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第五单元检测题 辽宁省北票市2022-2023学年部编版语文八年级上册
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这是一份第五单元检测题 辽宁省北票市2022-2023学年部编版语文八年级上册，共5页。
2022-2023（上）八年级语文第五单元检测试题试题满分120分，考试时间120分钟积累运用（25分）1.下列加点字的注音完全正确的一项是( )(2分)A.河堤(tí) 池沼(zhǎo) 黏土(nián) 擅长(shàn)B.拱桥(gǒng) 着眼(zhuó) 喧嚣(xiāo) 摄取(niè)C.罅隙(xià) 汴梁(biàn) 钵声(bō) 舳舻(zhú)D.地穴(xué) 遒劲(jìn) 考订(dìng) 握篙(gǎo)2.下列词语没有错别字的一项是（ ）（2分）A.推祟 蔓延 嶙峋 络绎不绝 B.序幕 城郭 翰林 无暇一顾C.车辙 轩射 踏青 春寒料峭 D.明艳 唯愿 隧道 长途拔涉3.下列句子中加点的词语使用有误的一项是（ ）（2分）A.那座建筑物不愧是由远近闻名的建筑设计师设计的,真是巧妙绝伦,引人注目。B.我们要因地制宜地发展适合本地特色的产业,不能盲目发展。C.以“仙人牧鹿”传说创作的“呦呦鹿鸣寨美一方”稻田艺术作品,经过50多天的精心管护,如今这幅稻田牧鹿图更加惟妙惟肖。D.小明的妈妈生病住院了,爸爸为了不耽误小明在校读书,撒谎说妈妈出差了,真是别具匠心。4.下列句子没有语病的一项是( )(2分)A．学校既要给学生传授知识，更要教会学生求知的方法，打开观察社会、眺望世界。B．实事求是地回答问题，代表的是一种做事态度，而这种态度可以让你更接近成功。C．是否具有精益求精的“工匠精神”，是中国制造业走出国门，走向世界的前提条件。D．自从国家公布了“全面放开二孩”的政策后，迅速引发了社会各个方面的热议。5. 下列句子运用了“说明”这种表达方式的一句是( )（2分）A.摄影家挺喜欢这些门和窗,他们斟酌着光和影,摄成称心满意的照片。B.梁和柱子以及门窗栏杆大多漆广漆,那是不刺眼的颜色。C.有几个园里有古老的藤萝,盘曲嶙峋的枝干就是一幅好画。D.这就一年四季不感到寂寞。 6.下列各句没有使用比喻的修辞方法的一项是( )(2分)A.石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。B.远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。C.这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千姿百态，惟妙惟肖。D.桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。7.下列句子组成语段顺序排列正确的一项是（ ）（2分）蝉刚把卵装满一个小孔，到稍高的地方另做新孔，蚋立刻来到这里。________①在蝉卵上刺一个孔，把自己的卵放进去。②这种成熟很快的蚋的幼虫，在每个小孔内有一个。③蝉飞去了，多数孔内已混进异类的卵，把蝉的卵毁坏。④虽然蝉的爪可以够着它，蚋却很镇静，一点儿不害怕，像在自己家里一样。⑤以蝉卵为食，取代了蝉的家族。A．④①⑤②③ B．①②④③⑤ C．④①③⑤② D．①④③②⑤8. 下列句子中语言表达最得体的一项是（ ）（2分）A.妻子对酒驾的丈夫说：“你想死别带上我！”B.小明为了阻止过道上乱停车的行为，贴出标语：乱停车则放气！C.医院欢送康复病人的临别赠言：但愿您身体健康，哪怕我们的药生虫。D.李刚邀请赵明参加父亲的寿宴，赵明高兴地说：“祝家君福如东海，寿比南山。”9. 下列文学常识有误的一项是( )(2分)A.《中国石拱桥》——茅以昇——桥梁专家、教育家——中国B.《苏州园林》——叶圣陶——作家、教育家、编辑家——当代C.《清明上河图》——张择端——画家——宋代D.《蝉》——法布尔——昆虫学家——英国10. 下列对词的内容理解不正确的一项是（ ）(2分)菩萨蛮 王安石数家茅屋闲临水，轻衫短帽垂杨里。花是去年红，吹开一夜风。梢梢新月偃②，午醉醒来晚。何物最关情？黄鹂一两声。【注释】①此词是词人受旧党打击，晚年被迫隐居金陵半山而作。②月偃：即偃月，半弦月。A.上片前两句，词人对自己隐居的环境和现在的装束打扮（“窄衫短帽”）进行了描写。B.上片后两句实际上是指一夜的风吹开了万紫千红的花，不过没有去年那样红。C.下片前两句是对往昔官宦生涯的反省：为官之时，天天醉生梦死，辜负了良辰美景。D.最后两句写隐居后，黄鹂的声声鸣叫最牵动词人的情怀，最让他动心。11.名著填空。（5分）（ ）国有一个人耗尽了一生的精力来研究昆虫，并专为昆虫写出了十卷大部头的书，这个人是 ，这本书是《 》，这本书被誉为“ ”。本单元我们学过其中的一篇课文叫《 》。二、阅读理解（45分）（一）阅读《苏州园林》节选，回答12——16题（14分）设计者和匠师们因地制宜，自出心裁，修建成功的园林当然各个不同。可是苏州各个园林在不同之中有个共同点，似乎设计者和匠师们一致追求的是：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。为了达到这个目的，他们讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次。总之，一切都要为构成完美的图画而存在，决不容许有欠美伤美的败笔。他们惟愿游览者得到“如在画图中”的美感，而他们的成绩实现了他们的愿望，游览者来到园里，没有一个不心里想着口头说着“如在画图中”的。 苏州园林里都有假山和池沼。假山的堆叠，可以说是一项艺术而不仅是技术。或者是重峦叠嶂，或者是几座小山配合着竹子花木，全在乎设计者和匠师们生平多阅历，胸中有丘壑，才能使游览者攀登的时候忘却苏州城市，只觉得身在山间。至于池沼，大多引用活水。有些园林池沼宽敞，就把池沼作为全园的中心，其他景物配合着布置。水面假如成河道模样，往往安排桥梁。假如安排两座以上的桥梁，那就一座一个样，决不雷同。池沼或河道的边沿很少砌齐整的石岸，总是高低屈曲任其自然。还在那儿布置几块玲珑的石头，或者种些花草：这也是为了取得从各个角度看都成一幅画的效果。池沼里养着金鱼或各色鲤鱼，夏秋季节荷花或睡莲开放，游览者看“鱼戏莲叶间”，又是入画的一景。10. 苏州园林的特点体现在哪些方面？（4分）11．结合语段，以下对“败笔”一词的解释最符合作者原意的应该是（ ）(2分) A．影响整个字的一笔 B．文中写得不好的句子 C．园林设计上的欠缺 D．园林绘画方面的不足12. 简析文中加点词“一切”、“决不”的作用。(3分)13．第二段文字说明的中心内容是( )（2分）A．苏州园林里都有假山和池沼。B．苏州园林中假山和池沼的配合显示出艺术美。C．苏州园林中假山和池沼的安排体现了设计者生平多阅历，胸中有丘壑。D．苏州园林中假山和池沼的配合显示出自然美。 14．假山的堆叠，可以说是一项艺术而不仅是技术。“艺术”和“技术”有什么区别？（3分）（二）阅读《细菌与安全》，回答17——21题（15分）①我们都知道细菌无处不在,即使是我们认为洗得很“干净”的手上也充满了细菌。虽然多数细菌是无害的,但再多无害甚至有益的细菌,也改变不了有害细菌让我们寝食难安的事实。人们吃出问题的例子,只有一小部分跟细菌无关——比如,河豚中毒或者对各种食物过敏。其他绝大多数都是细菌惹的祸。②到目前为止,加热仍然是杀死细菌的最有效手段。一般来说,在121摄氏度下加热15分钟以上。即使没有把细菌全部杀死,剩下的也成不了气候。但是许多食物要是加热到这种程度,就没法吃了。通常的食品加工,只是把细菌的量减少到一定浓度,不会对人产生危害就行了。③比如说牛奶,所谓巴氏灭菌的“鲜奶”是把牛奶加热到72度15秒左右。经过这样处理,细菌量会减少到初始量的十万分之一,虽然还有不少,但是在冰箱里放两三周,细菌量也不会长到对人有害的地步。如果是超高温灭菌,则把牛奶加热到135度以上,1秒钟就可以杀死几乎所有的细菌,即使是放在常温下也能保证几个月没有问题。当然,这都是指密封保存的情况。如果对着瓶嘴喝一口,这些处理几乎就算白做了,其中的细菌生长速度会大大增加。其他食物也是如此。④无数食品科学家和工程师花了不计其数的工夫,想要找到比加热更好的杀死细菌的方式。然而,到目前为止,最经济实惠、广泛使用的还是加热。中餐原料有很多不注意卫生的地方,但是中餐的安全问题却不严重,关键就在于中餐一般都是经过高温烹饪、现做现吃。西方的蔬菜多数是生吃的,所以从种植、运输、保存到分销的各个环节,都要进行严格监控。否则,沙拉吃下去,就开始拉肚子了。⑤对于个人来说,注意食品安全,良好的卫生习惯非常重要。厨房、冰箱都是藏污纳垢的地方,经常清洁(比如用酒精、醋等都有不错的效果),并且保持厨房通风干燥,有助于减少细菌。家里的食物,尽量减少存货,做饭做菜,尽量吃多少做多少。因为减价而囤积大量原料,或者做一次饭吃上一两周,都会为细菌繁殖提供广阔的天空。尤其是很多特价的蔬菜、肉、蛋、奶、水果,特价的原因就是积压了很长时间,再买回家保存,简直就是考验自己对细菌的抵抗力。17.细菌与安全有什么关系?（3分） 18.第②段中的“到目前为止”可否去掉?为什么? （3分） 19.第③段运用了列数字的说明方法,作用是什么? （3分） 20.第④段将中餐和西餐的做法进行比较,目的是什么? （3分） 21.本文认为应该怎样保持良好的卫生习惯? （3分）（三）阅读《埃菲尔铁塔》，回答22——26题（16分）①1875年，法国第三共和国建立以后，决定为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年，于1889年在巴黎举办一次轰动世界的国际博览会。其中一个重要的项目，就是要在巴黎建造一座千尺高塔。为此，一下子送来了700个建筑方案。经部长洛克卢瓦和其他官员的会审，选出了其中18个方案进行严格复审，最后仅确定了一个可行方案。那就是建筑工程师居斯塔夫·埃菲尔的设计方案。②铁塔于1887年1月26日破土动工了，但遭到当时一些文化艺术界名流的反对。铁塔工地附近的居民也被吓坏了，有人居然还跑到法院对埃菲尔进行起诉。埃菲尔力排众议，始终坚定自己的信念。他精打细算，一丝不苟，尽量杜绝一丝一毫的偏差。他在勒瓦卢瓦工地上搭起的巨大“积木”，精确度几乎高达1/10毫米。1888年春天，4根倾斜的塔柱开始合拢。第一块板安上去时，每个孔洞都相当精确以至铆接时都不用锉一下。铁塔的安装工作于1888年4月5日彻底竣工。全部工程仅费时21个半月，耗资7799401法郎(埃菲尔原预算为8000000法郎)。③建成后的铁塔高320米，分三层，共1711级台阶，分别在离地面57米、115米和276米处建有平台。据说，该塔共用钢铁7000吨，12000个金属部件，由250只铆钉连接起来。 1889年5月15日11点50分，埃菲尔为国际博览会开幕式剪彩，是他亲手将法兰西的国旗第一次升到了三百多米的高空。为了铭记这位钢铁建筑之父，人们将铁塔命名为“埃菲尔铁塔”。并在塔下为他塑了一座半身铜像。直到今天，参观铁塔的各国游客络绎不绝，估计总数已达1.9亿多，其中有近8000万人次登上了铁塔。④从1889年到现在，已经100多年了。在这100多年的风风雨雨中，埃菲尔铁塔目睹了多少喜怒哀乐，悲欢离合。1892年，巴黎的一位面包师脚踩高跷，成功地迈过了363级台阶，到达了铁塔的第一层平台。1912年，有一“鸟人”用自制的翅膀从塔上飞下来，折断了双腿。1923年，一位体育专栏作家骑着自行车从塔上驶了下来。1945年，竟有人驾着飞机成功地从铁塔的脚柱下穿过。此后，有骑独轮脚踏车驶下铁塔的；有似登山运动员攀登铁塔的，五花八门，各显其能。但最为大喜大悲的例子是：1965年，一位西班牙游人在欢乐之中忘乎所以，竟将妻子从塔上扔入空中。此外，从1898年第一次有人在这里自杀开始，至今已有大约400多人从塔上纵身跃下或是上吊身亡。更为离奇的是，竟有骗子两次企图将铁塔当废铁出售……真是世界之大，无奇不有！这一切无疑是埃菲尔铁塔闻名于世的有力见证。⑤除这些奇闻逸事外，埃菲尔铁塔的经济效益也是令人叹为观止的。铁塔第一层，设有酒吧和餐馆，游人可随时进餐、休息。第二层和第三层设有休息室、瞭望台、小卖部，供游客观赏风景、选购工艺品、纪念品等。铁塔上还设有小邮箱，专供游人即时向亲友寄送明信片或传递登塔感受之用。据说，铁塔建成后的第一年，参观人数即近200万，仅门票收入便为全部建筑费用的3/4。由此可见铁塔的经济效益是何等可观。⑥今天，埃菲尔铁塔已成为法国和巴黎的标志。22．通读全文，用简洁的语言回答：作者是从哪些方面介绍埃菲尔铁塔的？(4分)23．阅读第①段，用原文语句回答修建埃菲尔铁塔的原因。(2分)24．选文第②段中加点的词“几乎”能否去掉？为什么？(4分)25．选文第⑤段 “由此可见”中的“此”指代的内容是什么？(3分)26．文章第④段插入了关于埃菲尔铁塔的奇闻逸事，你认为这样写有什么作用？(3分)三、写作表达（50分）27.请以“相遇 ”为题写一篇文章(诗歌除外)，不少于600字。先将题目补充完整。文中不得出现真实的地名、校名和人名。 第五单元一1.C 2.B 3.D4.B5.B6.C 7.C8. C9.D10.C11.法 法布尔 《昆虫记》 “昆虫的史诗” 《蝉》二（一）12. 讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次。13.C14. “一切”“决不”表达意思严密准确，说明苏州园林每一处每一点上都能构成完美的图画，毫无例外。15.B16.见教参（二）17.吃的有害细菌越少,身体越安全。18.答案:不可以去掉。不排除将来会有更有效的杀死细菌的手段出现,这样表述可以使语言表达更加严密、准确。解析:体会说明文语言严密、准确的特点。19.运用列数字的说明方法,更加准确、清楚地说明了加热在牛奶加工中的杀菌作用。20.目的是说明加热是杀死细菌、保证食品安全的经济实惠、广泛使用的方式。21.经常清洁厨房、冰箱;保持厨房通风干燥;减少食物的存放量,吃多少做多少;对食物一般要高温烹调。（三）22．精确度高；游客络绎不绝；建造难度大；奇闻轶事多；经济效益大。23．修建原因：为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年。24．不能去掉，“几乎”表明精确度高，但只是接近1/10毫米，是一个概数，并不是确数，如果去掉，则说明精确度正好是1/10毫米，这与事实相悖。所以，“几乎”一词的使用体现了说明文语言的准确性。25．“此”指代的内容是：铁塔建成后的第一年，参观人数即近200万，仅门票收入便为全部建筑费用的3/4。26．作用：①见证埃菲尔铁塔闻名于世；②增加文章的文学性与可读性等。三27.略 题号一二三总分得分
2022-2023（上）八年级语文第五单元检测试题试题满分120分，考试时间120分钟积累运用（25分）1.下列加点字的注音完全正确的一项是( )(2分)A.河堤(tí) 池沼(zhǎo) 黏土(nián) 擅长(shàn)B.拱桥(gǒng) 着眼(zhuó) 喧嚣(xiāo) 摄取(niè)C.罅隙(xià) 汴梁(biàn) 钵声(bō) 舳舻(zhú)D.地穴(xué) 遒劲(jìn) 考订(dìng) 握篙(gǎo)2.下列词语没有错别字的一项是（ ）（2分）A.推祟 蔓延 嶙峋 络绎不绝 B.序幕 城郭 翰林 无暇一顾C.车辙 轩射 踏青 春寒料峭 D.明艳 唯愿 隧道 长途拔涉3.下列句子中加点的词语使用有误的一项是（ ）（2分）A.那座建筑物不愧是由远近闻名的建筑设计师设计的,真是巧妙绝伦,引人注目。B.我们要因地制宜地发展适合本地特色的产业,不能盲目发展。C.以“仙人牧鹿”传说创作的“呦呦鹿鸣寨美一方”稻田艺术作品,经过50多天的精心管护,如今这幅稻田牧鹿图更加惟妙惟肖。D.小明的妈妈生病住院了,爸爸为了不耽误小明在校读书,撒谎说妈妈出差了,真是别具匠心。4.下列句子没有语病的一项是( )(2分)A．学校既要给学生传授知识，更要教会学生求知的方法，打开观察社会、眺望世界。B．实事求是地回答问题，代表的是一种做事态度，而这种态度可以让你更接近成功。C．是否具有精益求精的“工匠精神”，是中国制造业走出国门，走向世界的前提条件。D．自从国家公布了“全面放开二孩”的政策后，迅速引发了社会各个方面的热议。5. 下列句子运用了“说明”这种表达方式的一句是( )（2分）A.摄影家挺喜欢这些门和窗,他们斟酌着光和影,摄成称心满意的照片。B.梁和柱子以及门窗栏杆大多漆广漆,那是不刺眼的颜色。C.有几个园里有古老的藤萝,盘曲嶙峋的枝干就是一幅好画。D.这就一年四季不感到寂寞。 6.下列各句没有使用比喻的修辞方法的一项是( )(2分)A.石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。B.远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。C.这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千姿百态，惟妙惟肖。D.桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。7.下列句子组成语段顺序排列正确的一项是（ ）（2分）蝉刚把卵装满一个小孔，到稍高的地方另做新孔，蚋立刻来到这里。________①在蝉卵上刺一个孔，把自己的卵放进去。②这种成熟很快的蚋的幼虫，在每个小孔内有一个。③蝉飞去了，多数孔内已混进异类的卵，把蝉的卵毁坏。④虽然蝉的爪可以够着它，蚋却很镇静，一点儿不害怕，像在自己家里一样。⑤以蝉卵为食，取代了蝉的家族。A．④①⑤②③ B．①②④③⑤ C．④①③⑤② D．①④③②⑤8. 下列句子中语言表达最得体的一项是（ ）（2分）A.妻子对酒驾的丈夫说：“你想死别带上我！”B.小明为了阻止过道上乱停车的行为，贴出标语：乱停车则放气！C.医院欢送康复病人的临别赠言：但愿您身体健康，哪怕我们的药生虫。D.李刚邀请赵明参加父亲的寿宴，赵明高兴地说：“祝家君福如东海，寿比南山。”9. 下列文学常识有误的一项是( )(2分)A.《中国石拱桥》——茅以昇——桥梁专家、教育家——中国B.《苏州园林》——叶圣陶——作家、教育家、编辑家——当代C.《清明上河图》——张择端——画家——宋代D.《蝉》——法布尔——昆虫学家——英国10. 下列对词的内容理解不正确的一项是（ ）(2分)菩萨蛮 王安石数家茅屋闲临水，轻衫短帽垂杨里。花是去年红，吹开一夜风。梢梢新月偃②，午醉醒来晚。何物最关情？黄鹂一两声。【注释】①此词是词人受旧党打击，晚年被迫隐居金陵半山而作。②月偃：即偃月，半弦月。A.上片前两句，词人对自己隐居的环境和现在的装束打扮（“窄衫短帽”）进行了描写。B.上片后两句实际上是指一夜的风吹开了万紫千红的花，不过没有去年那样红。C.下片前两句是对往昔官宦生涯的反省：为官之时，天天醉生梦死，辜负了良辰美景。D.最后两句写隐居后，黄鹂的声声鸣叫最牵动词人的情怀，最让他动心。11.名著填空。（5分）（ ）国有一个人耗尽了一生的精力来研究昆虫，并专为昆虫写出了十卷大部头的书，这个人是 ，这本书是《 》，这本书被誉为“ ”。本单元我们学过其中的一篇课文叫《 》。二、阅读理解（45分）（一）阅读《苏州园林》节选，回答12——16题（14分）设计者和匠师们因地制宜，自出心裁，修建成功的园林当然各个不同。可是苏州各个园林在不同之中有个共同点，似乎设计者和匠师们一致追求的是：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。为了达到这个目的，他们讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次。总之，一切都要为构成完美的图画而存在，决不容许有欠美伤美的败笔。他们惟愿游览者得到“如在画图中”的美感，而他们的成绩实现了他们的愿望，游览者来到园里，没有一个不心里想着口头说着“如在画图中”的。 苏州园林里都有假山和池沼。假山的堆叠，可以说是一项艺术而不仅是技术。或者是重峦叠嶂，或者是几座小山配合着竹子花木，全在乎设计者和匠师们生平多阅历，胸中有丘壑，才能使游览者攀登的时候忘却苏州城市，只觉得身在山间。至于池沼，大多引用活水。有些园林池沼宽敞，就把池沼作为全园的中心，其他景物配合着布置。水面假如成河道模样，往往安排桥梁。假如安排两座以上的桥梁，那就一座一个样，决不雷同。池沼或河道的边沿很少砌齐整的石岸，总是高低屈曲任其自然。还在那儿布置几块玲珑的石头，或者种些花草：这也是为了取得从各个角度看都成一幅画的效果。池沼里养着金鱼或各色鲤鱼，夏秋季节荷花或睡莲开放，游览者看“鱼戏莲叶间”，又是入画的一景。10. 苏州园林的特点体现在哪些方面？（4分）11．结合语段，以下对“败笔”一词的解释最符合作者原意的应该是（ ）(2分) A．影响整个字的一笔 B．文中写得不好的句子 C．园林设计上的欠缺 D．园林绘画方面的不足12. 简析文中加点词“一切”、“决不”的作用。(3分)13．第二段文字说明的中心内容是( )（2分）A．苏州园林里都有假山和池沼。B．苏州园林中假山和池沼的配合显示出艺术美。C．苏州园林中假山和池沼的安排体现了设计者生平多阅历，胸中有丘壑。D．苏州园林中假山和池沼的配合显示出自然美。 14．假山的堆叠，可以说是一项艺术而不仅是技术。“艺术”和“技术”有什么区别？（3分）（二）阅读《细菌与安全》，回答17——21题（15分）①我们都知道细菌无处不在,即使是我们认为洗得很“干净”的手上也充满了细菌。虽然多数细菌是无害的,但再多无害甚至有益的细菌,也改变不了有害细菌让我们寝食难安的事实。人们吃出问题的例子,只有一小部分跟细菌无关——比如,河豚中毒或者对各种食物过敏。其他绝大多数都是细菌惹的祸。②到目前为止,加热仍然是杀死细菌的最有效手段。一般来说,在121摄氏度下加热15分钟以上。即使没有把细菌全部杀死,剩下的也成不了气候。但是许多食物要是加热到这种程度,就没法吃了。通常的食品加工,只是把细菌的量减少到一定浓度,不会对人产生危害就行了。③比如说牛奶,所谓巴氏灭菌的“鲜奶”是把牛奶加热到72度15秒左右。经过这样处理,细菌量会减少到初始量的十万分之一,虽然还有不少,但是在冰箱里放两三周,细菌量也不会长到对人有害的地步。如果是超高温灭菌,则把牛奶加热到135度以上,1秒钟就可以杀死几乎所有的细菌,即使是放在常温下也能保证几个月没有问题。当然,这都是指密封保存的情况。如果对着瓶嘴喝一口,这些处理几乎就算白做了,其中的细菌生长速度会大大增加。其他食物也是如此。④无数食品科学家和工程师花了不计其数的工夫,想要找到比加热更好的杀死细菌的方式。然而,到目前为止,最经济实惠、广泛使用的还是加热。中餐原料有很多不注意卫生的地方,但是中餐的安全问题却不严重,关键就在于中餐一般都是经过高温烹饪、现做现吃。西方的蔬菜多数是生吃的,所以从种植、运输、保存到分销的各个环节,都要进行严格监控。否则,沙拉吃下去,就开始拉肚子了。⑤对于个人来说,注意食品安全,良好的卫生习惯非常重要。厨房、冰箱都是藏污纳垢的地方,经常清洁(比如用酒精、醋等都有不错的效果),并且保持厨房通风干燥,有助于减少细菌。家里的食物,尽量减少存货,做饭做菜,尽量吃多少做多少。因为减价而囤积大量原料,或者做一次饭吃上一两周,都会为细菌繁殖提供广阔的天空。尤其是很多特价的蔬菜、肉、蛋、奶、水果,特价的原因就是积压了很长时间,再买回家保存,简直就是考验自己对细菌的抵抗力。17.细菌与安全有什么关系?（3分） 18.第②段中的“到目前为止”可否去掉?为什么? （3分） 19.第③段运用了列数字的说明方法,作用是什么? （3分） 20.第④段将中餐和西餐的做法进行比较,目的是什么? （3分） 21.本文认为应该怎样保持良好的卫生习惯? （3分）（三）阅读《埃菲尔铁塔》，回答22——26题（16分）①1875年，法国第三共和国建立以后，决定为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年，于1889年在巴黎举办一次轰动世界的国际博览会。其中一个重要的项目，就是要在巴黎建造一座千尺高塔。为此，一下子送来了700个建筑方案。经部长洛克卢瓦和其他官员的会审，选出了其中18个方案进行严格复审，最后仅确定了一个可行方案。那就是建筑工程师居斯塔夫·埃菲尔的设计方案。②铁塔于1887年1月26日破土动工了，但遭到当时一些文化艺术界名流的反对。铁塔工地附近的居民也被吓坏了，有人居然还跑到法院对埃菲尔进行起诉。埃菲尔力排众议，始终坚定自己的信念。他精打细算，一丝不苟，尽量杜绝一丝一毫的偏差。他在勒瓦卢瓦工地上搭起的巨大“积木”，精确度几乎高达1/10毫米。1888年春天，4根倾斜的塔柱开始合拢。第一块板安上去时，每个孔洞都相当精确以至铆接时都不用锉一下。铁塔的安装工作于1888年4月5日彻底竣工。全部工程仅费时21个半月，耗资7799401法郎(埃菲尔原预算为8000000法郎)。③建成后的铁塔高320米，分三层，共1711级台阶，分别在离地面57米、115米和276米处建有平台。据说，该塔共用钢铁7000吨，12000个金属部件，由250只铆钉连接起来。 1889年5月15日11点50分，埃菲尔为国际博览会开幕式剪彩，是他亲手将法兰西的国旗第一次升到了三百多米的高空。为了铭记这位钢铁建筑之父，人们将铁塔命名为“埃菲尔铁塔”。并在塔下为他塑了一座半身铜像。直到今天，参观铁塔的各国游客络绎不绝，估计总数已达1.9亿多，其中有近8000万人次登上了铁塔。④从1889年到现在，已经100多年了。在这100多年的风风雨雨中，埃菲尔铁塔目睹了多少喜怒哀乐，悲欢离合。1892年，巴黎的一位面包师脚踩高跷，成功地迈过了363级台阶，到达了铁塔的第一层平台。1912年，有一“鸟人”用自制的翅膀从塔上飞下来，折断了双腿。1923年，一位体育专栏作家骑着自行车从塔上驶了下来。1945年，竟有人驾着飞机成功地从铁塔的脚柱下穿过。此后，有骑独轮脚踏车驶下铁塔的；有似登山运动员攀登铁塔的，五花八门，各显其能。但最为大喜大悲的例子是：1965年，一位西班牙游人在欢乐之中忘乎所以，竟将妻子从塔上扔入空中。此外，从1898年第一次有人在这里自杀开始，至今已有大约400多人从塔上纵身跃下或是上吊身亡。更为离奇的是，竟有骗子两次企图将铁塔当废铁出售……真是世界之大，无奇不有！这一切无疑是埃菲尔铁塔闻名于世的有力见证。⑤除这些奇闻逸事外，埃菲尔铁塔的经济效益也是令人叹为观止的。铁塔第一层，设有酒吧和餐馆，游人可随时进餐、休息。第二层和第三层设有休息室、瞭望台、小卖部，供游客观赏风景、选购工艺品、纪念品等。铁塔上还设有小邮箱，专供游人即时向亲友寄送明信片或传递登塔感受之用。据说，铁塔建成后的第一年，参观人数即近200万，仅门票收入便为全部建筑费用的3/4。由此可见铁塔的经济效益是何等可观。⑥今天，埃菲尔铁塔已成为法国和巴黎的标志。22．通读全文，用简洁的语言回答：作者是从哪些方面介绍埃菲尔铁塔的？(4分)23．阅读第①段，用原文语句回答修建埃菲尔铁塔的原因。(2分)24．选文第②段中加点的词“几乎”能否去掉？为什么？(4分)25．选文第⑤段 “由此可见”中的“此”指代的内容是什么？(3分)26．文章第④段插入了关于埃菲尔铁塔的奇闻逸事，你认为这样写有什么作用？(3分)三、写作表达（50分）27.请以“相遇 ”为题写一篇文章(诗歌除外)，不少于600字。先将题目补充完整。文中不得出现真实的地名、校名和人名。 第五单元一1.C 2.B 3.D4.B5.B6.C 7.C8. C9.D10.C11.法 法布尔 《昆虫记》 “昆虫的史诗” 《蝉》二（一）12. 讲究亭台轩榭的布局，讲究假山池沼的配合，讲究花草树木的映衬，讲究近景远景的层次。13.C14. “一切”“决不”表达意思严密准确，说明苏州园林每一处每一点上都能构成完美的图画，毫无例外。15.B16.见教参（二）17.吃的有害细菌越少,身体越安全。18.答案:不可以去掉。不排除将来会有更有效的杀死细菌的手段出现,这样表述可以使语言表达更加严密、准确。解析:体会说明文语言严密、准确的特点。19.运用列数字的说明方法,更加准确、清楚地说明了加热在牛奶加工中的杀菌作用。20.目的是说明加热是杀死细菌、保证食品安全的经济实惠、广泛使用的方式。21.经常清洁厨房、冰箱;保持厨房通风干燥;减少食物的存放量,吃多少做多少;对食物一般要高温烹调。（三）22．精确度高；游客络绎不绝；建造难度大；奇闻轶事多；经济效益大。23．修建原因：为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年。24．不能去掉，“几乎”表明精确度高，但只是接近1/10毫米，是一个概数，并不是确数，如果去掉，则说明精确度正好是1/10毫米，这与事实相悖。所以，“几乎”一词的使用体现了说明文语言的准确性。25．“此”指代的内容是：铁塔建成后的第一年，参观人数即近200万，仅门票收入便为全部建筑费用的3/4。26．作用：①见证埃菲尔铁塔闻名于世；②增加文章的文学性与可读性等。三27.略 题号一二三总分得分
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