2020-2021学年4 中国美食教案设计

这是一份2020-2021学年4 中国美食教案设计，共1页。

本节课教学时，大部分学生对美食还是很感兴趣的..因为学生在轻松愉快的气氛中学习，成为了主体，主动性增强..在学习中，学生通过赏美食、说美食、菜名识字几个环节展开，引导学生欣赏中国饮食文化的特点，感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感..使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣..
优点之处：
1、整堂课设计切合了学生学习的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学习兴趣，使得课堂气氛一直很热烈..
2、“随图识字”环节，由看图认美食进而认识汉字，既形象又让学生印象深刻，学生识字兴致也比较高..
3、学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律..
中国的饮食文化博大精深，不光是一些美食名称的由来，还有更多的内容在里面，怎样能让学生了解的更多，除了教师的讲解以外，还能用其他形式来呈现，是我一直思考的问题..因此，今后教学时，课前一定要准备充分，多角度的调动学生的积极性，激发学生的学习兴趣..