸热。
1.冰是达到一定温度开始熔化，熔化时虽不断吸热，但温度保持不变，处于固液共存状态。
2.石蜡没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热，温度不断上升，没有固液共存的状态。
有些固体在熔化时，不断吸热但温度保持不变，即具有固定的熔化温度，这类固体属于晶体。
晶体熔化时的温度叫作熔点。
还有一些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断上升，即没有固定的熔化温度，这类固体属于非晶体。
不同晶体的熔点基本不同，熔点是晶体的一种特性
凝固：物质从液态变为固态叫作凝固。
晶体熔化后再凝固时，也有一定的凝固温度，这个凝固温度叫作凝固点。
同种晶体的凝固点与熔点相同
EF段：液体放热，处于液态，温度下降
FG段：继续放热，温度不变，处于固液共存态
GH段，继续放热，温度下降，处于固态
晶体凝固条件：达到凝固点；继续放热
液体持续放热，温度持续下降
先变稠，后变硬，最后变为固体
1.中国传统文化博大精深，“糖画”是一项非物质文化遗产。如图所示，非物质文化遗产传入将特制的糖放在锅里加热，使其 成高温糖汁，再舀出来细心地倒在石板上画出造型，在绘画过程中糖汁将 。（均填物态变化名称）
2.甲、乙两种物质熔化时温度随时间的变化曲线如图所示，从图中给出的信息，我们可以判断 物质是晶体，该晶体的熔点是 ℃。
3.如图甲所示是“探究某物质熔化时温度的变化规律”的实验装置，图乙是根据实验数据绘制的“温度一时间图像”。下列说法中正确的是（ ）A.甲图中该实验正确安装顺序是A→B→CB.实验中此物质的熔化时间为15分钟C.第10分钟时该物质处于固液共存状态D.此物质在5到10min这段时间内不需要吸热
熔融状态的玻璃制成玻璃制品：先熔化再凝固
冬天菜窖放水：凝固放热
沥青在铺路前要熔化,铺路后凝固
商周时期，已经熟练掌握青铜铸造技术
春秋战国时期，发明了生铁冶炼技术，比欧洲早2000年
南北朝普遍使用的灌钢法（《天工开物》）
1.2024年年初西北普降大雪，银装素裹别有风景，但是路面结冰给人们出行带来不便，环卫工人在路面撒一些工业盐，这样做主要是为了加快冰的 ，因为盐水的凝固点比水的 （选填“高”或“低”），同时因为该物态变化过程会 （选填“吸收”或“放出”）热量，使得外界环境越发寒冷。
2.小明将凝固点为47℃的某液态合金放在室温为25℃的实验室中，该合金从70℃降至47℃并保持47℃一段时间再降至25℃。合金在此过程（ ）A.一直对外放热 B.先熔化再液化C.温度保持47℃时，不吸热也不放热 D.一直处于液态
3.在观察晶体熔化凝固现象时，小明用试管装入温度为25℃、凝固点为0℃的某种液体后，将试管转移到-15℃的冷源中，实验过程中观察到该液体逐渐凝固，如图所示图像中，液体温度随时间变化情况符合以上实验过程的有（ ）
1.（航天科技）我国自“天宫课堂”推出以来，已成功举行了四次太空授课，取得了良好的社会反响。如图所示，在《太空“冰雪”实验》中，用沾了结晶核的毛根触碰过饱和乙酸钠溶液形成的液体球，液体球迅速 （填物态变化名称）成“冰球”，用手摸上去，“冰球”竟然是热乎乎的，这是因为此过程中会 热量。
2.如图所示为一种夏季使用的汽车冰凉座垫，它通过生物冰快速激发成型技术研制而成。座垫内物质通常情况下为固态，人坐上去时，座垫内物质就会慢慢转变为液态，但温度保持不变。此过程可持续数小时，人坐在上面会感觉凉爽。下列有关分析正确的是（ ）A．座垫内物质是非晶体B．座垫内物质熔点高于人体温度C．人坐上去时座垫内物质吸收热量D．人坐上去时座垫内物质发生了液化
物质从固态变成液态的过程
熔化吸热；晶体熔化的条件：达到熔点，持续吸热
物质从液态变成固态的过程
凝固点：晶体凝固的固定温度；非晶体没有凝固点
同一种晶体熔点和凝固点相同；凝固放热
晶体凝固的条件：达到凝固点，持续放热
熔点：晶体熔化的固定温度；非晶体没有熔点
1.通过学习，知道熔化和凝固的概念，及发生熔化和凝固的条件，理解熔化和凝固可以相互转化2.通过实验探究，知道熔化和凝固的特点，知道熔化和凝固的吸放热情况3.通过实验分析，会画熔化和凝固的图像，知道图像中曲线的物理意义4.通过实验，知道熔化和凝固过程中温度变化的特点，能区分晶体和非晶体，知道晶体有熔点凝固点，而非晶体没有5.了解熔化和凝固在生活中的常见应用
蜡烛燃烧，先固体变液体
蜡烛燃烧，后液体又变固体
长江的源头——各拉丹冬雪山
熔化：物质由固态变为液态叫作熔化。
活动：探究冰和石蜡的熔化特点
1.将温度传感器与计算机连接，设置好数据采集软件。如图，取适量碎冰放入试管中，插入温度传感器探头，再将试管置于放有水的烧杯中。观察冰的状态变化情况和显示的温度—时间图像。
受热面积大，易熔化，并且温度传感器可以插入碎冰中
水浴法：给冰均匀、缓慢加热，控制冰的温度即状态的变化速度，便于观察
用温水，相当于加热，烧杯和试管中物质的温度相等后，变化停止，相当于停止加热
数据采集精准快捷，直接出图像，简化了实验，同时也减小了实验误差
冰熔化时的温度—时间图像
结合观察到的冰不同时段的状态分析：
AB段：碎冰处于固态，吸收热量，温度升高
BC段：碎冰此时处于固液共存的状态，继续吸收热量，但温度不变
CD段：碎冰此时状态为液态，吸收热量，温度升高
2.将碎冰换成碾碎的石蜡成，并且用酒精灯对烧杯进行加热，如图，观察计算机屏幕上的温度—时间图像，观察石蜡状态的变化情况。
受热面积大，易熔化，并且温度传感器可以插入碎石蜡中
石蜡熔化时的温度—时间图像
吸收热量，温度不断升高
结合观察到的石蜡不同时段的状态分析：
先是固态，然后变得稀软，最后是液态
但只从图像中并不能看出石蜡什么时候开始熔化的
根据温度—时间图像分析冰和石蜡熔化的相同和不同点
1.都是从固态最后变成了液态。2.在熔化过程中都需要不断吸热。
1.冰是达到一定温度开始熔化，熔化时虽不断吸热，但温度保持不变，处于固液共存状态。
2.石蜡没有固定的熔化温度，熔化时不断吸热，温度不断上升，没有固液共存的状态。
有些固体在熔化时，不断吸热但温度保持不变，即具有固定的熔化温度，这类固体属于晶体。
晶体熔化时的温度叫作熔点。
还有一些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断上升，即没有固定的熔化温度，这类固体属于非晶体。
不同晶体的熔点基本不同，熔点是晶体的一种特性
凝固：物质从液态变为固态叫作凝固。
晶体熔化后再凝固时，也有一定的凝固温度，这个凝固温度叫作凝固点。
同种晶体的凝固点与熔点相同
EF段：液体放热，处于液态，温度下降
FG段：继续放热，温度不变，处于固液共存态
GH段，继续放热，温度下降，处于固态
晶体凝固条件：达到凝固点；继续放热
液体持续放热，温度持续下降
先变稠，后变硬，最后变为固体
1.中国传统文化博大精深，“糖画”是一项非物质文化遗产。如图所示，非物质文化遗产传入将特制的糖放在锅里加热，使其 成高温糖汁，再舀出来细心地倒在石板上画出造型，在绘画过程中糖汁将 。（均填物态变化名称）
2.甲、乙两种物质熔化时温度随时间的变化曲线如图所示，从图中给出的信息，我们可以判断 物质是晶体，该晶体的熔点是 ℃。
3.如图甲所示是“探究某物质熔化时温度的变化规律”的实验装置，图乙是根据实验数据绘制的“温度一时间图像”。下列说法中正确的是（ ）A.甲图中该实验正确安装顺序是A→B→CB.实验中此物质的熔化时间为15分钟C.第10分钟时该物质处于固液共存状态D.此物质在5到10min这段时间内不需要吸热
熔融状态的玻璃制成玻璃制品：先熔化再凝固
冬天菜窖放水：凝固放热
沥青在铺路前要熔化,铺路后凝固
商周时期，已经熟练掌握青铜铸造技术
春秋战国时期，发明了生铁冶炼技术，比欧洲早2000年
南北朝普遍使用的灌钢法（《天工开物》）
1.2024年年初西北普降大雪，银装素裹别有风景，但是路面结冰给人们出行带来不便，环卫工人在路面撒一些工业盐，这样做主要是为了加快冰的 ，因为盐水的凝固点比水的 （选填“高”或“低”），同时因为该物态变化过程会 （选填“吸收”或“放出”）热量，使得外界环境越发寒冷。
2.小明将凝固点为47℃的某液态合金放在室温为25℃的实验室中，该合金从70℃降至47℃并保持47℃一段时间再降至25℃。合金在此过程（ ）A.一直对外放热 B.先熔化再液化C.温度保持47℃时，不吸热也不放热 D.一直处于液态
3.在观察晶体熔化凝固现象时，小明用试管装入温度为25℃、凝固点为0℃的某种液体后，将试管转移到-15℃的冷源中，实验过程中观察到该液体逐渐凝固，如图所示图像中，液体温度随时间变化情况符合以上实验过程的有（ ）
1.（航天科技）我国自“天宫课堂”推出以来，已成功举行了四次太空授课，取得了良好的社会反响。如图所示，在《太空“冰雪”实验》中，用沾了结晶核的毛根触碰过饱和乙酸钠溶液形成的液体球，液体球迅速 （填物态变化名称）成“冰球”，用手摸上去，“冰球”竟然是热乎乎的，这是因为此过程中会 热量。
2.如图所示为一种夏季使用的汽车冰凉座垫，它通过生物冰快速激发成型技术研制而成。座垫内物质通常情况下为固态，人坐上去时，座垫内物质就会慢慢转变为液态，但温度保持不变。此过程可持续数小时，人坐在上面会感觉凉爽。下列有关分析正确的是（ ）A．座垫内物质是非晶体B．座垫内物质熔点高于人体温度C．人坐上去时座垫内物质吸收热量D．人坐上去时座垫内物质发生了液化
物质从固态变成液态的过程
熔化吸热；晶体熔化的条件：达到熔点，持续吸热
物质从液态变成固态的过程
凝固点：晶体凝固的固定温度；非晶体没有凝固点
同一种晶体熔点和凝固点相同；凝固放热
晶体凝固的条件：达到凝固点，持续放热
熔点：晶体熔化的固定温度；非晶体没有熔点
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