初中化学一轮复习【讲通练透】专题01 物质的变化、性质和用途（讲通）

中考化学第一轮复习策略

初中化学总复习一般采用四轮复习法。第一轮按章节复习，强化基础知识；第二轮为专题复习，即将所学知识分为身边的化学物质、物质构成的奥秘、物质的化学变化、化学与社会发展、科学探究5个大专题，每个大专题下再分别有细化的小专题，目的在于将所学知识综合，增强知识结构化、网络化的程度，突出综合能力的提升，第三轮为模拟训练阶段，旨在增强应试能力；第四轮回归教材。

策略1：明确目标，强化基础

第一轮的复习一定要做到：一手抓理解，一手抓应用；一边捋知识点，一边将分散繁杂的知识点进行分类整理，使其系统化。

策略2：构建体系，突破难点

通过第一阶段的复习，考生对所学过的知识已经有了初步的了解，这时可以进行专题复习。

策略3：联系实际，关注热点

社会关注的热点问题很多都是中考的热点问题，如环境保护与水污染问题，包括大污气污染、臭氧空洞、酸雨、温室效应、白色污染；能源危机与开发新能源问题等。

策略4：关注实验，总结规律

随着新课程改革的深入，化学实验已成为中考化学命题的热点，除实验基本技能如仪器辨别、基本操作、气体的发生与收集、混合物分离、常见物质的检验等仍为必考的内容外，探究型实验题已成为近几年中考的热点。

专题一  物质的变化、性质和用途

【复习目标】

1、了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；

2、了解物理性质和化学性质的概念，并能区分物理性质和化学性质；

3、能够区分清物质的变化和物质的性质；

4、理解性质和用途之间的关系，并且能够判断物质的性质与用途的对应关系。

【命题解读】

物质的变化与物质的性质及用途考点常以选择题的形式进行考查，考查的命题点有：化学变化的判断、物理变化的判断、化学性质的判断、物理性质的判断、物质的用途、物质的性质与用途的对应关系的判断，常结合生活中的常见现象、古诗词、成语、实验等以文字或图片结合的形式呈现。

【考点梳理】

考点1：物质的变化

考点2：物理性质和化学性质

（1）、物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质包括两个方面：

一个是在物理变化中变现出的性质，如：挥发性、溶解性和吸附性等。

一个是不需要变化就有具有的，如：物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。

（2）、化学性质是指在化学变化中表现出的性质。如：可燃性、还原性和酸碱性等。

考点3：性质和变化的区别

性质是物质固有的属性，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。性质和变化在描述上是不同的，一般描述物质性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是性质；而“镁条燃烧”则是变化。

考点4：性质和用途之间的关系。

性质决定用途,用途反映性质；性质与结构之间的关系：即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。例如：二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧，可用于灭火。一氧化碳具有还原性，可用于金属冶炼。

【解题方法指导】

1、判断物质变化类型的关键是：从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。从微观上把握构成物质的粒子是否发生变化。化学变化改变的是物质的种类（分子种类），这是解答此类题的关键。

2、性质决定用途，用途反映性质；判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，即判断是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。

【题型典例聚焦】

题型一   物质的变化

【经典例题】【2021重庆B】抗击疫情，人人有责。下列防疫措施中一定发生化学变化的是（   ）

A. 佩戴口罩 B. 测量体温 C. 酒精消毒 D. 清水洗手

【答案】C

【解析】A、佩戴口罩无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

B、测量体温是因为分子（或原子）之间的间隔随温度变化而变化，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；

C、酒精消毒，发生了蛋白质变性，有新物质生成，属于化学变化，符合题意；

D、清水洗手，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。

故选C

【方法技巧】判断物质变化类型的关键是：从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。

【趁热打铁】

1、【2021海南】 2021年5月29日，搭载天舟二号货运飞船的长征七号遥三运载火箭在文昌成功发射。下列操作属于化学变化的是（  ）

A. 火箭转运 B. 总装调试 C. 燃料注入 D. 点火发射

【答案】D

【解析】A、火箭转运，无新物质生成，属于物理变化；

B、总装调试，无新物质生成，属于物理变化；

C、燃料注入，无新物质生成，属于物理变化；

D、点火发射，发生了燃烧，有新物质生成，属于化学变化。

故选D。

2、【2021黑龙江绥化】中华文字博大精深，下列成语主要涉及化学变化的是（　　）

A．沙里淘金 B．滴水成冰 C．立竿见影 D．火上浇油

【答案】D

【解析】A.沙里淘金过程中没有新物质生成；

B.滴水成冰是由液态变为固态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化；

C.立竿见影只是形成影子，没有新物质生成，属于物理变化；

D.火上浇油包含着物质燃烧，有新物质生成，属于化学变化。

3、【2021湖北十堰】下列工业制法的原理主要属于物理变化的是（　　）

A．工业炼铁 B．工业制二氧化碳 

C．工业制氧气 D．工业制纯碱

【答案】C

【解析】A、工业炼铁包含着还原剂与铁的化合物反应，属于化学变化，故A错；

B、工业制二氧化碳，是利用碳酸钙高温煅烧，生成氧化钙和二氧化碳，属于化学变化，故B错；

C、工业制氧气，是利用分离液态空气法，没有新物质生成，属于物理变化，故C正确；

D、工业制纯碱，有新物质碳酸钠生成，属于化学变化，故D错。

故选：C。

4、【2021四川眉山】下列选项中关于性质或变化的说法正确的是（   ）

【答案】A

【解析】A、贴在潮湿的环境中易生锈，是发生化学变化表现出来的性质，属于化学性质，说法正确；

B、酒精挥发，没有新物质生成，属于物理变化，说法错误；

C、氧气用于急救病人，属于氧气的用途，说法错误；

D、木材燃烧，有新物质生成，属于化学变化，说法错误；

答案：A。

5、【2021湖北黄石】下列诗句中不涉及化学变化的是（    ）

A. 千锤万凿出深山 B. 化作春泥更护花

C. 蜡炬成灰泪始干 D. 爆竹声中一岁除

【答案】A

【解析】A、千锤万凿出深山只是物质形状的变化，没有生成新物质，物理变化；

B、化作春泥更护花，涉及物质的腐败，生成新物质，化学变化；

C、蜡炬成灰泪始干，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，化学变化；

D、爆竹声中一岁除，涉及燃烧、爆炸，化学变化。

故选A。

题型二   物质的性质

【经典例题】【2021广西北海】下列铁的性质中，属于化学性质的是（　　）

A．银白色 B．导热性 C．延展性 D．易锈蚀

【答案】D

【解析】A、银白色，颜色属于物理性质；故选项错误；

B、导热性属于物理性质，故选项错误；

C、延展性属于物理性质，故选项错误；

D、易锈蚀属于化学性质，故选项正确；

故选：D。

【方法技巧】本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关物质的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强．

【趁热打铁】

1、【2020本溪、辽阳、葫芦岛】物质的下列性质中，属于化学性质的是（    ）

A.颜色、状态      B.密度、硬度      C.氧化性、可燃物       D.熔点，沸点

【答案】C

【解析】A、颜色、状态不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故A错；

B、密度、硬度不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故B错；

C、可燃性必须通过燃烧这一化学变化才能表现出来，是化学性质，氧化性也属于化学性质，故C正确；

D、熔点和沸点不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，故D错。

故选C。

2、【2021云南】氢气的下列性质属于化学性质的是（    ）

A. 无色、无气味          B. 密度比空气小

C. 难溶于水              D. 可以燃烧

【答案】D

【解析】化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，无色、无气味、密度比空气小、难溶于水等均不涉及化学变化，属于物理性质，可以燃烧涉及化学变化，属于化学性质。故选D。

3、【2021内蒙呼伦贝尔】下列物质的用途中既利用物理性质又利用化学性质的是（   ）

A. 活性炭除异味

B. 氢气作燃料

C. 二氧化碳灭火

D. 小苏打治疗胃酸过多

【答案】C

【解析】A、活性炭除异味利用的是活性炭的吸附性，属于物理性质，此选项不符合题意；

B、氢气作燃料，利用的氢气的可燃性，属于化学性质，此选项不符合题意；

C、二氧化碳用于灭火利用的是二氧化碳的密度比空气的密度大、二氧化碳不燃烧也不支持燃烧的性质，所以既利用了二氧化碳的物理性质也利用了化学性质，此选项说法符合题意；

D、小苏打（碳酸氢钠）治疗胃酸过多，利用的是小苏打能与胃酸（HCl）反应来中和过多的胃酸，属于化学性质，不符合题意；

故选择C。

4、【2020湖南长沙】酒精是一种常用的消毒剂，在抗疫期间被广泛使用。下列有关酒精性质的描述

属于化学性质的是（　　）

A．具有可燃性      B．易挥发     C．有特殊气味     D．易溶于水

【答案】A

【解析】A、酒精具有可燃性，可燃性属于化学性质；故选项正确；

B、酒精易挥发，挥发性属于物理性质；故选项错误；

C、酒精有特殊气味，气味属于物理性质；故选项错误；

D、酒精易溶于水，属于物理性质；故选项错误；

故选：A。

5、【2021山东威海】下列物质的用途中，利用其物理性质的是（　　）

A．用生石灰做干燥剂 

B．用75%的酒精溶液对皮肤消毒 

C．用活性炭除去自来水中的异味和色素 

D．用白醋除去水壶中的水垢

【答案】C

【解析】物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质。

A、用生石灰做干燥剂，利用生石灰与水反应，属于化学性质；

B、用75%的酒精溶液对皮肤消毒，酒精可使蛋白质变性，可用于皮肤消毒，属于化学性质；

C、用活性炭除去自来水中的异味和色素，利用活性炭的吸附性，属于物理性质；

D、用白醋除去水壶中的水垢，利用醋酸与碳酸钙反应，属于化学性质。

故选：C。

题型三   物质的用途

【经典例题】【2021吉林】下列对物质用途的描述错误的是（　　）

A．用生石灰作发热剂 

B．干冰用于人工降雨 

C．用氢氧化钠治疗胃酸过多 

D．碳酸氢钠用于焙制糕点

【答案】C

【解析】A.生石灰与水反应会发出大量的热，所以可用生石灰作发热剂，描述正确；

B.干冰易升华，会吸收大量的热，所以干冰可用于人工降雨，描述正确；

C.氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，所以不能用氢氧化钠治疗胃酸过多，描述错误；

D.碳酸氢钠在加热时会分解产生二氧化碳气体，所以碳酸氢钠可用于焙制糕点，描述正确。

故选：C。

【方法技巧】本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键。

【趁热打铁】

1、【2021湖南郴州】结构决定性质，性质决定用途，下列对应关系错误的是（　　）

A．石墨、金刚石的硬度不同，原因是碳原子排列方式不同 

B．活性炭多孔，可用于制糖工业脱色 

C．碳有还原性，常用焦炭冾炼金属 

D．CO和CO2组成元素相同，化学性质相似

【答案】D

【解析】CO和CO2组成元素相同，但分子的构成不同，化学性质不相似。

2、【2021湖北襄阳】下列对氧气的性质和用途的描述，错误的是（    ）

A. 无色             B. 无味

C. 供给呼吸         D. 食品防腐

【答案】D

【解析】在通常状况下，氧气是一种无色、无味的气体，能供给呼吸。但氧气具有氧化性，食品和氧气接触会发生缓慢氧化而变质，因此不能用于食品防腐。故选D。

3、【2020四川攀枝花】下列有关物质用途的说法，不正确的是（    ）

A.氯化钠可用作食品调味剂

B.碳酸氢钠可用来治疗胃酸过多

C.生石灰可作为食品干燥剂

D.铁制容器可用来盛装波尔多液

【答案】D

【解析】A、氯化钠有咸味，可用作食品调味剂，不符合题意；

B、碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，可用于治疗胃酸过多，不符合题意；

C、生石灰能与水反应生成氢氧化钙，可用作食品干燥剂，不符合题意；

D、铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，会使波尔多液失效，不能用来盛放波尔多液，符合题意。

故选D。

4、【2021江苏宿迁】下列物质的性质与用途对应关系不正确的是（   ）

A. 铜丝具有导电性，用作导线 B. 活性炭具有吸附性，用作除味剂

C. 氧气可支持燃烧，用作燃料 D. 小苏打能与盐酸反应，用于治疗胃酸过多

【答案】C

【解析】A、铜具有良好的导电性，可作导线，不符合题意；

B、活性炭具有吸附性，可以吸附异味，用作除味剂，不符合题意；

C、氧气具有助燃性，不具有可燃性，不能作燃料，符合题意；

D、小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，可用于治疗胃酸过多，不符合题意。

故选C。

5、【2021湖南怀化】下列物质性质与其用途不匹配的是（   ）

A. 氮气的化学性质稳定，常用作保护气 

B. 干冰易升华，常用于人工降雨

C. 一氧化碳可燃，可用于冶炼金属 

D. 熟石灰显碱性，常用于改良酸性土壤

【答案】C

【解析】A、氮气的化学性质稳定不容易参加化学反应，常用作保护气，正确；

B、干冰易升华，使温度降低，水蒸气冷凝，常用于人工降雨，正确；

C、一氧化碳具有还原性，可用于冶炼金属，错误；

D、熟石灰显碱性，常用于改良酸性土壤，正确。

故选C。

6、【2021天津】化学在生产、生活中有着广泛应用。现有①钛合金②熟石灰③碳酸氢钠④氦气⑤活性炭⑥氯化钠，选择适当的物质填空（填序号）。

（1）可用作厨房调味品的是 　 　；

（2）可用于焙制糕点的是 　  　；

（3）可用作冰箱除味剂的是 　 　；

（4）可用来改良酸性土壤的是 　 　；

（5）可用于制造电光源的是 　 　；

（6）可用于制造航天飞机的是 　 　。

【答案】（1）⑥；（2）③；（3）⑤；（4）②；（5）④；（6）①。

【解析】（1）氯化钠可用作厨房调味品；

（2）碳酸氢钠受热时会产生二氧化碳气体，所以可用于焙制糕点；

（3）活性炭具有吸附性，所以可用作冰箱除味剂；

（4）熟石灰是一种碱，能与土壤中的酸性物质反应，可用来改良酸性土壤；

（5）氦气是一种稀有气体，通电时会发出有色光，所以可用于制造电光源；

（6）钛合金的强度大，熔点高，可用于制造航天飞机。