专题01 物质的变化、性质和用途（考点精讲）-【满分之路】中考化学一轮复习精讲精练 （适用2023年中考化学）

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专题一  物质的变化、性质和用途【复习目标】1、了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；2、了解物理性质和化学性质的概念，并能区分物理性质和化学性质；3、能够区分清物质的变化和物质的性质；4、理解性质和用途之间的关系，并且能够判断物质的性质与用途的对应关系。【命题解读】物质的变化与物质的性质及用途考点常以选择题的形式进行考查，考查的命题点有：化学变化的判断、物理变化的判断、化学性质的判断、物理性质的判断、物质的用途、物质的性质与用途的对应关系的判断，常结合生活中的常见现象、古诗词、成语、实验等以文字或图片结合的形式呈现。【考点梳理】考点1：物质的变化分类物理变化化学变化定义没有生成其它物质的变化。生成其它物质的变化。本质区别没有生成其它物质。生成其它物质。微观理解构成物质的粒子，本身没有变化，变化的是粒子之间的间隔。构成物质的粒子，发生了变化，变成了其它物质的粒子。宏观现象通常是状态和形状、大小的改变。常伴随（发光）、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。能量变化 化学变化的同时，伴随能量变化，光能、热能和电能等。举例水的三态变化、酒精挥发等。钢铁生锈、木炭燃烧光合作用等。联系发生化学变化的同时，一定有物理变化。考点2：物理性质和化学性质（1）、物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质包括两个方面：一个是在物理变化中变现出的性质，如：挥发性、溶解性和吸附性等。一个是不需要变化就有具有的，如：物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。（2）、化学性质是指在化学变化中表现出的性质。如：可燃性、还原性和酸碱性等。考点3：性质和变化的区别性质是物质固有的属性，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。性质和变化在描述上是不同的，一般描述物质性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是性质；而“镁条燃烧”则是变化。考点4：性质和用途之间的关系。性质决定用途,用途反映性质；性质与结构之间的关系：即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。例如：二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧，可用于灭火。一氧化碳具有还原性，可用于金属冶炼。【解题方法指导】1、判断物质变化类型的关键是：从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。从微观上把握构成物质的粒子是否发生变化。化学变化改变的是物质的种类（分子种类），这是解答此类题的关键。2、性质决定用途，用途反映性质；判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，即判断是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。【题型典例聚焦】题型一   物质的变化【经典例题】【2021重庆B】抗击疫情，人人有责。下列防疫措施中一定发生化学变化的是（   ）A. 佩戴口罩 B. 测量体温 C. 酒精消毒 D. 清水洗手【答案】C【解析】A、佩戴口罩无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、测量体温是因为分子（或原子）之间的间隔随温度变化而变化，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；C、酒精消毒，发生了蛋白质变性，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；D、清水洗手，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选C【方法技巧】判断物质变化类型的关键是：从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。【趁热打铁】1、【2021海南】 2021年5月29日，搭载天舟二号货运飞船的长征七号遥三运载火箭在文昌成功发射。下列操作属于化学变化的是（  ）A. 火箭转运 B. 总装调试 C. 燃料注入 D. 点火发射【答案】D【解析】A、火箭转运，无新物质生成，属于物理变化；B、总装调试，无新物质生成，属于物理变化；C、燃料注入，无新物质生成，属于物理变化；D、点火发射，发生了燃烧，有新物质生成，属于化学变化。故选D。2、【2021黑龙江绥化】中华文字博大精深，下列成语主要涉及化学变化的是（　　）A．沙里淘金 B．滴水成冰 C．立竿见影 D．火上浇油【答案】D【解析】A.沙里淘金过程中没有新物质生成；B.滴水成冰是由液态变为固态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；C.立竿见影只是形成影子，没有新物质生成，属于物理变化；D.火上浇油包含着物质燃烧，有新物质生成，属于化学变化。3、【2021湖北十堰】下列工业制法的原理主要属于物理变化的是（　　）A．工业炼铁 B．工业制二氧化碳 C．工业制氧气 D．工业制纯碱【答案】C 【解析】A、工业炼铁包含着还原剂与铁的化合物反应，属于化学变化，故A错；B、工业制二氧化碳，是利用碳酸钙高温煅烧，生成氧化钙和二氧化碳，属于化学变化，故B错；C、工业制氧气，是利用分离液态空气法，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；D、工业制纯碱，有新物质碳酸钠生成，属于化学变化，故D错。故选：C。4、【2021四川眉山】下列选项中关于性质或变化的说法正确的是（   ）A.铁在潮湿环境中易生锈化学性质B.酒精挥发化学变化C.氧气用于急救病人物理性质D.木材燃烧物理变化【答案】A【解析】A、贴在潮湿的环境中易生锈，是发生化学变化表现出来的性质，属于化学性质，说法正确；B、酒精挥发，没有新物质生成，属于物理变化，说法错误；C、氧气用于急救病人，属于氧气的用途，说法错误；D、木材燃烧，有新物质生成，属于化学变化，说法错误；答案：A。5、【2021湖北黄石】下列诗句中不涉及化学变化的是（    ）A. 千锤万凿出深山 B. 化作春泥更护花C. 蜡炬成灰泪始干 D. 爆竹声中一岁除【答案】A【解析】A、千锤万凿出深山只是物质形状的变化，没有生成新物质，物理变化；B、化作春泥更护花，涉及物质的腐败，生成新物质，化学变化；C、蜡炬成灰泪始干，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，化学变化；D、爆竹声中一岁除，涉及燃烧、爆炸，化学变化。故选A。题型二   物质的性质【经典例题】【2021广西北海】下列铁的性质中，属于化学性质的是（　　）A．银白色 B．导热性 C．延展性 D．易锈蚀【答案】D【解析】A、银白色，颜色属于物理性质；故选项错误；B、导热性属于物理性质，故选项错误；C、延展性属于物理性质，故选项错误；D、易锈蚀属于化学性质，故选项正确；故选：D。【方法技巧】本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关物质的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强．【趁热打铁】1、【2020本溪、辽阳、葫芦岛】物质的下列性质中，属于化学性质的是（    ）A.颜色、状态      B.密度、硬度      C.氧化性、可燃物       D.熔点，沸点【答案】C【解析】A、颜色、状态不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故A错；B、密度、硬度不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故B错；C、可燃性必须通过燃烧这一化学变化才能表现出来，是化学性质，氧化性也属于化学性质，故C正确；D、熔点和沸点不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故D错。故选C。2、【2021云南】氢气的下列性质属于化学性质的是（    ）A. 无色、无气味          B. 密度比空气小C. 难溶于水              D. 可以燃烧【答案】D【解析】化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，无色、无气味、密度比空气小、难溶于水等均不涉及化学变化，属于物理性质，可以燃烧涉及化学变化，属于化学性质。故选D。3、【2021内蒙呼伦贝尔】下列物质的用途中既利用物理性质又利用化学性质的是（   ）A. 活性炭除异味B. 氢气作燃料C. 二氧化碳灭火D. 小苏打治疗胃酸过多【答案】C【解析】A、活性炭除异味利用的是活性炭的吸附性，属于物理性质，此选项不符合题意；B、氢气作燃料，利用的氢气的可燃性，属于化学性质，此选项不符合题意；C、二氧化碳用于灭火利用的是二氧化碳的密度比空气的密度大、二氧化碳不燃烧也不支持燃烧的性质，所以既利用了二氧化碳的物理性质也利用了化学性质，此选项说法符合题意；D、小苏打（碳酸氢钠）治疗胃酸过多，利用的是小苏打能与胃酸（HCl）反应来中和过多的胃酸，属于化学性质，不符合题意；故选择C。4、【2020湖南长沙】酒精是一种常用的消毒剂，在抗疫期间被广泛使用。下列有关酒精性质的描述属于化学性质的是（　　）A．具有可燃性      B．易挥发     C．有特殊气味     D．易溶于水【答案】A【解析】A、酒精具有可燃性，可燃性属于化学性质；故选项正确；B、酒精易挥发，挥发性属于物理性质；故选项错误；C、酒精有特殊气味，气味属于物理性质；故选项错误；D、酒精易溶于水，属于物理性质；故选项错误；故选：A。5、【2021山东威海】下列物质的用途中，利用其物理性质的是（　　）A．用生石灰做干燥剂 B．用75%的酒精溶液对皮肤消毒 C．用活性炭除去自来水中的异味和色素 D．用白醋除去水壶中的水垢【答案】C【解析】物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质。A、用生石灰做干燥剂，利用生石灰与水反应，属于化学性质；B、用75%的酒精溶液对皮肤消毒，酒精可使蛋白质变性，可用于皮肤消毒，属于化学性质；C、用活性炭除去自来水中的异味和色素，利用活性炭的吸附性，属于物理性质；D、用白醋除去水壶中的水垢，利用醋酸与碳酸钙反应，属于化学性质。故选：C。题型三   物质的用途【经典例题】【2021吉林】下列对物质用途的描述错误的是（　　）A．用生石灰作发热剂 B．干冰用于人工降雨 C．用氢氧化钠治疗胃酸过多 D．碳酸氢钠用于焙制糕点【答案】C【解析】A.生石灰与水反应会发出大量的热，所以可用生石灰作发热剂，描述正确；B.干冰易升华，会吸收大量的热，所以干冰可用于人工降雨，描述正确；C.氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，所以不能用氢氧化钠治疗胃酸过多，描述错误；D.碳酸氢钠在加热时会分解产生二氧化碳气体，所以碳酸氢钠可用于焙制糕点，描述正确。故选：C。【方法技巧】本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键。【趁热打铁】1、【2021湖南郴州】结构决定性质，性质决定用途，下列对应关系错误的是（　　）A．石墨、金刚石的硬度不同，原因是碳原子排列方式不同 B．活性炭多孔，可用于制糖工业脱色 C．碳有还原性，常用焦炭冾炼金属 D．CO和CO2组成元素相同，化学性质相似【答案】D【解析】CO和CO2组成元素相同，但分子的构成不同，化学性质不相似。2、【2021湖北襄阳】下列对氧气的性质和用途的描述，错误的是（    ）A. 无色             B. 无味C. 供给呼吸         D. 食品防腐【答案】D【解析】在通常状况下，氧气是一种无色、无味的气体，能供给呼吸。但氧气具有氧化性，食品和氧气接触会发生缓慢氧化而变质，因此不能用于食品防腐。故选D。3、【2020四川攀枝花】下列有关物质用途的说法，不正确的是（    ）A.氯化钠可用作食品调味剂B.碳酸氢钠可用来治疗胃酸过多C.生石灰可作为食品干燥剂D.铁制容器可用来盛装波尔多液【答案】D【解析】A、氯化钠有咸味，可用作食品调味剂，不符合题意；B、碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，可用于治疗胃酸过多，不符合题意；C、生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可用作食品干燥剂，不符合题意；D、铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，会使波尔多液失效，不能用来盛放波尔多液，符合题意。故选D。4、【2021江苏宿迁】下列物质的性质与用途对应关系不正确的是（   ）A. 铜丝具有导电性，用作导线 B. 活性炭具有吸附性，用作除味剂C. 氧气可支持燃烧，用作燃料 D. 小苏打能与盐酸反应，用于治疗胃酸过多【答案】C【解析】A、铜具有良好的导电性，可作导线，不符合题意；B、活性炭具有吸附性，可以吸附异味，用作除味剂，不符合题意；C、氧气具有助燃性，不具有可燃性，不能作燃料，符合题意；D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，可用于治疗胃酸过多，不符合题意。故选C。5、【2021湖南怀化】下列物质性质与其用途不匹配的是（   ）A. 氮气的化学性质稳定，常用作保护气 B. 干冰易升华，常用于人工降雨C. 一氧化碳可燃，可用于冶炼金属 D. 熟石灰显碱性，常用于改良酸性土壤【答案】C【解析】A、氮气的化学性质稳定不容易参加化学反应，常用作保护气，正确；B、干冰易升华，使温度降低，水蒸气冷凝，常用于人工降雨，正确；C、一氧化碳具有还原性，可用于冶炼金属，错误；D、熟石灰显碱性，常用于改良酸性土壤，正确。故选C。6、【2021天津】化学在生产、生活中有着广泛应用。现有①钛合金②熟石灰③碳酸氢钠④氦气⑤活性炭⑥氯化钠，选择适当的物质填空（填序号）。（1）可用作厨房调味品的是 　 　；（2）可用于焙制糕点的是 　  　；（3）可用作冰箱除味剂的是 　 　；（4）可用来改良酸性土壤的是 　 　；（5）可用于制造电光源的是 　 　；（6）可用于制造航天飞机的是 　 　。【答案】（1）⑥；（2）③；（3）⑤；（4）②；（5）④；（6）①。【解析】（1）氯化钠可用作厨房调味品；（2）碳酸氢钠受热时会产生二氧化碳气体，所以可用于焙制糕点；（3）活性炭具有吸附性，所以可用作冰箱除味剂；（4）熟石灰是一种碱，能与土壤中的酸性物质反应，可用来改良酸性土壤；（5）氦气是一种稀有气体，通电时会发出有色光，所以可用于制造电光源；（6）钛合金的强度大，熔点高，可用于制造航天飞机。