初中生物苏教版七年级下册第4单元 生物圈中的人第9章 人的食物来自环境第二节 人体的消化与吸收教课内容ppt课件
展开口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
消化食物和吸收营养物质的场所。
唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺
1. 有些食物为什么必须要经过消化?
2.你认为食物消化有哪些方式?它们之间有何区别?
食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质不能被人体直接吸收,必须由大分子物质分解成小分子物质才能被人体吸收。
消化的方式有物理性消化和化学性消化两种。前者物质成分没有发生改变,只是由大颗粒变成小颗粒的过程,后者在消化液中消化酶的作用下物质的成分发生了变化。(是否有酶的参与)
①淀粉的消化:淀粉 麦芽糖 葡萄糖②蛋白质的消化:蛋白质 多肽 氨基酸③脂肪的消化:脂肪 甘油 + 脂肪酸
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?
2.各部位能够吸收哪些营养物质?
消化道中具有吸收作用的结构: 胃、小肠、大肠。
小肠适于吸收的结构特点:
小肠很长(约5-6米)
小肠内壁上有皱襞,皱襞上有许多小肠绒毛,大大增加了表面积。
小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄,仅一层上皮细胞。
消化食物和吸收营养的场所
1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________.
2.下列食物不能被消化道直接吸收的是[ A ]A.鱼肝油 B.矿泉水 C.面包 D.食盐3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是[ B ]A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少4.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是[ C ]A.肠液 B.胰液 C.胃液 D.唾液
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