3.3 汽化和液化 教学设计 人教版物理八年级上册

汽化和液化教学设计

一、引入课题 ：

  【实验1】:老师用酒精在黑板上写下“同学们好”四个字,过一会儿有什么现象发生？  

   【实验2】:在白色透明塑料袋中滴入几滴酒精,排尽空气后封口,并将其放入热水中。再将塑料袋从热水中取出,观察塑料袋的变化，并解释原因。 

   学生:塑料袋先变大，后变小，袋内的酒精先变为气体，又变化为液体。     

整    

总结:把物质从液态变成气态的过程叫做汽化;物质从气态变成液态的过程叫做液化。（板书）

    二、新授：

分一：

【问题1】:水烧开忘记熄火，会怎样？减少的水变成了什么？这是哪种物态变化？

【问题2】:一碗水放几天后会怎么样？水变成了什么？属于哪种物态变化？

【问题3】:以上这两种变化有区别吗？ 

学生讨论交流，回答以上三个问题。（可能回答不全面，慢慢引导）

（板书：汽化的两种方式：蒸发和沸腾。）  

分二： 

（一）、探究水的沸腾 ：

1. 提出问题：   

【问题4】：你仔细观察过水沸腾的现象吗？

【问题5】：水沸腾时有什么特征？

【问题6】：继续加热，水温会不会继续升高？ 

2.学生猜想：（水沸腾时有气泡产生，继续加热水温会升高。）

3.学生设计实验与进行实验：

实验成功的关键是要缩短水沸腾的时间,既节约能源,又减少污染,你有什么好点子吗? 

学生讨论:

①烧杯小一些,加的热水少一些;

②尽量用温度高一些的水来实验; 

③烧杯上加一带孔的纸盖，减少热量散失等。

学生分工（每组四人，分别担任计时员，记录员，绘图员，观察员）合作，进行实验。  

现象：

温度变化：

画出图像：

学生总结出什么是沸腾以及沸腾的特点（吸热温度不变）。

分三：

老师重新用酒精在黑板上涂鸦,过一会酒精痕迹不见了。

（二）这是不同于沸腾的另一种汽化现象---蒸发、

探究液体的蒸发 ：

1、创设情景：你知道怎么晒衣服干的快吗？ 

学生讨论回答（一男生回答再一女生补充）

2、通过对比图片引导学生思考并说出影响蒸发快慢的因素。

通过观察上述三幅图片，学生交流讨论总结出影响蒸发快慢的因素： 

①表面积越大，蒸发越快； 

②温度越高，蒸发越快；

③表面的空气流动越快，蒸发越快。

【问题7】：高烧病人可用酒精帮助降温，这是为什么？

【问题8】：在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉，是什么原因?

3、学生分组实验：

取两支温度计放在教室中，观察它们的示数；在其中一支温度计的玻璃泡涂上酒精，过一会儿，再同时观察两支温度计的示数。 

现象：发现涂酒精的温度计示数降低了。

分析得出结论：蒸发的过程是吸热过程（蒸发可以制冷）。

返回解决问题7、8

（三）创设情境：

1、首先播放一段冰棒冒“白气”的视频，创设教学情境，顺利导入下面的新课。 

2、列举生活中的一些常见现象，让学生积极思考，带着疑问进行下面的新课教学,例如：

①做饭时，经常在锅盖上附着一些小水珠。

②从冰箱取出的可乐瓶上有一些小水珠。

③冬天，从户外走进暖和的屋子里，眼镜片上也有一层水珠。

通过物质由液态变成气态的汽化现象引出它的逆过程即由气态变成液态的过程即液化现象。从汽化过程吸热引出液化过程放热。

分四：

【生活现象】：秋天的早上，窗玻璃上有一层水雾，仔细看是一些小水珠。 

【问题9】:怎样可以使气体液化？

学生讨论回答：降低温度

【教师演示】：乙醚的液化实验，引导学生观察、思考、解释现象，提出问题。

学生讨论得出液化的第二种方式：压缩体积

学生举例记住常见的液化的应用：石油液化气、打火机等。

合：

3.3汽化和液化 

一、汽化 

1、汽化的概念：物质由液态变成气态的过程。(吸热过程)

2、汽化的两种方式：蒸发和沸腾。                         （1）沸腾：液体在一定温度下，表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。

沸腾的条件：达到沸点；继续吸热。 

（2）蒸发：液体任何温度下在都能发生，只在表面进行的汽化  

现象。 

①影响蒸发快慢的因素：液体表面积、温度、表面附近的空气流动快慢  

②蒸发吸热（蒸发制冷）                            

二、液化     

液化的概念：物质由气态变成液态的过程。（放热过程）

补：对比蒸发和沸腾两个实验，填到下面的表格中：

测：