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初中课题1 物质的变化和性质课文内容课件ppt
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这是一份初中课题1 物质的变化和性质课文内容课件ppt,共21页。PPT课件主要包含了PART01,物理变化和化学变化,食物变质,节日烟花,钢铁生锈,玻璃破碎,实验1-1,实验1-2,实验记录,块状变成粉末等内容,欢迎下载使用。
世间的万物总是在不停地发生着变化,如:
思考:这些变化都一样吗?有何不同?如何区分他们呢?
变化前: 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件。变化时: 发生的现象(如有发光、发热等现象)。变化后: 观察生成物的颜色、状态。
操作:1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
操作: 取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。
有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠
2.伴随现象:形状,状态的改变
1.概念:没有生成新物质的变化。
①形状变化:弯曲、破碎、剪纸、雕刻、榨汁等
②状态变化:熔(融)化、升华、凝固等
操作:1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
操作:1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
有气泡放出,澄清石灰水变浑浊
(1)这两种变化属于物理变化吗?
生成其它物质的变化叫化学变化又叫化学反应。
发光放热并且常伴随能量变化
没有生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等
矿石粉碎、水蒸发、酒精挥发等
木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等
化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
例1 判断下列说法:电灯通电发光发热是发生了什么变化?
甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。
乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。
【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化,但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是“是否生成其他物质”。
例2 分析蜡烛燃烧的过程:
【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时发生物理变化。
物理变化与化学变化的本质区别:是否有其他物质生成
1.下列涉及化学变化的是 ( )A.光合作用 B.冰雪融化 C.海水蒸发 D.溪水流淌2.下列成语中不涉及化学变化的是( )A.星火燎原 B.披荆斩棘 C.死灰复燃 D.百炼成钢
3.在乡村振兴战略的指引下,怀化利用区位优势,大力发展特色产业。下列土特产的制作过程中,主要发生物理变化的是( )A.辰溪酸萝卜B.溆浦枕头粽C.新晃风干牛肉D.靖州杨梅酿制酒
4.化学的发展为人类提供了更多的生活、生产资料。下列过程中只发生物理变化的是( )A.海水制镁B.钻木取火C.粮食发酵D.冰雪融化
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