中职专业课通用版旅游概论（高教第2版）第四章 旅游业的构成优质教学设计

这是一份中职专业课通用版旅游概论（高教第2版）第四章 旅游业的构成优质教学设计，共5页。教案主要包含了旅游业的构成等内容，欢迎下载使用。

课 题
项目四 旅游业的构成
任务六 旅游娱乐
课 型
新授课
课 时
2
授课班级
中职一年级
授课时间
授课教师
教材分析
《旅游概论》是中职旅游专业学生的专业基础课，在旅游服务中占有重要地位。任务六包含旅游娱乐的概念、旅游娱乐设施的分类、旅游娱乐业的作用三部分内容，理论性较强，学生不易理解。因此，在讲授时应结合大量的旅游行业实际案例，给学生以直观印象。本部分内容在对口升学考试中也占有着较大的比重，通常以选择题、名词解释、简答等形式出现。
学情分析
学生对旅游娱乐有一定的了解，能够利用互联网搜集资料，所以课前设置了学习任务，小组合作搜集旅游娱乐的相关材料并在课上展示。
学习目标
知识目标：了解旅游娱乐设施的分类；掌握旅游娱乐的概念和旅游娱乐的作用。
能力目标：能根据不同需求的游客，推荐合适的旅游娱乐项目。
素养目标： 培养学生爱岗敬业的精神，促使其树立自信心。
学习重难点
重点：旅游娱乐的概念、旅游娱乐设施的分类
难点：旅游娱乐的作用
教学方法
小组合作法、任务驱动法、讲授法、
课前准备
学生网络搜索有关旅游娱乐设施的资料，制作PPT，登录网站学习微课。
教师准备PPT课件、导学案等。
教学媒体
教学一体机、PPT课件、微课、视频资料
教学过程
教学环节
教师活动设计
学生活动设计
设计意图
活动一：
创设情境
生成问题
教师播放视频，提出问题：
《印象·丽江》是由中国最具影响力的导演张艺谋携手王潮歌、樊跃共同执导的原生态大型实景演出。演出以雪山为背景、以民俗文化为主题、以当地农民做演员，在海拔3100米的玉龙雪山甘海子蓝月谷剧场露天舞台，真实的展示出原住民对天、地、人、山的感情。
同学们，在旅游的六要素里面，上面的实景演出属于哪一种？
小组讨论回答问题。
利用旅游行业实际的娱乐项目设置问题，引发学生思考。
活动二：
调动思维
探究新知
旅游娱乐的概念
教师提问：你能说出哪些旅游娱乐活动？
娱乐：原指所有非工作性的、专门安排在轻松的气氛中获得欢乐、增长知识，并有益于精神、心理及生理健康的活动。
旅游娱乐：指旅游者在异地旅游过程中，寻找精神愉悦、身体放松、内心满足和个性发展的旅游活动，以及旅游目的地融合这些需求的服务供给产业。
旅游娱乐的特征：
个性化、多样化、等级化
小组讨论，回答问题。
小组合作，探究旅游娱乐的概念。
活动三：
调动思维
探究新知
旅游娱乐设施的分类
小组派代表展示课前搜集的旅游设施。
师生对学生进行点评，共同总结旅游娱乐设施的分类。
（一）文化类旅游娱乐设施。
举例：博物馆、音乐厅、歌剧院、舞剧院、艺术中心等。
坚持以文塑旅、以旅彰文。文化类旅游娱乐设施一般是由政府支持修建的国家和地区标志性、象征性建筑或者历史文化保护遗址，举办思想性、科学性、艺术性、时代性强的精神文化性的旅游娱乐活动，如各地著名的博物馆、音乐厅、歌剧院、舞剧院、艺术中心。
文化性娱乐，既能愉悦旅游者身心，又能领略异域文化气氛的旅游娱乐项目。如影视、歌舞、杂技、民俗表演以及各种文化性展览等。云南的《印象丽江》、贵州的《多彩贵州风》是其代表。
《多彩贵州风》以本土深刻的族群记忆，演绎苗、布依、侗、彝、水等世居少数民族缤纷的浪漫风情，无法复制的侗歌、民族绝技、器乐表演和精美的民族服饰秀，切实地书写着“走遍大地神州，醉美多彩贵州”的传奇。英国前首相布莱尔称赞它是——“全球最生态的歌舞演出之一”。
知识扩展：国家文化旅游重点项目----旅游演出类
国家文化部、国家旅游局联合评选出首批“旅游演出类国家文化旅游重点项目名录”。包括《蜀风雅韵》《西湖之夜》《印象刘三姐》《宋城千古情》《禅宗少林寺》《音乐大典》《魅力湘西》等35个文化演出项目。
（二）消闲类旅游娱乐设施。
举例：电影院、游乐场、游艺厅、公园等。
消闲类旅游娱乐设施主要指电影院、游乐场、游艺厅、公园等，具有参与性、趣味性的特点，消费水平适中。休闲类旅游娱乐正朝着多样化、全民化、新颖化，主要表现有如下几个特点：
（1）中央娱乐区功能齐全，热力辐射。各地休闲娱乐业继酒吧、娱乐新地标和传统的歌舞厅之后，中央娱乐区已经成为新选择的热点，它主要包含了美食、休闲、购物、文化、娱乐等内容。
（2）外国具有较高科技水准的公园式大型游乐场所在中国悄然兴起。近几年在欧洲、美洲和亚洲部分国家如日本和新加坡等流行的休闲娱乐场所，而今在我国一些大都市也开始风靡起来。
（3）第三，时尚乐吧主要包括酒吧、舞吧、聊吧、书吧、网吧、脚吧和画吧等，这类乐吧以追求快乐为底色，在取名上力求怪异，特立独行。
（4）第四，农家乐风起云涌。农家乐旅游以农业、农村、农事作为载体，主要利用庭院、堰塘、果园、花圃、农场等农、林、牧、渔业的资源优势，保持和突出原汁原味的农家风味
（三）体育类旅游娱乐设施。
举例：高尔夫球场、鸟巢、水立方等。
体育旅游在国内是一项新兴的旅游产品，与此相应体育旅游也是一门新的学科。体育旅游是体育与旅游相结合的健身方式。体育类旅游娱乐具有以下特点：
（1）体育项目具有竞争性、规则性的特点。
（2）体育类旅游娱乐设施及设备条件直接影响旅游者的练习、比赛效果和成绩。
（3）场地、设备水平比较高，并提供裁判、教练、陪练服务。
（四）娱乐类旅游娱乐设施。
举例：歌舞厅、夜总会、KTV
“北京环球度假区”是一个广受期待的主题公园旅游目的地，以全新精选景区为主打，网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点，融入大量中国元素和精心打造的独特体验。除世界著名的环球影城主题公园外，北京环球度假区项目一期包括集零售、餐饮、娱乐为一体的综合商业体——北京环球城市大道和全球首家环球主题度假酒店、首旅集团诺金品牌首家度假酒店。
小组展示课件，介绍旅游娱乐设施的类型。
通过小组讨论、课上展示使学生理解旅游娱乐设施的类型。
活动四：
调动思维
探究新知
三、旅游娱乐的作用
案例分析：《又见平遥》《只有峨眉山》
《又见平遥》作为我国首部大型室内演出情景体验剧，演出通过场景打造、观演改善、剧情代入、氛围包装等手段，让游客从演出一开始就被故事、人物、场景包裹，同时，通过观众与演员的互动、剧情起伏的演进、灯光特效的渲染让人沉浸其中。
作为沉浸式旅游演艺的积极探索，《又见平遥》以其独特的体验感赢得了市场口碑和效益，为文化和旅游发展提供了新路径。据了解，从2013年到2023年，《又见平遥》观演人次累计已达450余万，截至3月25日，今年《又见平遥》共演出168场，观演人数13万人次，收入2553万元。
如今，《又见平遥》已经从一个演艺项目发展成为集文化、漫游、体验、会务于一体的文化和旅游综合体。2022年，《又见平遥》文化产业园入选首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。
2019年，《只有峨眉山》这部“戏剧幻城”实景演艺“只有”系列的开篇之作，将沉浸式旅游演艺带入实景式沉浸演出的 3.0 新时代。
《只有峨眉山》是在峨眉山山脚打造的一座“戏剧幻城”，总占地规模约7.8万平方米。“云之上”演艺剧场共有6个观演空间，每场可容纳1400人同时观看，一天演出可多达7场，每日接待游客可达万人；“云之下”剧场每场可容纳700人同时观演。
《只有峨眉山》与传统的观剧模式不同的是，该演出打破了“室内表演”和“静态观看”的传统，首次将剧场与周边原始村落有机融合，打造了观众从室内到室外的行进式观演模式，开创了行进式的观赏方式。把舞台设在山水等景物之间，运用大型联动舞台、移动巨幕、3D影像等装置，邀请观众在行进之间近距离欣赏演员的表演，带来“身临其境”的观剧体验。
据了解，2023年元旦假期以来，《只有峨眉山》在票房和接待人次上都创下新高，截至目前，接待量同比2022年翻了近三倍，春节游客接待量高达5万人次。
结合上述两个案例，谈一谈旅游娱乐业的作用。
实现劳动力再生产，创造新型工作方式。
完善旅游产业结构，丰富旅游文化生活。
发挥行业带头作用，推动地区经济发展。
旅游娱乐业是地区经济的标志。
旅游娱乐业是国家和地区旅游业发展水平的标志。
小组合作讨论，回答问题。
以旅游行业的最新案例为切入点，小组合作探究，理解旅游娱乐业的作用。
活动五：
巩固练习
素质提升
练习法：把项目一的知识点，编成填空、单选、多选、判断、简答的形式加以练习。
学生反复做各种习题
帮助学生记忆、保持、再认和回忆，并巩固考纲考点的基本内容，掌握的准确率争取达到80%以上。
课堂小结
作业布置
全球经济的发展，尤其是科技的高速发展，生产力的不断提高，促使旅游需求和旅游供给出现重大变化，而作为旅游要素之一的旅游娱乐业，更是显现出高速发展的态势，不仅使旅游业结构更趋合理，效益凸显，更为各国旅游者带来更多的交流机会和交流载体，形成了一种独特的文化现象。如今，旅游娱乐的地位越来越重要，个性化、多样化、等级化成为旅游娱乐的基本特征。
说一说，你参加过的旅游娱乐有哪些？
板书设计
项目四 旅游业的构成
任务六 旅游娱乐业
一、旅游娱乐的概念
二、旅游娱乐设施的分类
三、旅游娱乐的作用
教学反思
多媒体课件、微课、图片、案例的使用，提高学生的积极性和学习效率，使学生对旅游娱乐有了更加直观的了解。小组合作学习明确了学生的主体地位，多种教学方法的运用激发学生学习兴趣，让学生形成良好的学习习惯，有助于培养学生的敬业意识、责任意识、吃苦耐劳、团结协作的精神。