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第2单元 呼吸与消化 -2023-2024学年四年级科学上册期中专项复习（教科版）
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这是一份第2单元 呼吸与消化 -2023-2024学年四年级科学上册期中专项复习（教科版），共24页。试卷主要包含了填空题，选择题，判断题，综合题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。
思维导图
知识点
呼 吸 ：一呼一吸算一次呼吸。
吸气：是含有氧气的 空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的过程。此时胸腔扩张，腹部收缩。
呼气：是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程。此时胸腔收缩，腹部放松。
氧气是维持生命所必需的物质。二氧化碳是植物制造养料所必需的原籵。这两种气体对生命具有重要的意义。
我们体内所有的细胞都需要空气中的氧来维持生命，从空气中吸入的氧可以帮助e
我们正常地工作和生活。人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。
我们在运动后，呼吸的次数增加了，心跳的次数增加了。
习题巩固
一、填空题。
把人体吸进去的气体和呼出的气体比较，会发现呼出的气体中 增多了， 减少了。
生命除了需要食物、水，还需要新鲜的 ，人体呼吸的主要器官是 。
我们体内所有的细胞都需要空气中的 来维持生命，它可以帮助我们正常地生活
和工作。
我们在运动后，呼吸的次数 了，心跳的次数 了 。［ 填“增加”或“减少”]
人的呼吸实际上是在进行 ，使 进入血液，同时排 出 。
二、选择题。选择题
（ ）算呼吸一次。
A. 吸一次气 B. 呼一次气 C．一呼一吸
2. 呼气时 ，手放在肋骨上，胸腔的变化是（ ）。
A. 没有变化 B. 收缩 C. 扩张
3. 呼出的气体和吸入的气体相比，（ ）减少了，（ ）增加了 。
A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳
4. 吸气时，气体经过呼吸器官顺序正确的是（ ）.
A. 鼻腔---肺---气管
B. 鼻腔---气管---肺
C. 气管---鼻腔---肺
5. （ ）是身体气体交换的“中转站”。
A. 呼吸道 B. 肺 C. 心脏
6. 下列活动可以增强呼吸功能的是（ ）。
A. 经常看书 B. 多吃饭菜 C. 经常慢跑
三、判断题
人体进行呼吸时，吸入的是空气，呼出的全部是二氧化碳。……………………（ ）
一呼一吸是呼吸两次。…………………………………………………………（ ）
呼吸时吸入的空气，在体内全部转化成二氧化碳，最后呼出体外。……………（ ）
吸气时胸腔扩张，腹部收缩。……………………………………………………（ ）
睡眠的时候，每分钟呼吸的次数是最低的。……………………………………（ ）
人在呼吸过程中主要利用的是氮气。…………………………………………（ ）
人在安静状态下每分钟呼吸的次数约为120次 。……………………………（ ）
四、综合题。
一般情况下，人体吸入和呼出的主要气体如下。
回答下面的问题。
呼出的气体和吸入的气体相比， 减少了， 增加了， 不变。这说明人体的呼吸需要 ，不 需 要 。
参考答案
填空题。
二氧化碳
2. 空气 、 肺
3. 氧气
4. 增加 、增加
5. 气体交换 、 氧气 、 二氧化碳
二、选择题。
1.C 2.B 3.A C 4.B 5.B
6.C
三、判断题。
1.× 2.× 3.× 4.√ 5.√
6.× 7.×
四、综合题
1. 氧气 、 二氧化碳 、 氮气 、 氧气 、 氮气
呼吸器官
思维导图
知识点
1.肺是身体气体交换的＂中转站” ，这个“中转站” 的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，所以肺必须更加卖力地工作。这就是在锻炼身体时，我们的呼吸更加急促的原因。
2.如果呼吸功能弱，我们身体的一些工作 就无法正常进行。经常参加体育锻炼，可以增强呼吸系统的功能，保持身体健康。
3.肺活量是人体吸入最多空气后，再尽力呼出的气体总量。肺活量是身体发育是否健康的一个指标。
4. 使用简易肺活量测量袋的方法：展开测量袋。 深吸一口气，然后将气体从通气管呼入测量袋。肺部气体全部呼出后，收紧通气管，避免空气跑出。 读取鼓起的测量袋上的最大数值（ 单位为毫升），这就是测得的肺活量。
5. 小学四年级男生的肺活量是 1100 - 2600 毫升； 小学四年级女生的肺活量是
2000 毫升。
习题巩固
一．填空题。
人体就像一台精密的仪器，每项生命活动都由各个器官相互协作完成，如人体在呼吸的过程中需要有鼻腔、 、支气管和 参与。（填“气管”“胃” “小肠”或“肺”)
用测量袋测量肺活量时，我们首先要 ，然后向通气管 ，将气体转移到测量袋。［填“呼气” 或“吸气”]
测量肺活量时，一般使用的测量单位是 。
是人体吸入最多空气后，再尽力呼的空气总量。
二、选择题。
在呼吸过程中，肺部的作用是（ ）
气体运输 B. 净化空气 C. 交换气体
吸气时，气体经过呼吸器官顺序正确的是（ ）。
鼻腔---肺---气管
鼻腔---气管---肺
气管---鼻腔---肺
（ ）是身体气体交换的“中转站”。
A. 呼吸道 B. 肺 C. 心脏
4. 肺活量较大的同学和肺活量较小的同学同时跳绳1分钟，停止运动后，（ ）。
A. 两名同学恢复正常呼吸频率的时间差不多
B. 肺活量较小的同学先恢复正常呼吸频率
C. 肺活量较大的同学先恢复正常呼吸频率
5. 完全相同的两只气球，小美用7 口气吹爆，小轩用9 口气吹爆，（ ）的肺活量比较大。
小轩 B. 小美 C. 无法确定
6.肺活量大小与吹哨子时间的长短的关系是（ ）。
肺活量大的同学吹的时间长
肺活量小的同学吹的时间长
肺活量大小与吹哨子时间的长短没关系
经常参加体育锻炼，可以提高换气能力，这是因为（）。
A．血液循环加快 B 增加了进食量 C．增加了肺活量
8. 肺活量是肺部健康的标准之 一，肺活量越大就说明我们肺部的吸氧能力越强，呼吸系统的功能越强大。小静同学想要继续增大肺活量的有效方法是（ ）。
A．坚持锻炼 B．多吃各种蔬菜 C．多睡觉
9.. 有很多人参加全程马拉松、半程马拉松、迷你马拉松和家庭马拉松等比赛。下列说 法中正确的是（ ）。
A. 马拉松运动需要身体器官进行高强度工作，因此对健康不利
B. 跑马拉松时，需要心、肺这两个内部器官参与，不需要其他器官协同工作
C. 坚持马拉松运动能增加肺活量和心脏的运动强度，还能够增强意志力
三、判断题
运动后的呼吸次数加快，能较快恢复到平静时的呼吸次数，说明身体比较健康。…………………………………………………………………………………（ ）
人的肺活量的大小与胖瘦有关。………………………………………………（ ）
鼻子、肺、胃、气管、心脏等都是人的呼吸器官。………………………………（ ）
运动后呼吸次数会变快，但是心跳次数可能不发生变化.………………………（ ）
口腔可以参与呼吸，发挥一定的辅助作用。……………………………………（ ）
气体在鼻腔中完成交换。………………………………………………………（ ）
呼出的气体只能由 鼻腔呼出体外，和吸入气体的过程是相反的。……………（ ）
经常参加体育锻炼，可以增强呼吸功能，保持身体健康。……………………（ ）
每次呼吸气体交换的量与肺活量的大小无关。………………………………（ ）
随着年龄的增长，肺活量会一直变大。………………………………………（ ）
连线题。
请将下列器官分类连线。
口腔 肺
食道 消化器官 胃
小肠 呼吸器官 鼻腔
大肠 气管
五、实验探究题。
为了探究“肺是怎样呼吸的”，状状制作了一个模拟人体呼吸的装置(如图)。
该装置中，塑料瓶模拟人的( )，瓶内气球模拟人的( )，吸管模拟人的( )，瓶底橡皮膜模拟人的( )。（填序号）
A．肺 B．膈肌 C．气管 D．胸廓
2. 状状用他制作的装置进行下列操作：向外拉瓶底橡皮膜，瓶内气球会 鼓(填“瘪”或“鼓”)，说明肺在 (填“吸气”或“呼气”)；向里推瓶底橡皮膜，瓶内气球会 (填“瘪”或“鼓”)，说明肺在 (填“吸气”或“呼气”)。
参考答案
一.填空题。
气管 、 肺
2. 吸气 、 呼气
3. 毫升
4. 肺活量
二.选择题。
1.C 2.B 3.B 4.C 5.B
6.A 7.C 8.C 9.A 10.C
三.判断题。
1.√ 2.× 3.× 4.× 5.√
6.× 7.× 8.√ 9.× 10.×
四.连线题。（10分）
口腔 肺
食道 消化器官 胃
小肠 呼吸器官 鼻腔
大肠 气管
五.综合题。（每空2分，共14分）
1.D A C B
2. 鼓 、 吸气 、 瘪 、 呼气
食物的分类和营养
思维导图
知识点
（ 一 ）食物的分类。
按照食物的来源可分为动物类食物（荤食 ）和植物类食物（素食）。
2. 按照吃的多少分可分为主食和副食。
3. 按照食物的生熟可分为生食、熟食、既可生食又可熟食三类。
（二 ）食物中的营养。
1.食物中的营养成分通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素 、无机盐和水。
2. 淀粉是糖类的重要成员之一， 它是我们身体能量的主要来源。 滴碘酒的地方变为蓝色，说明这种食物含有淀粉。
3. 鉴别食物中是否有脂肪：先 用食用油在纸上涂抹，出现的油还不会消失 ，这明食用油中存在脂肪。再用其食物在纸上涂抹，把留下的痕迹与食用油的油迹作比较。如果接近，就说明食物中也含有丰富的脂肪。
4. 不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡 ，会影响身体健康。
5. 脂肪和糖类是人体能呈 的主要来源。
6. 鸡蛋中主要的营养成分是蛋白质。
花生中主要的营养成分是脂肪。
米饭中主要的营养成分是糖类。
苹果等水果中主要的营养成分是维生素。
习题巩固
一、填空题
和 给我们提供能量，成年人每天的摄入量建议为 25 ~ 30 克。
营养均衡搭配原则有： 、粗细粮搭配、每日都吃适量的新鲜水果 和 。
人生长和生命活动所需要的营养主要来自 。
脂肪和 类是人体能呈 的主要来 源。
鸡蛋中主要的营养成分是 ，花生中主要的营养成分是 ，米饭中主要的营养成分是 ，苹 果 等水果中主要的营养成分是 。
取一小段山药，滴加几滴碘酒，可以看到山药变蓝了，说明山药中含有 。食物中的营养成分通常分为 、 、 、 、无机盐和 。
二、选择题
下列食物中，含有丰富维生素、无机盐和膳食纤维的是（ ）。
A 鱼肉 B. 白菜 C. 鸡蛋
下列说法正确的是（ ）。
水中什么也没有，不是营养素
油脂类食物会使身体发胖 ，应该不吃
好的饮食习惯是萦素搭配、粗细粮搭配
下列三份早餐中，搭配最合理的是（ ）。
鸡蛋、牛奶、白菜肉包
薯条、炸鸡排、雪碧
米饭、炒青菜、咖啡
在食物上滴加碟酒，如果发现有（ ）的现象出现，说明这种食物中含有淀粉。
A．变红 B．变蓝 C．变黑
5. 下列饮食方法中，科学合理的是（ ）。
A．只吃水果蔬菜保持苗条身材
B. 炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味
C．谷类、水果、蔬菜和肉类荣素搭配
6. 小刚最近运动量比较大，需 要（ ）来补充能量。
A．脂肪 B. 无机盐 C．糖类
7. 下列物质中不含有脂肪的是（ ）。
A．葵花子 B. 大豆 C. 菠菜
8.（ ）是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质
9. 列食物的主要成分是淀粉的是（ ）。
A．芝麻 B. 土豆 C．甘庶
10. 下列食物中，含维生素比较丰富的是（ ）。
A. 羊肉 B. 牛奶 C. 胡萝卜
11. 鱼肉 、蛋、奶、豆类食物所含有的主要营养成分是（ ）。
A. 糖 B．脂肪 C. 蛋白质
12. 小张将一种食物放在酒精灯上灼烧，闻到了烧焦羽毛的气味，说明这种食物富含（ ）。
淀粉 B.脂肪 C．蛋白质
13．下列食品中 ，含有丰富脂肪的是（ ）。
A. 花生 B．米饭 C. 味精
14. 下列食物中，含有维生素较多的一组是（）。
菜籽油、米饭 B. 黄瓜、西红柿 C. 鱼、大豆
三、判断题
脂肪含量高的食物不宜多吃。………………………………………………（ ）
我们要多吃蔬菜，不吃肉。…………………………………………………（ ）
水果中含有大量的蛋白质。…………………………………………………（ ）
某人因饥饿而感到头晕，应及时补充蛋白质使其恢复体力。………………（ ）
我们所吃的食物中，没有一种食物含有人体所需的全部营养成分，所以我们需要合理搭配膳食，保证营养充足。…………………………………………………（ ）
价格高的食品，营养一定也高。……………………………………………（ ）
通过观看和品尝食物，我们可以知道其中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。……………………………………………………………………………（ ）
小麦、水稻、玉米、大豆等属于植物类食物。………………………………（ ）
在记录一天的食物时，炒三丝要记录为一种食物。………………………（ ）
米饭在“平衡膳食宝塔”的最底层，脂肪在“平衡膳食宝塔” 的最顶层。……………………………………………………………………………（ ）
四、连线题。
把下列食物与它们的食用方法连起来。
白菜 葡萄 瘦肉 带鱼 黄瓜 番茄 橘子 鸡肉
生食 熟食 既可以生食，又可以熟食
综合题
以下是几种不同类型牛奶的包装上的信息，仔细观察并回答问题。
同样含量的牛奶，含蛋白质最多的是 ，含脂肪最少的是 。
往纯牛奶中滴几滴碘酒，没有变蓝色的现象产生，说明 牛奶中没有 。
关于食品保质期的说法，正确的是（ ）。
保质期与食品本身的特点、配料无关
B．食品保质期从食品销售之日算起
c．不合理的保存方法会缩短保质期
4. 暑假里出去游玩，应该购买这种牛奶比较合适，你的理由是？
。
参考答案
一．填空题。
糖类 、 脂肪
2. 荤素 、 蔬菜
3. 食物
4. 糖
5. 蛋白质 、 脂肪 、 糖类 、维生素
6. 淀粉
7. 蛋白质 、 糖类 、 脂肪 、 维生素 、 水
二．选择题。
1.A 2.B 3.C 4.B 5.C
6.A 7.C
三．判断题。
1.√ 2.× 3.× 4.× 5.√
6.× 7.× 8.√ 9.× 10.√
四．连线题。
把下列食物与它们的食用方法连起来。
白菜 葡萄 瘦肉 带鱼 黄瓜 番茄 橘子 鸡肉
生食 熟食 既可以生食，又可以熟食
五．综合题。
1. 鲜奶 、 浓缩酸奶
2. 淀粉
3. C
4. 纯牛奶，因为纯牛奶可以可以在常温下保存，其他两种牛奶保存时需要冷藏 。
消化器官
思维导图
知识点
（一 ）口腔。
1. 牙齿的作用：门齿，用来切割食物；臼齿，用来咀嚼食物； 犬齿 ，用来撕碎食物。
2. 舌头的作用： 舌能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被牙齿充分地切碎磨碎，让唾液充分地和食物混合。
3. 唾液的作用：馒头在被咀嚼过程中会被唾液浸湿变软。 唾液还会初步消化淀粉。
4. 预防龋齿：每天早晚用正确的方法刷牙，少吃甜食，饭后漱口。
（二）各消化器官的作用。
口腔：将食物磨碎 ，与唾液混合。
食道：传送食物至胃 。
肝脏： 产生胆汁。
胆：储存胆汁。
胃：储存和搅拌食物，吸收一些营养。
小肠 ： 完成消化和吸收。
大肠：储存难以消化的食物残渣 ，生成粪便。
肛门：将粪便排出体外。
（三）消化器官是非常容易受到伤害的 ，过冷、过热、不洁净、没有经过充分咀嚼的食物都会影响它们的工作和健康。
习题巩固
一、填空题
口腔中的牙齿是我们人体重要的工具，牙齿中用来切断食物的是 齿 。 口腔中起着消化淀粉作用的是 。
消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和 ，这一过程叫作 。
通过分角色扮演的模拟实验，我们发现舌能够将食物在口腔中 进行 和搅拌。
器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不 、没有经过充分咀嚼的食物会影响它们的工作和健康。
通过蠕动将食物运送到胃， 通过蠕动将食物变成食糜。
人体的消化器官主要包括口腔、 、 、 和大肠。
二、选择题
如右图所示，人体吸收食物营养的最主要场所是（ ）。
A. 小肠 B.胃 C. 大肠
2. 唾液可以消化食物中的（ ）。
A．淀粉 B 脂肪 C．蛋白质
3. 下列器官中，在消化食物的过程中不与食物接触的是（ ）。
A．食道 B 胃 C．肝脏
4. 吃饭后应该（ ）进行体育锻炼。
A. 马上 B 休息一会儿后 C. 随便什么时候
5. 胃把食物变成糊状物质 ，这种糊状物质接着流向（ ）。
A. 大肠 B. 小肠 C. 肝脏
6. 人的一生总共有两副牙，第一副是乳牙，第二副是恒牙。到 12 ~ l 3 岁，乳牙逐渐脱落而被恒牙所替代。关于牙齿，下列说法不正确的是（ ）。
A. 牙齿是我们身体中重要的消化工具
B. 不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用
C. 乳牙最终要脱落，l 2 ~ 13 岁前可以不刷牙
7. 吃玉米的时候，把玉米粒从玉米棒上啃下来，主要是用到了（ ）。
A. 门齿 B．犬齿 C. 臼齿
8. 米饭经过一段时间的咀嚼会（ ）。
A.消失 B．有甜味 C．越来越硬
9. 食物进入口腔后，和（ ）充分混合开始消化。
A．舌头 B. 唾液 C. 牙齿
10. 在“模拟胃的工作” 的实验中，我们发现胃的主要作用是（ ）。
A. 吸收食物中的营养
B. 运送食物
C. 把食物变成食糜
三、判断题
人体内最主要的消化器官是大肠。…………………………………………（ ）
成年人的牙齿主要有三种类型，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。……………………………………………………………（ ）
牙槽脓肿会使牙髓坏死，所以要讲究口腔卫生。……………………………（ ）
牙齿可以帮助消化，所以它也是消化器官。………………………………（ ）
门齿 、犬齿 、臼齿分工明确，互相之间没有联系。…………………………（ ）
一般情况下 ，每个人的口腔中有 32 颗牙齿。……………………………（ ）
食物残渣在大肠中变成粪便。………………………………………………（ ）
食物到消化器官中都会被消化，所以不需要细嚼慢咽。……………………（ ）
人倒立的时候无法进食。…………………………………………………（ ）
消化食物时，需要消化器官之间相互配合。………………………………（ ）
四、连线题
1. 将下列消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 把食物运输到胃里
食道 把食物磨碎，并消化少量淀粉
胃 消化和吸收养分最主要的地方
小肠 吸收食物残渣中的水分，储存干燥未消化的食物
大肠 暂时储存食物，分解、搅拌食物，使食物成为食糜
把人体器官与功能用线连接起来。
心脏 气体交换
肺 输送血液
胃 消化和吸收营养
小肠 储存食物、消化蛋白质
综合题
请根据课堂所学，将下列牙齿的名称和功能填写在右图恰当的括号内。
、丿
撕裂食物
切断食物
磨碎食物
食物通过口腔咀嚼进行初步消化，接下来会到哪些地方去呢？ 请将下图所表示的器官序号填入相应括号内。
口腔---（ ）---（ ）---（ ）---（ ）
食物在 中经历了初步的消化过程，在 里进一步磨碎、搅拌，变成糊状。食物的营养主要是在 内被吸收的。
参考答案
一．填空题。
门 、 唾液
2. 能力 、 消化
3. 传送
4. 消化 、 洁净
5. 食道 、 胃
6. 食道 、 胃 、 小肠
二.选择题。
1.A 2.A 3.C 4.B 5.B
6.C 7.A 8.B 9.B 10.C
三.判断题。
1.× 2.√ 3.√ 4.√ 5.×
6.√ 7.√ 8.× 9.× 10.√
四.连线题。
1. 将下列消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 把食物运输到胃里
食道 把食物磨碎，并消化少量淀粉
胃 消化和吸收养分最主要的地方
小肠 吸收食物残渣中的水分，储存干燥未消化的食物
大肠 暂时储存食物，分解、搅拌食物，使食物成为食糜
把人体器官与功能用线连接起来。
心脏 气体交换
肺 输送血液
胃 消化和吸收营养
小肠 储存食物、消化蛋白质
B
五.综合题。
A
C
1.
2. 食道 、 胃 、 小肠 、 大肠
3. 口腔 、 胃 、 小肠
气体
氮气
氧气
二氧化碳
吸入人体
78%
21 %
0. 03%
呼出体外
78%
16 %
4%
（每 100 毫升）
纯牛奶
鲜奶
浓缩酸奶
蛋白质（克）
1
3.5
3.3
脂肪（克）
4.4
4.2
2.9
碳水化合物（克）
5.0
5.0
13
保存方式
常温
冷藏
冷藏
保质期
6 个月
3 天
28 天
思维导图
知识点
呼 吸 ：一呼一吸算一次呼吸。
吸气：是含有氧气的 空气由鼻腔或口腔进入气管，再进入肺的过程。此时胸腔扩张，腹部收缩。
呼气：是交换后的空气由肺部到气管，再由鼻腔或口腔呼出的过程。此时胸腔收缩，腹部放松。
氧气是维持生命所必需的物质。二氧化碳是植物制造养料所必需的原籵。这两种气体对生命具有重要的意义。
我们体内所有的细胞都需要空气中的氧来维持生命，从空气中吸入的氧可以帮助e
我们正常地工作和生活。人的呼吸实际上是在进行气体交换，使氧气进入血液，同时排出二氧化碳。
我们在运动后，呼吸的次数增加了，心跳的次数增加了。
习题巩固
一、填空题。
把人体吸进去的气体和呼出的气体比较，会发现呼出的气体中 增多了， 减少了。
生命除了需要食物、水，还需要新鲜的 ，人体呼吸的主要器官是 。
我们体内所有的细胞都需要空气中的 来维持生命，它可以帮助我们正常地生活
和工作。
我们在运动后，呼吸的次数 了，心跳的次数 了 。［ 填“增加”或“减少”]
人的呼吸实际上是在进行 ，使 进入血液，同时排 出 。
二、选择题。选择题
（ ）算呼吸一次。
A. 吸一次气 B. 呼一次气 C．一呼一吸
2. 呼气时 ，手放在肋骨上，胸腔的变化是（ ）。
A. 没有变化 B. 收缩 C. 扩张
3. 呼出的气体和吸入的气体相比，（ ）减少了，（ ）增加了 。
A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳
4. 吸气时，气体经过呼吸器官顺序正确的是（ ）.
A. 鼻腔---肺---气管
B. 鼻腔---气管---肺
C. 气管---鼻腔---肺
5. （ ）是身体气体交换的“中转站”。
A. 呼吸道 B. 肺 C. 心脏
6. 下列活动可以增强呼吸功能的是（ ）。
A. 经常看书 B. 多吃饭菜 C. 经常慢跑
三、判断题
人体进行呼吸时，吸入的是空气，呼出的全部是二氧化碳。……………………（ ）
一呼一吸是呼吸两次。…………………………………………………………（ ）
呼吸时吸入的空气，在体内全部转化成二氧化碳，最后呼出体外。……………（ ）
吸气时胸腔扩张，腹部收缩。……………………………………………………（ ）
睡眠的时候，每分钟呼吸的次数是最低的。……………………………………（ ）
人在呼吸过程中主要利用的是氮气。…………………………………………（ ）
人在安静状态下每分钟呼吸的次数约为120次 。……………………………（ ）
四、综合题。
一般情况下，人体吸入和呼出的主要气体如下。
回答下面的问题。
呼出的气体和吸入的气体相比， 减少了， 增加了， 不变。这说明人体的呼吸需要 ，不 需 要 。
参考答案
填空题。
二氧化碳
2. 空气 、 肺
3. 氧气
4. 增加 、增加
5. 气体交换 、 氧气 、 二氧化碳
二、选择题。
1.C 2.B 3.A C 4.B 5.B
6.C
三、判断题。
1.× 2.× 3.× 4.√ 5.√
6.× 7.×
四、综合题
1. 氧气 、 二氧化碳 、 氮气 、 氧气 、 氮气
呼吸器官
思维导图
知识点
1.肺是身体气体交换的＂中转站” ，这个“中转站” 的大小直接决定着每次呼吸气体交换的量。剧烈运动时，人体需要消耗更多的氧气，所以肺必须更加卖力地工作。这就是在锻炼身体时，我们的呼吸更加急促的原因。
2.如果呼吸功能弱，我们身体的一些工作 就无法正常进行。经常参加体育锻炼，可以增强呼吸系统的功能，保持身体健康。
3.肺活量是人体吸入最多空气后，再尽力呼出的气体总量。肺活量是身体发育是否健康的一个指标。
4. 使用简易肺活量测量袋的方法：展开测量袋。 深吸一口气，然后将气体从通气管呼入测量袋。肺部气体全部呼出后，收紧通气管，避免空气跑出。 读取鼓起的测量袋上的最大数值（ 单位为毫升），这就是测得的肺活量。
5. 小学四年级男生的肺活量是 1100 - 2600 毫升； 小学四年级女生的肺活量是
2000 毫升。
习题巩固
一．填空题。
人体就像一台精密的仪器，每项生命活动都由各个器官相互协作完成，如人体在呼吸的过程中需要有鼻腔、 、支气管和 参与。（填“气管”“胃” “小肠”或“肺”)
用测量袋测量肺活量时，我们首先要 ，然后向通气管 ，将气体转移到测量袋。［填“呼气” 或“吸气”]
测量肺活量时，一般使用的测量单位是 。
是人体吸入最多空气后，再尽力呼的空气总量。
二、选择题。
在呼吸过程中，肺部的作用是（ ）
气体运输 B. 净化空气 C. 交换气体
吸气时，气体经过呼吸器官顺序正确的是（ ）。
鼻腔---肺---气管
鼻腔---气管---肺
气管---鼻腔---肺
（ ）是身体气体交换的“中转站”。
A. 呼吸道 B. 肺 C. 心脏
4. 肺活量较大的同学和肺活量较小的同学同时跳绳1分钟，停止运动后，（ ）。
A. 两名同学恢复正常呼吸频率的时间差不多
B. 肺活量较小的同学先恢复正常呼吸频率
C. 肺活量较大的同学先恢复正常呼吸频率
5. 完全相同的两只气球，小美用7 口气吹爆，小轩用9 口气吹爆，（ ）的肺活量比较大。
小轩 B. 小美 C. 无法确定
6.肺活量大小与吹哨子时间的长短的关系是（ ）。
肺活量大的同学吹的时间长
肺活量小的同学吹的时间长
肺活量大小与吹哨子时间的长短没关系
经常参加体育锻炼，可以提高换气能力，这是因为（）。
A．血液循环加快 B 增加了进食量 C．增加了肺活量
8. 肺活量是肺部健康的标准之 一，肺活量越大就说明我们肺部的吸氧能力越强，呼吸系统的功能越强大。小静同学想要继续增大肺活量的有效方法是（ ）。
A．坚持锻炼 B．多吃各种蔬菜 C．多睡觉
9.. 有很多人参加全程马拉松、半程马拉松、迷你马拉松和家庭马拉松等比赛。下列说 法中正确的是（ ）。
A. 马拉松运动需要身体器官进行高强度工作，因此对健康不利
B. 跑马拉松时，需要心、肺这两个内部器官参与，不需要其他器官协同工作
C. 坚持马拉松运动能增加肺活量和心脏的运动强度，还能够增强意志力
三、判断题
运动后的呼吸次数加快，能较快恢复到平静时的呼吸次数，说明身体比较健康。…………………………………………………………………………………（ ）
人的肺活量的大小与胖瘦有关。………………………………………………（ ）
鼻子、肺、胃、气管、心脏等都是人的呼吸器官。………………………………（ ）
运动后呼吸次数会变快，但是心跳次数可能不发生变化.………………………（ ）
口腔可以参与呼吸，发挥一定的辅助作用。……………………………………（ ）
气体在鼻腔中完成交换。………………………………………………………（ ）
呼出的气体只能由 鼻腔呼出体外，和吸入气体的过程是相反的。……………（ ）
经常参加体育锻炼，可以增强呼吸功能，保持身体健康。……………………（ ）
每次呼吸气体交换的量与肺活量的大小无关。………………………………（ ）
随着年龄的增长，肺活量会一直变大。………………………………………（ ）
连线题。
请将下列器官分类连线。
口腔 肺
食道 消化器官 胃
小肠 呼吸器官 鼻腔
大肠 气管
五、实验探究题。
为了探究“肺是怎样呼吸的”，状状制作了一个模拟人体呼吸的装置(如图)。
该装置中，塑料瓶模拟人的( )，瓶内气球模拟人的( )，吸管模拟人的( )，瓶底橡皮膜模拟人的( )。（填序号）
A．肺 B．膈肌 C．气管 D．胸廓
2. 状状用他制作的装置进行下列操作：向外拉瓶底橡皮膜，瓶内气球会 鼓(填“瘪”或“鼓”)，说明肺在 (填“吸气”或“呼气”)；向里推瓶底橡皮膜，瓶内气球会 (填“瘪”或“鼓”)，说明肺在 (填“吸气”或“呼气”)。
参考答案
一.填空题。
气管 、 肺
2. 吸气 、 呼气
3. 毫升
4. 肺活量
二.选择题。
1.C 2.B 3.B 4.C 5.B
6.A 7.C 8.C 9.A 10.C
三.判断题。
1.√ 2.× 3.× 4.× 5.√
6.× 7.× 8.√ 9.× 10.×
四.连线题。（10分）
口腔 肺
食道 消化器官 胃
小肠 呼吸器官 鼻腔
大肠 气管
五.综合题。（每空2分，共14分）
1.D A C B
2. 鼓 、 吸气 、 瘪 、 呼气
食物的分类和营养
思维导图
知识点
（ 一 ）食物的分类。
按照食物的来源可分为动物类食物（荤食 ）和植物类食物（素食）。
2. 按照吃的多少分可分为主食和副食。
3. 按照食物的生熟可分为生食、熟食、既可生食又可熟食三类。
（二 ）食物中的营养。
1.食物中的营养成分通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素 、无机盐和水。
2. 淀粉是糖类的重要成员之一， 它是我们身体能量的主要来源。 滴碘酒的地方变为蓝色，说明这种食物含有淀粉。
3. 鉴别食物中是否有脂肪：先 用食用油在纸上涂抹，出现的油还不会消失 ，这明食用油中存在脂肪。再用其食物在纸上涂抹，把留下的痕迹与食用油的油迹作比较。如果接近，就说明食物中也含有丰富的脂肪。
4. 不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的饮食习惯。如果营养获取不均衡 ，会影响身体健康。
5. 脂肪和糖类是人体能呈 的主要来源。
6. 鸡蛋中主要的营养成分是蛋白质。
花生中主要的营养成分是脂肪。
米饭中主要的营养成分是糖类。
苹果等水果中主要的营养成分是维生素。
习题巩固
一、填空题
和 给我们提供能量，成年人每天的摄入量建议为 25 ~ 30 克。
营养均衡搭配原则有： 、粗细粮搭配、每日都吃适量的新鲜水果 和 。
人生长和生命活动所需要的营养主要来自 。
脂肪和 类是人体能呈 的主要来 源。
鸡蛋中主要的营养成分是 ，花生中主要的营养成分是 ，米饭中主要的营养成分是 ，苹 果 等水果中主要的营养成分是 。
取一小段山药，滴加几滴碘酒，可以看到山药变蓝了，说明山药中含有 。食物中的营养成分通常分为 、 、 、 、无机盐和 。
二、选择题
下列食物中，含有丰富维生素、无机盐和膳食纤维的是（ ）。
A 鱼肉 B. 白菜 C. 鸡蛋
下列说法正确的是（ ）。
水中什么也没有，不是营养素
油脂类食物会使身体发胖 ，应该不吃
好的饮食习惯是萦素搭配、粗细粮搭配
下列三份早餐中，搭配最合理的是（ ）。
鸡蛋、牛奶、白菜肉包
薯条、炸鸡排、雪碧
米饭、炒青菜、咖啡
在食物上滴加碟酒，如果发现有（ ）的现象出现，说明这种食物中含有淀粉。
A．变红 B．变蓝 C．变黑
5. 下列饮食方法中，科学合理的是（ ）。
A．只吃水果蔬菜保持苗条身材
B. 炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味
C．谷类、水果、蔬菜和肉类荣素搭配
6. 小刚最近运动量比较大，需 要（ ）来补充能量。
A．脂肪 B. 无机盐 C．糖类
7. 下列物质中不含有脂肪的是（ ）。
A．葵花子 B. 大豆 C. 菠菜
8.（ ）是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质
9. 列食物的主要成分是淀粉的是（ ）。
A．芝麻 B. 土豆 C．甘庶
10. 下列食物中，含维生素比较丰富的是（ ）。
A. 羊肉 B. 牛奶 C. 胡萝卜
11. 鱼肉 、蛋、奶、豆类食物所含有的主要营养成分是（ ）。
A. 糖 B．脂肪 C. 蛋白质
12. 小张将一种食物放在酒精灯上灼烧，闻到了烧焦羽毛的气味，说明这种食物富含（ ）。
淀粉 B.脂肪 C．蛋白质
13．下列食品中 ，含有丰富脂肪的是（ ）。
A. 花生 B．米饭 C. 味精
14. 下列食物中，含有维生素较多的一组是（）。
菜籽油、米饭 B. 黄瓜、西红柿 C. 鱼、大豆
三、判断题
脂肪含量高的食物不宜多吃。………………………………………………（ ）
我们要多吃蔬菜，不吃肉。…………………………………………………（ ）
水果中含有大量的蛋白质。…………………………………………………（ ）
某人因饥饿而感到头晕，应及时补充蛋白质使其恢复体力。………………（ ）
我们所吃的食物中，没有一种食物含有人体所需的全部营养成分，所以我们需要合理搭配膳食，保证营养充足。…………………………………………………（ ）
价格高的食品，营养一定也高。……………………………………………（ ）
通过观看和品尝食物，我们可以知道其中是否含有蛋白质、维生素和矿物质。……………………………………………………………………………（ ）
小麦、水稻、玉米、大豆等属于植物类食物。………………………………（ ）
在记录一天的食物时，炒三丝要记录为一种食物。………………………（ ）
米饭在“平衡膳食宝塔”的最底层，脂肪在“平衡膳食宝塔” 的最顶层。……………………………………………………………………………（ ）
四、连线题。
把下列食物与它们的食用方法连起来。
白菜 葡萄 瘦肉 带鱼 黄瓜 番茄 橘子 鸡肉
生食 熟食 既可以生食，又可以熟食
综合题
以下是几种不同类型牛奶的包装上的信息，仔细观察并回答问题。
同样含量的牛奶，含蛋白质最多的是 ，含脂肪最少的是 。
往纯牛奶中滴几滴碘酒，没有变蓝色的现象产生，说明 牛奶中没有 。
关于食品保质期的说法，正确的是（ ）。
保质期与食品本身的特点、配料无关
B．食品保质期从食品销售之日算起
c．不合理的保存方法会缩短保质期
4. 暑假里出去游玩，应该购买这种牛奶比较合适，你的理由是？
。
参考答案
一．填空题。
糖类 、 脂肪
2. 荤素 、 蔬菜
3. 食物
4. 糖
5. 蛋白质 、 脂肪 、 糖类 、维生素
6. 淀粉
7. 蛋白质 、 糖类 、 脂肪 、 维生素 、 水
二．选择题。
1.A 2.B 3.C 4.B 5.C
6.A 7.C
三．判断题。
1.√ 2.× 3.× 4.× 5.√
6.× 7.× 8.√ 9.× 10.√
四．连线题。
把下列食物与它们的食用方法连起来。
白菜 葡萄 瘦肉 带鱼 黄瓜 番茄 橘子 鸡肉
生食 熟食 既可以生食，又可以熟食
五．综合题。
1. 鲜奶 、 浓缩酸奶
2. 淀粉
3. C
4. 纯牛奶，因为纯牛奶可以可以在常温下保存，其他两种牛奶保存时需要冷藏 。
消化器官
思维导图
知识点
（一 ）口腔。
1. 牙齿的作用：门齿，用来切割食物；臼齿，用来咀嚼食物； 犬齿 ，用来撕碎食物。
2. 舌头的作用： 舌能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被牙齿充分地切碎磨碎，让唾液充分地和食物混合。
3. 唾液的作用：馒头在被咀嚼过程中会被唾液浸湿变软。 唾液还会初步消化淀粉。
4. 预防龋齿：每天早晚用正确的方法刷牙，少吃甜食，饭后漱口。
（二）各消化器官的作用。
口腔：将食物磨碎 ，与唾液混合。
食道：传送食物至胃 。
肝脏： 产生胆汁。
胆：储存胆汁。
胃：储存和搅拌食物，吸收一些营养。
小肠 ： 完成消化和吸收。
大肠：储存难以消化的食物残渣 ，生成粪便。
肛门：将粪便排出体外。
（三）消化器官是非常容易受到伤害的 ，过冷、过热、不洁净、没有经过充分咀嚼的食物都会影响它们的工作和健康。
习题巩固
一、填空题
口腔中的牙齿是我们人体重要的工具，牙齿中用来切断食物的是 齿 。 口腔中起着消化淀粉作用的是 。
消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和 ，这一过程叫作 。
通过分角色扮演的模拟实验，我们发现舌能够将食物在口腔中 进行 和搅拌。
器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不 、没有经过充分咀嚼的食物会影响它们的工作和健康。
通过蠕动将食物运送到胃， 通过蠕动将食物变成食糜。
人体的消化器官主要包括口腔、 、 、 和大肠。
二、选择题
如右图所示，人体吸收食物营养的最主要场所是（ ）。
A. 小肠 B.胃 C. 大肠
2. 唾液可以消化食物中的（ ）。
A．淀粉 B 脂肪 C．蛋白质
3. 下列器官中，在消化食物的过程中不与食物接触的是（ ）。
A．食道 B 胃 C．肝脏
4. 吃饭后应该（ ）进行体育锻炼。
A. 马上 B 休息一会儿后 C. 随便什么时候
5. 胃把食物变成糊状物质 ，这种糊状物质接着流向（ ）。
A. 大肠 B. 小肠 C. 肝脏
6. 人的一生总共有两副牙，第一副是乳牙，第二副是恒牙。到 12 ~ l 3 岁，乳牙逐渐脱落而被恒牙所替代。关于牙齿，下列说法不正确的是（ ）。
A. 牙齿是我们身体中重要的消化工具
B. 不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用
C. 乳牙最终要脱落，l 2 ~ 13 岁前可以不刷牙
7. 吃玉米的时候，把玉米粒从玉米棒上啃下来，主要是用到了（ ）。
A. 门齿 B．犬齿 C. 臼齿
8. 米饭经过一段时间的咀嚼会（ ）。
A.消失 B．有甜味 C．越来越硬
9. 食物进入口腔后，和（ ）充分混合开始消化。
A．舌头 B. 唾液 C. 牙齿
10. 在“模拟胃的工作” 的实验中，我们发现胃的主要作用是（ ）。
A. 吸收食物中的营养
B. 运送食物
C. 把食物变成食糜
三、判断题
人体内最主要的消化器官是大肠。…………………………………………（ ）
成年人的牙齿主要有三种类型，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，有利于我们的身体健康。……………………………………………………………（ ）
牙槽脓肿会使牙髓坏死，所以要讲究口腔卫生。……………………………（ ）
牙齿可以帮助消化，所以它也是消化器官。………………………………（ ）
门齿 、犬齿 、臼齿分工明确，互相之间没有联系。…………………………（ ）
一般情况下 ，每个人的口腔中有 32 颗牙齿。……………………………（ ）
食物残渣在大肠中变成粪便。………………………………………………（ ）
食物到消化器官中都会被消化，所以不需要细嚼慢咽。……………………（ ）
人倒立的时候无法进食。…………………………………………………（ ）
消化食物时，需要消化器官之间相互配合。………………………………（ ）
四、连线题
1. 将下列消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 把食物运输到胃里
食道 把食物磨碎，并消化少量淀粉
胃 消化和吸收养分最主要的地方
小肠 吸收食物残渣中的水分，储存干燥未消化的食物
大肠 暂时储存食物，分解、搅拌食物，使食物成为食糜
把人体器官与功能用线连接起来。
心脏 气体交换
肺 输送血液
胃 消化和吸收营养
小肠 储存食物、消化蛋白质
综合题
请根据课堂所学，将下列牙齿的名称和功能填写在右图恰当的括号内。
、丿
撕裂食物
切断食物
磨碎食物
食物通过口腔咀嚼进行初步消化，接下来会到哪些地方去呢？ 请将下图所表示的器官序号填入相应括号内。
口腔---（ ）---（ ）---（ ）---（ ）
食物在 中经历了初步的消化过程，在 里进一步磨碎、搅拌，变成糊状。食物的营养主要是在 内被吸收的。
参考答案
一．填空题。
门 、 唾液
2. 能力 、 消化
3. 传送
4. 消化 、 洁净
5. 食道 、 胃
6. 食道 、 胃 、 小肠
二.选择题。
1.A 2.A 3.C 4.B 5.B
6.C 7.A 8.B 9.B 10.C
三.判断题。
1.× 2.√ 3.√ 4.√ 5.×
6.√ 7.√ 8.× 9.× 10.√
四.连线题。
1. 将下列消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 把食物运输到胃里
食道 把食物磨碎，并消化少量淀粉
胃 消化和吸收养分最主要的地方
小肠 吸收食物残渣中的水分，储存干燥未消化的食物
大肠 暂时储存食物，分解、搅拌食物，使食物成为食糜
把人体器官与功能用线连接起来。
心脏 气体交换
肺 输送血液
胃 消化和吸收营养
小肠 储存食物、消化蛋白质
B
五.综合题。
A
C
1.
2. 食道 、 胃 、 小肠 、 大肠
3. 口腔 、 胃 、 小肠
气体
氮气
氧气
二氧化碳
吸入人体
78%
21 %
0. 03%
呼出体外
78%
16 %
4%
（每 100 毫升）
纯牛奶
鲜奶
浓缩酸奶
蛋白质（克）
1
3.5
3.3
脂肪（克）
4.4
4.2
2.9
碳水化合物（克）
5.0
5.0
13
保存方式
常温
冷藏
冷藏
保质期
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3 天
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