人教版五四制八年级化学 1.4走进化学世界 单元复习 教案

这是一份人教版五四制八年级化学 1.4走进化学世界 单元复习 教案，共13页。
第一单元   走进化学世界教学目标：1、知识与技能（1）初步记住化学研究的对象，物理变化，化学变化，物理性质，化学性质的概念和物理性质的主要内容(2)理解物理变化和化学变化的根本区别，并能判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化2、过程与方法能运用物质性质的概念判断哪些性质的描述属于物理性质哪些属于化学性质3、情感态度及价值观.认识化学实验的目的意义，了解实验注意事项，了解实验中所接触到的仪器，能叫出它们的名称，了解它们的使用范围和基本操作二、教学重点和难点1.教学重点：物质的两种类型的变化和物质的两种类型的性质2.教学难点：初中常用仪器的使用范围.操作方法以及使用时的注意事项和基本操作的内容三、教学方法：互动交流－回忆归纳－精讲精练相结合四、教学准备：1.单元训练和考点归纳；2.多媒体课件（选择使用）五、教学过程【问题情境】：不同的物质具有不同的属性，如铁能生锈，木材不能；木材可燃，石头不能；镁带能燃烧，而水不能等等，同时这些物质的状态，颜色气味也各不相同。（对这段描述你有什么问题，都可以提出来和同学们一起讨论。）【结论】：因为它们各自内部的组成不同，结构不同，这就决定了它们各自不同的性质，不同的变化形式。【两类变化和两类性质】【填表】通过讨论比较两类变化和两类性质，并完成下表：物理变化和化学变化的区别和联系 特征伴随的现象实质联系物理变化没有生成其他物质外形，状态变化物质的组成结构没有变化在化学变化过程中一定同时发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化化学变化生成其他物质有时可解有发热，发光变色，放出气体，生成沉淀等一种或多种现象物质的组成结构发生变化【讲解】：物理变化和化学变化的区别，是依据物质在变化中“有没有生成其他物质”这一最本质的特征，而不是依据变化时伴随发生的现象。只有生成了其他物质的变化才能称为化学变化。 物理性质和化学性质比较 物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中才能表现出来的性质实质物质的组成结构不需要变化就能表现出来的性质物质的组成结构发生变化时表现出来的性质范围颜色.状态气味光泽密度，熔沸点，溶解性通过实验表现出来【化学实验中常见的仪器和基本操作的内容】一）               实验常用仪器（引导学生完成）1.常用化学仪器的分类仪器分类反应容器加热直接试管.蒸发皿.坩埚.燃烧匙间接烧杯.锥形瓶.烧瓶不能加热集气瓶、广口瓶、细口瓶计算仪器称质量——托盘天平量体积——量筒测温度——温度计分离仪器漏斗、洗气瓶、干燥管取用仪器 固体钥匙、镊子、纸槽液体胶头滴管存放仪器固体广口瓶液体细口瓶气体集气瓶辅助仪器加热仪器——酒精灯.铁架台（铁夹和铁圈）仪器连接——玻璃导管.橡胶管其他仪器——水槽.试管夹.试管架.试管刷.长颈漏斗.石棉网【回忆】下列常用化学仪器的名称.形状和主要用途，了解它们的使用范围操作方法以及使用时的注意事项2.根据常用仪器的主要用途：①可用于受热的仪器：试管.烧杯.蒸发皿.燃烧匙。其中试管.蒸发皿，燃烧匙可直接受热，烧杯须垫上石棉网间接受热。②用于称量和量取的仪器：托盘天平，量筒③用于取药和夹持的仪器：取固体粉末或小晶粒状药品用药匙；取块状固体用镊子；取小量液体或逐滴加入液体时用胶头滴管。用于夹持的有试管夹，铁架台（附铁圈，铁夹），坩埚钳。④其他仪器：漏斗，长颈漏斗，集气瓶，玻璃棒等。二）化学实验基本操作初中化学实验基本操作技能包括：1.药品的取用；2.物质的加热；3.溶解；4.过滤；5.蒸发；6.仪器的装配和气密性的检查；7.仪器的洗涤等。1．               药品的取用 药品的取用原则不能用手接触药品不能把鼻子凑近容器口闻气味不能尝药品的味道方法固体—— 一横.二放.三竖立液体—— 一倒.二向.三紧靠一定量药品的取用固体（托盘天平）—— 一调.二放.三回零液体（量筒）—— 一平.二看.三读数浓酸浓碱的使用酸碱液体流到桌上—— 一中和.二水洗.三擦干酸碱液粘在皮肤上—— 一水洗.二涂液2．               物质的加热物质加热酒精灯构造灯帽.灯芯.灯芯管.灯壶火焰外焰.内焰.焰心使用一要：要用火柴来点燃二查：查灯芯和酒精量三禁：禁止向燃着的酒精灯添加酒精禁止酒精灯对点禁止用嘴吹灭酒精灯注意事项固体一斜：试管口略向下倾斜二匀：对试管均匀加热三固定：固定在有药品的部位 液体一量：液体量不能超过试管溶剂的1/3二斜：45°三向：试管口不向人 3、溶解  溶解仪器烧杯（少量用试管）.玻璃棒方法振荡：腕动臂不动振荡：腕动臂不动浓硫酸稀释：注酸入水，不断用玻璃棒搅拌4．过滤仪器：漏斗.烧杯.玻璃棒.铁架台.滤纸操作要点一贴滤纸紧贴漏斗内壁二低滤纸边缘稍低于漏斗边缘漏斗内液面低于滤纸边缘三靠上烧杯紧靠玻璃棒玻璃棒下端轻靠三层滤纸处玻璃棒下端轻靠三层滤纸处5．蒸发⑴ 仪器：铁架台（带铁圈）.酒精灯.蒸发皿.玻璃棒⑵ 操作方法：①放好酒精灯，调节铁圈的高度；②放好蒸发皿.倒入待蒸发液体；③加热.搅拌；④出现较多固体。停止加热6．仪器的装配和气密性的检验⑴ 装配 顺序：从下往上.从左到右⑵ 气密性检查 操作：管端入水—使容器内气体受热—出现气泡—冷却—出现水柱7．仪器的洗涤⑴ 方法：注水半，振荡。用试管刷柔力刷洗⑵ 难溶物的洗涤：A 油脂：热的纯碱或洗涤剂B 难溶氧化物.碱或碳酸盐：加稀盐酸注意事项：①药品的取用：重点掌握固体粉末和块状固体装入试管的操作方法；液体药品的倾倒方法和胶头滴管使用时的注意事项。没有注明药品用量时，应取最少量：液体一般取1－2ml，固体品要盖满试管底部，药品取用后立即盖紧瓶塞，标签向外放回原处。②仪器的洗涤：玻璃仪器洗净的标准是，内外壁形成一层均匀的水膜，既不成滴也不成股流下。③物质的加热：能受热的仪器才可用于物质的加热。直接加热时，先使仪器均匀受热，给试管里的固体粉末加热时，药品应斜铺试管底部，若在加热过程中有水生成，则要注意加热前试管口略向下倾斜，给试管液体加热时，要注意液体的体积，试管的规格，试管的倾斜度试管夹夹持的位置，试管口的方向等问题。给物质加热时，要用酒精灯火焰的外焰加热。④在移取少量液体时，要注意胶头滴管的使用方法及注意事项【阅读材料】：（学生阅读了解不要求记忆）1.使用酒精灯的六个为什么？①为什么常用酒精灯加热？酒精灯温度可达500°左右，适用于大多数实验的温度，而且无烟不污染受热器，移动方便。②灯体内酒精量为什么以灯体的2/3为最好？如果注入酒精太多，移动时容易溅出来，或在燃着时受热膨胀而溢出来，但灯体内酒精太少，灯体空腔太大，其中充满了酒精蒸气，易于从灯芯空隙处进入的空气混合形成易爆炸的混合气体，在有风或移动酒精灯时，就可能引起爆炸。③酒精灯不使用时为什么要盖上灯帽。酒精具有挥发性，这样不仅浪费酒精，而且会使灯芯上留有酒精溶液里的水，下次再使用时就不容易点燃或燃烧不旺。④熄灭酒精灯后为什么要把灯帽重复盖一次？为了防止冷却时，灯体内形成负压，把灯帽吸住，下次使用时不易打开。⑤怎样稳定酒精灯的火焰，并提高它的温度？使用前用镊子将灯芯提高，剪平且分散开，以调节火焰的大小或宽度，也可制成筒形铜网罩（或铁网罩），放在灯头上，遇风时火焰既不会发生摆动，温度也得以提高。⑥碰倒酒精灯怎么办？一旦溢出的酒精在桌上燃烧起来，应用湿抹布盖灭或覆盖砂土扑灭，绝对不能用水浇（因水能与酒精以任意比例混合反而扩大了着火面积）。2.化学实验“八忌”①忌实验目的不明确　②忌仪器用途不清楚　③忌观察实验不认真　④忌操作不规范　⑤忌动手不动脑　⑥忌忽视安全　⑦忌绘图潦草　⑧忌实验报告词不达意。3.怎样使用胶头滴管吸液时用手指捏扁胶头，排出空气再插入液体中放松胶头吸取。吸液后，滴管要竖直向下并用中指和无名指夹住滴管的玻璃管上端。滴液时，用大拇指和食指挤压胶头，滴管的尖嘴要稍高于容器口，滴液完毕，将滴管中的液体排净，管内充满空气，再插入滴瓶中，以免管内存有液体腐蚀胶头。【典型例题讲解】（通过学生的自讲，自纠完成下列各题）（课件展示）1.下列变化属于化学变化的是　　　　　　　　　　　　　（　　　）　　A.水加热后有气泡产生　　　　B.蜡受热熔化　　C.海水蒸发析出食盐晶体　　　D.白糖加热变黑【分析】：根据物质的外形，状态有无变化，以及是否有某些现象发生，是可以作为区分物理变化和化学变化的参考，但最科学的办法是通过实验来检验它是否生成了其他的物质，例如本题的选项A和C从表面看好象有其他物质生成，A有气体放出，C有食盐产生，但它们都不是水发生了变化，而是溶解在水中的空气的逸出和食盐析出而已。选项B，蜡受热熔化，也只是状态变化，液态的蜡仍然是蜡，冷却后又成为固体蜡，本质未变，但选项D，白糖加热变黑，这种黑色物质已不是白糖，它既无甜味又不溶于水，已完全失去了白糖所具有的性质，它是炭所以这种变化属于化学变化。例2.在下列各物质的性质中，属于物理性质的是　　　　（　　　）A.酒精可以燃烧　　　　　　　B.白糖可溶于水C.生石灰遇水能生成熟石灰　　D.铁在潮湿空气中能生锈【分析】：“性质”与“变化”是既有区别又有联系的概念。比如：“木材能燃烧”是指木材具有这种化学性质（可燃烧）。“木材在燃烧”是指木材正在发生一种化学变化（燃烧），因此“变化”是物质性质的表现而“性质”是物质发生变化的根据。以上五种情况都是告诉我们这些物质“可以”怎样或“能”怎样这都是物质所具有的性质，而不是正在发生的现象。选项A，由于酒精燃烧时，酒精发生了变化转变成水和二氧化碳，产生了其他物质，同时发光发热，选项C，生石灰遇水时转变为熟石灰，同时产生大量的热量，生石灰发生了化学变化。选项D，铁在潮湿空气中能生成铁锈，铁锈与铁是完全不同的物质，所以这三项都是指化学性质，选项B，白糖可溶于水，属于溶解性，所以选项B属于物理性质。例3.下列基本操作中正确的是　　　　　　　　　　　　（　　　）A.手持试管给试管里的物质加热B.用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯C.用天平称量药品时用手直接拿砝码D.用滴管滴加液体时，滴管应垂直悬在容器上方，不能触及容器内壁【分析】：给试管加热应用试管夹夹持；用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯易失火；手直接拿砝码会污染砝码或引起锈蚀而导致称量不准确，应该用镊子拿取；滴加液体时若滴管触及容器壁，容易弄脏滴管，污染试剂瓶中的试剂，故该题选D。【同步练习】1.化学研究的对象是　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　　）A.物质　　　    　B.实验　　    　C.运动　　　      　D.物体2.下列物质的变化：①汽油挥发　②铜绿受热由绿色固体变为黑色粉末　③食物腐败　④金属失去光泽　⑤水受热变成水蒸气　⑥车胎充气过多而炸裂　⑦电灯发光发热，其中属于化学变化的是　　　　　（　　　）A.②③⑦　　　    B.②③④　　    C.②③　　　　      D.②⑦3.下列物质属于同一种物质的是　　　　　　　　　　　　（　　　）A.冰和水　　B.铁和铁锈　　C.镁和氧化镁　　D.木材和木炭4.下列有关物质性质的描述，属于物理性质的是　　　　（　　　）A.镁是银白色金属                    B.铁在潮湿的空气中易生锈C.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊      D.金属钠能用小刀切开5.我国古代化学工艺制造业在世界上享有盛名的是　　　　（　　　）A.制井盐，烧碱，盐酸           B.造纸，制火药，烧瓷器C.制硫酸，氮肥                 D.生产石油，天然气，沼气6.下列物质的用途中，应用物质化学性质的是　　　　　　（　　　）A.干电池中用碳棒作电报         B.用氢气填充探空气球C.煤燃烧放出热量用来发电       D.灯泡通电发光7.加热绿色碱式碳酸铜时，观察到固体颜色逐渐转变为黑色色，试管口有水珠生成，产生一种无色，无气味，能使澄清石灰水变浑浊的气体，证明是　　　气体。8.下列变化中，属于物理变化的是　　　　属于化学变化的是　　　。A.卫生球消失　　B.白糖受热变成炭     C.铁生锈　D.铜铸成铜器 E.电灯发光　  　F.煤燃烧9.把某种金属用小刀切下一小块放入盛有水的烧杯中观察到该金属能与水剧烈反应，并放出热量，金属就熔化成银白色的小球，浮在水面上。根据以上叙述，推断该金属的物理性质有：①硬度　　　　；②熔点　　　　　③密度　　　　　④颜色　　　该金属的化学性质有　　　　　　　　　　　　　10.填写下列空白（1）液体药品经常盛放在　　　里，取用时，瓶塞应　　　在实验台上，试剂瓶口与试管口应　　　　。若实际没有说明用量，液体应取　　　ml（2）实验室里的药品很多是易燃，易爆有　　　性，有　　　　性的药品，因此在使用时，　　　　接触药品，不要把鼻孔凑到容器口　　　，更不得尝　　　　　　。（3）把块状药品或密度较大的金属颗粒放入玻璃容器时，应先把容器　　　　，把药品或金属颗粒放入容器口后，再把容器　　　　　。（4）用1/3，2/3，45°等数字填空：①向酒精灯内添加酒精时，不能超过酒精灯容积的　　　　　；②用试管夹夹持试管时，试管夹应夹持在距管口　　　　处；③给试管内液体加热时，液体体积应不超过试管容积的　　　　　　。（5）使用酒精灯时，要注意几点：①绝对禁止向　　　　添加酒精；②绝对禁止用　　　　　点燃另一酒精灯；③用完酒精灯，必须用　　　盖灭，不可用　　　　　　　；④万一酒精洒出，在桌面上燃烧起来，应立即用　　　　　灭。（6）洗涤干净的试管应　　　　　　插在　　　　　　上晾干。六、板书设计（一）物质的变化及性质1、物质的变化2、物质的性质（二）实验室的基本仪器及使用原则1、实验室的基本仪器2、药品及仪器的使用原则七、教学反思本节课准备的还算充分，学生复习的比较全面，课程的内容及效果还比较满意，不足之处是对学生的练习量还不够，在今后的课堂中应该有所改进和突破。