科学湘科版 (2017)3 水的沸腾巩固练习

2.3水的沸腾

学习目标

1.会用酒精灯加热烧杯中的水，在加热过程中会记录水温、水量等变化。

2.能描述并交流烧开水过程中观察到的现象。

3.知道什么是沸腾。

重点:会用酒精灯加热烧杯中的水，在加热过程中会记录水温、水量等变化。

难点:能描述并交流烧开水过程中观察到的现象。

一、填空

1.将水加热到一定温度(通常是______℃),水中 会产生大量的气泡，水会剧烈地翻腾起来,水迅速地变成水蒸气跑到空气中,这种现象叫作__________

2.烧杯用火加热必须隔着__________!

3.水在沸腾时,温度__________。

二、判断

1.给水加热的过程中,水的温度不变。(   )

2.在使用酒精灯加热的过程中,我们要小心烫伤。(   )

3.可以用体温计测量水的温度。(   )

4.水温到达100℃后，会继续上升。(   )

5.水沸腾后,如果不持续加热，就不会持续沸腾。(   )

三、选择

1.下列现象中,(   )不是水沸腾实验中出现的现象。

A.有“白气”出现.

B.温度计示数不断升高

C.沸腾时没有气泡出现

2.在水沸腾的过程中,气泡的数量会(   )。

A.逐渐变少    B.逐渐变多    C.不变

3.水的沸点是(   )。

A.30℃      B.70℃      C.100℃

4.在水沸腾的过程中,水量会(   )。

A.逐渐变少       B.不变     C.无法确定

5.关于水沸腾实验，下列说法正确的是(   )。

A.水量的多少影响着水沸腾时的温度

B.沸腾时,大量气泡上升、变大，至水面破裂,释放出里面的水蒸气

C.沸腾时,继续加热,温度会升高

四、简答题

描述水在烧开过程中发生了哪些变化。

五、实验探究

1.实验目的:水沸腾后,减少的水哪里去了

2.实验器材:铁架台、烧杯、__________、_________、石棉网

3.实验步骤:(1)将烧杯中的水加热至_________;(2)用一块比烧杯口稍大的玻璃片盖在烧杯上面(注意不要_________);(3)10秒后,拿开玻璃片,观察玻璃片上出现的现象。

4.实验现象:_____________________________________________

可能的原因:_____________________________________________

5.实验结论:_____________________________________________

3水的沸腾参考答案:

一、1.100  沸腾2.石棉网3. 保持不变

二、1.X 2.√ 3.X 4.X 5.√

三.1.C 2.B 3.C 4.A 5. B

四、在加热过程中,温度持续上升，当温度升到一定程度时，开始出现小气泡，直至水沸腾，温度不再上升,有大量的气泡产生，烧杯中的水量减少。

五、2.玻璃片  酒精灯

3.(1)沸腾(2)盖得太严

4.玻璃片上出现了很多水珠  水蒸气遇冷变成了小水滴

5.水加热时,部分水会燕发变成水燕气,所以水量减少。