生物七年级下册第四节 呼吸与呼吸作用教学设计

呼吸与呼吸作用 

一、教学目标

1、理解呼吸作用的原理（实质），概述呼吸作用的过程。

2、通过证明植物进行呼吸作用的实验，使学生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的过程。

3、通过实验，培养学生的观察能力，分析实验现象，得出实验结果。

4、认同绿色植物在制造有机物和氧气方面对维持生物圈物质循环与平衡的重要意义。

二、重点和难点

1、植物呼吸作用实验的设计、分析，以及呼吸作用的概念、公式是重点。

2、呼吸作用的实质是本节课的教学难点。

三、教学过程

1、引言：先用微机课件展示：一只小白鼠生活在密闭的玻璃钟罩里，另一只小白鼠生活在有绿色植物的密闭玻璃钟罩内。教师配合课件，提出下面两个问题：（1）这两只小白鼠哪一只先死去？（2）能用学过的知识分析一下原因吗？

学生回答之后，进一步用课件展示小白鼠生活的环境，将B装置用黑布罩起来。教师讲述“有一个科学家做过这样一个实验，如图中装置，结果，他发现B装置中的小白鼠不久就死了，而且寿命比A装置中的还短”。这时，请全班同学讨论：这是为什么呢？

从而得出：不仅动物的呼吸作用需要氧气，植物呼吸作用也需要氧气，引出本节课课题：植物的呼吸作用（板书）。

由此导入配以形象画面，提出问题，引出思考，从而调动学生的学习热情，我也从中引入下一阶段的教学。

2、知识过渡：如果植物也进行呼吸，植物周围的O2就会减少，CO2增多。所以，要知道植物是否进行了呼吸作用，可以通过检测植物周围气体成分是否改变来证明。

3、学生讨论：怎样检测植物周围气体成分是否改变了呢？教师可以让学生去考虑，以实验小组为单位设计实验的方案。为了使学生设计的实验方案有可行性和科学性，课件展示以下启发性的问题，帮助学生思考。

（1）选择什么材料做实验好？一棵树，一株小草或是植物的某些器官如种子。

（2）选择实验场所：在开放的空间（如教室）做实验，还是在密闭的容器里（如广口瓶）做实验？为什么？

（3）怎样才能检测O2含量的变化？（O2可助燃，缺O2会使燃烧的蜡烛熄灭，可使活的老鼠死亡）

（4）怎样才能检测CO2含量的变化？（CO2能使澄清的石灰水变混浊。教师可演示：口含吸管向澄清的石灰水吹气，使石灰水变混浊）

4、实验：

实验一：人呼吸会呼出较多的二氧化碳

事先准备好的澄清石灰水，分组进行操作，一名学生向盛有澄清石灰水的试管里吹气，其余的学生注意观察现象并思考：（1）你观察到了什么现象？（2）这说明了什么问题？学生就知道了人体呼出的二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊，在这个基础上，学生通过思考得出结论：人呼吸时会呼出很多二氧化碳，我们可用澄清石灰水来检测CO2含量的变化。

实验二：种子呼吸时，同样是吸入氧，放出二氧化碳

大屏幕：材料用具：萌发的菜豆种子，煮熟的菜豆种子，固定蜡烛的燃烧匙，火柴，广口瓶；带漏斗和玻璃导管的塞子，盛有澄清石灰水的试管 ，盛清水的烧杯。

实验：学生上台操作，把种子密封。

实验完毕，学生上台观察温度计的变化。

结论（用课件展示）：

  过渡：以上我们是用活着的种子做的实验，如果换作绿色植物的话，也是这样吗？

5、演示：用绿色的叶片、较小的水果如青枣等植物体的一部分做实验，放入密封的黑暗的容器中，一定时间后，放入燃烧的蜡烛，通过蜡烛的熄灭，证明绿色植物可进行呼吸作用消耗氧气，在进行呼吸作用过程中需要氧气。可得出结论：绿色植物能进行呼吸作用，活的叶片，种子等器官也能进行呼吸作用。

过渡：现在我们对呼吸作用有了一些认识，那么呼吸作用放出的热，也就是能量是怎么来的？请大家阅读课本73页，到呼吸作用的概念和反应式中找寻答案。

6、演示课件：呼吸作用的概念和反应式。

7、讲述：植物每时每刻都在进行呼吸作用，在此过程释放出来的能量，除一部分变成热能散失外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如根对营养的吸收，有机物的合成和运输，细胞的分裂和生长等。

8、提问：（1）呼吸作用分解的有机物是怎么来的？（光合作用）

（2）光合作用的公式

课件：呼吸作用的公式，光合作用的公式

9、讨论（表格）：光合作用与呼吸作用的区别和联系

10、思考题 ：

（1）干燥的种子和萌发的种子，同是有生命的种子，课本为什么不选择前者呢？（萌发的种子生命旺盛，消耗的氧多，效果明显）

（2）刚刚收获的种子为什么要尽快晒干？（减弱种子的呼吸作用，有利于种子的保存，避免有机物被分解）

（3）居室放置过多的花卉，是否有利于身体健康？为什么？（植物在进行呼吸作用时要消耗大量氧气，排出二氧化碳，不利于身体健康）