粤教粤科版 (2017)三年级上册第2单元 水与溶解11 食盐还能分离出来吗导学案

食盐还能分离出来吗

【学习目标】

1．明白溶解于水中的食盐可以分离出来。

2．知道食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。

3．经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。

4．意识到溶解和分离在人们生活中应用的广泛性和重要性。

【学习重点】

经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。

【学习难点】

运用分离和溶解的方法解决生活中的问题。

【学习准备】

材料准备：1杯浓盐水、1杯清水，玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜各1个、学习活动手册。

【学习过程】

一、问题探究

（一）问题银行存折

（二）活动探究

活动1：浓盐水的变化

1．将浓盐水放置一段时间，观察并描述现象？

2．根据观察到的现象，猜测溶解在水中的食盐能否分离出来。

活动2：将食盐分离出来

问题：久置的盐水能使食盐从盐水里分离出来，能否用实验的方法加快这个过程？

实验步骤：

（1）点燃蜡烛

（2）从烧杯里倒出一勺浓盐水

（3）放到蜡烛的_________上加热

（4）待水分完全蒸发后取出勺子，灭掉蜡烛。

（5）用___________观察勺子上的粉末状的结晶物，与精细食盐作比较。

温馨提示：

（1）注意安全，做好_________措施，防止_________。

（2）加热时注意观察勺子里面的变化情况，并做好记录。

描述现象得出结论：________________________________________________________

___________________________________________________________________________

（三）理解与应用。

1．解释食盐是怎样从海水中分离出来的。

2．你能根据食盐和沙的特征，将它们分离吗？

【学习小结】

通过学习我们知道：完全溶解的食盐，还能够从盐水中分离出来。

【精炼反馈】

一、填空题

1．盐能够（    ）在水中，也能从水中（     ）出来。

2．把盐水放在太阳底下晒，也可以将（     ）和（     ）分离。

3．海水是重要的自然资源，食盐大多数来自于（     ）。

二、选择题

1．吃火锅时，我们虽然没有往锅内继续放盐，但汤越吃越咸，这是因为（    ）

A．汤内水分的蒸发导致盐溶液的浓度增大

B．汤内锅底的盐没有溶解

C．汤的上部淡下部咸

2．把海水放在太阳下暴晒，我们会看到几天后，（    ）

A．海水蒸发了，容器中留下食盐颗粒

B．海水一点都没少

C．海水和盐一起消失了，容器中什么也没留下

3．下列各组物质放入水中一段时间后，能用先过滤再蒸发的方法将其分离的是（    ）

A．酒精和白醋      B．铁粉和铜粉      C．沙子和食盐

4．下列方法不能分离浓盐水中溶解的盐的是（    ）

A．加热            B．暴晒            C．过滤

三、判断题（打的打√，错的打×）

1．水蒸发了，溶解在水中的食盐也随着水一起蒸发了。（    ）

2．将一杯食盐水放置在桌面上，如果温度不变、水分不蒸发，在杯子里不会出现食盐颗粒。（    ）

3．任何一种溶液中的水蒸发后都会有颗粒出现。（    ）

4．太阳下暴晒能分离浓盐水中溶解的盐。（    ）

5．我们可以用过滤的方法把溶解在水里的食盐分离出来。（    ）

四、实验将食盐分离出来

实验器材：不锈钢勺、盐水、蜡烛、打火机

实验过程：拥不锈钢小勺取少许浓盐水，放在蜡烛的火焰上加热。当有盐粒出现时，停止加热，观察现象。

现象：________________________________________________________________________

结论：________________________________________________________________________

五、简答

分离溶解在水中的食盐可以用蒸发的方法有哪些？