科学六年级上册4.观察洋葱表皮细胞教案设计

教材分析

本课是六年级上册《微小世界》单元的第4课。本课是学生在学习了显微镜使用的基础上，尝试用光学显微镜观察洋葱表皮细胞，简单了解洋葱表皮细胞的基本结构。我们的周围是一个丰富多彩的生命世界，通过对生物细胞的探索，激发学生观察更多生物细胞、了解微小世界的兴趣。探索部分分为两个环节：一是制作洋葱表皮玻片标本。按照步骤制作洋葱表皮玻片标本，体验制作过程，为后续使用显微镜观察洋葱表皮细胞做铺垫。二是观察、记录洋葱表皮细胞。学生通过观察认识细胞的基本结构，并用图文结合的形式记录下来。使用光学显微镜观察洋葱表皮细胞，认识洋葱表皮细胞结构，扩大了对生物认知的视野，激发了学生对微小世界探索的兴趣。

学情分析

通过前几课的学习，学生已经了解显微镜的使用，对微小世界有了一定的了解，但是亲眼观察细胞，绝大多数学生都没有经历过，对于细胞结构的认识更是知之甚少，更不用说亲手制作玻片标本，观察细胞了。亲手制作洋葱表皮玻片标本，亲眼观察自己制作的标本，学生兴趣异常浓厚。

教学目标

科学概念目标

学生通过观察洋葱表皮玻片标本知道洋葱表皮是由细胞构成的。

科学探究目标

学生在教师的指导下，学习制作洋葱表皮玻片标本。

学生在使用显微镜观察洋葱表皮细胞时，学习使用图画和文字的方式记录观察到的洋葱表皮细胞。

学生能够对比洋葱表皮细胞与死亡的软木细胞，认识植物细胞的特点。

科学态度目标

学生认识到细致观察、详尽记录是科学研究的重要过程。

学生发展观察生物细胞、研究生物标本的兴趣。

科学、技术、社会与环境目标

学生懂得工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深入，发现了更多的自然奥秘。

教学重难点

重点：学生尝试制作洋葱表皮细胞玻片标本并用显微镜进行观察。

难点：学生能使用显微镜观察洋葱表皮细胞，用图画和文字记录观察到的洋葱表皮细胞。

教学方法

讲授法、谈话法、讨论法、演示法、实验法、练习法

教学准备

教师：制作洋葱表皮和正确使用光学显微镜的微课、教学课件

小组：洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜、学习单

教学过程

修 改 意 见

一、聚焦：揭示课题（预设5分钟）

1.谈话：同学们，你们见过细胞吗？细胞是什么样的呢？

学生说一说自己对细胞的认识和了解。

2.今天我们就要通过显微镜来亲眼观察洋葱表皮细胞，让我们一起来看一看细胞究竟是什么样的？

3.揭示课题：观察洋葱表皮细胞（板书）。

二、探索和研讨：观察洋葱表皮细胞（预设28分钟）

[材料准备：洋葱、小刀、清水、滴管、镊子、碘酒、吸水纸、载玻片、盖玻片、培养皿、显微镜、学习单]

（一）制作洋葱表皮细胞玻片标本

1.展示洋葱。谈话：洋葱的细胞是什么样的呢？我们能直接拿洋葱在显微镜下观察吗？我们要先制作一个洋葱表皮细胞玻片标本。

2.明确制作要求，根据观察材料的要求，物体必须薄而透明，对较厚不便于观察的物体需要制作切片。

3.学习制作方法

（1）在一块干净的载玻片中间滴一滴清水。

（2）用镊子把取下的洋葱表皮放到载玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。

（3）用镊子夹取盖玻片（或另一个玻璃载片）盖到标本上面，放盖玻片时，先放一侧，再慢慢放下另一侧，注意不要有气泡。

（4）在盖玻片一侧的边缘滴一滴稀释的碘酒，在另一侧用吸水纸吸引，重复 2～3 次，让碘酒尽量渗透进洋葱表皮细胞。

4.简单概括制作洋葱表皮细胞玻片标本步骤为：滴-撕-展-盖-染-吸（板书）。

5.学生领取材料，尝试制作洋葱表皮细胞玻片标本。

（二）观察、记录洋葱表皮细胞

1.谈话：完成了洋葱表皮玻片标本的制作，接下来我们就要用显微镜来观察了。同学们还记得如何使用光学显微镜吗？让我们做一个简单的回顾。

使用步骤：安放—对光—上片—调焦—观察。

注意事项：（1）先对光再上片；（2）镜筒先下降，再上升；（3）观察时双眼睁开，用左眼看目镜；(4)显微镜中看到的图像与真实物体方向相反；（5）向下调整镜筒时，眼睛要注视物镜。

2.利用显微镜观察自己制作的洋葱表皮玻片标本，并记录观察到的洋葱表皮细胞。

3.研讨：学生交流观察记录的洋葱表皮细胞特点。讨论洋葱表皮细胞有哪些共同点？

（预设：洋葱表皮细胞细胞有规则的形状；洋葱表皮细胞像一个个小房间；洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核）

三、拓展（预设5分钟）

1.讨论：胡克发现的细胞与我们观察的洋葱表皮细胞有哪些相同？哪些不同？

（预设：相同点：都有细胞壁、都有规则的形状。不同点：①胡克发现的是死亡的细胞，没有细胞核；我们发现的是活细胞，可以看到细胞核；②它们的形状、大小也不相同）

四、课堂小结（预设：2分钟）

通过今天的学习，我们知道洋葱表皮是由细胞构成的，并且利用光学显微镜观察到了细胞的结构。之后的学习中，我们还将使用光学显微镜来观察更多的生物，一起探秘微小世界。

板书设计

4.观察洋葱表皮细胞

一、玻片标本制作方法：滴—撕—展—盖—染—吸

二、显微镜使用步骤：安放—对光—上片—调焦—观察

三、洋葱表皮细胞特点：1.像一个个小房间

2.洋葱表皮细胞内有小黑点——细胞核

教学反思