小学科学青岛版 (五四制2017)五年级上册5 燃烧与灭火教案

这是一份小学科学青岛版 (五四制2017)五年级上册5 燃烧与灭火教案，共7页。教案主要包含了谜语导入，活动探究，解决问题，课堂小结，反思评价，拓展活动，探究延伸等内容，欢迎下载使用。

课题
5.燃烧与灭火
课时
1
备课教师
单位
教学目标
科学观念：知道燃烧需要具备的条件和灭火的方法；掌握火灾逃生的常识；知道烧烫伤的应急处理方法。
科学思维：能基于所学知识，制订比较完整的探究燃烧条件的实验方案；学会火灾逃生及烧烫伤应急处理的技能。
探究实践：能大胆质疑，不同视角提出研究思路，采用新的方法完成探究。
态度责任：了解社会需求是科学技术发展的动力。
教学重点
知道燃烧需要具备的条件和灭火的方法；掌握火灾逃生的常识；知道烧烫伤的应急处理方法。
教学难点
制订比较完整的探究燃烧条件的实验方案。
教学准备
1.学生准备：纸锅；
2.教师准备：酒精灯、火柴、蜡烛、三脚架、石棉网、镊子、砖块、木棒。
教学过程
复备
一、谜语导入
1.出示谜语：红彤彤，一大蓬，见风它就逞凶狂，无嘴能吃天下物，单怕雨水不怕风。（打一自然物）
生猜测谜底：火。
师：燃烧是我们生活中常见的现象。人类早在很多年前就已经开始利用燃烧来维持自身的生存与发展了。古代，人们利用燃烧取暖、烘烤食物、驱赶野兽、冶炼金属等。如今，我们可以利用燃烧加工各种美食，航天航空领域更是离不开燃烧。可见，燃烧与我们的生活以及社会发展有着密切的关系。那么，燃烧需要哪些条件才会发生呢？灭火的原理和方法有哪些呢？这节课，我们就来一起探究这些问题。
3.（板书课题：燃烧与灭火。)
【设计意图：谜语和谈话导入，激发学生对本课的兴趣。】
二、活动探究，解决问题
（一）探究燃烧产生的现象
1.师：物体燃烧时会有哪些现象发生呢？教师引导学生根据已有经验交流，说出燃烧时会发光、发热、冒烟等现象。
2.师：请同学们点燃火柴、蜡烛等，观察燃烧时有哪些现象发生。
注意事项：
(1）眼睛不要靠火焰太近。
(2）火焰附近不要放置可燃物。
填好实验记录单。
3.学生分组实验、观察，教师巡视指导。
4.汇报交流：物体燃烧时发生了什么现象？哪个小组向大家说一说？引导学生交流察到的现象。
5.师生小结：物体燃烧时会发光、发热、冒烟等。
(二）探究物体燃烧需要具备的条件
1.谈话激趣：我们生活中接触到的物品是不是都能燃烧呢？能不能举例说明？
2.师生谈话：你们认为燃烧需要具备哪些条件？请小组内先讨论交流，再想办法试一试。
(师出示3组不同实验材科：砖块、木条、纸条、蜡烛等，生小组讨论方法并选择材料。）
3.师用课件出示实验要求：
（1）用镊子夹稳实验物体。
（2） 手不要离火焰太近。
（3） 学生分组实验，观察实验现象，填写实验记录单。
4.学生汇报交流，老师视频展示：怎样防止火灾？
5.师生共同交流总结：物体燃烧必须具备以下3个条件，而且3个条件缺一不可。
用课件出示：
有可燃物。
温度达到可燃物的着火点。
可燃物必须与空气(氧气)接触。
【设计意图：采用小组合作探究的方式突破重难点，按照学生分组实验、小组交流汇报、教师总结的顺序，充分调动学生的动手、动脑、动嘴的积极性，让学习事半功倍。】
（三）了解灭火的方法
1.谈话：如果我们如果破坏其中任意一个条件，就能达到灭火的目的。请同学们根据破坏燃烧的条件，讨论和分析哪种情况可以用什么方法灭火。 （学生交流后汇报。)
2.读话：老师准备了一些材料，我们模拟一下，看看同学们考虑的这些方法是否可行。
(情景模拟：在准备好的金属盆中点燃废纸，让学生想出多种方法灭火。)
师引导生可以用土埋、用水浇、用浸湿的被子盖住、用灭火器等方法，交流每种灭火方法的原理。
3. 视顿介绍灭火器的使用方法。
4. 出示图片并用视频展示正确灭火的生活常识。
5.小结：遇到火情时，首先要保护好自己。根据火情，要赶紧拨打火警电话 119，打电话时要讲清楚着火的位置、可燃物、火势、有无爆炸或燃气泄漏等。
(四）遇到火灾怎样选生？
1.师引导生根据已有的知识交流、思考：哪些方法是科学的逃生方法？哪些错误的逃生方法会带来更大的危险？
2.思考：有的同学说火灾逃生时，可以披上浸湿的棉被等物品。想一想，这是为什么？学生交流，引导学生用模拟实验来研究。
3.模拟实验：“纸锅”烧水。分析为什么“纸锅”没有被点燃，使学生理解为什么披上湿被褥可以逃生。
4. 视频播放消防小常识：遇到火灾，你需要知道的知识！
5.师生小结：逃生时，要保证自身安全，不乘坐电梯。尽量用湿的衣物遮住口鼻，尽量贴近地面。
(五)怎样预防烧伤、烫伤？
1.教师提问：生活中，做什么事时容易发生烧烫伤事故？引导学生根据生活经验 汇报。
2.师生交流：烧烫伤的情况一般在什么情况下发生？怎样才能避免烧烫伤的事故发生呢？引导学生根据发生烧烫伤的情况，思考预防的方法。
3.教师小结：做事要小心、专注，尤其是在倒开水、做饭时更要格外小心。
(六）烧伤、烫伤怎样处理呢？
教师提问：你们见过被烫伤或者烧伤的情况吗？应该如何处理？学生交流并点评做法。
视频展示：烧烫伤怎么办？
小结：伤势轻微的，可以用流动的冷水冲洗或浸泡在冷水中进行降温；伤势较重的，必须送医院救治。
【设计意图：让学生学习灭火方法、火灾逃生办法、烧伤烫伤处理办法，掌握生活常识，更好地保护自己。】
三、课堂小结，反思评价
教师引导学生回顾并概括本节课的学习过程和主要内容，引导学生全方位总结本节收获：通过本节课的学习，你还有什么疑惑和问题？这节课你在学习兴趣、知识、技能、方法和合作学习等方面有哪些收获？你还有什么疑问或分享？教师引导学生个人自评、小组互评，最后教师综合评价。
四、拓展活动，探究延伸
回家检查家中是否存在安全隐患，提出自己的改进建议。
板
书
设
计
5.燃烧与灭火
教
学
反
思
当堂达标训练题
5.燃烧与灭火
一、判断
1.炒菜时，油锅着火可用锅盖盖灭。()
2.厨房煤气泄漏，立即开启排气扇通风换气。()
3.明火附近避免喷洒空气清新剂或杀虫剂，以免引发火灾。()
4.在森林大火蔓延线路前开辟一条“隔离带”，以控制火灾。()
5.对发生的火灾，首先要尝试用水扑灭，同时考虑其它办法。()
二、选择
1.采取正确的措施，能够避免火灾发生或减少灾害损失，下列灭火方法不恰当的是（ ）
A．油锅起火﹣用锅盖盖灭
B．酒精灯着火﹣用湿抹布盖灭
C．森林起火﹣砍伐树木形成隔离带
D．汽车油箱着火﹣用水浇灭
2.2019年3月30日，四川省凉山州木里县境内发生森林火灾，当地政府迅速组织人员展开扑救工作。扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。该方法利用的灭火原理是（ ）
A．隔绝空气或氧气
B．降低可燃物的着火点
C．降低温度至着火点以下
D．清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
5月12日是全国防灾减灾日，下列做法正确的是（ ）
A．高层楼房着火乘电梯逃生
B．火灾逃生时弯腰前行
C．燃气泄漏时点火检查
D．加油站内拨打或接听电话