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    1.1.2水和无机盐是细胞中的无机化合物 同步练习苏教版(2019)高中生物必修一
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    1.1.2水和无机盐是细胞中的无机化合物  同步练习苏教版(2019)高中生物必修一01
    1.1.2水和无机盐是细胞中的无机化合物  同步练习苏教版(2019)高中生物必修一02
    1.1.2水和无机盐是细胞中的无机化合物  同步练习苏教版(2019)高中生物必修一03
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    高中生物苏教版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 细胞中的元素和无机化合物一课一练

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    这是一份高中生物苏教版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 细胞中的元素和无机化合物一课一练,共23页。试卷主要包含了0分),【答案】C,【答案】D,【答案】B,【答案】A等内容,欢迎下载使用。

    学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
    注意:本试卷包含Ⅰ、Ⅱ两卷。第Ⅰ卷为选择题,所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡中相应的位置。第Ⅱ卷为非选择题,所有答案必须填在答题卷的相应位置。答案写在试卷上均无效,不予记分。
    一、单选题(本大题共20小题,共20.0分)
    为研究种子中的化合物,某同学对花生种子进行了不同处理。据图分析,有关说法正确的是
    A. 若将①和②中的种子分别播种,种子均能正常萌发形成幼苗
    B. 分析发现④和⑤是同一种物质,其在细胞中存在形式也相同
    C. 从②中分离脂肪和糖,相同质量脂肪比糖类燃烧生成的H2O多
    D. 种子点燃后获取物质③,其在细胞内主要以化合物形式存在
    下列关于水和无机盐生理功能的叙述,错误的是()
    A. 自由水是细胞内良好的溶剂
    B. 结合水是细胞结构的重要组成成分
    C. 细胞中的无机盐都以离子形式存在
    D. 无机盐可以维持生物体的正常生命活动
    水和无机盐是细胞的重要组成成分。下列说法正确的是()
    A. 农民将新收获的种子放在院子中晒,是为了去除部分结合水,再将其储存
    B. 如果将晒过的种子再用火烘烤,失去的是自由水
    C. 将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
    D. 质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度,正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度
    在金中你见过给植物打针输液的情形吗?这是近些年来在大树移栽、古树名木复壮和树木急救等时常采用的方式,人们称之为“植物吊瓶”。下列说法中正确的是()
    A. 给植物输液主要是补充糖类,为细胞提供能源物质
    B. 输液时通常使用0.9%的NaCl溶液
    C. 与传统施肥相比,输液方式肥料利用率高
    D. 冬天给植物输液时多补充水分,有助于植物度过寒冬
    酸性条件下,叶绿素分子很容易失去镁而成为去镁叶绿素,而碳酸钙能中和液泡中流出的有机酸(液泡破坏的同时也会流出一些花青素),因此碳酸钙在“绿叶中色素的提取和分离”实验中能起到保护色素的作用。下列相关叙述正确的是
    A. 花青素等绿叶中的色素均溶于水,说明水是细胞中良好的溶剂
    B. 同一株植物中,幼嫩叶片细胞中自由水/结合水的值比成熟叶片细胞高
    C. 叶绿素分子很容易失去镁,说明镁在叶绿素中大多都以离子的形式存在
    D. 碳酸钙能进入细胞中和液泡内的有机酸,说明细胞中的无机盐能维持酸碱平衡
    下列关于人体内水和无机盐的叙述,错误的是()
    A. 自由水在代谢旺盛的细胞中含量较高
    B. 结合水是细胞内的良好溶剂
    C. 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
    D. 血液中Ca2+含量过低易引起肌肉抽搐
    下列有关生物体内水和无机盐的叙述,错误的是()
    A. 水具有缓和温度变化的作用
    B. 水既是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质
    C. 无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用
    D. 合成核糖核酸、油脂等物质时,需要磷酸盐做原料
    下列有关人体中水和无机盐的叙述,错误的是()
    A. 水能缓和温度的变化
    B. 水是细胞中某些代谢的反应物和产物
    C. Mg2+是血红蛋白的必需成分
    D. 生物体内某些无机盐不以离子形式存在
    水和无机盐是细胞的重要组成成分。下列相关表述正确的是
    A. Mg是构成叶绿素的元素
    B. 同一植株的老叶细胞比幼叶细胞自由水含量高
    C. 细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在
    D. 将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
    下列关于水和无机盐的叙述,正确的是()
    A. 植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
    B. 晒干的种子细胞内不含有水分,有利于种子长时间储存
    C. 与休眠时相比,种子萌发时细胞中自由水/结合水的值低
    D. 多数无机盐以化合物的形式存在,如骨骼中的CaCO3
    下列说法不能体现水和无机盐的生理作用的是( )
    A. 细胞内许多生物化学反应都需要水的参与
    B. 细胞内结合水增多有利于细胞抵抗不良环境
    C. 细胞中无机盐含量很少,绝大多数以离子形式存在
    D. Mg2+是叶绿素的组成成分,缺Mg2+会影响光合作用
    N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定,在逆境中可从老叶转移至幼叶,而Ca、Mn等元素形成的稳定化合物不易转移。某植株成熟叶正常,部分幼叶出现病态,用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常。下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2+、NO 3−和H2O的示意图,正确的是( )
    A. B.
    C. D.
    关于水和无机盐的叙述,不正确的是( )
    A. 极性分子或离子易溶于水,水是生物体内物质运输的良好介质
    B. 维持血浆在正常浓度、酸碱平衡等需要保持恒定的无机盐浓度
    C. 无机盐在生物体内含量不高,多数以离子形式存在
    D. 多细胞生物体的绝大多数细胞,必须侵润在以水为基础的液体环境中
    下列关于水和无机盐的叙述,错误的是()
    A. 人体细胞中大多数水以自由水的形式存在
    B. 细胞中大多数无机盐以离子形式存在
    C. 血液中钙的含量太低会导致肌肉收缩无力
    D. 结合水是细胞结构的重要组成成分
    关于生物体内水和无机盐的叙述,错误的是( )
    A. 参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
    B. 某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分
    C. 细胞液中盐浓度的高低影响植物根细胞的吸水或失水
    D. 自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化
    如图所示为对刚收获的种子所做的一系列处理,下列据图分析有关说法正确的是( )
    A. ④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同
    B. ①和②均能够萌发形成幼苗
    C. ③在生物体内主要以化合物形式存在
    D. 点燃后产生的CO2中的C只来自种子中的糖类
    下列关于化合物的叙述,正确的是()
    A. 因为血液中胆固醇过多可能引发心血管疾病,所以胆固醇对人体有害
    B. Fe2+在血红蛋白中化合态形式存在
    C. 因为水是极性分子,所以具有缓和温度变化的作用
    D. 凡是糖类都是能源物质
    关于生物体内水和无机盐的说法,正确的是
    A. 无机盐是细胞中能源物质之一B. 哺乳动物的血钙过多会引起抽搐
    C. 正常生命活动离不开水和无机盐D. 不同发育期的生物体含水量一样
    下列有关人体中水和无机盐的叙述,错误的是
    A. 血浆中含有水
    B. 叶绿素中含有镁元素
    C. 自由水是细胞内良好的溶剂
    D. 细胞中的无机盐均以离子形式存在
    以下所列的化合物与其功能不符的是()
    A. AB. BC. CD. D
    二、探究题(本大题共5小题,共75.0分)
    为研究增施锌肥对甜瓜品质的影响,某科研小组进行了甲、乙两组实验。甲组用全营养液(Zn2+含量0.54μg/L)培育甜瓜幼苗;乙组在全营养液中加入适量的Zn2+溶液(Zn2+含量1.54μg/L)培育甜瓜幼苗,培养过程中适时通入空气。30天后对相关指标进行了测定,得到下表所示实验结果。[注:甲、乙两组所培育的甜瓜幼苗长势和生理状态一致,全营养液含植物正常生长所需的必需元素]
    回答问题:
    (1)全营养液中含有适量的KH2PO4和Na2HPO4,作用是_____________________(答2点)。
    (2)实验过程中适时通入空气的目的是为了防止____________________________________。
    (3)全营养液中某些元机盐离子的浓度比根细胞内的低,植物仍可通过________方式吸收。甜瓜幼苗根系既能从全营养液中吸收无机盐,也能吸收水分。根细胞内水分的作用有_______________________(答2点)。
    (4)增施锌肥能提高甜瓜果实的风味和品质,判断依据是_____________________________。
    镉(Cd)是一种毒性很大的重金属元素,会对植物的生长造成伤害。现以洋葱为材料探究外源钙(Ca)能否缓解Cd的毒害。
    (1)实验步骤:
    ①在室温(25℃)条件下,用自来水培养洋葱鳞茎,待刚长出叶片后选取80棵生长状况一致的洋葱幼苗平均分成________组,依次编号。
    ②每组镉处理和钙处理的浓度组合如表,其他培养条件相同且适宜。
    ③两周后,分别_____________________________________________________。
    (2)绘制实验结果柱形图如图所示。

    (3)实验分析与讨论:
    ①A1、B1、C1、D1四组实验结果说明:_________________________________________。
    ②A、B组实验结果说明:在低镉浓度条件下,外源Ca对洋葱的生长无明显的影响;而C、
    D组实验结果则说明:在中、高镉浓度条件下________________________________。
    ③进一步研究发现,Ca2+与Cd2+竞争细胞表面有限的离子通道,当溶液中Ca2+和Cd2+同时存在时,Ca2+可显著地____________________,从而减轻镉的毒害。
    (4)若土壤中过量的镉被洋葱等植物吸收积累,会通过食物链传递进入人体,使人体骨骼中的钙大量流失,临床上常补充____________来辅助治疗,临床上补充的此物质能以____________的方式进入细胞。
    下图为大豆种子在25℃、黑暗、无菌、潮湿的条件下萌发和生长过程中糖类和蛋白质的含量变化,请回答下列问题:
    (1)大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的________水。要鉴定大豆中的蛋白质用_______试剂。
    (2)浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1 kg的黄豆能长出5 kg的黄豆芽。在这个过程中,黄豆细胞内有机物的含量变化是________,有机物种类变化是________。随着大豆种子萌发和生长过程中,种子所含的总糖量下降的原因是_______________。
    (3)哺乳动物的血液中含有一定量的钙离子,若钙离子浓度太低,会出现_______现象,说明无机盐对于_______有重要作用。大豆的加工产品如豆腐中含有丰富的钙,可以防止人体骨骼等中的钙大量流失,临床上常补充_______来辅助治疗,以促进人体肠道对钙的吸收。
    (4)为探究主动运输的特点,科研人员利用图1装置进行实验,其中HgCl2是一种可以影响ATP水解供能的细胞代谢抑制剂,得到图2所示的实验结果。请分析回答:
    比较甲乙两组得出的结论是_______;与甲组相比,丙组吸收磷酸盐较少的原因可能是_______。
    人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等,这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
    (1)一切生命活动离不开水,水在人体内的存在形式有结合水和自由水,后者是以______形式存在。
    (2)人每天都要补充一定量的蛋白质,尤其是刚出生的婴幼儿,如果蛋白质摄人不足会导致抵抗力(免疫)下降,原因是蛋白质摄入量的不足会影响______的合成。
    (3)牛奶、奶粉中含量较多的二糖是______,此糖能否被细胞直接吸收______。(能/不能)
    (4)某同学踢足球时,随汗液流失了大量的钙盐,可能会发生抽搐现象,这说明无机盐对于
    维持细胞和生物体的______有重要作用。
    (5)婴幼儿要经常到户外晒太阳,可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,而维生素D能有效地促进人体和动物肠道对______的吸收。
    (6)相同质量的小麦种子和花生种子萌发时,______ (小麦/花生)释放的能量更多。
    华北某地区经常出现苹果小叶病,有人认为是土壤中缺锌引起的,有人认为是土壤中缺镁引起的。现有如下材料,请你完成下列实验,探究上面的猜测哪个正确。
    材料用具:三株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。
    实验原理:任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用,一旦缺乏,就会表现出相应的症状,根据全素培养和相应缺锌、缺镁的培养对苹果生长发育的比较,判断小叶病的病因。
    方法步骤:
    (1)首先配制全素培养液和相应的缺锌培养液和____培养液,分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。
    (2)__________________________________________________________。
    (3)放在适宜的条件下培养一段时间,_____________________________________________。
    (4)结果预测和分析:
    ①____________________缸内的苹果幼苗正常生长。
    ②若B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸没有,则说明____________________________。
    ③若C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸没有,则说明苹果小叶病是由缺镁引起的。
    ④若___________________________________,则说明苹果小叶病既与缺镁有关,又与缺锌有关。
    ⑤若___________________________________,则说明苹果小叶病与缺镁、缺锌都无关。
    答案和解析
    1.【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题考查细胞中水和无机盐相关知识,意在考查学生对知识的理解和识记能力。
    【解答】
    A.若将①晒干后的种子播种,能正常萌发形成幼苗;若将②烘干后的种子播种,不能正常萌发形成幼苗,A错误;
    B.分析发现④和⑤是同一种物质,在细胞中存在不相同,④表示自由水,⑤表示结合水,B错误;
    C.从②中分离脂肪和糖,相同质量脂肪比糖类燃烧生成的H2O多,C正确;
    D.种子点燃后获取物质③无机盐,其在细胞内主要以离子形式存在,D错误。
    故选C。
    2.【答案】C
    【解析】略
    3.【答案】D
    【解析】
    【分析】
    本题主要考查水和无机盐的相关知识,旨在考查学生对水的形式及作用、无机盐的作用熟练识记,能结合所学的知识准确答题。
    【解答】
    A.新鲜种子放在太阳下晒走的是自由水,A错误;
    B.晒过的种子用火烘烤失去的是结合水,B错误;
    C.作物秸秆充分晒干后,体内剩余的物质主要是蛋白质,燃烧后剩余的物质主要是无机盐,C错误;
    D.质量分数为0.9%的氯化钠溶液是生理盐水,正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度,D正确。
    4.【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题主要考查了水和无机盐的作用,难度适中。
    【解答】
    A.给植物输液补充的是水、无机盐,不需要补充糖类,A错误;
    B.0.9%的NaCl溶液是动物细胞的等渗溶液,B错误;
    C.与传统施肥相比,输液方式肥料利用率高,C正确;
    D.冬天不能给植物补充过多水分,水分过多不利于植物度过寒冷,D错误。
    ​​​​​​​故选C。
    5.【答案】B
    【解析】
    【分析】
    本题考查水和无机盐的知识点,熟知水和无机盐的存在形式及作用是解题的关键,题目难度适中。
    【解答】
    A.绿叶中的色素如叶绿素易溶于有机溶剂,不溶于水,A错误;
    B.同一株植物中,幼嫩叶片细胞比成熟叶片细胞中自由水/结合水的值高,B正确;
    C.镁在叶绿素中以化合物形式存在,C错误;
    D.碳酸钙能中和液泡中流出的有机酸,并不能直接进入细胞中和液泡中的有机酸,且实验中加入的碳酸钙也非细胞中的无机盐,D错误。
    6.【答案】B
    【解析】
    【分析】
    本题旨在考查学生理解细胞内水的存在形式和功能、无机盐的存在形式及作用,把握知识的内在联系,形成知识网络,并应用相关知识进行推理、判断。
    细胞内的水以自由水和结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水参与许多化学反应,自由水自由移动,对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水不是一成不变的,可以相互转化,自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。
    【解答】
    A.自由水在代谢旺盛的细胞中含量较高,A正确;
    B.自由水是细胞内的良好溶剂,B错误;
    C.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,C正确;
    D.哺乳动物血液中Ca2+含量过低易引起肌肉抽搐,D正确。
    故选B。
    7.【答案】D
    【解析】
    【分析】
    本题考查水和无机盐存在形式以及功能,意在考查学生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构。
    【解答】
    A.由于水分子间的氢键,使得水具有缓和温度变化的作用,A正确;
    B.自由水是细胞内良好的溶剂,又是生物体内物质运输的主要介质,B正确;
    C.无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用,C正确;
    D.油脂是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,分子式里面不含磷元素,只含C,H,O,3种元素,所以合成脂肪不需要磷酸盐作原料,D错误。
    故选D。
    8.【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题考查水和无机盐的存在形式和作用,意在考查学生对基础知识的理解和记忆能力。
    【解答】
    A.水能缓和温度的变化,A正确;
    B.水是细胞中某些代谢的反应物和产物,如参与有氧呼吸,B正确;
    C.Fe2+是血红蛋白的必需成分,C错误;
    D.生物体内某些无机盐不以离子形式存在,如CaCO3​​​​​​​,D正确。
    9.【答案】A
    【解析】
    【分析】
    ​​​​​​​本题主要考查组成细胞的水和无机盐相关知识,意在考查理解记忆知识的能力。
    【解答】
    A.Mg是组成叶绿素的重要元素,植物缺乏Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄,A正确;
    B.同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水的含量低,因为自由水的含量与新陈代谢有关,老叶细胞的新陈代谢低于幼叶细胞,B错误;
    C.细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,C错误;
    D.秸秆充分晒干后剩余的主要是有机化合物,而秸秆充分燃烧后剩余的灰烬主要就是无机盐,D错误。
    ​​​​​​​故选A。
    10.【答案】A
    【解析】
    【分析】
    本题考查水和无机盐的功能,意在考查考生对所学知识的识记和理解能力。
    【解答】
    A.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐,A正确;
    B.晒干的种子细胞内含有少量水分,B错误;
    C.与休眠时相比,种子萌发时细胞中自由水/结合水的值高,C错误;
    D.少数无机盐以化合物的形式存在,如骨骼中的 CaCO3,D错误
    故选A。
    11.【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题的知识点是水和无机盐的生理作用,对于水和无机盐的生理作用的理解并把握知识点间的内在联系是解题的关键。
    1、水的存在形式:自由水和结合水。二者可以相互转化,自由水的含量与细胞代谢的强度相关,结合水的含量与抗逆性相关。
    2、细胞含水量与代谢之间的关系:自由水比例大,新陈代谢越旺盛,生长发育越迅速,抗逆性越弱。结合水比例大,新陈代谢越缓慢,生长发育越迟缓,抗逆性越强。
    【解答】
    A.自由水以游离的形式存在,是细胞的良好溶剂,也可以直接参与生物化学反应,还可以运输营养物质和废物,A不符合题意;
    B.细胞内结合水增多,植物抗逆性增强,有利于细胞抵抗不良环境,B不符合题意;
    C.细胞中无机盐含量很少,绝大多数以离子形式存在,只说明了无机盐的含量和存在形式,没有体现无机盐的生理作用, C符合题意;
    ​​​​​​​D.Mg2+是叶绿素的组成成分,缺Mg2+使叶绿素含量减少,从而影响光合作用,D不符合题意。
    故选C。
    12.【答案】C
    【解析】解析:选C 由题意可知,用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常,说明部分幼叶出现病态可能是缺乏Ca2+或NO 3−,又由题干信息知,成熟叶正常,这说明缺乏的是不能再被利用的Ca2+;用Ca(NO3)2根部施肥后,土壤溶液浓度升高,根细胞吸水能力下降,吸收Ca2+量增加,吸收NO 3−不变,随细胞吸收Ca2+量增加,细胞液浓度升高,细胞吸水的能力又逐渐增强。
    13.【答案】B
    【解析】
    【分析】
    本题的知识点是水的作用、无机盐的存在形式和作用、稳态的含义,主要考查学生对相关知识的记忆和应用。
    【解答】
    A.水是生物体内物质运输的良好介质,由于物质进入生物体内都是以小分子或离子的状态,而水对于这些小分子离子就是最好的溶剂,为生物体的生命活动提供物质运输的基础,A正确。
    B.维持血浆的正常浓度、酸碱平衡等需要保持相对稳定的无机盐浓度,B错误;
    C.无机盐在生物体内含量不高,多数以离子形式存在,C正确;
    D.多细胞生物体的绝大多数细胞,必须浸润在以水为基础的液体环境中,D正确。
    故选B。
    14.【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题考查细胞中无机物的知识点,考查学生识记和理解知识的能力,题目较简单。
    【解答】
    A.人体细胞中大多数水以自由水的形式存在,少数以结合水的形式存在,A正确;
    B.细胞中大多数无机盐以离子形式存在,少数组成重要的化合物,B正确;
    C.血液中钙的含量太低会导致抽搐的症状,C错误;
    D.结合水是细胞结构的重要组成成分,D正确。
    15.【答案】B
    【解析】
    【分析】
    本题主要考查生物体内水和无机盐的作用的相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
    【解答】
    A.自由水是细胞内的良好溶剂,可自由移动,对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,A正确;
    B.纤维素属于多糖,多糖的元素组成只有C、H、O,合成的原料是二氧化碳和水,与无机盐无关,B错误;
    C.生物体内无机盐对于维持渗透压具有重要作用,无机盐浓度的大小会影响细胞的渗透压,进而影响细胞吸水或失水,C正确;
    D.自由水与结合水可以相互转化,自由水与结合水的比值越高细胞代谢越旺盛,D正确。
    故选B。

    16.【答案】A
    【解析】
    【分析】
    1、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用:结合水与细胞内其它物质结合,是细胞结构的组成成分;自由水(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)。
    2、据图示可知,①为种子晒干的过程,②为种子烘干的过程,③为种子燃烧后剩下的灰分,即无机盐,④为自由水,⑤为结合水。
    本题比较简单,属于考纲中识记层次的要求,考查了自由水和结合水的相关知识,解答时考生只需识记相关水的功能即可。
    【解答】
    解:
    ​​​​​​​A、据分析可知,④为自由水,⑤为结合水,故④和⑤是同一种物质,但是在细胞中存在形式不同,A正确;
    B、②为种子烘干的过程,结合水被破坏,故②不能够能萌发形成幼苗,B错误;
    C、③为无机盐,在生物体内主要以离子形式存在,C错误;
    D、点燃后产生CO2中的C只来自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物,D错误。
    故选:A.
    17.【答案】B
    【解析】
    【分析】
    本题考查组成细胞的分子,考查对细胞中的无机物、糖类和脂质功能的理解。明确水分子的特点及其作用、胆固醇和糖类作用是解答本题的关键。
    【解答】
    A.胆固醇是动物细胞膜的重要成分,同时参与血液中脂质的运输,A错误;
    B.Fe2+在血红蛋白中参与血红蛋白组成,以化合态形式存在,B正确;
    C.因为水的比热较大,所以具有缓和温度变化的作用,C错误;
    D.纤维素参与细胞壁构成,不参与供能,D错误。
    故选B。
    18.【答案】C
    【解析】
    【分析】
    本题考查生物体内水和无机盐相关知识,理解水和无机盐作用是解题的关键。
    【解答】
    A.无机盐不能为细胞提供能量,A错误;
    B.哺乳动物的血钙过低会引起抽搐,B错误;
    C.正常生命活动离不开水和无机盐,C正确;
    D.不同发育期的生物体含水量不一样,幼年个体含水量大于成熟个体,D错误。
    ​故选C。
    19.【答案】D
    【解析】
    【分析】
    本题考查生物体内水和无机盐的相关知识,意在考查考生识记和理解所学知识要点的能力。
    【解答】
    A.血浆的主要成分是水,A正确;
    B.镁是组成叶绿素的元素之一,B正确;
    C.自由水的功能之一是细胞内良好的溶剂,C正确;
    D.细胞中的无机盐大多数以离子的形式存在,D错误。
    故选D。
    20.【答案】C
    【解析】解:A、水包括自由水和结合水,自由水是细胞中的良好溶剂,A正确;
    B、许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,如动物血钙含量过低会发生抽搐,B正确;
    C、纤维素是构成细胞壁的主要成分,不是储能物质,C错误;
    D、蛋白质合成模板为mRNA,tRNA携带氨基酸,rRNA是构成核糖体的成分,故RNA是蛋白质合成的参与物质,D正确。
    故选:C。
    1、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在,结合水是细胞结构的主要组成成分,自由水是细胞内良好的溶剂,是许多化学反应的介质,还参与细胞内的化学反应和物质运输;
    2、无机盐的生物功能:a、复杂化合物的组成成分,b、维持正常的生命活动、c、维持酸碱平衡和渗透压平衡。
    本题考查组成细胞的化合物,只要考生识记组成细胞的化合物的种类及功能即可正确答题,属于考纲识记层次的考查。此类试题需要考生掌握牢固的基础知识,学会构建知识网络结构。
    21.【答案】(1)为甜瓜幼苗生长提供无机盐、作为缓冲剂保持全营养液pH的稳定
    (2)根系无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用,影响根细胞对无机盐离子的吸收 (3)主动运输;根细胞的组成成分,参与根细胞内的生化反应
    ​(4)增施锌肥能提高甜瓜果实的甜度指数、鲜味氨基酸和锌的含量,降低了苦味氨基酸和亚硝酸盐含量
    【解析】
    【分析】
    本题考查无机盐相关的知识点,考查学生理解知识和探究问题的能力,题目难度适中。
    【解答】
    (1)全营养液中含有的KH2PO4和Na2HPO4,能为甜瓜幼苗生长提供无机盐,同时还可以作为缓冲剂保持培养液pH的稳定,使幼苗正常生长。
    (2)实验过程中适时通入空气的目的是补充氧气,防止植物根系进行无氧呼吸产生的酒精,对细胞造成毒害作用,影响根细胞对无机盐离子的吸收,使植物死亡。
    (3)全营养液中某些无机盐离子浓度比根细胞内的低,植物可以逆浓度梯度通过主动运输的方式吸收。根细胞内水分的作用有①是根细胞的组成成分;②参与根细胞内的生化反应;③运送营养和代谢废物等。
    ​(4)据表可知,增施锌肥能提高甜瓜果实的甜度指数、鲜味氨基酸和锌的含量,降低了苦味氨基酸和亚硝酸盐含量,因此增施锌肥能提高甜瓜果实的风味和品质。
    22.【答案】(1)①16;③测量植株高度,并计算各组的平均值
    (3)①镉能抑制洋葱的生长,且随着镉浓度的升高,抑制作用逐渐增强
    ②外源钙能部分缓解镉对洋葱生长造成的抑制作用,且钙浓度越高,缓解效果越明显
    ③降低细胞对镉的吸收
    (4)维生素D;自由扩散
    【解析】
    【分析】
    本题以探究外源钙( Ca)能否缓解Cd的毒害为载体,考查考生的分析图形、表格,获取有效信息的能力,得出实验结论的能力。
    分析表格和柱形图:A、B、C、D四组的变量是镉(Cd)浓度,且A、B、C、D四组的镉(Cd)浓度逐渐增大,四组的平均株高随着镉(Cd)浓度逐渐增大而减小,可见镉(Cd)对植物的生长有抑制作用;1234组的变量是钙( Ca)浓度,看图可知AB两组;在低镉浓度条件下,外源Ca对洋葱的生长无明显的影响;而C、D组实验结果则说明在中、高镉浓度条件下,外源Ca 能缓解Cd对洋葱生长的抑制作用,且Ca浓度越高,缓解作用越明显。
    【解答】
    (1)①看柱形图可知:该实验设置16组。
    ③通过柱形图的纵坐标可知:该实验的观测指标是各组洋葱幼苗的平均株高,故两周后,分别测量各组洋葱幼苗的株高,算出各组平均值。
    (3)①A1、B1、C1、D1四组实验的变量是镉(Cd)浓度,实验结果说明:一定范围内,镉浓度升高,对洋葱幼苗生长抑制作用增强。
    ②看图可知AB两组;在低镉浓度条件下,外源Ca对洋葱的生长无明显的影响;而C、D组实验结果则说明在中、高镉浓度条件下,外源Ca 能缓解Cd对洋葱生长的抑制作用,且Ca浓度越高,缓解作用越明显。
    ③题干信息:Ca2+与Cd2+竞争细胞表面有限的离子通道,故当溶液中Ca2+和Cd2+ 同时存在时,Ca2+可显著地降低细胞对Cd的吸收。
    (4)维生素D能促进小肠对钙的吸收,故补钙的同时要添加维生素D辅助治疗,以促进人体肠道对钙的吸收。维生素D以自由扩散的方式进入细胞的原因是细胞膜上含有磷脂(脂质)分子。
    故答案为:
    ​(1)①16;③测量植株高度,并计算各组的平均值
    (3)①镉能抑制洋葱的生长,且随着镉浓度的升高,抑制作用逐渐增强
    ②外源钙能部分缓解镉对洋葱生长造成的抑制作用,且钙浓度越高,缓解效果越明显
    ③降低细胞对镉的吸收
    (4)维生素D;自由扩散
    23.【答案】(1)自由水;双缩脲
    (2)减少;增多;一部分氧化分解功能,一部分转化成蛋白质等物质
    (3)抽搐;维持细胞和生物体的生命活动;维生素D
    (4)细胞主动运输(吸收磷酸盐)需要能量(或能量供应不足,影响主动运输);幼嫩组织供能少(或幼嫩组织细胞膜上载体少)
    【解析】
    【分析】
    本题结合曲线图,考查检测蛋白质的实验及相关探究实验,要求考生识记检测蛋白质实验的原理,掌握双缩脲试剂的使用方法,注意与斐林试剂进行区分;能分析曲线图,提取有效信息答题。
    【解答】
    (1)大豆收获后,进行晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水。鉴定大豆中的蛋白质用双缩脲试剂。
    (2)由于培养条件是无光,萌发的种子不能进行光合作用制造有机物,而且自身呼吸作用不断消耗,转化为蛋白质等其他物质,自身所含有的有机物会逐渐下降,在呼吸作用过程中会产生中间产物,故有机物的种类增多。种子所含的总糖量下降的原因是一部分氧化分解功能,一部分转化成蛋白质等物质。
    (3)钙离子浓度太低,会出现抽搐现象,说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。大豆的加工产品如豆腐中含有丰富的钙,可以防止人体骨骼等中的钙大量流失,临床上常补充维生素D来辅助治疗,以促进人体肠道对钙的吸收。
    (4)甲组在实验前后需测定溶液中磷酸盐的浓度差比乙组大,而甲乙两组的单一变量是HgCl2,说明细胞主动运输(吸收磷酸盐)需要消耗能量(或HgCl2能抑制ATP供能从而影响主动运输)。与甲组相比,丙组吸收磷酸盐较少,而甲丙两组的单一变量是细胞成熟程度,原因可能是幼嫩组织供能少(幼嫩组织细胞膜上载体少)。
    故答案为:
    ​(1)自由水;双缩脲
    (2)减少;增多;一部分氧化分解功能,一部分转化成蛋白质等物质
    (3)抽搐;维持细胞和生物体的生命活动;维生素D
    (4)细胞主动运输(吸收磷酸盐)需要能量(或能量供应不足,影响主动运输);幼嫩组织供能少(或幼嫩组织细胞膜上载体少)
    24.【答案】(1)游离
    (2)抗体
    (3)乳糖 不能
    (4)生命活动
    (5)钙和磷
    (6)花生
    【解析】
    【分析】
    1、细胞的一切生命活动离不开水,水是活细胞中含量最多的化合物,细胞内水的存在形式主要是自由水和结合水,结合水是细胞的重要组成成分,自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差,反之亦然。
    2、细胞内的无机盐的主要存在形式是离子,有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分,许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,有些无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压。
    3、糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖是重要的单糖,是细胞的主要能源物质;二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖,多糖包括淀粉、纤维素、糖原,蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类,乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
    考查细胞中的元素和化合物的知识,考生识记细胞中常见几种化合物的元素组成,化学本质等。
    【解答】
    (1)水在人体内的存在形式是结合水和自由水;自由水以游离的形式存在,是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用。
    (2)抗体的本质是蛋白质,具有免疫作用,刚出生的婴幼儿,如果蛋白质摄人不足会影响抗体形成,导致抵抗力下降。
    (3)牛奶和奶粉中含量较多的二糖是乳糖;不能被细胞直接吸收经消化成半乳糖和葡萄糖才能被直接吸收。
    (4)血液中钙含量偏低会引起抽搐,说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用。
    (5)婴幼儿经常到户外晒太阳,可以使其皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,维生素D能有效促进人体和动物肠道对钙、磷的吸收,从而有利于骨骼的发育。
    (6)由于脂肪中H原子比例较高,氧化分解时可结合较多的氧气,故相同质量的小麦种子和花生种子萌发时,花生释放的能量更多。
    25.【答案】(1)缺镁
    (2)将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三个缸中
    (3)观察苹果幼苗的生长发育状况(观察记录实验结果)
    (4)① A ② 苹果小叶病是由缺锌引起的 ④ B、C两缸内苹果幼苗都表现出小叶病 ⑤ B、C两缸内苹果幼苗都不表现出小叶病
    【解析】
    ​​​​​​​【分析】
    本题的知识点是无机盐的作用,分析题干信息明确实验目的和实验类型,从实验目的分析出实验的自变量、因变量和无关变量及实验组和对照组是解题的突破口,根据实验的类型预期可能出现的实验结果,并根据相应的实验现象获取结论是本题考查的重点。
    该实验为探究性实验,实验的自变量是培养液中矿质元素的不同,因变量是苹果幼苗生长发育状况,设计实验时,利用全素培养液作为对照,设置缺锌和缺镁的培养液为实验组,其他培养条件都相同,通过比较苹果幼苗的生长发育状况即可得出结论;探究实验的结果和结论是开放的,要根据所学习的理论知识正确预测所有可能的实验结果并得出相应的实验结论。
    【解答】
    (1)由实验目的分析出实验的自变量是培养液中否含有锌元素和是否含有镁元素,实验还应遵循对照原则,因此实验分为三组,一组是全营养液作为对照,一组是缺锌的营养液,一组是缺镁的营养液。
    (2)对于无关变量的控制应相同条件,所以将三株长势相同的苹果幼苗分别栽培在上述三个缸中。
    (3)对于无关变量的控制应相同条件,所以放在适宜的条件下培养一段时间,观察苹果幼苗的生长发育状况。
    (4)结果预测和分析:
    ①A缸是完全营养液,因此A中的苹果幼苗长成生长。
    ②如果苹果小叶病是由缺锌引起的,则B缸内苹果幼苗表现出小叶病,而C缸没有小叶病;
    ​​​​​​​③如果苹果小叶病是由缺镁引起的,则C缸内苹果幼苗表现出小叶病,而B缸没有小叶病。
    ④如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关,B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病。
    ⑤如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都无关,则B、C两缸内幼苗与A相同,都不表现为小叶病。 选项
    化合物
    功能
    A.

    细胞中的良好溶剂
    B.
    无机盐
    维持生物体的生命活动
    C.
    纤维素
    植物细胞中的储能物质
    D.
    RNA
    蛋白质合成的参与物质
    组别
    甜度指数
    鲜味氨基酸含量(%)
    苦味氨基酸含量(%)
    锌含量(%)
    亚硝酸盐含量(%)
    甲组
    1159.4
    15.94
    10.62
    156.6
    2.25
    乙组
    1210.8
    17.86
    9.83
    190.2
    2.02
    组别
    镉处理(μml/L)
    0
    10
    100
    300
    钙处理(mml/L)
    0
    A1
    B1
    C1
    D1
    0.1
    A2
    B2
    C2
    D2
    1
    A3
    B3
    C3
    D3
    10
    A4
    B4
    C4
    D4
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