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2021学年第二节 人体的消化与吸收集体备课ppt课件
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这是一份2021学年第二节 人体的消化与吸收集体备课ppt课件，共44页。PPT课件主要包含了人体的消化与吸收，消化道，消化腺，肝脏和胰腺，葡萄籽豆豆的奇妙旅行，自主思考，人的消化系统，小肠皱襞，小肠绒毛，对你有什么启发吗等内容，欢迎下载使用。
鲁迅说“牛吃的是草，挤出来的是奶。”
自学：P29-31页的相关内容思考：1、人的消化系统由哪两部分组成？2、消化道从上至下由哪些器官组成？3、人体有哪些消化腺？各消化腺能分泌什么消化液？
自主学习：人体消化系统的组成
消化道：口腔、咽、食道、胃、 小肠、大肠、肛门
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺 肠腺
肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，经导管流入小肠；胰腺分泌胰液，由导管流到小肠。
位置:大部分位于腹腔的右上部.
位置:位于腹腔胃的背面.
我叫豆豆，是一颗葡萄籽，那天我随我的葡萄妈妈被买回了小明的家中，不幸的是我被吃进了小明的肚子里，于是一段奇妙的旅行就从小明的嘴开始了……
我进入了一个黑黑的“山洞” ，躺在了一个松软的垫子上，突然周围的“石门”上下挫动，“软垫”左右翻滚，我的身上就粘满了黏糊糊的东西，盖得我好难受呀！我害怕了起来。
幸好，我被挤入了一个“通道口”。 咯噔一下，我滑入了一个长长的通道。哇噻！好爽呀！这里直上直下的，像坐滑梯似的。我飞速下降着，不一会儿，脚下一空，掉到了一个大容器中。没想到这个大容器还会动，搞得我翻过来调过去的，像是在冲浪，身上又裹了一层黏黏的酸酸的东西，若不是一层外壳保护，我早就一命呜呼了。
为了逃命，我赶紧往下钻。不妙，来到了一个弯弯曲曲的长长的迷宫，许多像触角一样的东西将我缠住，使我无法动弹。各种黏液忽又排山倒海般袭来，我想我的一生就如此玩完了……
正当我灰心之际，发现了一个“岔路口”，一边是“死胡同”，所以我选择了一条宽敞的“大路”，只是味道不太愉快，我努力跳出了一个“大门”后，终于离开了这可怕的地域，回到了大地的怀抱。
伴随着豆豆走完了整个旅程，你会有什么感受呢？
后来我的伙伴告诉我说我实际上在小明的消化系统中走了一遭。通过这趟旅行，让我增长了生物学知识，真是不虚此行啊！
口腔是消化道的起始部位，内有牙齿和舌等器官，还有能向口腔内分泌唾液的消化腺 ——唾液腺。
2、牙齿从外观上可以分为哪几部分？从物质组成上又分为几部分？
1、成人的牙齿有几种类型？
3、最常见的牙病是什么？
一、做到每天早晚刷牙，特别是在吃糖果和甜食后漱口。 二、要常吃富有纤维的食物，在咀嚼过程中，使牙齿经常处于一种摩擦和洗刷的状态，保证进食时不易在口腔中发酵产酸。三、发现有潜在的龋洞时，要及时进行治疗，防止龋齿发展。
位置:左上腹部,呈囊状.
胃是贮存食物和初步消化食物的场所。胃壁上有胃腺，能分泌消化液——胃液。
全长5-7米，是消化道最长的部分。小肠壁上有肠腺，能分泌肠液。小肠内还有胆汁和胰液这两种消化液。
大肠包括盲肠、结肠和直肠。
大肠最主要的工作是把无用的残渣变成粪，由肛门排出体外。
思考：馒头是怎样被消化的？
面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等
1.大分子的物质如何变为小分子物质？
物理性消化：咀嚼和搅拌
化学性消化：消化液的作用
有哪些消化道的器官能进行物理性消化呢？
为什么消化液能消化食物呢？
概念：活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。作用：在一定条件下（适宜的温度，PH）将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质。
2.找出消化液中存在的酶？每种酶的作用？
多种分解蛋白质、糖类、脂肪的酶
①淀粉的消化：淀粉 麦芽糖 葡萄糖②蛋白质的消化：蛋白质 氨基酸③脂肪的消化：脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸
思考：为什么要同时有物理性消化和化学性消化？光有物理性消化行不行？
营养物质的吸收
食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为吸收。 小肠是吸收营养物质的主要器官。
比较一下：哪条裙子更费布？
小肠绒毛适于吸收的特点
小肠长，约5-6米小肠绒毛数目多扩大了吸收面积；小肠绒毛壁薄，只有一层细胞构成；小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
图中的1指的酶是 ，由 分泌。图中的2指的酶存在于 、 分泌的消化液中。图中3指的物质是 ，4指的物质是 。物质4在小肠内有小肠绒毛内的 直接吸收进入血液循环。
2号的作用是 。滴入碘液后 试管内不变蓝。说明 。3、有一个同学把两试管放入70 ℃水浴10分钟，结果两只试管滴碘液后都变蓝，说明 。
1.人体的消化系统包括 和 两部分．２.消化道中最膨大的部分是 ，其主 要功能是 . ３.人体最大的消化腺是 ，位于消化道内的消化腺有 .４.人体消化和吸收的主要部位是 ，因为它是消化道最 . 的部分，其内表面有许多 和 ，其内部有多种消化食物的 ．５.下列生活习惯，容易形成龋齿的是（ ）Ａ．饭后漱口、早晚刷牙 Ｂ．喜欢喝牛奶Ｃ．喜爱吃零食 Ｄ．多吃含维生素D 的实物
暂时储存食物和初步消化食物
自学课本P29 完成下表
探究：口腔内的化学性消化
提出问题：淀粉在口腔内是否发生了化学性 消化？作出假设：淀粉在口腔内发生了化学性消化，被分解了
鲁迅说“牛吃的是草，挤出来的是奶。”
自学：P29-31页的相关内容思考：1、人的消化系统由哪两部分组成？2、消化道从上至下由哪些器官组成？3、人体有哪些消化腺？各消化腺能分泌什么消化液？
自主学习：人体消化系统的组成
消化道：口腔、咽、食道、胃、 小肠、大肠、肛门
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺 肠腺
肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，经导管流入小肠；胰腺分泌胰液，由导管流到小肠。
位置:大部分位于腹腔的右上部.
位置:位于腹腔胃的背面.
我叫豆豆，是一颗葡萄籽，那天我随我的葡萄妈妈被买回了小明的家中，不幸的是我被吃进了小明的肚子里，于是一段奇妙的旅行就从小明的嘴开始了……
我进入了一个黑黑的“山洞” ，躺在了一个松软的垫子上，突然周围的“石门”上下挫动，“软垫”左右翻滚，我的身上就粘满了黏糊糊的东西，盖得我好难受呀！我害怕了起来。
幸好，我被挤入了一个“通道口”。 咯噔一下，我滑入了一个长长的通道。哇噻！好爽呀！这里直上直下的，像坐滑梯似的。我飞速下降着，不一会儿，脚下一空，掉到了一个大容器中。没想到这个大容器还会动，搞得我翻过来调过去的，像是在冲浪，身上又裹了一层黏黏的酸酸的东西，若不是一层外壳保护，我早就一命呜呼了。
为了逃命，我赶紧往下钻。不妙，来到了一个弯弯曲曲的长长的迷宫，许多像触角一样的东西将我缠住，使我无法动弹。各种黏液忽又排山倒海般袭来，我想我的一生就如此玩完了……
正当我灰心之际，发现了一个“岔路口”，一边是“死胡同”，所以我选择了一条宽敞的“大路”，只是味道不太愉快，我努力跳出了一个“大门”后，终于离开了这可怕的地域，回到了大地的怀抱。
伴随着豆豆走完了整个旅程，你会有什么感受呢？
后来我的伙伴告诉我说我实际上在小明的消化系统中走了一遭。通过这趟旅行，让我增长了生物学知识，真是不虚此行啊！
口腔是消化道的起始部位，内有牙齿和舌等器官，还有能向口腔内分泌唾液的消化腺 ——唾液腺。
2、牙齿从外观上可以分为哪几部分？从物质组成上又分为几部分？
1、成人的牙齿有几种类型？
3、最常见的牙病是什么？
一、做到每天早晚刷牙，特别是在吃糖果和甜食后漱口。 二、要常吃富有纤维的食物，在咀嚼过程中，使牙齿经常处于一种摩擦和洗刷的状态，保证进食时不易在口腔中发酵产酸。三、发现有潜在的龋洞时，要及时进行治疗，防止龋齿发展。
位置:左上腹部,呈囊状.
胃是贮存食物和初步消化食物的场所。胃壁上有胃腺，能分泌消化液——胃液。
全长5-7米，是消化道最长的部分。小肠壁上有肠腺，能分泌肠液。小肠内还有胆汁和胰液这两种消化液。
大肠包括盲肠、结肠和直肠。
大肠最主要的工作是把无用的残渣变成粪，由肛门排出体外。
思考：馒头是怎样被消化的？
面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等
1.大分子的物质如何变为小分子物质？
物理性消化：咀嚼和搅拌
化学性消化：消化液的作用
有哪些消化道的器官能进行物理性消化呢？
为什么消化液能消化食物呢？
概念：活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。作用：在一定条件下（适宜的温度，PH）将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质。
2.找出消化液中存在的酶？每种酶的作用？
多种分解蛋白质、糖类、脂肪的酶
①淀粉的消化：淀粉 麦芽糖 葡萄糖②蛋白质的消化：蛋白质 氨基酸③脂肪的消化：脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸
思考：为什么要同时有物理性消化和化学性消化？光有物理性消化行不行？
营养物质的吸收
食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为吸收。 小肠是吸收营养物质的主要器官。
比较一下：哪条裙子更费布？
小肠绒毛适于吸收的特点
小肠长，约5-6米小肠绒毛数目多扩大了吸收面积；小肠绒毛壁薄，只有一层细胞构成；小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
图中的1指的酶是 ，由 分泌。图中的2指的酶存在于 、 分泌的消化液中。图中3指的物质是 ，4指的物质是 。物质4在小肠内有小肠绒毛内的 直接吸收进入血液循环。
2号的作用是 。滴入碘液后 试管内不变蓝。说明 。3、有一个同学把两试管放入70 ℃水浴10分钟，结果两只试管滴碘液后都变蓝，说明 。
1.人体的消化系统包括 和 两部分．２.消化道中最膨大的部分是 ，其主 要功能是 . ３.人体最大的消化腺是 ，位于消化道内的消化腺有 .４.人体消化和吸收的主要部位是 ，因为它是消化道最 . 的部分，其内表面有许多 和 ，其内部有多种消化食物的 ．５.下列生活习惯，容易形成龋齿的是（ ）Ａ．饭后漱口、早晚刷牙 Ｂ．喜欢喝牛奶Ｃ．喜爱吃零食 Ｄ．多吃含维生素D 的实物
暂时储存食物和初步消化食物
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