专业课旅游概论（高教第2版）第四章 旅游业的构成一等奖教学设计

这是一份专业课旅游概论（高教第2版）第四章 旅游业的构成一等奖教学设计，共6页。教案主要包含了旅行社等内容，欢迎下载使用。

课 题
项目四 旅游业的构成
任务一 旅行社
课 型
新授课
课 时
2
授课班级
中职一年级
授课时间
授课教师
教材分析
《旅游概论》是中职旅游专业学生的专业基础课，在旅游服务中占有重要地位。旅行社是为旅游者提供服务的中介机构，本部分内容包含了旅行社的概念、类型、作用、职能和业务。本部分内容在对口升学考试中也占有着较大的比重，通常以选择题、名词解释、简答题等形式出现。
学情分析
学生对旅行社有一定的了解，能够利用互联网搜集资料，所以课前设置了学习任务，小组合作搜集旅行社的相关材料并在课上展示。
学习目标
知识目标：掌握旅行社的概念、类型、作用、职能和业务。
能力目标：能够运用所学知识，熟练解决旅行社各业务问题。
素养目标：学习优秀企业精神，提升自身职业素养。
学习重难点
重点：旅行社的概念、作用、职能和业务
难点：旅行社的类型
教学方法
小组合作法、任务驱动法、讲授法、案例教学法
课前准备
学生网络搜索有关旅游资源类型的资料，制作PPT，登录网站学习微课。
教师准备PPT课件、导学案等。
教学媒体
教学一体机、PPT课件、微课
教学过程
教学环节
教师活动设计
学生活动设计
设计意图
活动一：
创设情境
生成问题
教师展示知名旅行社lg图片，创设问题：
你认识这些旅行社吗？旅行社都有哪些服务？
小组讨论回答问题。
通过让学生辨识旅行社海报，既能激发学生兴趣，引发学生思考，又能拉近学生与行业的距离，帮助学生树立职业意识。
活动二：
调动思维
探究新知
旅行社的概念
根据2009年5月1日起施行的国务院颁布的《旅行社条例》，旅行社是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。
旅游服务：
安排交通服务，安排住宿服务，安排餐饮服务，安排观光游览、休闲度假等服务，导游领队服务，旅游咨询和旅游活动设计服务。
3.我国旅行社在 20 世 80 年代后起迅猛发展，报告显示，截至2022年12月31日，第四季度全国旅行社总数为45162家。
小组讨论，回答问题。
小组合作，探究旅行社的概念。
活动三：
调动思维
探究新知
旅行社的类型
我国旅行社的五个阶段
小组展示，介绍五个阶段的类型划分。
教师补充：
组团社、批发商和地接社。
组团社，是游客报名时与游客签约的旅行社。组团社又被称为“代理商”或“零售商”。一般组团社的位置都选择在居民消费水平高、人员密集的沿街门脸，这样方便收客。
现在也有一种线上组团社，携程、驴妈妈等。组团社的任务就是收客，通过各种方法吸引更多的游客来报名。组团社利润来源是批发商返的佣金，也就是批发价和零售价的差额。
批发商是旅游批发商的简称，在旅游行业里面，也叫旅游供应商，简称供应商，是通过组团社收客的旅行社。批发商事先批量购买机票、火车票、酒店房间等接待资源，发布定期的旅游团出发计划，然后通过一定的渠道找到组团社，让组团社负责销售。所以，批发商的主要任务是设计旅游线路，然后通过组团社销售给游客。
地接社就是在旅游目的地提供接待服务的旅行社。
批发商、组团社、地接社之间没有严格的界限，每家旅行社根据自己的资源和市场接受程度，决定自己做批发商、地接社还是组团社。
案例分析：心语旅行社
2020年起，小庄将讲解视频发布到抖音上，数百万观众在他的镜头里重新认识了普陀山，天南海北奔赴而来。
小庄和“普陀山小帅”“普陀山凯哥”几个同行好友开一家旅行社，名为“心语”。
“我们是一家因抖音而出现的旅行社，这是一次行业里的新尝试”。这个旅行社围绕导游个人IP开展业务，没有线下广铺门店、带团不搞购物环节，也给传统的旅行社行业带来了新的玩法。
很多人在私信里问他能不能带团，小庄决定2020年8月，小庄在抖音上发布第一个团的招募邀请。这是一次大胆的尝试，只靠个人抖音IP来揽客，与常规旅行团运营思路完全不同，加上疫情影响，他自己心里也没谱，想着“要是五六个人那也要带，踏出第一步，不要嫌人多人少”。
结果出乎预料，24个人报名。出发前一天，他和团队一共6个人在朱家尖80平的居民楼一一打电话确认，无法抑制内心的激动。“成团出发那天是8月22日，这一天也成为我们旅行社的周年庆”，他说。
当时的小庄也没想到，之后心语的每一个团报名人数都没有低于24人。到2021年，心语旅行社在抖音旅行虚拟类目的销量达到全国第一，团队也从最初的6个人逐渐扩张到160人，业务板块越来越多元化，覆盖了旅行、文创、雅藏文玩等等。
现在，心语旅行社每周除了周二、周四都会发团，每年能接待超过2万名游客到普陀山，几乎都来自抖音。从抖音橱窗来看，普陀山三天两晚游是最受欢迎的产品，累计销量超过8000件。
问题：心语旅行社属于哪一种类型呢？
欧美国家旅行社的类型
旅游批发商
旅游经营商
旅游代理商
小组展示课件，介绍我国旅行社五个阶段的类型。
通过小组讨论、课上展示使学生理解旅行社的类型。
活动四：
调动思维
探究新知
三、旅行社的作用
案例分析：
2023年春节作为跨境旅行放开后的首个长假，不少中国游客选择走出国门享受海外中国年，其中，旅游资源充沛又热情好客的东南亚成为春节档大赢家。
春节假期前一天，国家文旅部发布通知，宣布自2月6日起，试点恢复全国旅行社及在线旅游企业经营中国公民赴20国家出境团队旅游和“机票+酒店”业务。携程跟团业务线连夜上线近百条出境团队游产品，积极联络海外合作伙伴沟通资源打磨产品。
截至目前，携程共上线近700条出境团队游产品，覆盖15个目的地国家/地区。其中携程自营产品近400条，覆盖9个目的地国家；包含跟团游、半自助游、私家团以及自由行打包产品等多种类型。
“航班资源有限以及团票政策不明朗导致当前国内出发的境外跟团产品选择较少。我们假期也在与海外地接社密切联系，紧锣密鼓地摸排采购资源，制定产品上线计划，审核上架产品，整个假期都没怎么休息。”携程海外跟团产品总监张妍介绍道，“出境跟团游市场的恢复还需要一个过程。我们预判大概从3月份开始，不论出境跟团产品数量和报名人数都会增势喜人。
提问：结合案例，旅行社的作用有哪些？
1.旅行社在旅游者和旅游产品之间起着中介作用
2.旅行社为旅游者实现消费需要提供各种服务
（1）旅行社为旅游者提供信息和咨询服务。
（2）旅行社为旅游者提供综合服务。
（3）旅行社为旅游者提供其他与旅游相关的服务。
3.旅行社为旅游产品供应者提供销售业务。
4.旅行社在旅游业各组成部分间起着组织和协调作用。
小组合作讨论，回答问题。
以旅游行业的实际案例为切入点，小组合作探究，理解旅行社的作用。
活动五：
调动思维
探究新知
四、旅行社的职能
案例分析：
北京春秋国际旅行社开发了一条昆明、大理、丽江双飞一动六日游旅游线路。这条线路中包括的景点有石林风景区、洱海大游船、南诏风情岛、双廊、大理古城、丽江古城、玉龙雪山；为了让游客品尝地道的云南美食，该旅行社特意选择了撒尼鲜花宴、白族海稍鱼、纳西火塘鸡；为了让游客住的更加舒适，旅行社选择了昆明、大理、丽江的五星级温泉酒店；为了让游客更好的了解云南的民族风情，旅行社安排了《印象丽江》的演出；为了让游客的行程更舒适，旅行社选择了国航的正点航班、丽江到大理的动车、全程2+1陆地头等舱的大巴车。
提问：请结合案例，分析旅行社的职能有哪些方面？
1.生产职能
旅行社对交通、住宿、饮食、游览、购物和娱乐等旅游业组成部分的可行条件进行设计、组合，制订出整体的旅游计划，落实旅游路线、交通工具、食宿、游目、购物、娱乐等一系列服务。这些体现了旅行社的生产职能。
2.销售职能
当这个旅游产品生产出来以后，北京春秋国际旅行社给它取了一个好听的名称《净享云南》。产品有了，如何把他推向市场，让广大旅游者了解进而选购就成了接下来要重点考虑的问题。北京春秋国际旅行社采取了两种措施。一种是线下销售，通过旅行社的销售人员去目标市场推广。销售人员到各个旅行社门店去介绍产品、推销产品。一种是线上销售，通过跟网络平台合作，在网上进行在线销售。这体现了旅行社的销售职能。
3.组织协调职能
当旅游者选购了这个旅游产品以后，旅行社需要落实机票、接送站、跟酒店沟通安排好住宿，与景区联系落实好门票，与车队联系落实用车，与餐厅联系落实用餐等事宜。总之，旅行社把旅游产品出售给旅游者后，为了使旅游者的旅游活动顺利进行，必须做好组织协调工作。这些体现了旅行社的组织协调职能。
4.提供信息职能
旅游者在选择旅游产品前，旅行社为旅游者提供旅游供给方面的信息和咨询服务；游客在游览结束后，把行程中出现的问题和对旅游产品的意见和建议及时向旅行社进行了反馈，如住宿的酒店地面太滑容易摔倒、餐厅的米饭较硬等等。旅行社及时的了解旅游者的兴趣、爱好、要求、意见和建议等提供给旅游业的其他部门以做参考。这些体现了旅行社的提供信息职能。
5.经济利益的分配职能
旅游者选购了《净享云南》这个旅游产品以后，把产品费用全部交给了旅行社。旅行社在收到旅游者支付的产品费用以后，需要把其中的大部分费用支付给相关企业。如需要给航空公司机票费用、酒店住宿费用、餐厅用餐费用、景区门票费用、车队用车费用等等，使它们各自获得理想的效益。这些体现了旅行社的经济利益的分配职能。
小组合作讨论，回答问题。
以旅游行业的实际案例为切入点，小组合作探究，理解旅行社的职能。
活动六：
调动思维
探究新知
五、旅行社的业务
1.销售业务
旅行社产品的销售渠道分为直接与间接两种类型，以间接销售为主。直接销售渠道又称零环节销售渠道，由旅行社本身在本地的门市柜台或在外地设立分社、办事处等销售机构直接向旅游者销售旅行社产品。间接销售渠道则是通过客户旅行社将本社产品卖给旅游者。
2.计调业务
计调是旅行社完成地接、落实发团计划的总调度、总指挥、总设计。可以说，计调工作，“事无巨细，大权在握”，具有较强的专业性、自主性、灵活性。计调岗位十分需要高素质、高水平的人员，这位幕后英雄的优秀与否，是旅行社经营运作的一个重要元素。
3.导游业务
导游业务是旅游接待工作中的中心环节，要求导游员协同安排好旅游者的住宿用餐、交通等生活问题，陪同旅游者，做好翻译、导游和宣传工作，确保旅游者的安全，保护他们正当的权益。
4.财会业务
旅行社的财务部门在了解其资金流动特点的情况下，做好货币资金、结算业务、工资、固定资产、营业费用和企业管理费、营业成本、营业收入和利润、专项资金的核算，并编制好会计报表。
小组合作讨论，回答问题。
小组合作探究，理解旅行社的业务。
活动七：
巩固练习
素质提升
练习法：把项目一的知识点，编成填空、单选、多选、判断、简答的形式加以练习。
学生反复做各种习题
帮助学生记忆、保持、再认和回忆，并巩固考纲考点的基本内容，掌握的准确率争取达到80%以上。
课堂小结
作业布置
旅行社作为一种专门经营旅游业务的企业，是适应旅游活动的大众化、社会化的需要而逐步出现和发展起来的，工业革命的成功为旅行社的产生奠定了物质基础。理解旅行社的概念、了解旅行社的类型、职能和业务对将来的旅游工作具有重要作用。
同学们请考察一下周边的旅行社，看一看它们都有哪些具体的业务。
板书设计
任务一 旅行社
一、旅行社的概念 二、旅行社的类型
三、旅行社的作用
四、旅行社的职能
五、旅行社的业务
教学反思
多媒体课件、微课、图片、案例的使用，提高学生的积极性和学习效率，使学生对旅行社有了更加直观的了解。小组合作学习明确了学生的主体地位，多种教学方法的运用激发学生学习兴趣，让学生形成良好的学习习惯，有助于培养学生的敬业意识、责任意识、吃苦耐劳、团结协作的精神。