2023_2024学年新教材高中生物第四单元作业课件B新人教版必修1

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第四单元B 卷 • 高中能力提升卷选择题1.彩色马铃薯有紫色、红色、黑色和蓝色等颜色,它的各种营养成分(如花青素等抗氧化物质)含量要高于普通马铃薯。研究发现,查尔酮合成酶(CHS)是紫色马铃薯合成水溶性花青素的关键酶。下列叙述正确的是(　　)A.组成查尔酮合成酶的基本单位是核糖核苷酸B.细胞内合成CHS的过程不需要消耗ATPC.CHS可为花青素的合成提供活化能D.不同温度下CHS的活性可能相同选择题2.如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下,反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是(　　)A.酶量是限制曲线AB段酶促反应速率的主要因素B.酶量减少后,图示酶促反应速率可用曲线a表示C.升高温度后,图示酶促反应速率可用曲线c表示D.减小pH,重复该实验,B点位置不变选择题3.(生活情境)广东的特色甜品——姜撞奶是以生姜和牛奶为原料做成的一道美食。牛奶中富含蛋白质胶体,新鲜生姜榨成汁后,姜汁中的凝乳酶能够水解胶体颗粒外层的亲水性蛋白质,使其他蛋白质暴露出来并与某些盐离子相互作用,形成网状的凝胶体,导致牛奶凝固。下列说法错误的是(　　)A.凝乳酶属于胞内酶,其只能在细胞内发挥作用B.生姜中凝乳酶的合成部位是细胞中的核糖体C.牛奶的温度过高或过低时,其与姜汁混合后可能均不易凝固D.检测不同pH条件下牛奶凝固所用时间可以探究凝乳酶的最适pH选择题4.为探究影响酶活性的因素、验证酶的专一性和高效性等,某同学设计了4套方案,如表所示。下列相关叙述正确的是(　　)A.方案①的目的是探究pH对酶活性的影响,自变量是酶的种类B.方案②的目的是验证淀粉酶的专一性,可用斐林试剂检测C.方案③的目的是验证温度对酶活性的影响,可用双缩脲试剂检测D.方案④的目的是验证酶的高效性,加酶的一组产生气泡较快选择题5.新鲜菠萝直接食用会“蜇嘴”,而食堂里的菠萝咕咾肉吃起来不会“蜇嘴”,这与菠萝中的菠萝蛋白酶的活性有关。某生物兴趣小组通过实验探究温度对菠萝蛋白酶活性的影响,结果如图所示。下列说法错误的是(　　)A.20 ℃处理和60 ℃处理对菠萝蛋白酶结构的影响不同B.“蜇嘴”可能是因为菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜细胞膜上的蛋白质C.食用前可用40 ℃的清水浸泡菠萝,使其吃起来不会“蜇嘴”D.应在40 ℃条件下进行实验以探究不同pH对菠萝蛋白酶活性的影响选择题6.某兴趣小组开展了如下实验,用点燃但无火焰的卫生香放到①~④号试管管口观察复燃情况。对比分析各组实验,下列分析不合理的是(　　)A.仅比较①②号试管,即可说明酶具有专一性B.仅比较③④号试管,不足以说明过氧化氢酶的催化作用存在最适的pHC.本实验还能以试管中气泡的产生速率为实验观测指标D.加一组只含H2O2的对照组与②号试管比较可以证明酶具有催化作用选择题7.将培养皿等分为四份,按如图所示进行标号。在四分格培养皿中加入含有淀粉和琼脂的混合液,待其冷却凝固后分别在4个区域中加入0.1 mL不同的液体(如表所示)并涂布均匀,然后将其放入37 ℃恒温箱中保温。1小时后均加入0.1 mL碘液,结果如表所示。　　　下列相关说法正确的是(　　)A.该实验应在pH适宜的条件下进行,保证自变量适宜B.若增加混合液中的淀粉含量,应适当延长保温时间C.区域④的结果为黄色,体现了酶具有专一性D.②③结果不同,可证明酶的作用条件的温和性,①②证明酶具有高效性选择题8.如图曲线甲表示最适温度条件下某酶促反应速率与反应物浓度之间的关系。乙、丙两条曲线中,一条曲线表示其他条件适宜时该酶促反应速率随温度的变化,一条曲线表示其他条件适宜时该酶促反应速率随pH的变化。下列相关分析,正确的是(　　)A.若适当增大D点对应条件下的pH,酶促反应加快B.若适当降低I点对应条件下的温度,酶促反应加快C.在B点适当增加酶的浓度,反应速率将增大D.G、E两点对应的环境条件有利于酶的保存选择题9.生物体内的高能磷酸化合物有多种,它们的作用有一定差异,具体如表所示。下列相关叙述正确的是(　　)A.CTP中的“C”是指胞嘧啶B.糖原、脂质的合成都需要消耗能量,属于吸能反应C.UTP分子脱掉3个磷酸基团需断裂两个特殊化学键,所得产物是RNA的组成单位D.在氨基酸脱水缩合成多肽的过程中,释放的能量可以合成高能磷酸化合物选择题10.下列关于细胞中Ca2+主动运输的相关叙述错误的是(　　)A.参与Ca2+主动运输的载体蛋白是一种能催化ATP水解的酶B.ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与载体蛋白结合,伴随着能量的转移C.ATP水解释放的磷酸基团使载体蛋白磷酸化,导致其空间结构发生改变D.加入蛋白质变性剂会提高细胞对Ca2+的运输速率选择题11.(材料新颖)维多利亚多管水母中的水母素是荧光酶(一种能将ATP中能量转化为荧光的酶)的一种,可以催化其底物发生氧化反应而发出蓝光,且发光强度受钙离子浓度的影响。研究表明水母素催化产生的蓝光会直接激发该水母中的绿色荧光蛋白(GFP),使其发出绿光。下列说法错误的是(　　)A.水母素具备催化功能和能量转换功能B.高温和强酸、强碱都可影响荧光蛋白的功能C.可以通过检测水母素催化产生的荧光的强度来检测生物体内的钙离子浓度D.水母素催化产生的荧光和GFP发出的荧光的颜色不同,但两种荧光的产生都需要ATP直接供能选择题12.(形式创新)ATP可将蛋白质磷酸化,磷酸化的蛋白质会改变形状做功,从而推动细胞内系列反应的进行(机理如图所示)。下列说法错误的是(　　)A.ATP推动细胞做功,存在吸能反应与放能反应过程B.磷酸化的蛋白质做功,失去的能量主要用于ATP的再生C.ATP水解与磷酸化的蛋白质做功本身均属于放能反应D.主动运输过程中,载体蛋白中的能量先增加后减少选择题13.蛋白激酶和蛋白磷酸酶为控制蛋白质活性开关的两种关键酶,前者催化相应蛋白质发生磷酸化,后者催化磷酸化的蛋白质发生去磷酸化,过程如图所示。据图分析,下列叙述正确的是(　　)A.ATP中的“A”表示腺嘌呤和核糖组成的化合物B.图中磷酸化和去磷酸化反应是可逆反应C.蛋白激酶催化的反应可使ATP靠近核糖的特殊化学键断裂D.两种酶都能为化学反应提供活化能,从而提高反应速率选择题14.某研究小组从萌发的水稻种子中提取α-淀粉酶和β-淀粉酶,设计实验并通过相关仪器检测各组淀粉含量,探究了不同温度条件下这两种淀粉酶的活性,实验结果如图所示,下列说法正确的是(　　)A.50 ℃是α-淀粉酶催化作用的最适温度B.该实验用斐林试剂检测产物时,颜色反应为砖红色沉淀C.与α-淀粉酶相比,β-淀粉酶对温度更敏感D.据图可知,应在40~50 ℃之间设置更小的温度梯度,可探究β-淀粉酶的最适温度选择题15.某校生物兴趣小组为探究影响酶活性的因素而设计了如下实验方案。请分析判断,下列说法错误的是(　　)A.本实验的自变量是温度,pH属于无关变量B.本实验的因变量可以用蛋白块体积的变化速率来衡量C.将试管乙移至甲实验条件下酶活性将提高D.本实验的材料不可以换成新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液不定项选择题16.农药残留速测卡可以快速、简便地检测蔬菜、水果表面残留的有机磷农药。速测卡有“红片”“白片”,检测原理如下:胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷农药对胆碱酯酶有抑制作用。检测时,将一定量的待测蔬菜剪碎,放入瓶中,加入适量纯净水;用滴管吸取适量液体滴加到速测卡“白片”上;一段时间后,将速测卡对折(如图所示),用手捏住,使“红片”与“白片”叠合;根据“白片”的颜色变化判断结果。以下叙述正确的是(　　)A.速测卡“白片”部分含有胆碱酯酶B.“白片”呈现的蓝色越深,说明蔬菜表面残留的有机磷农药越多C.若环境温度较低,“红片”与“白片”叠合的时间应适当延长D.每批测定应设置滴加纯净水的空白对照卡不定项选择题17.某种ATP合成酶广泛分布于线粒体内膜、叶绿体类囊体膜上,当H+顺浓度梯度借助其穿过膜时,该酶能促使ADP与Pi形成ATP。下列关于ATP和ATP合成酶的说法,正确的是(　　)A.自然界的所有生物中普遍有ATP合成酶存在B.ATP失去两个磷酸形成的化合物中的磷酸基团不具有较高的转移势能C.ADP和Pi合成ATP的过程需要能量,可知本题中H+的跨膜运输过程需要消耗能量D.该种ATP合成酶不只具有降低化学反应活化能的作用不定项选择题18.细胞内的磷酸果糖激酶(酶P)催化下列反应:果糖-6-磷酸+ATP→果糖-1,6-二磷酸+ADP。如图表示高、低两种ATP浓度下酶促反应速率与果糖-6-磷酸浓度的关系。下列叙述错误的是(　　)A.该反应中果糖-6-磷酸发生了磷酸化B.一定底物浓度范围内,酶促反应速率与果糖-6-磷酸浓度呈负相关C.低ATP浓度在一定程度上抑制了酶促反应速率D.果糖-6-磷酸浓度继续升高时,酶P的量应为酶促反应速率的限制因素不定项选择题19.20世纪60年代以前,医院里用的葡萄糖是用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的,60年代以后,改用酶解法生产。某同学用耐高温淀粉酶探究pH对酶活性的影响,反应温度为60 ℃,记录结果如图所示。下列有关叙述正确的是(　　)A.由实验结果可确定,该淀粉酶的最适pH是7B.将pH为13的实验组溶液调到pH为7并保持一段时间后,试管中淀粉含量基本不变C.pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同D.探究pH对酶活性的影响,不宜选用淀粉酶和淀粉不定项选择题20.纯净的ATP呈白色粉末状,能够溶于水,其作为一种药物常用于辅助治疗肌肉萎缩、脑溢血后遗症、心肌炎等疾病。ATP片剂可以口服,注射液可以肌肉注射或静脉滴注。下列说法正确的是(　　)A.细胞中需要能量的生命活动都是由ATP水解直接供能的B.活细胞中ATP末端磷酸基团的周转是极其迅速的,ATP消耗与再生速度相对平衡C.ATP水解产生的磷酸基团可与多种功能蛋白结合,使其活性改变D.人体消化道内没有ATP的水解酶,而且ATP可以直接被人体细胞吸收非选择题21.(10分)临床上组织或器官切除手术后患者常会发生术后疲劳综合征(POFS),表现为肌肉无力、疲劳感增加等症状,一般 1 周后基本恢复正常。为研究 POFS 与肌肉细胞能量代谢的关系,研究人员将若干生理状态相同的健康成年雄性大鼠随机均分为对照组和模型组,其中对模型组大鼠进行麻醉后手术切除 70%中段小肠的处理。术后定期检测肌肉中 ATP、ADP、AMP 的含量(μg/kg),结果如表所示:注:AMP 为ADP 水解脱离一个磷酸基团后的产物非选择题(1)ATP是　　　　　的英文名称缩写。 (2)肌肉细胞合成 ATP的主要场所是　　　　　,AMP与腺嘌呤脱氧核苷酸的区别是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 (3)实验中的对照组大鼠应做　　　　　　　　处理,则在进行题述处理后,模型组的ATP、ADP、AMP含量变化可视为切除组织引起的。 (4)根据实验结果推测,POFS可能的病因是　　　　　　　　　　　　　　　　　。 非选择题22.(12分)请分析回答下列有关ATP的问题:(1)神经细胞中的ATP主要来自　　　　　　　　(填生理过程),其结构式简写是　　　　　。研究发现,正常成年人安静状态下24 h有40 kg ATP发生转化,而细胞内ADP、ATP的浓度仅为2~10 mmol/L,为满足能量需要,人体解决这一矛盾的合理途径是　。 (2)在下列生物体的生命活动中,不直接依赖ATP水解的是　　　　。 A.胃蛋白酶的合成　　　B.细胞的生长　　　C.骨骼肌的收缩　　　D.甘油进入细胞 (3)人的骨骼肌细胞中,ATP含量仅够剧烈运动时3 s以内的能量供给。某运动员参加短跑比赛过程中ATP的相对含量随时间的变化如图所示,请据图回答下列问题:①A→B的变化过程,说明ATP被水解,释放的能量用于　　　　　　　　　　。 ②B→C过程中,ATP含量增加,说明　　　　　　　　(填生理过程)加强,释放出更多的能量,以补充细胞中ATP含量的不足。 ③从整个曲线来看,肌细胞中ATP的含量不会降为零,说明　　　　　　　　　　　　　。 非选择题23.(12分)如图表示在不同条件下,酶促反应速率和酶活性变化曲线。回答下列问题: (1)酶促反应的速率可以用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来表示。 (2)甲图中Ⅱ和Ⅰ相比较,酶促反应速率较低,这是因为Ⅱ组　 。 (3)甲图中Ⅰ对应条件下,AB段和BC段影响酶促反应速率的主要限制因子分别是　　　　和　　　　。 (4)与Ⅱ相比,在酶含量相对值为1,温度为25 ℃条件下,酶促反应速率最大值应　　　　(填“更大”“更小”或“相同”)。 非选择题 (5)将蛋清溶液和乙图中的蛋白酶乙混合,在适宜的环境条件下充分反应,然后加入双缩脲试剂,实验结果为　　　　　　　　　　　　,原因是　 。 (6)将化学反应的pH由蛋白酶丙的最适pH降低至蛋白酶甲的最适pH,则蛋白酶丙所催化的化学反应速率如何变化　　　　,原因是　 。 非选择题24.(10分)植酸是植物细胞中磷的主要储存形式,非反刍动物对植物饲料中植酸的利用性较差。将微生物分泌的植酸酶作为畜禽饲料添加剂,可提高饲料利用率,但pH和蛋白酶等许多因素会对植酸酶的活性产生影响。请回答下列问题。(1)植酸酶是微生物产生的具有催化作用的　　　　(填化学本质),该酶分子以　　　　为基本骨架,其基本组成单位是　　　　。 (2)科研人员对两种细菌产生的两种植酸酶在不同pH条件下的活性进行了研究,结果如图1所示。非选择题①植酸酶A和B的最适pH分别是　　　　、　　　　。 ②两种植酸酶相比,植酸酶　　　　更适合添加在家畜饲料中,理由是家畜的胃液通常呈　　　　。 (3)科研人员为了研究另外两种细菌甲和乙产生的植酸酶对胃蛋白酶的抗性反应,将两种细菌植酸酶在含有胃蛋白酶的适宜pH的缓冲液中孵育一段时间,并检测残留的植酸酶活性,结果如图2所示。由此推断　　　　产生的植酸酶对胃蛋白酶的抗性更高,判断依据是　 　 。 非选择题25.(11分)使酶的活性下降或丧失的物质称为酶的抑制剂。酶的抑制剂主要有两种类型:一类是可逆抑制剂(与酶可逆性结合,酶的活性能恢复),另一类是不可逆抑制剂(与酶不可逆结合,酶的活性不能恢复)。酶抑制剂的有关作用机理如图所示。已知甲、乙两种物质对蛋白酶E的活性有抑制作用。实验材料和用具:蒸馏水、蛋白酶E溶液、甲物质溶液、乙物质溶液、蛋清稀释液、蛋白块(边长0.5 cm的立方体)、双缩脲试剂、透析袋(人工合成半透膜)、试管、烧杯等。为了探究甲、乙两种物质对蛋白酶E的抑制作用类型,某同学提出以下实验设计思路。请完善该实验设计思路,并写出预期结果。非选择题实验原理:甲、乙两种物质均能通过半透膜。可逆抑制剂可以与酶可逆性结合,当增加底物的量或减少抑制剂的量时,酶的活性可以恢复;不可逆抑制剂与酶不可逆地结合,增加底物的量无法恢复酶的活性。实验设计思路:取两支试管,各加入等量的蛋白酶E溶液,再分别加入等量甲、乙溶液,编号为A、B。一段时间后,测定各试管中酶的活性。然后将各试管中的溶液分别装入透析袋,并放入蒸馏水中进行透析处理。透析后从透析袋中取出酶液,再测定各自的酶活性。(1)透析袋处理不能恢复不可逆抑制剂处理过的酶的活性,原因是　 。 (2)根据提供的材料,简要回答蛋白酶E活性的测定方法: 　 。 (3)预期结果与结论:若出现结果①:透析后,A、B两组的酶活性均比透析前酶的活性高。结论①:甲、乙均为可逆抑制剂。若出现结果②:透析后,　 。 结论②:甲、乙均为不可逆抑制剂。非选择题若出现结果③:透析后,　 。 结论③:甲为可逆抑制剂,乙为不可逆抑制剂。若出现结果④:透析后,A组酶活性和透析前相比没有变化,　 。 结论④:甲为不可逆抑制剂,乙为可逆抑制剂。