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    识字4《中国美食》第1课时-部编版语文二年级下册课件PPT

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    人教部编版二年级下册中国美食课文课件ppt

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    这是一份人教部编版二年级下册中国美食课文课件ppt,共31页。PPT课件主要包含了凉拌菠菜,香煎豆腐,红烧茄子,水煮鱼,葱爆羊肉,小鸡炖蘑菇,炸酱面,小米粥,蛋炒饭,活动内容等内容,欢迎下载使用。
    凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子  烤鸭 水煮鱼  葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸饺 炸酱面  小米粥 蛋炒饭
    自由读课文,边读边想:课文提到了哪些精美的菜肴?用“ ”画出菜肴的名字,然后把它填写在表格中。
    煎:一种烹饪方法,锅里的油加热后,把食物放进去,使表面变得焦黄。
    煮:把食物或其他东西放在有水的锅里烧。
      “灬”是“火”演变而来的,表示“火”。“火”作偏旁时,如果在字的下部,常写作“灬”,如:煎、煮、蒸。
    烤:烹饪方法的一种,是用明火  或隔火高温烹制。
    “火”捺变点;“兀”横要短,竖弯钩要伸展。
    “火”捺变点;第九笔短横压横中线,最后一笔是竖折弯钩。
    右边“少”第一笔落笔在横中线上,右点稍高,最后一撇要舒展,穿插到左边“火”的下方。

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