初中人教版绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩说课课件ppt

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1、人类的衣、食、住、行都离不开化学
化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。
⑴利用化学生产化肥和农药，以增加粮食 的产量。
⑵利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒， 保障人体健康。 ⑶利用化学开发新能源和新材料，以改善人 类的生存条件。
⑷利用化学综合应用自然资源和保护环境， 以使人类生活得更加美好。
【注意理解】：认识化学的两面性
化学在改善人类生活水平的同时也带来一些负面影响，如果利用不当，会对环境造成一定程度的污染等。
1、古代化学（对物质变化的探索阶段）
⑴古时候，在与自然界的种种灾难进行抗争 的过程中，人类学会了使用火和制造简单 的工具，改善了自身的生存条件，从而变 得更加聪明和强大。
⑵人类又陆续发现了一些物质的变化，人类在 逐步了解和利用这些物质变化的过程中，制 得了对人类生存具有实用价值的产品，如陶 器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等， 为人类提供了更多的生活和生产资料，人类 越来越离不开化学了。
⑶我国古代劳动人民的贡献：①从商代开始大规模地冶炼青铜。②春秋战国时期懂得冶铁炼钢。
③我国古代四大发明中有两项化学成就—— 火药和造纸术。
2、近代化学（物质研究的微观阶段）
⑴道尔顿的原子论和阿伏加德罗的分子学说的创立，奠定了 近代化学的基础。 道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究得出了一个重要的结 论：物质是由原子和分子构成的，分子中原子的重新组合 是化学变化的基础。
⑵1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元 素周期律并编制出元素周期表，使化学 学习和研究有规律可循。
元素是组成物质的基本成分，物质有几千万种，而组成物质的元素只有100多种。
例如，鸡蛋壳、贝壳和石灰石的主要成分都是碳酸钙，而碳酸钙是由碳、氧、钙三种元素组成。
3、现代化学（合成新分子阶段）
化学不断地发展着，目前，人们发现和合成的物质已有几千万种，其中很多是自然界中原本不存在的，这极大地改善了人类的生存和发展条件，丰富了人们的生活。
绿色化学、绿色食品、绿色建材、绿色能源等术语中的“绿色”都是借用义，与本义没有直接关系，这里“绿色”的含义是指对环境不产生污染且对人体有益。
绿色化学又称环境友好化学，其核心是利用化学原理从源头上消除污染。绿色化学的主要特点有：
⑴原料：充分利用资源和能源，采用无毒、 无害的原料。⑵条件：在无毒、无害的条件下进行反应， 以减少废物向环境的排放。
⑶零排放：提高原子的利用率，力图使 所有作为原料的原子都被产品所消纳， 实现“零排放”。⑷产品:生产出有利于环境保护、社区安 全和人体健康的环境友好产品。
化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。
【理解】：⑴化学研究的对象是物质而不是物体。⑵占有空间、具有质量、具有特性的东 西称为物质，如玻璃、木材等；
⑶由物质组成，具有一定形状、大小和用 途的东西称为物体，如玻璃杯、桌椅等。⑷化学主要研究物质，物理学主要研究物 体及其运动。
【注意】：准确描述： 宏观——元素——组成 微观——分子、原子——构成
1、化学与环境、生产和生活密切相关，下 列说法错误的是（　） A．化肥的合理使用，缓解了人类粮食危机 B．绿色化学的快速发展，减轻了环境污染 C．新材料的研制和应用，提高了人们的生 活品质 D．化学不能够根据人们需要创造自然界不 存在的新物质
2、奠定近代化学基础的是（　　） A．火的发现和利用 B．原子论和分子学说的创立 C．门捷列夫发现了元素周期律并编出元 素周期表 D．发现和合成的物质超过3000万种
3、化学研究的核心内容是（ ） A.物体的运动规律和光电现象 B.物质的性质、组成、结构及变化规律 C.生命有机体的形成及功能 D.矿产资源、地域分布和自然环境
4、化学开始成为一门独立的学科的基础是（ ） A.原子论和分子学说的创立 B.门捷列夫发现元素周期律并编制元素周期 表 C.“绿色化学”概念的提出 D.冶铜、炼铁、制陶瓷、造纸、制黑火药等