浙教版七年级上册第1节 物质的构成完整版ppt课件

这是一份浙教版七年级上册第1节 物质的构成完整版ppt课件，共26页。PPT课件主要包含了教材解析，核心概念，物质的结构与性质，学习内容与要求，创设情境，甘蔗汁，甘蔗制糖过程，探究实践，看到一大块蔗糖，看到蔗糖的小颗粒等内容，欢迎下载使用。

1.6 物质由微观粒子构成
㉒知道已知的绝大多数物质是由分子、原子、离子等微粒构成，认识这些微观粒子的基本特征。
本节内容《物质的构成》将涉及许多微观现象，从微观的角度去理解物质的构成。七年级学生抽象思维能力和空间想象能力都比较弱，为使抽象的知识具体化、形象化，教材使用各种演示实验，利用类比思想，引导学生透过生活中的现象看到本质，激发学生对探索物质构成的兴趣，为建立正确的物质观打下基础。
走进大自然，出现在我们面前的有日月星辰、高山流水，还有那飞禽走兽、苍松翠柏，以及拂面而来的习习清风……自然界中所有的生物和非生物，生物界中所有的动物、植物和微生物，包括我们自身，如果要用一个词来概括，那就是物质。
在我们周围的世界里，有着各种各样的物 质，如水、岩 石、空气、金 属、塑料，等等。所有这些物质都是由什么构成的呢？
你见过沙雕作品吗？在沙雕节上，不同的沙雕作品造型各异，千姿百态，但所有作品都是由大量细小的沙粒构成的。大千世界中的各种物质，是否也是由大量微小的粒子构成的呢？
蔗糖和水等物质是由什么构成的呢？
1.用放大镜观察一块方形蔗糖，我们可以看到 ___________________。2.将方形蔗糖碾碎后，再用放大镜观察，我们可以看到________ _______________________。3.将碾碎后的蔗糖放入水中，用放大镜观察糖水，我们发现蔗糖的粉末 ________________________。
蔗糖在水中消失了吗？怎样证明？
尝糖水的味道，仍是甜的。
既然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？
原来这些小颗粒在水中可以被分成更小的微粒，即使用普通显微镜也看不到，我们把这些微粒叫做 分 子。
蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了。
用放大镜看到的蔗糖小颗粒是构成蔗糖的最小微粒吗？
蔗糖是由大量蔗糖分子构成的。
蔗糖小颗粒不是构成蔗糖的最小微粒。
分子是构成物质的一种微粒。
蔗糖是由 构成的。
酒精 是由 构成的。
水是由 构成的。
空气也是由大量 构成的。
很多物质是由 构成的。
氧气由 构成。
二氧化碳由 构成的。
分子是构成物质的一种微粒
关于分子，你还想了解哪些？
根据下列数据和图片，说说分子有什么性质？
分子是一种极其微小的粒子。
1.往一端封闭的细径玻璃管内注入近一半的清水，再沿内管壁缓缓注入酒精，使酒精上液面距管口约 5 厘米，标出酒精上液面的位置。2.用手指封住管口，将玻璃管反复颠倒几次，使酒精和水充分混合。此时混合液的液面将______ 原先所标的液面位置。
水和酒精混合后的总体积小于水和酒精的体积之和。
为了进一步理解以上实验的结果，我们做一个模拟实验。
1.在量筒中先倒入黄豆，再倒入芝麻。记下黄豆和芝麻的总体积 : _________ 毫升。2.将量筒反复摇晃几次，使黄豆和芝麻混合。可以看到，混合后的总体积将 _________混合前的总体积。
芝麻进入黄豆之间的空隙
黄豆进入芝麻之间的空隙
水分子进入酒精分子之间的空隙
酒精分子进入水分子之间的空隙
能否利用注射器或其他材料来证明空气中各分子之间也有空隙？
抽取一定体积的空气，堵住针孔，用力推活塞，体积变小。
气体分子之间存在着空隙。
请用事实证据说明是构成固体和液体的分子之间的空隙大，还是构成气体的分子之间的空隙大。
气体分子之间空隙最大，其次是液体、固体。
构成物质的分子是静止不动地固定在确定的位置上，还是处于不停的运动之中？
1. 如图 4-6，老师在讲台上压一下香水瓶的喷嘴，当你闻到香水味时，请马上举手示意。2. 如图 4-7，两只分别装有空气和二氧化氮气体的玻璃瓶瓶口相对，中间用玻璃板隔开。抽去玻璃板，使两个瓶口相互贴紧，
将会看到 __________________________________________________。
装空气的变成红棕色，装二氧化氮的颜色变浅
实验反映的是气体扩散的现象。
气体扩散的快慢与温度密切相关，温度越高，气体扩散得越快。
两只烧杯中分别装入热水和冷水，按图 4-8 所示的方式用注射器慢慢地将红墨水注入两杯水的底部。一段时间后，将会看到什么现象？两杯水中发生的现象有什么不同？__________________ _________________________________________。
冷水变红慢，热水变红快。
实验反映的是液体扩散的现象。
实验结果表明，液体扩散的快慢也与温度有关，温度越高，液体扩散也越快。
固体之间也会发生扩散现象。
固体扩散的快慢也与温度有关，温度越高，固体扩散也越快。
扩散现象表明分子有什么性质？
构成物质的分子都在不停地做无规则运动。
温度越高，分子无规则运动越剧烈。
分子的无规则运动跟温度有关
分子永不停息的无规则运动叫做热运动
问题1：热菜总是香味四溢，但冷菜却只有靠得很近时才能闻到它的气味。为什么？
温度越高，分子无规则运动越快。
问题2：人们发现，长期堆放煤炭的墙角，不但地表和墙的表面会变黑，而且在地面和墙面的里层都会变黑。如何解释这一现象？
长期堆放煤炭的墙角，由于构成煤炭的分子在不停地做无规则运动，分子扩散到地面和墙面里层。
分子在做永不停息的无规则运动；
虽然物质是由大量极其微小的、做无规则运动的分子构成，但在固态、液态和气态物质中，分子的排列和运动情况并不相同。
大量做无规则运动的分子为什么能够聚集在一起，构成各种各样的物体，而不会分散开来呢？
构成物质的分子之间存在相互作用的引力。
将分子与分子聚集在一起，构成各种固体和液体的。
不但物体内部的分子之间存在着引力，两个物体接触面上的分子之间同样存在着相互作用的引力。
取两块铅柱，将它们的端面锉平后，用力将它们压在一起。把它们悬挂起来，并在下方铅柱上挂一个重物，看重物能否将两块铅块拉开。
问题2：既然固体、液体和气体的分子间都存在空隙，但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢？
问题1：一个厚壁钢瓶内盛有油,对油施加高压后,虽然瓶壁没有裂痕,但瓶内的油会从钢瓶壁渗出。这个现象说明了什么?
分子之间存在相互作用的引力的同时存在相互作用的斥力。
1.下列事例中，能说明分子在不停地做无规则运动的是（  ）A．春天，柳絮飞扬B．夏天，荷花飘香C．秋天，黄沙扑面D．冬天，雪花飘飘
2.有关分子热运动，下列说法正确的是( )A.液体很难被压缩，说明分子间有引力B.用手捏海绵，海绵的体积变小了，说明分子间有空陳C.有霾天气大量极细微的尘粒飘在空中,说明分子在做无规则运动D.在做墨水滴入水中的扩散实验中，我们看不到墨水的分子在运动
3.老师在引导学生理解固态、液态和气态的微观结构时，带领学生做游戏，用人群分布状态来类比物质的状态。如图所示，甲、乙、丙三种情景分别对应的是（ ）A.固态、液态、气态 B.气态、液态、固态C.固态、气态、液态 D.液态、气态、固态
4.将一根细线松松地系在一个铁丝框架的相对的两边上。把框架浸到肥皂液里再取出来，框架上便会出现一层肥皂膜，如图4-12甲所示。用烧热的针刺破线的一侧的肥皂膜，另一侧的肥皂膜会把细线拉过去，如图 4-12乙。这个实验现象说明（ ）A．物体是由大量分子组成的B．分子之间存在着空隙C．分子不停地做无规则运动D．分子之间存在着引力
6.下列现象用分子的相关知识解释不正确的是( )A.石油气经加压后贮存在钢罐中，说明分子间有空隙B.水冷却成冰后体积变大，说明分子的大小发生了改变C.湿衣服在太阳下晾晒千得快，说明分子运动快慢与温度有关D.花香四溢，说明分子在不停运动
5.下列因素的改变，能显著改变气体体积的是( )A.分子间的空隙 B.分子的大小C.分子的质量 D.分子的种类