苏科版生物中考一轮复习课：生物从环境中获取物质和能量 （1）公开课学案

这是一份苏科版生物中考一轮复习课：生物从环境中获取物质和能量 （1）公开课学案，共3页。学案主要包含了通过问题引入，知识梳理，反应练习，问题引入，课堂小结等内容，欢迎下载使用。
教学目标：
1、通过复习，使学生知道人体所需的主要营养物质。了解合理膳食的原那么。了解人的消化系统的组成，以及消化吸收的过程。
2、通过复习，使学生掌握绿色植物光合作用的条件、原料、产物，理解光合作用的意义；知道绿色植物生活所需的物质及来源。
3、通过复习，促进学生对生物学知识的理解，提高学生运用知识解题的能力。
教学重点：对光合作用的概念理解
教学难点：人体消化系统的组成，营养物质的消化吸收过程。
教学过程：
一、通过问题引入：
同学们，为什么我们每天都要吃一些食物？
二、知识梳理：
1、食物中含有 六大营养物质。
2、人体内含量最多的营养物质是 ，它占体重的60%-70%，人体内物质运输、调节体温及生命活动都离不开它。
3、 在人体内含量很少，但作用很大。如儿童时缺钙，易患 病。
4、 、 、 是生物中三大供能物质，其中主要的是 ，
人体所需能量的70%以上都是由它提供的。
5、 是构成人体细胞必不可少的物质，人体的生长发育、组织更新都离不开它。
6、科学的食谱既要 、 ，又要注意 的合理分配。
7、良好的饮食习惯应做到：食物多样、荤素 、营养 、饥饱 、粗细 和三餐合理。
三、反应练习：
1、以下营养物质不能为人体生命活动提供能量的是〔 C 〕
A、糖类 B、蛋白质 C、无机盐 D、脂肪
2、馒头中含有的主要营养成分是〔 C 〕
A、蛋白质 B、水 C、淀粉 D、脂肪
3、以下食物中，脂肪含量较高的是〔 C 〕
A、面包 B、鸡蛋 C、花生 D、菠菜
4、请将以下食品与其主要营养成分用线连起来：
小麦、香蕉和马铃薯 蛋白质
花生、油菜籽和肥肉 糖类
瘦肉、豆制品和蛋类 脂肪
5、地方性甲状腺肿是由于饮食中缺碘引起的，以下食物中含碘丰富的是〔 〕
A、面包B、水果 C、米饭D、海带紫菜
6、以下主食中属粗粮的是〔 〕
A、大米和面粉 B、小麦和大麦 C、高粱和大米 D、高粱和玉米
7、小民未吃早餐上学，结果上午出现头昏、无力、注意力不集中等病症，出现这类病症的原因是什么〔 〕
A、缺少提供能量的糖类 B、缺少蛋白质C、缺少无机盐D、缺少维生素
8、以下是某学校中餐食谱，从膳食平衡的观念看，最合理的一组是〔 〕
A、糖醋排骨、肉圆、牛肉B、青菜烧卜页、青椒炒蛋、烧角子C、红烧肉、炒鱼片、青菜卜页D、红烧肉、炒鸡蛋 、青椒炒肉丝
9、饥饿导致身体虚弱，能尽快恢复体能的食品是〔 〕
A、面包B、鸡蛋C、牛肉 D、肥肉
四、问题引入：
为什么运动后人会感到饥饿，主要是能量消耗，能量从哪里来？营养物质如何被人体消化吸收呢？
五、知识梳理：
1、食物中的蛋白质、脂肪和 等物质的分子比拟大、结构比拟复杂，必须通过 作用，才能转变成分子比拟小、结构比拟简单的物质，才能被人体 。
2、人体消化系统包括两局部： 是消化食物和吸收营养物质的场所；
能够分泌消化液，对食物的消化具有重要意义。
3、消化作用包括食物被牙齿 、被舌 ，再在胃肠中蠕动，以及食物在 的作用下分解成可吸收物质的过程。
4、食物中的营养成分通过消化道壁进入血液的过程，叫做 。
5、 、 、 和脂肪酸，以及大局部 、 、
都是通过 吸收的，所以说小肠是人体主要的吸收器官。
6、小肠绒毛是 营养物质的主要部位。脂肪分解产生的局部成分被小肠绒毛内的 吸收，然后进入血液，其余的各种营养成分都由小肠绒毛中的 直接吸收进入血液循环。
六、反应练习：
1、以下营养物质中，不经消化即可被人体吸收是〔 〕
A、淀粉B、脂肪C、蛋白质D、葡萄糖
2、参与蛋白质初步消化的酶来自〔C〕
A、唾液腺 B、肝脏C、胃腺D、肠腺
3、以下消化液中，能消化糖类的是〔A〕
A、胰液B、胆汁C、胃液D、黏液
4、人体中，最大的消化腺是〔A〕
A、肝脏B、胰腺C、唾液腺D、肠腺
5、人体消化、吸收营养物质的主要器官是〔B〕
A、大肠B、小肠C、肝脏D、胃
七、问题引入：人体所需营养物质很多来自绿色植物，那么绿色植物如何合成有机物、储存能量的呢？
八、知识梳理：
1、绿色植物进行光合作用时，把光能转变为 能并储藏在所合成的
里。这些能量是植物、动物和人 的能量来源。
2、绿色植物光合作用的原料是 ，场所是 ，条件是
产物是 。
3、无机盐是植物生长不可缺少的物质，其中需要量最大的有 、 、 三大元素 。另外，植物生长还需要一些不可缺少的微量元素，如 和 等 。
4、植物根吸收水分、无机盐的主要部位在 。它包括 、 、
、 四局部。
九、反应练习：
1、光合作用的实质是〔 〕
A、合成有机物，储存能量B、分解有机物，储存能量C、合成有机物，释放能量D、分解有机物，释放能量
2、小麦在籽粒形成期间遇到阴雨天气，减产的主要原因是〔 〕
A、水过多 B、缺少营养 C、缺少阳光照射D 、缺少二氧化碳
3、公园里绿树成荫，被人们称为天然“氧吧〞 ，你认为在公园里锻炼身体，吸氧最正确时间是〔 〕
A、凌晨 B、上午C、下午D 、深夜
4、养鱼缸里经常要放一些新鲜的水草，这样做的目的是
5、庄稼一枝花，全靠肥当家。这里的肥主要指植物生长需要〔 〕
A、有机物B、无机盐C、水D、维生素
6、当植物的根从土壤中吸收水分时，根毛细胞内溶液浓度比土壤溶液浓度〔〕
A、大B、小C、相等D 、不能确定
7、植物带土移栽是因为〔〕
A、防止植物水分散失B、防止植物不适应环境C、保护幼根和根毛D 、保存土壤中的水分和无机盐
十、课堂小结
十一、检测练习：会考指要第10-15页