生物七年级上册第3单元 生物圈中的绿色植物第6章 绿色植物的光合作用和呼吸作用第四节 植物的呼吸作用教学设计及反思
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《植物的呼吸作用》
《植物的呼吸作用》教学设计
一、教材分析
本节是初中生物苏教版教材第三单元《生物圈中的绿色植物》中第六章《绿色植物的光合作用和呼吸作用》第四节的教学内容。植物的呼吸作用是植物体的重要生理活动，是生命的基本特征之一。植物体的各种生命活动所需要的能量都来自于呼吸作用。不仅植物细胞能进行呼吸作用，动物细胞和细菌等微生物的活细胞也能进行呼吸作用。通过本节课的学习，能为学生的后续学习打下良好的基础。
二、学情分析
七年级上学期的学生，思维活跃，好奇心强，求知欲高，感性认识优于理性认识，但自主探究能力还不够强，基于学生对人体的呼吸现象的熟悉，对植物体有没有呼吸作用却不是很了解，正是这种似懂非懂的状态构成了学习动机第一要素---强烈的探知欲。通过亲自动手进行实验操作，学生的学习兴趣会大大增加。另外他们的抽象逻辑思维已开始由经验型向理论型转化，这种逻辑思维在很大程度上还需要实践经验的支持，教学中，教师要认真组织好学生的分组实验，并通过分析对比实验，让学生找出实验现象差异的原因，从而说明植物在呼吸作用中产生了二氧化碳。对于呼吸作用需要氧气的实验分析，教师也应引导学生将对比实验中的条件进行分析，让学生找出实验现象差异的原因。这样就能很好的培养学生分析归纳的能力，让感性认识归纳转变为理论知识。
三、教学目标
1.知识目标：
（1）描述植物的呼吸作用产生二氧化碳；
（2）描述植物的呼吸作用消耗氧气；
（3）说出呼吸作用的实质和意义。
2.能力目标：
（1）通过实验，增强学生实验操作能力，培养观察能力；
（2）通过分析实验现象，培养学生分析问题、解决问题的能力，提升归纳总结的能力。
3.情感态度价值观目标：
（1）体验科学探究的过程，养成科学研究求实、严谨的态度，培养团结协作的团队精神，体会合作的乐趣。
（2）通过分析植物呼吸作用对人类生活的影响，关注植物呼吸作用相关的社会问题，初步形成生物学科与生活相结合的意识，使学生能辩证的看待事物。
四、教学重、难点
1.教学重点：
分析呼吸作用产生二氧化碳的实验，分析呼吸作用需要氧气的实验，说出呼吸作用的实质和意义。
2.教学难点：
分析植物呼吸作用产生二氧化碳的实验。
五、教学准备
实验装置及教具：萌发的新鲜豆芽、萌发的烫熟豆芽、绿色新鲜植物、绿色烫熟植物、黑色塑料瓶、透明塑料瓶、止水夹、连通管、量筒、澄清的石灰水、打火机、蜡烛、保鲜膜密封的水果、多媒体课件、微课视频。
六、教学方法
讲授法、小组合作学习法、实验探究法
七、课时安排
一课时。
八、教学过程
教学环节 | 教 师 活 动 | 学 生 活 动 | 设 计 意 图 |
导 入 新 课 | 教师提出问题：同学们有没有看过一部电影《少年派的奇幻漂流》，在电影中有种特别的树叫红树。 播放红树的视频，提出问题：红树有什么特别之处？ | 学生观看视频，思考并回答红树的特征：有气生根，能吸收氧气，排出二氧化碳，具有呼吸作用。 | 用电影引发学生兴趣，引导学生思考，导入新课《植物的呼吸作用》。 |
小 组 合 作 ： 实 验 一
| 一、呼吸作用的实质 1、实验一：验证植物呼吸作用产生二氧化碳。 实验讨论 （1）引导学生演示：用澄清的石灰水检验二氧化碳。 课件出示二氧化碳的特性：使澄清的石灰水变浑浊。 （2）引导小组进行探讨：实验过程 ①为什么要用新鲜的蔬菜和沸水烫过的同种蔬菜且都为100g？ ②为什要用黑色装置装蔬菜？ ③你能对实验进行改进吗？ | 学生演示对澄清石灰水吹气，呼出的气体使澄清石灰水变浑浊的过程。 进行小组讨论，思考并回答相关问题。 | 培养学生掌握科学实验的一般方法和思路；培养学生的语言表达能力；在小组探讨中使实验思路更清晰，为后面的实验操作能成功开展做充分的准备。 |
装置准备 教师播放生物兴趣小组同学课前准备实验器材，和进行实验操作的视频。 | 学生认真观看实验装置准备，和开展实验过程的视频，思考相关注意事项。 | 为实验一的有序进行做铺垫。 | |
小组实验 （1）注意事项 观看完视频，引导学生进一步探究实验注意事项，并归纳总结注意事项： ①倒6ml澄清石灰水，再开止水夹； ②填标签，整理； ③注意操作安全； ④小组合作、提升效率。 （2）小组实验 教师巡视小组，指导学生有序严谨的进行实验，并拍摄小组的实验照片。 |
学生自主回答，实验需要注意的事项。 以小组为单位，开展实验一：验证植物呼吸作用产生二氧化碳。
| 在实验中，探究植物的呼吸作用产生二氧化碳，培养学生动手能力，合作精神。掌握植物的呼吸作用产生二氧化碳。 | |
表达交流 教师展示实验照片，引导学生以小组为单位派代表说出两组对照实验的现象，分析结果，得出结论。 （1）实验一中你看到了什么现象？ （2）黑色塑料瓶中哪个是新鲜叶片，哪个是烫过的？ （3）说明了什么呢？ | 学生描述实验现象，并分析对照实验的结果，最后在教师引导下得出实验结论： 植物体中活细胞才能进行呼吸作用；有机物被彻底分解后最终转变成了二氧化碳。
| 培养学生初步形成对对照实验分析的能力，提升学生的推理、表达能力。为后面的演示实验做准备。 | |
课 堂 演 示 ： 实 验 二
| 2、实验二：验证植物的呼吸作用需要氧气 思考回答 （1）分解有机物，产生二氧化碳的过程中还需要什么物质的参与呢？我们怎么才能检验氧气呢？ （2）要使实验成功我们还需要注意什么？ | 学生思考回答问题：氧气可以助燃。 学生回答验证植物的呼吸作用需要氧气的实验过程中，需要注意的操作步骤。
| 通过设问，学生自己思考、解决相关问题，培养学生独立的思考能力。 |
实验演示 老师指导4名同学进行演示实验。 | 4名同学进行演示实验，其他同学认真观看实验过程。 | 课堂演示，活跃课堂气氛，吸引学生注意力，使实验效果更有说服力。 | |
表达交流 教师提出问题：实验二中你看到了什么现象？说明了什么呢？ 引导学生说出两组对照实验的现象，分析结果，得出结论。
| 学生描述实验现象，得出实验结论：植物的呼吸作用需要消耗氧气。 | 提升学生的推理、表达能力。 | |
试 一 试 ： 师 生 归 纳 | 教师提问：植物的呼吸作用到底是怎样进行的吗？ 引导学生总结呼吸作用的过程，归纳呼吸作用的实质。 | 学生思考并回答问题：植物的呼吸作用是植物细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水等物质，并释放出能量的过程。 实质是：分解有机物，释放能量。
| 学生归纳呼吸作用的实质，提升总结能力。实质是分解有机物，释放能量。也为后面学习呼吸作用的意义做铺垫。 |
闻 一 闻
| 教师提出问题：多数情况下植物都能利用氧气进行呼吸作用，可是如果为了保存将水果密封起来植物还能呼吸吗？ 请两名同学闻一闻密封后哈密瓜的气味。引导学生分析有特殊酒味的原因。 | 学生闻密封哈蜜瓜的气味。 学生猜测水果贮藏一段时间后产生酒味的原因。 | 让学生自己闻一闻，不但活跃了课堂气氛，也更加真实可信，符合生物学科实事求是的精神，还增强了学生的课堂参与感。 |
总 结 归 纳 | 二、呼吸作用的意义 教师播放视频，提出问题：
引导学生归纳总结呼吸作用的实质和意义。 | 学生认真观看视频、思考并回答问题： 1.呼吸作用是生物的共同特征。 2.呼吸作用的意义：呼吸作用为植物的生命活动（细胞分裂、根吸收无机盐、有机物的运输）提供能量。 | 通过视频学习，让学生了解其它生物的呼吸作用，课堂教学手段更多样，吸引了学生注意力，引发思考。进一步认同呼吸作用对于生物的重要性。 |
拓 展 延 伸 | 教师提出拓展问题： 如果有人在冬季将许多生长旺盛的植物移入卧室内，这样做对人体的健康是否有利？为什么？ | 学生回答问题：晚上植物不进行光合作用，不释放氧气，但植物晚上进行呼吸作用会消耗氧气，造成氧气减少二氧化碳增多，对人类健康不利。 | 发散学生思维，培养学生学科知识与生活实际相结合，培养学生利用所学知识解决实际问题的能力。 |
课 后 探 究 | 教师提出课后探究问题：有哪些外界因素会影响植物呼吸作用的强弱呢？
| 学生课后学习。 | 培养学生课后自学的能力，提升兴趣！ |
九、板书设计
植物的呼吸作用
（原料）氧气 有机物 淀粉
蛋白质
脂肪
（产物）二氧化碳+水 能 量
十、教学反思：
1.随着新课程改革的不断深入，现代信息技术在各个学科教学中的应用越来越普遍。所以，在课堂中，我运用了播放微课视频、手机投屏软件：希沃授课助手，这样既丰富了教学内容的表现形式，又提高了课堂的教学效率。
2.生物学是以实验为基础的自然科学。本节内容在教材上设计了实验部分，我借助课堂上组织学生开展小组合作实验“植物的呼吸作用产生二氧化碳”、课堂演示实验“植物的呼吸作用需要氧气”等两个课堂实验，让学生在课堂上直观感受植物呼吸作用的实质，并且从两个实验当中的直观实验现象入手，引导学生思考和讨论，帮助学生理解植物呼吸作用的实质这个重点和难点。通过实验抓住了每个学生的“眼球”，通过讨论激发了学生的思维，通过小组合作让每个学生学有所得。
3.本节内容十分注重学习的延续性，从课前就让学生一起参与准备的实验装置、学生录制微课的视频，这样能很好的提升学生兴趣、让学生体会生物作用自然学科的严谨性、科学性，任何实验的成功都需要实验者精心的准备和设计。课堂中除了完成植物呼吸作用的实质和意义的知识性的学习外，还进行了适当的拓展，发散学生的思维，最后还将学习延伸到了课后，培养学生自主学习的能力。
4.本节课的教学设计中，将大部分的时间交给了学生，但在分析问题、得出结论的过程中，不同的学生动手能力，解决问题的能力不同，因此在课堂上，学生的参与程度不一样，有些学生解答问题不是很透彻，口头表达需要多加强，老师对于部分学生的引导还需要加强。在小组合作实验中，也要多加强与学生的沟通，争取每个小组都能巡视到，并帮助学生一起解决实验中的具体问题，这样能让实验更有实效性，争取当堂问题及时解决。
初中生物苏教版七年级上册第四节 植物的呼吸作用教案： 这是一份初中生物苏教版七年级上册第四节 植物的呼吸作用教案，共2页。
生物七年级上册第四节 植物的呼吸作用教学设计： 这是一份生物七年级上册第四节 植物的呼吸作用教学设计，共2页。教案主要包含了教学目标，教学重难点，教学流程，板书设计等内容，欢迎下载使用。
苏教版七年级上册第四节 植物的呼吸作用教案： 这是一份苏教版七年级上册第四节 植物的呼吸作用教案，共3页。教案主要包含了拓展延伸等内容，欢迎下载使用。
