苏教版七年级下册第二节 人体的消化与吸收说课ppt课件

这是一份苏教版七年级下册第二节 人体的消化与吸收说课ppt课件，共18页。PPT课件主要包含了人体的消化系统，小资料，生活小链接，生活小课堂，课外探究等内容，欢迎下载使用。

大块的食物变成小块的食物
分子大、结构复杂的物质转变成分子较小、结构较简单的物质
消化系统是如何处理食物的？
牙齿的咀嚼、舌头的搅拌、胃肠的蠕动
消化腺分泌的消化液中含有消化酶，可以将食物分解成小分子物质。
可吸收的简单的小分子物质
消化酶的分解作用示意图
酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物，也称为生物催化剂。
探究：食物在口腔内的化学性消化
目的：说明食物在口腔内发生的化学性消化实验器材：试管、烧杯、量筒、吸管、淀粉糊、清水、 恒温水浴锅、碘液等
一、提出问题二、做出假设三、制定计划四、实施计划五、得出结论与表达交流
食物在人体内的消化过程
思考： 人体消化食物的主要器官是？
食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统，这一过程称为——吸收。
食物被消化后去哪里了？
探究：小肠适于消化吸收的结构特点
观察步骤：1、摸：a：组员轮流观察并触摸小肠外表面； b:组员合作将小肠内表面翻转朝外， 组员轮流触摸小肠内表面。2、看：组员用放大镜从小肠段切口处观察绒毛状的突起。
1、比：纵向展开自制小肠模型，比较小肠内外表面积大小？2、展示自制小肠绒毛模型，观察小肠绒毛内有哪些结构？ 思考这些结构对小肠消化吸收有何作用？
观察自制的小肠相关结构模型
→有利于与被消化的食物充分接触、吸收
三、一般情况下，每人一天约分泌唾液1500ml，胃液2000ml， 500ml胆汁，15ml胰液，1500ml肠液。
一、成年人的小肠长度约5～7米，大肠只有1.5米。
二、小肠最长，内表面有皱襞，皱襞上有小肠绒毛，使得小肠的内表面积比光滑的肠管增加了600倍，约为220m2
→食物有充足的时间被消化、吸收
→营养物质在此可以得到彻底的消化
四、小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁薄只有一层细胞。
小肠是消化和吸收的主要器官
生活中有人进食“细嚼慢咽”，有人“狼吞虎咽”，这两种进食方式你认为哪种好？
消化系统受到各种因素的影响不能正常发挥生理功能，就会导致消化不良，这是一种常见的消化系统疾病。患消化不良症的儿童少年会感到腹胀，出现拉肚子现象，吃进去的食物碎片常被完整的排除体外。经常患消化不良症，人就会消瘦、体乏、头晕，出现营养不良症状。暴饮暴食是引起儿童少年消化不良原因之一。
暴饮暴食引起消化不良的原因
提示：1、过量的食物会刺激消化道，影响食物的磨碎。2、消化腺分泌的消化液有限，不能消化过多的食物。