鲁科版高中化学必修第二册第3章简单的有机化合物测评试题含答案

第3章测评

(时间:90分钟　满分:100分)

一、选择题(本题包括10小题,每题2分,共20分。每小题只有一个选项符合题意)

1.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句,下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是(　　)

A.蚕丝的主要成分是蛋白质

B.蚕丝属于天然高分子材料

C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应

D.古代的蜡是高级脂肪酸酯,属于高分子聚合物

2.下列说法错误的是(　　)

A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖

B.酶具有高选择催化性能

C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色

D.淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖

3.实验室制备溴苯的反应装置如图所示,关于实验操作或叙述错误的是(　　)

A.向圆底烧瓶中滴加苯和溴的混合液前需先打开K

B.实验装置b中的液体逐渐变为浅红色

C.装置c中碳酸钠溶液的作用是吸收溴化氢

D.反应后的混合液经稀碱溶液洗涤、结晶,得到溴苯

4.如图是常见四种有机物的空间填充模型示意图。下列说法正确的是(　　)

A.甲能使酸性KMnO4溶液褪色

B.乙可与溴水发生取代反应使溴水褪色

C.丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊的化学键

D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应

5.现有三组溶液:①汽油和氯化钠溶液;②苯和四氯化碳的混合溶液;③单质溴和硝酸钠的水溶液。分离以上各混合液的正确方法依次是(　　)

A.分液、萃取、蒸馏 

B.萃取、蒸馏、分液

C.蒸馏、萃取、分液 

D.分液、蒸馏、萃取

6.下列关于有机化合物的认识不正确的是(　　)

A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体

C.在水溶液里,乙酸分子中的—CH3可以电离出H+

D.在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应

7.有关煤的综合利用如图所示。下列说法错误的是(　　)

A.①是将煤隔绝空气加强热使其分解的过程

B.条件a为Cl2、光照,反应②为置换反应

C.从煤焦油中分离出甲苯,所发生的变化为化学变化

D.B为甲醇时,反应③原子利用率可达到100%

8.(2022全国高一同步练习)工业上以煤、石油和天然气为原料,生产三大合成材料——塑料、合成橡胶和合成纤维。下列有关说法错误的是(　　)

A.塑料、合成橡胶和合成纤维属于合成高分子化合物

B.淀粉、纤维素、葡萄糖等都属于天然高分子化合物

C.石油裂解得到的乙烯、丙烯等是生产合成材料的基本原料

D.高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类

9.实验室制取乙烯,常因温度过高而使乙醇和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫。有人设计下列实验以确认上述混合气体中有乙烯和二氧化硫。其装置如图所示。

图中①②③④装置可盛放的试剂依次是(　　)

A.品红溶液、NaOH溶液、浓硫酸、酸性KMnO4溶液

B.品红溶液、NaOH溶液、品红溶液、酸性KMnO4溶液

C.酸性KMnO4溶液、NaOH溶液、品红溶液、溴水

D.浓硫酸、NaOH溶液、品红溶液、溴水

10.某烷烃的一种同分异构体只能生成一种一氯代物,则该烃的分子式不可能是(　　)

A.C2H6

B.C4H10

C.C5H12

D.C8H18

二、选择题(本题包括5小题,每小题4分,共20分。每小题有一个或两个选项符合题意)

11.下列实验装置设计正确,且能达到目的的是(　　)

12.(2022全国高一同步练习)铃兰吡喃()常用于日用香精的调配,且合成简单和环保。其中一种生产工艺如下:

+

下列说法正确的是(　　)

A.铃兰吡喃的分子式为C10H18O2

B.异戊烯醇可发生氧化反应、加成反应和取代反应

C.异戊醛中所有碳原子不可能共平面

D.铃兰吡喃的一氯代物有10种(不考虑立体异构)

13.对图中三种有机化合物的叙述正确的是(　　)

A.其二氯代物均有三种

B.均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.三者的最简式相同

D.(Ⅰ)与(Ⅲ)互为同系物

14.乌头酸的结构简式如图所示,下列关于乌头酸的说法错误的是(　　)

A.化学式为C6H6O6

B.乌头酸能发生水解反应和加成反应

C.乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.含1 mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH

15.下列由实验得出的结论正确的是(　　)

三、非选择题(本题包括5小题,共60分)

16.(10分)下面A~G是几种烃分子的球棍模型,据此回答下列问题:

(1)等质量的上述物质完全燃烧,消耗氧气最多的是　　　　　(填字母,下同),等物质的量的上述物质完全燃烧,生成CO2最多的是　　　　。 

(2)能使酸性KMnO4溶液褪色的是　　　　　　。 

(3)G与氢气完全加成后,所得产物的一卤代物有　　　　　种。 

(4)写出C与溴水反应的化学方程式:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

17.(10分)以淀粉为主要原料合成一种具有果香味的有机物C和高分子化合物E的合成路线如图所示。

请回答下列问题:

(1)写出下列反应的反应类型:②　　　　　　　,③　　　　　　　。 

(2)写出下列反应的化学方程式:

①　　　　　　　　　　　　　　　　; 

③　　　　　　　　　　　　　　　　。 

(3)某同学欲用如图装置制备物质C,试管B中装有足量的饱和碳酸钠溶液的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;插入试管B的导管接有一个球状物,其作用为　　　　　　　　　　　　;如需将试管B中的物质C分离出来,用到的主要玻璃仪器有烧杯、　　　　　　　。 

18.(12分)生活中的有机物种类丰富,在衣、食、住、行等多方面应用广泛,其中乙醇是比较常见的有机物。

(1)乙醇是无色、有特殊香味的液体,密度比水的　　　。 

(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇,该反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

(3)下列属于乙醇的同系物的是　　　　(填字母,下同),属于乙醇的同分异构体的是　　　　。 

A. 

B.

C.乙醚(CH3CH2OCH2CH3) 

D.甲醇

E.CH3—O—CH3 

F.HO—CH2CH2—OH

(4)乙醇能够发生氧化反应。

①46 g乙醇完全燃烧消耗　　　　 mol氧气。 

②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛,反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 

19.(14分)合成乙酸乙酯的路线如下:

CH2CH2C2H5OHCH3CHOCH3COOH

CH3COOCH2CH3

请回答下列问题:

(1)写出乙烯的电子式:　　　　　　　　　　　　　　　。 

(2)C2H5OH、CH3COOH分子中的官能团名称分别是　　　　　　　　、　　　　　　　　。 

(3)写出下列反应的反应类型:①　　　　　　　,②　　　　　　　　　。 

(4)乙烯能发生聚合反应,其产物的结构简式为　　　　　　　　　　。 

(5)实验室用如图装置制备乙酸乙酯:

该装置图中有一个明显的错误是　　　　　　　　　　　　　　　。 

20.(14分)乙酸异戊酯是组成蜜蜂信息素的成分之一,具有香蕉的香味,实验室制备乙酸异戊酯的反应装置示意图和有关数据如下:

++H2O

实验步骤:

在A中加入4.4 g的异戊醇、6.0 g的乙酸、数滴浓硫酸和2~3片碎瓷片,开始缓慢加热A,回流50分钟,反应液冷却至室温后,倒入分液漏斗中,分别用少量水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤,向分出的产物中加入少量无水硫酸镁固体,静置片刻,过滤除去硫酸镁固体,进行蒸馏纯化,收集140~143 ℃馏分,得乙酸异戊酯3.9 g。回答下列问题:

(1)装置B的名称是　　　　　　　　　。 

(2)加入碎瓷片的作用是　　　　　　　　　　。若加热后发现未加碎瓷片,应采取的正确方法是　　　　　　　　　。 

(3)在洗涤操作中,第一次水洗的主要目的是　　　　　　　　　　　　　　; 第二次水洗的主要目的是　　　　　　　　　　　。 

(4)在洗涤、分液操作中,应充分振荡,然后静置,待分层后　　　　(填字母)。 

A.直接将乙酸异戊酯从分液漏斗上口倒出

B.直接将乙酸异戊酯从分液漏斗下口放出

C.先将水层从分液漏斗的下口放出,再将乙酸异戊酯从下口放出

D.先将水层从分液漏斗的下口放出,再将乙酸异戊酯从上口倒出

(5)实验中加入少量无水硫酸镁的目的是　　　　　　　　。 

(6)在蒸馏操作中,仪器选择及安装都正确的是　　　(填字母,下同)。 

(7)本实验的产率是　　　。 

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

(8)在进行蒸馏操作时,若从130 ℃开始收集馏分,产率偏　　　(填“高”或“低”)。 

参考答案

1.D　2.A　3.D

4.C　甲为甲烷,不能使酸性KMnO4溶液褪色,A错误;乙为乙烯,乙烯与溴水发生的是加成反应,B错误;丙为苯,其分子中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的特殊的键,C正确;丁为乙醇,乙醇与乙酸反应需用浓硫酸作催化剂,D错误。

5.D　①汽油和氯化钠溶液互不相溶,应用分液的方法分离;②苯和CCl4互溶,但二者沸点不同,可用蒸馏的方法分离;③溶有硝酸钠和单质溴的水溶液,因溴易溶于有机溶剂,可用萃取的方法分离。

6.C　油脂是高级脂肪酸的甘油酯,是由C、H、O三种元素组成的,所以完全燃烧产物为CO2和H2O,A正确;蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11,二者结构不同,互为同分异构体,B正确;CH3COOH分子中的—COOH能电离出H+,—CH3不能电离出H+,C错误;苯在一定条件下可以与浓硝酸、液溴等发生取代反应,D正确。

7.C　8.B

9.B　二氧化硫的检验用品红溶液,乙烯的检验用酸性高锰酸钾溶液或溴水,乙烯和二氧化硫都能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,所以先检验二氧化硫,再检验乙烯,检验乙烯之前用NaOH溶液除去SO2,再通过品红溶液不褪色确认SO2已除干净,最后用酸性高锰酸钾溶液或溴水检验乙烯。

10.B　CH3CH3只有一种一氯代物,C4H10有两种同分异构体:CH3CH2CH2CH3(一氯代物有两种)和(一氯代物有两种);若C的结构简式为,其一氯代物只有一种;若D的结构简式为,其一氯代物只有一种。

11.B　冷凝水方向反了,故A错误;B项装置正确;甘油和水互溶,不能用分液的方法分离,故C错误;乙烯被酸性KMnO4溶液氧化成二氧化碳,引入新的杂质,故D错误。

12.BC　由题给结构知,铃兰吡喃的分子式为C10H20O2,故A错误;异戊烯醇中含有碳碳双键和羟基,具有烯烃和醇的性质,可发生氧化反应、加成反应和取代反应,故B正确;异戊醛中存在甲基,具有类似甲烷的空间结构,所有碳原子不可能共平面,故C正确;铃兰吡喃的结构中含有9种不同化学环境的氢原子,则其一氯代物有9种(不考虑立体异构),故D错误。

13.C　(Ⅰ)(Ⅱ)的二氯代物均有三种,(Ⅲ)的二氯代物不止三种,故A错误;(Ⅰ)(Ⅱ)不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,(Ⅲ)中含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B错误;(Ⅰ)分子式为C6H6,(Ⅱ)分子式为C8H8,(Ⅲ)分子式为C8H8,三者的最简式为CH,最简式相同,故C正确;同系物是结构相似、组成上相差n个CH2的物质,(Ⅰ)与(Ⅲ)所含官能团不同,结构不相似,不互为同系物,故D错误。

14.B　根据乌头酸的结构简式可知其化学式为C6H6O6,A正确;乌头酸分子中含有羧基和碳碳双键,能发生加成反应,但不能发生水解反应,B错误;乌头酸分子中含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C正确;一个乌头酸分子含有3个羧基,含1 mol乌头酸的溶液最多可消耗3 mol NaOH,D正确。

15.A　乙烯通入溴的四氯化碳溶液发生加成反应生成1,2-二溴乙烷,生成物溶于四氯化碳呈无色,A项正确;乙醇分子和水分子中都含有—OH,可与金属钠反应,但乙醇分子中羟基氢的活泼性小于水分子中氢的活泼性,B项错误;水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2,乙酸能除去水垢,说明乙酸的酸性强于碳酸的酸性,C项错误;甲烷与氯气在光照下发生取代反应,生成的氯化氢溶于水具有酸性,D项错误。

16.答案 (1)A　G

(2)CDG　(3)5

(4)CH2CH2+Br2

解析 由分子球棍模型可知,A、B、C、D、E、F、G分别为甲烷、乙烷、乙烯、乙炔、丙烷、苯、甲苯。

(1)等质量的不同烃完全燃烧时,氢元素含量越高的烃,消耗氧气越多,所以消耗氧气最多的是A甲烷。等物质的量的物质完全燃烧,生成CO2最多的是分子中含碳原子数最多的G。

(2)乙烯、乙炔和甲苯都能使酸性KMnO4溶液褪色。

(3)G与氢气完全加成后生成甲基环己烷,根据对称分析法,甲基环己烷的一卤代物有5种。

(4)乙烯能使溴水褪色,乙烯与溴水反应的化学方程式为CH2CH2+Br2。

17.答案 (1)氧化反应　酯化反应或取代反应

(2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O　CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O

(3)降低乙酸乙酯的溶解度,吸收乙醇和乙酸　防倒吸　分液漏斗

解析 CH3CH2OH在Cu作催化剂的条件下发生催化氧化反应生成的A为CH3CHO,CH3CHO进一步氧化生成

B(CH3COOH),CH3COOH与CH3CH2OH发生酯化反应生成C(CH3COOC2H5)。

(1)反应②为CH3CHO催化氧化生成CH3COOH,其反应类型为氧化反应;反应③为CH3COOH与CH3CH2OH发生酯化反应生成CH3COOC2H5,其反应类型为取代反应。(2)反应①为乙醇与氧气在催化剂作用下反应生成乙醛和水,反应的化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;反应③为乙酸与乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。(3)试管B中装有足量的饱和碳酸钠溶液的目的是降低乙酸乙酯的溶解度,吸收乙醇和乙酸;插入试管B的导管接有一个球状物,其作用为防倒吸;可用分液的方法分离出乙酸乙酯,用到的仪器有烧杯、分液漏斗。

18.答案 (1)小

(2)CH2CH2+H2OCH3CH2OH

(3)D　E

(4)①3　②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

19.答案 (1)H

(2)羟基　羧基

(3)加成反应　氧化反应

(4) CH2—CH2

(5)导气管的出口伸入液面以下

解析 (1)乙烯分子中含有碳碳双键,其电子式为H。(2)C2H5OH、CH3COOH分子中的官能团名称分别是羟基、羧基。(3)反应①是乙烯和水发生加成反应生成乙醇;反应②是乙醇的催化氧化生成乙醛和水。(4)乙烯在一定条件下能发生聚合反应生成聚乙烯,其结构简式为

CH2—CH2。(5)由于乙醇和乙酸与水互溶,因此根据装置图可判断有一个明显的错误是导气管的出口伸入液面以下,容易引起倒吸。

20.答案 (1)球形冷凝管

(2)防止液体暴沸　冷却后补加

(3)洗掉大部分硫酸和乙酸　洗掉碳酸氢钠

(4)D

(5)干燥

(6)b

(7)D

(8)高

解析 (1)由装置示意图可知装置B的名称是球形冷凝管。

(2)碎瓷片的作用是防止液体暴沸,若加热后发现未加碎瓷片,应采取的正确方法是冷却后补加。

(3)反应后的溶液要经过两次洗涤,在洗涤操作中,第一次水洗的主要目的是除去大部分催化剂硫酸和未反应的乙酸;饱和碳酸氢钠溶液既可以除去未洗净的乙酸,也可以降低乙酸异戊酯的溶解度,则第二次水洗的主要目的是除去产品上残留的碳酸氢钠。

(4)由于乙酸异戊酯的密度比水小,二者互不相溶,因此水在下层,乙酸异戊酯在上层。分液时,要先将水层从分液漏斗的下口放出,再将乙酸异戊酯从上口倒出。因此选D。

(5)实验中加入少量无水硫酸镁的目的是吸收乙酸异戊酯表面少量的水分,对其进行干燥。

(6)在蒸馏操作中,温度计的水银球要在蒸馏烧瓶的支管口附近。排除a、d,而在c中使用的是球形冷凝管,容易使产品滞留,不能全部收集到锥形瓶中,因此仪器选择及安装都正确的是b。

(7)n(乙酸)==0.1 mol,n(异戊醇)==0.05 mol,则乙酸过量,要按照异戊醇的量来计算。

n(乙酸异戊酯)==0.03 mol。

所以本实验的产率是×100%=60%。选D项。

(8)在进行蒸馏操作时,若从130 ℃开始收集馏分,此时的蒸气中含有异戊醇,产品中会含有少量未反应的异戊醇,因此产率偏高。