初中生物苏教版七年级下册第五节 人体能量的供给课文配套课件ppt

这是一份初中生物苏教版七年级下册第五节 人体能量的供给课文配套课件ppt，共29页。PPT课件主要包含了人体能量的供给，思考与讨论，知识窗，测量体温，维持体温稳定等内容，欢迎下载使用。

1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。
2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。
当你剧烈运动后，有怎样的感觉？为什么会有这样的感觉？
无论是在寒冷的冬天，还是在炎热的夏季，人的体温始终保持相对的稳定，这是什么原因呢？
你知道人体能量最终由谁来供给？
食物在我们的体内究竟发生了什么变化？
食物经消化吸收后，营养物质被送到细胞，接着又发生了什么变化？
1.人体能量产生的方式
细胞内物质氧化分解释放的能量有何用途呢？
科学表明，糖类和脂肪是人体的主要供能物质，人体所需能量约70%来源于糖类。脂肪则是体内贮存能量的物质。
目的：说明人体能量的供给。 指导： 1.学生4人一组，讨论和交流下列资料。 资料1：1g物质在燃烧时释放的热量称为该物质的热价。 据测定，蛋白质、糖类和脂肪的热价分别为 17.15kJ·g-1 、 17.15kJ·g-1 、 38.91kJ·g-1 。 各种食物由于成分不同，热价也不同。
常见食物热价（单位： kJ·g-1）
表格中所列的食物中哪个的热价最高？哪个最低？为什么？
资料2：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关 从事不同劳动强度的人每天所需要的平均能量（单位：kJ）
1、从事体力劳动或参加剧烈运动的人，为什么食量比较大？2、表10-6中，体重54千克的少年男子，每天所需的能量与体重65千克的成年男子相当，原因是？3、一位15岁的男性中学生，在一段时间内，每天摄取的食物提供的能量低于10000千焦，他可能会？
2.根据前面学习“膳食指南与食品安全”内容时设计的“一日食谱”，计算自己每日能量供给的情况。讨论：如何改进设计新的“一日食谱”
应本着营养丰富、全面、适量的原则，不要偏食、要合理膳食，还要保证充足的能量供应。
米：500克豆制品：100~150克瘦肉或鱼，肝类：100~150克蔬菜类：750克植物油：25克
一个中学生一天应摄入食物量
什么是体温？测量体温的部位在哪里？医院用什么测量体温？
1.概念：人体内部的温度。
目的：尝试测量体温。器材：腋窝用体温计，口腔用体温计，脱脂棉，体积分数为75％的酒精等。指导： 1.学生6人一组，测量每人的腋窝温度和口腔温度。 2.将体温计的水银甩到35℃的刻度线下，用体积分数为75％的酒精对体温计进行消毒。
4.根据测量结果，列表记录每人的腋窝温度和口腔温度。讨论： 1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 2.为什么新冠疫情期间，机场、车站、商场等场所要使用体温探测仪检查体温？
体温超过37.5℃为发烧
发热是新型冠状病毒的一个典型症状，因此可以通过检查旅客的体温来筛选可疑病人。
维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。
人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热”。发热对人体既有利又有害。一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。体温过高或长期发热，人体的生理功能就会紊乱，甚至会危及生命。当体温达到43℃时，人就会有生命危险。
一、人体能量的供给1.人体能量产生的方式。2.人体内能量的作用。二、体温1.概念：人体内部的温度。2.测量体温的部位：口腔、腋窝、直肠。3.实习：测量体温。
1、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）A、水、脂肪、糖类 B、糖类、脂肪、蛋白质 C、水、无机盐、维生素 D、糖类、脂肪、维生素
2、我们吃的下列食物中哪种含蛋白质最多（ ）A、葡萄 B、饼干 C、蔬菜 D、鱼3、人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于（ ）A、脂肪 B 、糖类 C、蛋白质 D、维生素
4、等量的食物中，下列哪种食物燃烧释放的能量最多？（ ）A、馒头 B、面包 C 、花生 D、玉米5、人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（ ）A、糖类 B、能量 C、二氧化碳 D、葡萄糖