冀少版生物七年级上册 第三章 第六节 单子叶植物_教案

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单子叶植物【教学目标】1．识别当地常见的单子叶植物；2．描述单子叶植物的主要特征，并与双子叶植物的主要特征相比较；3．说出种子植物的概念，并了解种子植物的地位。【教学重难点】重点：单子叶植物的主要特征。难点：认识周围的单子叶植物，用所学理论指导实践。【教学过程】1．导入：我们日常生活中吃的面、米都是由小麦和水稻加工而成的，那么你对小麦和水稻了解多少呢？2．以小麦和水稻为例，总结单子叶植物的特征。（引）小麦和水稻是常见的粮食作物，下面我们来观察一下它们，了解一下它们有什么特点。（1）出示小麦和水稻的挂图，辨别它们的根系、叶形和叶脉。根系——须根系。叶形——针形。脉——平行脉。（2）观察小麦和水稻花的挂图，找出花的特点。小麦的花各部分名称：外稃、内稃、雄蕊、雌蕊。水稻的花各部分：外稃、内稃、雄蕊、雌蕊。小结：花小不显著，花被退化，花的各部分基数为3。（3）观察小麦和水稻的果实，判断类型。颖果。（4）观察胚的子叶。1片子叶。小结：小麦和水稻的根系是须根系，叶具平行脉，花的基数是3，种子的胚有1片子叶。具有这样特征的植物属于单子叶植物。3．哪些植物也属于单子叶植物？郁金香、玉米、高粱、谷子、竹类、甘蔗、椰子、百合等。单子叶植物和双子叶植物有什么区别呢？填表（板书）4．思考：单子叶植物的地位及与人类生活的关系。（1）小麦、水稻、高粱、谷子、黍、大麦是粮食作物。（2）葱、蒜、金针是蔬菜作物。（3）竹、芦苇、甘蔗是经济作物。（4）郁金香、贝母、玉簪是观赏和药用植物。5．教师引出：种子植物概念。被子植物和裸子植物统称为种子植物。设问：种子植物具有怎样的特征和地位呢？主要特征：根茎叶发达、能产生种子并用种子繁殖。地位：种子植物是植物界进化程度最高的种类，是现今地球表面绿色的主体，在生物圈的物质循环和能量流动中具有举足轻重的作用。6．总结。教师讲述：这节课我们主要学习了单子叶植物，包括对小麦或水稻形态结构的观察，单子叶植物的主要特征及与人类的关系及种子植物的概念和地位。7．随堂训练：（1）小麦和花生的种子都具有的结构是（ ）A．胚和胚乳B．胚芽和胚乳C．子叶和胚乳D．种皮和胚（2）从种子的结构看，我们食用的面粉主要是由小麦种子的哪部分加工而成（ ）A．胚B．子叶C．果实和种皮D．胚乳（3）豆油是从大豆种子的哪一部分榨出来的（ ）A．胚B．子叶C．胚乳D．种皮（4）小麦、玉米的营养物质主要贮存在（ ）A．胚B．子叶C．胚乳D．种皮（5）在玉米种子纵切面上，滴加碘酒后，切面上遇碘酒变蓝的物质及结构是（ ）①淀粉 ②蛋白质 ③脂肪 ④子叶 ⑤胚乳 ⑥胚芽A．②④B．①⑤C．①④D．③⑥项目根系叶脉花的基数子叶数目常见植物单子叶植物须根系平行脉31片竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻双子叶植物直根系网状脉5或42片大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳