新青岛版六三学制六年级科学下册 4 嗅觉和味觉（课件）

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嗅觉和味觉青岛版科学六年级下册目 录我们是怎样感觉到花的香气、水果的味道的?{嗅觉和味觉是怎样产生的?体验嗅觉和味觉的相互影响。鼻子和舌头受到刺激时，人体会有什么反应?怎样保护我们的鼻子和舌头?嗅觉和味觉是怎样产生的?鼻子是人体的嗅觉器官。物体散发出的气味被吸入鼻腔，嗅细胞受到气味的刺激，通过嗅觉神经将信号传给大脑,我们就闻到了气味。舌头是人体的味觉器官。味蕾中的味觉细胞受到食物的刺激，通过味觉神经将信号传给大脑，我们就尝到了味道。味蕾味觉细胞鼻子和舌头受到刺激时，人体会有什么反应?为什么“入芝兰之室，久而不闻其香”?炒菜时盐放多了，加点糖感觉有什么变化?体验嗅觉和味觉的相互影响。1.蒙上眼睛，品尝苹果的味道。2.嗅橙子的同时吃苹果，感受苹果的味道。3.两次吃苹果时，味觉有什么不同?怎样保护我们的鼻子和舌头?注意口腔卫生。勤漱口、多刷牙寒冷天气出门要戴口罩。不要吃太硬的食物，不要狼吞虎咽。查阅资料，了解不同年龄、不同饮食习惯的人在嗅觉、味觉方面的差异。人类有400多种不同类型的专门的蛋白质传感器，这些传感器协同工作，能让我们感知这个世界上不同的气味和味道。而对任意两个单独的人体来说，400多种嗅觉受体中大约有140种在应对气味分子时会有所不同。由此，抛开外力因素来说，人和人之间的嗅觉差异最多可能相差30%。1.鼻子是人体的嗅觉器官。物体散发出的气味被吸入鼻腔，嗅细胞受到气味的刺激，通过嗅觉神经将信号传给大脑,我们就闻到了气味。2.舌头是人体的味觉器官。味蕾中的味觉细胞受到食物的刺激，通过味觉神经将信号传给大脑，我们就尝到了味道。3.注意口腔卫生。勤漱口、多刷牙。寒冷天气出门要戴口罩。1.人的嗅觉和( )是密切相关的。A.听觉 B.味觉 C.视觉2.在"品尝—道美食"活动中，用到了哪些感觉( )。A.味觉 B.视觉 C.嗅觉3.下列选项中的（ ）能区分—杯白醋和—杯矿泉水。A.用触觉和嗅觉B.用视觉和味觉C.用嗅觉和味觉