2020-2021学年5.感官总动员教学设计

这是一份2020-2021学年5.感官总动员教学设计，共15页。教案主要包含了教学目标，说学情，教学过程，板书设计，说教法和学法，教学反思等内容，欢迎下载使用。

说教材
本课是苏教版小学科学一年级上册第二单元《用感官观察》中的第二课，本课旨在学生知道了用眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤来观察周围事物的基础上，让学生运用多种感官全面认识与描述生活中的常见事物，以实现课程标准关于综合运用多种感官的要求：通过多种感官描述物体的特征，如轻重、厚薄、颜色、表面粗糙程度、形状、气味、软硬等。
根据相关的调整和课程标准的要求，制定以下的教学目标：
二、教学目标
1.通过品茶、观察点燃前后的蜡烛、挑西瓜等活动，说出认识一种事物需要动用各种感官。
2.在做品茶活动和与同伴观察蜡烛的活动中，尝试发现并交流事物更多的特点。
3.培养学生学科学、用科学的习惯和爱科学的情感。
三、说学情
本课的研究和学习是在第一课的基础上继续把多种感官综合运用，从而帮助学生获得全面的认识。学习本课的内容可以为学生将来学习观察事物打下一定的基础。根据学生的年龄特点和实际情况，教师因地制宜挑选当地的一些特产为活动载体，引导学生进行观察。
说教法和学法
从新课标的教学内容、教学要求来看，记住几个知识点并不难，难就难在如何通过学习过程，来真正激发学生的个体意识，并通过学生的情感、态度、价值观的培养，让学生积极参与问题，解决问题，加强个体自我的心态调适，真正达到知识与情感的和谐统一。教师要在重视学生学习结果的同时，更要关注学生学习的过程。为了更好地体现新课标的教学理念，让每个学生都能在学习中享受到成功的喜悦，激发学习的热情。
教学重难点
【教学重点】：知道全面认识一种事物需要动用各种感官。
【教学难点】：能动用各种感官观察并描述事物的特点。
【教学准备】
教师实验材料：塑料杯3个，菊花茶、绿茶、红茶适量，热水1瓶（教师课前泡好茶叶，稍凉后倒入学生品茶杯中），火柴1盒（教师点燃蜡烛），蜡烛，视频，西瓜，眼罩，牙签，PPT。
学生实验材料：每组品茶杯3个（1-3号贴好标签）、蜡烛1支
六、教学过程
（一）、导入新课
1.回顾旧知：上节课我们认识了5位新朋友，它们分别是眼，耳，鼻，口，手。
2.导入：播放《动物总动员》视频，谁来说说为什么这个视频叫动物总动员？
3.小结：今天我们就来学习感官总动员。
【设计意图：利用回顾旧知唤醒学生记忆，帮助学生复习感官。利用《动物总动员》视频帮助学生理解“总动员”导入本课。】
（二）探索新知
1、品茶游戏
（1）.谈话：我国是茶的故乡，我们中国的茶在全世界都有名。这节课我们来做一个品茶游戏。
（教师提前泡好菊花茶、绿茶、红茶）
（2）.教师讲解游戏规则
游戏规则：1.带上眼罩分别喝这三杯茶并记住它们的味道（3）.带上眼罩捏紧鼻子再喝一杯。你能辨别出是什么茶吗（4）.戴上眼罩。松开鼻子你能辨别出是什么茶吗。
（5）.演示实验：3名同学上台参与品茶游戏。
请你喝第一杯茶，记住这杯茶的味道，这是菊花茶；请你喝第二杯茶，记住这杯茶的味道，这是红茶；捏紧鼻子尝一杯茶，不要怕疼，一定要捏紧鼻子啦。
（6）.谈话：你知道是什么茶吗？松开鼻子再喝一口，你知道是什么茶吗？同学们他们在品茶的过程中，动用到了哪些感官，才能辨别出喝的是什么茶？
（7）.小结：在吃东西时，舌头和鼻子同时工作我们的感官才会更敏锐，获得的信息才会更全面。（其他同学可以回家和爸爸妈妈一起试一试。）
（8）.安全教育：未知的东西不能随便闻和尝。
【设计意图：利用趣味品茶游戏激发学生的兴趣，让学生在玩游戏的过程中发现在辨别一种东西时。有时需要两种感觉器官共同参与才能完成。:】
（三）、观察点燃前的蜡烛和点燃的蜡烛特点。
1.简单讲解蜡烛结构：
下面咱们再做这样一个活动（教师出示蜡烛）看老师手里拿的是什么呀。认识它吗？对，蜡烛，那这个结构我们叫什么呢？（烛芯）
2.观察点燃前的蜡烛：
请同学们一定要调动身体的各个器官，安静的、仔仔细细的观察蜡烛。是什么样的，有什么特点？用你的感官仔细、细心的去认识它，并说出你在观察时都用到了那些器官？
学生汇报（鼓励学生用眼、手、鼻感官：颜色、形状、粗细、光滑）教师板书（颜色：出示，烛芯本来是白的；形状:蜡烛本来是圆柱体的。由于夏天温度太高，它们被挤压成了你们手中的样子。是知道蜡油是什么？蜡烛点燃后就由这硬硬的变成了软软的、热的、烫的蜡油，千万不能用手直接触摸，小心烫伤。）
观察点燃的蜡烛？
那点燃呢？它都有什么特点？同学们，再次调动你的每一个感官仔细观察，我们比比看，看那组的发现的多。王老师一会会有奖励哦！（火苗的形状和颜色、发出的气味、手的感受、烛芯的变化）
教师强调活动注意事项（不能移动点燃的蜡烛，轻轻呼吸，防止吹灭蜡烛。观察点燃的蜡烛时，要用手背靠近火焰感知。不能直接接触火苗和蜡油。以防烫伤。安静观察，仔细观察。学生观察时：蜡油是软的、热的、烫的。千万不能拿手动，老师给大家一个牙签）。
学生活动并汇报（我们眼睛发现什么。我们用鼻子发现什么，我们用手发现什么；反之问问，什么形状，闭上眼睛还知道吗）
教师总结：我们对蜡烛的高矮、粗细、颜色、形状、软硬······等等特点的认识就是利用我们的感官对蜡烛进行全面的认识。所以说要想全面认识一个事物，常常需要运用多种感官，而不是一个、两个。
【设计意图：利用竞争的形式激发学生，不断延长学生注意力，比赛在观察点燃前和点燃时蜡烛谁收集的信息多，让学生调动身体各种感官，亲身体验动用多种感觉器官可以认识事物更多的特点。】
（四）、挑西瓜。
谈话：我们一起来看看，刚才哪一组收集的信息最多，王老师给他们奖励一盘西瓜，尝尝看，好吃吗？
提问：那同学们，你们知道这么好吃的西瓜是如何挑选的吗？
学生汇报
教师播放如何挑选一个好西瓜的视频。
（教师播放视频，第二遍每个感官暂停：看什么，纹路用了什么感官；敲，为什么要敲西瓜呢？敲用了几种感官？分别是？小游戏：手敲桌面感觉震动）。
学生汇报：
教师总结：其实在我们生活中，很多事情都和挑选西瓜一样，需要动用多种感官，才能全面认识，王老师希望同学们通过这节课的学习，在以后的生活学习中也能动用多种感官来解决你在生活中遇到的问题，帮助你全面认识一个事物。
【设计意图：挑西瓜，一个有趣的活动，一个与生活紧密连接的活动，通过学生交流探讨后再观看挑西瓜视频加深学生对“想要全面认识事物就要动用多种感官观察”这句话的理解。同时使学生意识到生活中人们经常动用多种感官来解决问题。】
（五）、课堂总结
知道为什么我们把这节课叫感官总动员吗？
学生汇报：
最后给大家留一个作业，回家和爸爸妈妈一起做品茶游戏，下节课将你做的结果给王老师汇报。
七、板书设计
《感官总动员》板书
品茶游戏
鼻 舌 运用多种感官

全面认识事物
观察蜡烛
教学反思
根据一年级孩子的认知设计了课堂总结环节是非常有必要的，可以帮助孩子梳理本节课的知识点、重难点知识；最后明确课后交待清晰。
第五课《感官总动员》 说课稿
说教材
本课是苏教版一年级上册第二单元第二课。主要内容有两部分，第一部分是学生动用眼、耳这些感官观察吕四（地名）繁忙的渔港和赶海人采文蛤的场景，强调仔细观察，收集丰富信息。第二部分是教师和学生共同观察文蛤活动，学生用舌、鼻、眼、皮肤更好地观察事物，收集丰富的信息。第三部分，通过品尝文蛤，动用眼、鼻、舌、皮肤各种感官，使学体验感官观察的重要性和科学学习的趣味性。
说学情
一年级的学生刚刚开始启蒙对网络等新媒介接受较快、依赖度高，再加上自制力不强，对人和事物的认识逐渐摆脱形象思维的特点，初步具备抽象思维的能力，再根据以上教材分析，为此，确定以下教学方法。
教学目标
【科学知识】：知道要全面认识一个事物，需要动用多种感官；知道常见物体的基本特征和身边材料的基本性能。
【科学探究】：能够运用多种感官去观察事物；有目的地交流研究活动的方法和结果。
【科学态度】：体会到对常见的物体的外在特征表现出探索兴趣；
愿意倾听、分享他人的信息；乐于表达、讲述自己的观点；乐于合作探究学习。
【科学、技术、社会与环境】：意识到多角度、多方式认识事物。
教学重难点
【教学重点】：知道全面认识一种事物需要动用各种感官。
【教学难点】：能动用各种感官观察并描述事物的特点。
五、说教法和学法
新课标的教学内容、教学要求来看，记住几个知识点并不难，难就难在如何通过学习过程，来真正激发学生的个体意识，并通过学生的情感、态度、价值观的培养，让学生积极参与问题，解决问题，加强个体自我的心态调适，真正达到知识与情感的和谐统一。教师要在重视学生学习结果的同时，更要关注学生学习的过程。为了更好地体现新课标的教学理念，让每个学生都能在学习中享受到成功的喜悦，激发学习的热情。
【教学准备】：
学生分组材料：文蛤若干个，容器若干个，餐巾纸若干张。
教师准备:课件教学过程：
六、教学过程
热身活动:
跟唱《手指歌》
（一）、谈话导入
小朋友们，我是来自吕四的彭老师
大家一起来看看全国有名的吕四渔港吧
吕四最有名的是什么？
猜一下，今天我们研究什么？
今天我们一起来研究文蛤，我们还要进行比赛，看看哪组得到的小鱼最多？
（二）、组织活动
1.一起来看看他们采文蛤视频吧
在采文蛤的过程中，用到哪些感觉器官呢？
板书：眼睛[来源:Z#xx#k.Cm]
耳朵
皮肤
我们没有用到什么感官呢？
板书：舌头
鼻子
2.今天我带来了文蛤，请小朋友们尽可能多地用到我们的感官来观察（1）我们用了哪些感觉器官？
（2)观察一个物体时，引导描述：
我们用眼睛发现看见它的大小，形状，颜色和花纹。
我们用鼻子闻见它的气味
我们用皮肤感觉它软硬，是否光滑
我们用耳朵······
我们用舌头······
（三）、观察蜡烛
1．每个小组内的桌面上黏上一根蜡烛。
2．小组内同学尽可能多地说出蜡烛的特点。蜡烛是什么颜色的？形状像什么？摸起来是什么感觉呢？……
3．老师点燃每个小组的蜡烛。
4．小组内同学尽可能多地说出点燃的蜡烛的特点。蜡烛点燃以后是什么颜色的火焰？闻起来有味道吗？温度是怎样的？蜡烛发生了什么样的变化？……
注意：提醒学生不能用手触碰火焰和滴下的蜡油。防止被火苗或蜡烛油烫伤。
5．刚才在观察蜡烛的过程中，你用到了哪些感官呢？你找到的特点是用什么感官发现的？
引导学生：“我们用眼睛发现什么”“我们用鼻子发现什么”“我们用手发现什么”。
（四）、挑西瓜
1．你知道有经验的人是怎么样挑选西瓜的吗？
2．翻开书，从书上找找挑选西瓜的好方法。
3．总结：要想全面认识一个事物，常常需要动用多种器官。
（五）、拓展
品尝文蛤活动
刚刚有小朋友舔了文蛤，他很想尝尝文蛤的味道，我给大家带来了煮熟的文蛤。但是有两个要求啊:
1.先观察比较一下，熟的文蛤和生的文蛤有什么区别？
2.组长来分配文蛤
鼓励学生描述：我用眼睛看到
我用鼻子闻到
我用手感觉到……
我用舌头感觉到
总结
1.吃东西时，舌头和鼻子一起工作会更好。比如我感冒了，吃东西时就没原来香了。
2.我们用感官可以发现身边很多美好的事物，可是平时在观察未知东
西的时候不要随便闻、尝、摸哦，要好好保护我们的感官哦。
【设计意图:科学从生活中来，到生活中去。从学生生活中常见的事物、现象入手，激发学生探究的欲望，调动学生的学习积极性。注重学生学习的主体性，让学生亲身经历科学发现的过程，自行探究获取科学知识，从语言的表达到相互的交流，从片面的了解到全面的认识，使学生的思维方法得到了训练和发展，从而得出科学的结论。】
3、通过这节课的学习，你收获了什么？
七、板书设计
眼睛 耳朵
《感官总动员》板书 皮肤
鼻子 舌头
八、教学反思
我认真挖掘教材资源，针对课程标准，紧紧把握住教学目标，以儿童生活为基础，大胆转变学习方式，教学中针对一年级儿童的特点，将对儿童情感、态度、价值观的引导，以及学生判断能力的培养和社会知识的获得有机结合，在教学过程中重视学生主体地位的体现和主体作用的发挥，努力体现新课程的教学理念，给学生创造了一个学有所获的空间。
新课程标准提倡多样化的教学形式。在课堂教学实施的过程中，为了给学生学习营造一个良好的学习环境，为了激发学生学习的兴趣，我积极探索多种教学形式，目的是为了改变过去那种严格按照教学流程按部就班地教学状况。
在这堂课中，我组织了丰富多彩的教学活动，在这些活动中，学生可以投身其中直接参与教学，师生、生生之间共同合作完成教学任务
学八生处于从中年级向高年级的过渡期，他们经过前三年课程的学习，对网年级的学生处于从中年级向高年级的过渡期，他们经过前三年课程的学习，对网络等新媒介接受较快、依赖度高，再加上自制力虽形成但不持久，对人和事物的认识逐渐摆脱形象思维的特点，初步具备抽象思维的能力，再根据以上教材分析，为此，确定以下教学方法。络等新媒介接受较快、依赖度高，再加上自制力虽形成但不持久，对人和事物的认识逐渐摆脱形象思维的特点，初步具备抽象思维的能力，再根据以上教材分析，为此，确定以下教学方法。二