第三章 烃的衍生物 整理与提升 课件2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修三

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烃的衍生物整理与提升一、卤代烃1.结构特点：R-X-X（碳卤键）2.官能团：3.分类：1）按卤素原子种类：氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃2）按烃基种类：脂肪卤代烃芳香卤代烃饱和卤代烃不饱和卤代烃CH3CH2ClCH2=CHCl5.化学性质：以CH3CH2Cl为例4.官能团结构特点：卤素的电负性比C大，使C-X易断裂一、卤代烃5.化学性质：以CH3CH2Cl为例1）取代反应：条件：NaOH水溶液/加热断键位置：④2）消去反应：条件：NaOH醇溶液/加热断键位置：①④①②③④二、醇1.结构特点：R-OH（-OH与烃基或苯环侧链上的C原子直接相连）-OH（羟基）2.官能团：3.饱和一元醇通式：CnH2n+2O5.化学性质：以CH3CH2OH为例①②③④1）取代反应：（1）条件：HX断键位置：④也是酯化反应断键位置：⑤（2）条件：浓H2SO4/加热⑤4.官能团结构特点：O的电负性比H/C的都大，使O-H和C-O易断裂2）消去反应：条件：浓H2SO4/170oC断键位置：①④条件不同，产物不同（3）条件：浓H2SO4/140oC断键位置：④⑤3）氧化反应：（1）条件：Cu或Ag/O2/加热断键位置：③⑤（2）条件：酸性KMnO4/K2Cr2O7（3）条件：点燃断键位置：①②③④⑤4）置换反应：断键位置：⑤三、酚1.结构特点：R-OH（-OH与苯环上的C原子直接相连）-OH（酚羟基）2.官能团：4.化学性质：以 为例1）弱酸性：少量CO2通入苯酚钠溶液中的化学方程式：酸性：H2CO3> >HCO3-苯环对羟基的活化苯环、羟基相互影响，O电负性大于H，O-H易断裂，苯环羟基邻对位上的H较活泼3.官能团结构特点：三、酚3）显色反应：呈紫色2）取代反应：条件：浓溴水用于Fe3+和苯酚的互检羟基对苯环的活化可用于定性定量检测苯酚4）氧化反应：苯酚易被氧化而呈粉红色四、醛1.结构特点：R-CHO-CHO（醛基）2.官能团：4.化学性质：以CH3CHO为例1）不饱和性：（1）与H2发生加成反应饱和一元醛通式：CnH2nO也是还原反应O原子电负性大于C原子，碳氧双键中的电子偏向O，使O带负电，C带正电，因此醛基有较强的极性，易发生加成反应，同时受碳氧双键影响，醛基上的H原子较活泼3.官能团结构特点：（2）与极性试剂发生加成反应四、醛（3）O22）还原性：（1）新制Cu(OH)2均为弱氧化剂均检验醛基氧化反应（2）银氨溶液：现象：产生砖红色沉淀现象：产生光亮银镜五、酮1.结构特点：（羰基）2.官能团：4.化学性质：以CH3COCH3为例与H2发生加成反应也是还原反应3.官能团结构特点：O电负性比C，C＝O中的π键易断裂六、羧酸1.结构特点：R-COOH-COOH（羧基）2.官能团：4.化学性质：以CH3COOH为例1）酸性：饱和一元羧酸通式：CnH2nO2）酯化反应：条件：浓H2SO4/加热断键位置：⑤①②③④⑤断键位置：④也是取代反应O原子电负性大于C和H，-COOH中C-O和O-H易断裂3.官能团结构特点：七、酯1.结构特点：R-COOR’-COO-（酯基）2.官能团：4.化学性质：以CH3COOCH2CH3为例1）酸性条件下水解：饱和一元酯通式：CnH2nO2）碱性条件下水解：也是取代反应不彻底彻底O电负性比C大，C— O易断裂3.官能团的结构特点：八、油脂1.结构特点：高级脂肪酸甘油酯-COO-（酯基）2.官能团：3.化学性质：1）加成反应：2）碱性条件水解反应：皂化反应含有碳碳双键的油脂与H2发生加成反应，生成氢化植物油，该过程称为油脂的氢化肥皂成分甘油九、胺1.结构特点：R-NH2-NH2（胺基）2.官能团：4.化学性质：1）碱性：2）取代反应：以 为例N电负性比H大， N－H易断裂, N含孤对电子，可形成配位键3.官能团的结构特点：十、酰胺1.结构特点：R-CONH2-CONH2（酰胺基）2.官能团：4.化学性质：1）酸性水解：2）碱性水解：以CH3CONH2为例O、N电负性比C大，C—N易断裂,3.官能团的结构特点：2.有机反应类型取代反应加成反应加聚反应消去反应氧化反应还原反应“有进有出”“只进不出”加氧去氢加氢去氧加成聚合成高分子“只出不进”缩聚反应缩合聚合成高分子，有小分子生成三、烃及其衍生物的转化关系 写出(1)~(17)的化学方程式: 四、有机合成基础原料合成线路设计构建碳骨架引入官能团目标化合物逆合成分析碳骨架基本不变单烯烃变酯基础原料目标产物谢 谢