化学九年级下册实验活动6 酸、碱的化学性质图片ppt课件
展开同学们都知道食醋里有醋酸,胃液里有盐酸,水果里有果酸。
食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时感觉肥皂有滑腻感,这些是碱性物质的性质
【你知道吗】你偿过未成熟的柿子或李子吗?感觉怎样?你知道这些食物里含有什么物质?
常见碱性食物: 萝卜,苹果,洋葱,萝卜干,大豆,香蕉,草莓,蛋白,菠菜,海带;
【写一写】:写出氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化铝等化合物的化学式及电离方程式。
【思考与讨论】你发现这些电离方程式有什么特点?
阴离子全部是OH- 。
【问题】什么是碱?碱是怎样的一类物质?
1、碱的定义电离时生成的阴离子全部是OH—的化合物叫做碱。
2、常见的碱NaOH、KOH 、 Ca(OH)2 、 Cu(OH)2 、 Fe(OH)2 、 Fe(OH)3 Al(OH)3 、NH3·H2 O(氨水)
阳离子一般是金属离子。
你有什么方法记住这些碱。
书写碱的化学式应该注意什么? 碱是由金属元素和氢氧根所组成。这是书写碱的化学式的依据。其命名是“氢氧化某”或“氢氧化亚某”。这决定碱的化学式的书写顺序。具体方法要注意两点:(1)顺序问题:先读的后写;后读的先写。如氢氧化铜,先写金属铜元素后写氢氧根,氢氧根写成OH,而不能写成HO且符号均为大写。(2)括号问题:如果碱的组成中有一个氢氧根,则不必用括号,用了不仅多余,而且是错误。在碱的组成中有两个以上的氢氧根,则必须用括号,如氢氧化钙的化学式写成Ca(OH)2。
演示:指示剂和pH试纸与碱的作用
结论:碱能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红
红色 蓝色 pH=13红色 蓝色 pH=13
2、氢氧化钠溶液与酸的反应
演示实验:(1)使用指示剂判断反应的进行(2)反应所得溶液进行蒸发,观察蒸发皿中留有的固体
结论:碱能和酸反应生成盐和水
请写出反应的化学方程式
中和反应的应用:改良酸性土壤、中和胃酸过多等
P17思考:使用指示剂
【活动】读P18图,竞赛书写相关的化学方程式。
中和反应涵义:酸+碱==盐+水实质:H++OH-=H2O
3、石灰水与二氧化碳的反应
【演示实验】【现象】【化学方程式】【结论】
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
碱能和某些非金属氧化物反应,生成盐和水
【提问】:二氧化硫排入大气有何危害?
【拓展与迁移】工业上常用氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫或三氧化硫,写出反应的化学方程式。
SO2+2NaOH=Na2SO3+H2OSO3+2NaOH=Na2SO4+H2O
【原因分析】 SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O
【提问】氢氧化钠或氢氧化钠溶液不能敞口放置(密封保存),为什么?
【提问】盛放氢氧化钠溶液的试剂瓶为什么不能用玻璃塞?而是用橡皮塞或木塞。
【原因分析】 CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
当水分蒸发后,Na2SiO3(硅酸钠)能使玻璃瓶与瓶塞牢固地粘连在一起。
CuCl2+2NaOH=2NaCl+Cu(OH)2↓FeCl3+3NaOH=3NaCl+Fe(OH)3↓
绿色 黄色
蓝色沉淀 红褐色沉淀
【结论】碱可以和某些盐反应,生成新盐和新碱
【归纳与总结】可溶性碱的共性:碱①能使酸碱指示剂变色②能与某些非金属氧化物反应,生成盐和水③能与酸反应生成盐和水(中和反应)④能和某些盐反应生成新碱和新盐
【练习活动】以Ba(OH)2为例,分别写出它与CO2、HCl、H2SO4和CuCl2、FeCl3的反应方程式
【常见的碱】NaOH、 Ca(OH)2、 Cu(OH)2、Fe(OH)3、
阅读氢氧化钠试剂瓶标签观察氢氧化钠的颜色状态
它们相同点是什么?不同点是什么?
俗名:烧碱、火碱和苛性钠
2、实验: ①在表面皿上放一块氢氧化钠固体,观察。几分钟后再观察其表面,有何现象?②氢氧化钠的溶解实验 ③把一小撮兔毛放入盛有烧碱溶液的试管中,加热煮沸后观察现象
现象:表面变潮湿结论:氢氧化钠会潮解
现象:试管壁很热结论:氢氧化钠溶解时会放热
现象:兔毛溶解结论:氢氧化钠有较强的腐蚀性
氢氧化钠应怎样保存?能否做干燥剂?可干燥哪些气体?
密封保存,可干燥氧气、氢气等气体。不能干燥二氧化碳。
3、NaOH在生产生活中有哪些作用?
氢氧化钠是一种重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业。
实验:①氢氧化钙溶液中滴入盐酸和稀硫酸溶液,观察?写出化学方程式。②在碳酸钠溶液和氯化铁溶液中滴加氢氧化钙溶液,有何变化?写出化学方程式。
俗名:熟石灰、消石灰,水溶液称石灰水
思考:用什么方法可以观察到变化?
应用酸碱指示剂可以观察到变化
产生白色沉淀或红褐色沉淀
【拓展与迁移】下面材料应用了氢氧化钙的什么性质?写出反应方程式。1、冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白。2、用石灰沙浆砌砖抹墙很牢固。3、装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的膜。4、P21思考2
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