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    北师大版生物中考一轮复习学案:第五单元 生物圈中的动物和微生物
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    北师大版生物中考一轮复习学案:第五单元 生物圈中的动物和微生物

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    第5单元 生物圈中的动物和微生物
    第15章 动物的运动
    【思维图导航】

    【考点全突破】
    一、动物的运动方式
    1.动物的运动方式与其生活环境相适应
    动物
    名称
    生活
    环境
    运动
    方式
    与运动方式相适应的结构特点

    水中
    游泳
    身体呈纺锤形,体表分泌黏液;用鳍游泳;用鳃呼吸;侧线感知水流和测定方向
    鸟类
    空中
    飞行
    身体呈流线型;骨薄而中空,前肢变成翼,胸肌发达,有龙骨突;消化能力强,直肠短;双重呼吸

    陆地
    行走 奔跑
    四肢很长,趾端形成硬蹄,肌肉发达

    爬行
    四足退化,靠肋骨上的肌肉收缩爬行
    袋鼠
    跳跃
    前肢短小,后肢长而粗壮,适于跳跃
    二、动物运动系统的组成
    1.骨
    (1)结构:

    (2)骨的成分和特性
    ①实验
    实验探究骨的成分和特性:说明骨中含有硬脆的无机物和柔韧的有机物。
    ----骨煅烧时烧掉的是有机物,剩下的是灰白色的硬脆易碎的无机物,说明骨中含有无机物。
    ----骨放在稀盐酸浸泡,溶解掉的是无机物并有气泡产生,剩下的是柔韧可弯曲打结的有机物,
    说明骨中含柔韧的有机物。(将脱钙骨煅烧则完全燃烧)。
    ②骨的成分是水、无机盐和有机物。
    (1)无机盐主要是钙盐,使骨有一定的硬度。人体内的钙约有99%以骨盐形式沉积在骨组织内, 骨是人体最大的“钙库”。
    (2)有机物主要成分是骨胶蛋白,使骨有一定的韧性。
    (3)因此,骨的物理特性表现在硬度和弹性两个方面,硬度主要由无机物体现,弹性主要由有机物体现。
    ③骨成分的比例
    骨中有机物和无机物按一定的比例组成,使骨既坚硬又有弹性。
    人的不同时期骨的成分和特性的变化:
    时期
    有机物
    无机物
    骨的特性
    儿童少年期
    多于1/3
    少于2/3
    弹性大,硬度小,不易骨折,易变形
    成年期
    约占1/3
    约占2/3
    既坚硬又有弹性
    老年期
    少于1/3
    多于2/3
    弹性小,易骨折
    2.骨连结
    (1)无活动性连结:如颅骨的连结。
    (2)有一定活动性的连结:如椎骨的连结。
    (3)能够活动的连结:关节。

    灵活性:A.关节面上覆盖一层关节软骨可减轻震荡和摩擦
    关节特性 B.关节腔内有滑液可减少关节面之间的摩擦
    牢固性:A.关节头陷入关节窝内 B.关节囊包绕关节

    3.骨骼肌



    (1)骨骼肌的结构
    肌腱:由结缔组织构成,分别附着于相邻的骨上。
    肌腹:属于肌肉组织,是骨骼肌收缩的部分,内有血管和神经。
    (2)骨骼肌的功能:能收缩和舒张产生动力
    (3)一块骨骼肌就是一个器官
    三、躯体运动的形成
    1.运动系统的组成
    运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成。
    骨和骨连结构成了骨骼,也可以说运动系统由骨骼和骨骼肌构成。
    2.运动系统的功能
    运动系统起着支持、保护和运动的作用。
    3.躯体运动的形成
    条件
    (1)一个支配:神经系统的支配。
    (2)三个要素:杠杆(骨)、支点(关节)和动力(骨骼肌)。
    (3)多个协作:以运动系统为主,其他系统的协调配合下完成运动。
    过程
    神经传来兴奋→骨骼肌受刺激收缩→牵拉骨绕关节活动→产生运动。
    骨骼肌大多附着于关节周围,一个运动通常是由多块骨骼肌协调完成的。
    4.常考躯体运动
    (1)手臂自然下垂时:肱二头肌与肱三头肌都舒张
    手臂提重物:肱二头肌与肱三头肌都收缩;
    (2)屈肘时:肱二头肌收缩,肱三头肌舒张
    伸肘时:肱三头肌收缩,肱二头肌舒张。
    (3)引体向上时(屈肘),肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;
    (3)推铅球时(伸肘),肱三头肌收缩,肱二头肌舒张,
    踢足球时,股四头肌收缩,股二头肌舒张;伸大腿时,臀大肌收缩。
    【课堂练习】
    1、下面关于动物运动意义的叙述中,错误的是(   )
    A.使动物提高了适应环境的能力 B.有利于动物产生可遗传的变异
    C.使动物能主动地逃避敌害 D.使动物能主动快速地获取食物
    2、下列动物运动方式的叙述正确的是(    )
    A.凡是空中飞行的动物都是鸟 B.生活在水中的动物都用鳍来游泳
    C.每种动物都固定生活在同一环境中,运动方式单一 D.昆虫因为有翅扩大了生活范围
    3、下列关于长骨的描述中,错误的是(   )
    A.骨膜的成骨细胞与骨的长粗有关
    B.骺端软骨层的细胞与骨的长长有关
    C.幼年时骨髓腔内为红骨髓,有造血功能
    D.成年后骨髓腔内为黄骨髓,永远失去造血功能
    4、为诊断成年人贫血的原因,需要做骨髓穿刺抽验红细胞,抽取的部分来自骨的(   )
    A.骨松质 B.骨密质 C.骨髓腔 D.骨膜
    5、骨折时,医生要特别注意保护(   )
    A.骨 B.骨膜 C.骨骼肌 D.骨髓
    6、某同学刚入初中时脊背挺直,三年后驼背,其他方面正常。造成原因主要是 (    )   
    A.营养不良 B.不经常参加体育锻炼 C.经常做弯腰下俯动作 D.经常不注意坐姿
    7、在运动中,骨、关节、骨骼肌的作用分别是( )
    A.杠杆、支点、动力 B.杠杆、连接、动力 C.保护、支点、动力 D.动力、支点、杠杆
    8、(2018岳阳)如图是学生制作的肌肉牵拉骨运动的模型,合理的是(   )



    9、如右图为长骨结构图,据图回答:
    (1)骨的基本结构包括:骨质、[   ]      、和[    ]    三个部分。
    (2)成年人具有造血功能的是      ,位于[    ]     之中。
    (3)图中[2]是      ,对骨的营养有重要作用。
    (4)当患者大量失血时,[    ]     中        能够恢复造血机能。
    (5)骨的长长是由于骨骺端的[    ]        细胞。







    【课后练习】
    1、下列动物中,运动方式都相同的一组是 ( )
    A.蝗虫、章鱼、袋鼠 B.家燕、飞蛾、企鹅
    C.狗、猫、大象 D.蝙蝠、青蛙、袋鼠
    2、草履虫借助( )运动;而蝙蝠的运动器官则是( )。
    A.刚毛 B.纤毛 C.翼膜 D.翅膀
    3、下列动物运动方式的叙述正确的是 ( )
    A.凡是空中飞行的都是鸟
    B.生活在水中的动物都是甩鳍游泳
    C.每种动物都固定的生活在同一个环境中,运动方式单一
    D.昆虫因为有翅扩大了生活范围
    4、运动对动物生存的意义是 ( )
    A.有利于觅食 B.有利于避敌
    C.适应复杂多变的环境 D.上述三项都是
    5、动物的运动有许多不同的形式,请据图判断下列叙述错误的是(   )
    A.鱼类终生生活在水中,用鳍游泳
    B.马用四肢将身体支撑起来,通过四肢交替前伸和后蹬运动
    C.鸟的前肢进化成翼,可自由飞行
    D.蛇靠骨骼和肌肉的配合爬行
    6、“站如松,坐如钟”,青少年如果长期不注意坐立行的正确姿势,骨骼会发生变形,原因是(   )
    A.骨内无机物的含量多 B.骨内有机物的含量超过1/3
    C.骨太长 D.骨太短
    7、如图是人的关节示意图,据图判断正确的是(   )
    A.①是关节头,③是关节腔
    B.②是关节囊,④是关节头
    C.①是关节窝,④是关节头
    D.②是关节腔,⑤是关节软骨
    8、关节软骨的作用是 ( )
    A.为骨提供营养 B.使骨长长 C.减少摩擦和震动 D.使骨长粗
    9、(2017年山东青岛)下列叙述中,与关节的牢固性相适应的特点是(  )
    ①关节囊的内外有韧带 ②坚韧的关节囊包绕着整个关节
    ③关节腔内有少量的滑液 ④关节面上有光滑的关节软骨.
    A.①② B.③④ C.①②③ D.①②③④
    10、如图是关节结构示意图,下列有关叙述正确的是(  )
    A.关节的基本结构包括[1、2、4]
    B.结构[2]分泌的滑液使关节运动更加灵活
    C.结构[1]及其内外的韧带,使关节具有牢固性
    D.结构[6]使关节具有灵活性
    11、(2018青岛改编)如图表示的是人体的屈肘动作。下列有关叙述,错误的是(  )
    A.图中的1、2分别表示肱二头肌和肱三头肌
    B.前臂上提,1呈舒张状态
    C.完成屈肘动作时,1受神经传来的刺激收缩
    D.在屈肘动作中,1和2是相互配合活动的
    12、(2017年海南省)小明投篮动作优美,完成此动作必须参与的结构有( )
    A.关节、骨骼肌 B.关节、骨骼肌、神经系统
    C.骨、关节、骨骼肌 D.骨、关节、骨骼肌、神经系统
    13、请将关节的各结构与相关的特性用线连起来:
    ①关节囊
    ②关节软骨 灵活性
    ③滑液
    ④韧带 牢固性
    ⑤关节头和关节窝
    14、如图为长骨结构模式图,请回答:
    (1)长骨的基本结构包括[2]   、[3]   和[7]   三部分。
    (2)骨膜中含有丰富的血管,可以为骨组织提供   物质。
    (3)[3]存在于[4]骨髓腔和[5]   的空隙内。幼年时都具有造血功能。

    15、躯体运动的形成是由   为杠杆、   为支点、骨骼肌的收缩为动力形成的.
    16、当军人在敬军礼时,右臂的肱二头肌处于   (填“收缩”“舒张”)状态。
    17、骨是由骨膜、   和   构成的器官。哺乳动物的长骨表面覆盖着骨膜,其内层的   细胞与骨的长粗和骨折后的修复有关;骺端   的细胞与骨的长长有关。
    第5单元 生物圈中的动物和微生物
    第16、17章 动物的行为和生物圈中的动物
    【思维图导航】
    【考点全突破】
    一、先天性行为和后天学习行为
    1.先天性行为
    (1)概念:动物生来就有的本能行为。
    (2)形成:通过遗传、自然选择进化而来。
    (3)举例:蜘蛛结网、蜜蜂筑巢、鸟类营巢孵卵等。
    (4)作用:适应相对稳定的环境
    2.后天学习行为
    (1)概念:出生后学习获得的行为。
    (2)形成:借助个体生活经验和经历获得。动物越高等,学习能力越强,适应环境能力也就越强, 对生存也就越有意义。
    (3)举例:鹦鹉学舌、马戏团的小狗做算术等。最简单的学习行为是一种习惯化(乌鸦见到稻草人 前后行为的变化),有利于个体生存。
    (4)作用:适应不断变化的复杂环境。
    二、动物行为的主要类型
    1.取食行为
    (1)概念:与猎取食物和贮存、加工食物有关的行为。
    (2)举例:雌狮捕食斑马、仓鼠贮存食物等。
    2.领域行为
    (1)领域:动物的生存空间。
    (2)领域行为的作用:动物通过姿态、气味、鸣叫等方式来警告周围的动物,以保卫自己的领域。

    3.攻击行为
    (1)概念:同种动物个体之间由于争夺食物、配偶、领域等发生的相互攻击或争斗。
    (2)举例:公鸡争斗、雄盘羊争斗等。
    4.防御行为
    (1)概念:动物通过保护色、警戒色、拟态、假死、断尾、释放臭气、喷洒墨汁等来保护自己、防 避敌害的行为。
    (2)举例:乌贼喷出墨汁、蜥蜴断尾等。
    5.繁殖行为
    (1)概念:与动物繁殖有关的行为,包括雌雄两性动物的识别、占有繁殖的空间、求偶、交配、孵 卵以及对后代的抚育等。
    (2)举例:蝴蝶交尾、火烈鸟育雏等。
    6.节律行为
    (1)概念:动物所具有的周期性的、有节律的行为。
    (2)种类:潮汐节律、日节律、月节律、年节律。
    7.社群行为
    一起生活的动物群体内不同成员之间分工合作,共同维持群体生活,甚至有的有等级制度。各成员之间有信息交流,利用声音、形体姿态、动作及气味传递信息。
    三、研究动物行为的主要方法
    1.观察法与实验法的本质区别:是否对研究对象(动物)施加外界影响。
    2.观察法与实验法的联系:实验法是以观察法为基础,离不开观察法。常常是两种方法综合使用。
    四、动物在生物圈中的作用
    1.动物直接或间接以绿色植物为食,是生物圈中的消费者(促进生态系统的物质循环)
    2.是食物链的结构成分动物以植物或其他动物为食,同时自己也可能成为其他动物的食物,是食物链 结构不可缺少的组成部分。(维持自然界中生态系统的稳定)
    3.动物对环境的影响
    动物不仅能适应环境,而且能改变和影响环境。
    (1)积极作用:促进植物的繁殖和分布。
    (2)不良影响:蝗虫、害鼠等危害农作物。
    五、我国的动物资源
    1.我国的动物种类和珍稀动物
    我国闻名世界的特产珍稀动物:如大熊猫、金丝猴、扭角羚、白唇鹿、白鳍豚、褐马鸡、黑颈鹤、扬子鳄、大鲵、白鲟、中华鲟等。
    2.我国动物资源面临的威胁
    动物物种灭绝速度逐渐加快的主要原因:人类活动引起的生态环境破坏。
    六、我国动物资源的保护
    1.动物的多样性
    包括物种多样性、遗传多样性和生态系统多样性。
    2.动物多样性的保护
    (1)最有效措施:就地保护,主要措施是建立自然保护区。
    (2)补充措施:易地保护。
    (3)重要措施:法制教育和管理。

    【课堂练习】
    1.先天性行为和习行为是动物行为的两种类型,如图表示两者的异同点,其中可以写在阴影部分的内容是( )

    A.生来就有
    B.由生活经验的学习获得
    C.能伴随动物一生
    D.有利于生存和繁衍
    2.白蚁的群体中,工蚁的职能是筑巢及喂养雌蚁、雄蚁和兵蚁,兵蚁则专司蚁穴的保卫,雌蚁是专职的“产卵机器”,也叫蚁后。这段话,着重体现了具有社会行为动物的哪个特征( )
    A.群体内部形成一定的组织
    B.成员之间有明确的分工
    C.群体中形成一定的等级
    D.全体内部成员之间形成一定的等级制度
    3.动物生活中的哪些现象,可以作为信息进行交流的( )
    A.动作、声音和气味
    B.运动、食物和形象
    C.地点、时间和空间
    D.电话、雷达和信号弹
    4.下列关于动物在自然界中的作用的叙述,错误的是( )
    A.蜜蜂汲取花蜜、采集花粉时可以帮助植物传粉
    B.动物通过呼吸作用将体内部分有机物分解成无机物从而促进生态系统的物质循环
    C.自然界没有动物,生态系统的物质循环将不能进行
    D.松鼠将收获的松子储存在地面下,可以帮助植物传播种子
    5.(2015•通辽)动物的动作、声音的气味等都可以起传递信息的作用.下列各种现象不是通过群体内信息传递来完成的是(  )
    A.雌性美国白蛾分泌性外激素吸引雄蛾
    B.狼通过灵敏的嗅觉追踪猎物
    C.蚂蚁根据同伴分泌的化学物质的指引找到食物
    D.蜜蜂通过舞蹈告知同伴蜜源的方向
    6.在紧急情况下,蜥蜴的尾能自动断落,断落部分还能做一些运动,蜥蜴的这种行为是(  )
    A.攻击行为 B.防御行为 C.节律行为 D.社群行为
    7.俗话说“人有人言,兽有兽语”.下列哪一项不属于动物之间信息交流的是(     )
    A.昆虫分泌性外激素吸引异性
    B.蜜蜂发现蜜源后跳圆形舞
    C.蚊子飞动时发出的嗡嗡声
    D.老母鸡“咯咯”的召唤小鸡
    8.2018年5月20日是联合国确定的首个“世界蜜蜂日”。“感恩蜜蜂,与爱同行”是今年中国蜂产品协会的主题,全球农产品总产量有35%需要蜜蜂粉实现。关注蜜蜂,关爱生命,是我们每个公民应尽的义务。下列有关蜜蜂的叙述,错误的是(  )
    A.蜜蜂是具有社会行为的昆虫
    B.蜜蜂的一生经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期
    C.蜜蜂与果蝇的发育相似,都属于不完全变态发育
    D.蜜蜂的发育特点是长期自然选择的结果
    9.(2017•盐城)竹节虫的形态和体色酷似竹枝,伪装的本领十分高超.这种行为属于(   )
    A.觅食行为
    B.防御行为
    C.繁殖行为
    D.社群行为

    【课后练习】
    1.俗话说“人有人言,兽有兽语”。在动物之间有各种各样的信息交流方式。下列不属于动物之间信息交流的是( )
    A.乌贼感到危险时释放墨汁 B.蜜蜂跳“8”字舞
    C.雌蛾腺体分泌性外激素 D.春末夏初,雄蛙鸣叫
    2.蜜蜂营群体生活,工蜂负责饲养蜂王和幼虫的工作。下列属于此类行为的是( )
    A.蝙蝠群在山洞中居住 B.成群的雄孔雀见到雌孔雀后开屏炫耀
    C.一群飞蛾扑向灯火 D.领头羊带领羊群在草原上前进
    3.如表为探究动物走迷官获取食物的实验结果,分析不正确的是( )
    动物



    “尝试与错误”的次数
    49
    20
    6
    A.丙的学习能力最强 B.动物走迷官获取食物是一种学习行为
    C.动物行为与遗传物质无关 D.一般动物越高等,“尝试与错误”的次数越少
    4.下列生物现象中,不属于社会行为的是( )
    A.羊群跟着头羊走 B.池塘中成百上千条鱼聚集在喂食者旁边
    C.一群狼围捕一匹斑马 D.一窝蜜蜂彼此分工合作
    5.以下属于动物社会行为的特征是( )
    ①群体内部往往形成一定的组织
    ②群体中不会出现竞争、搏斗、攻击
    ③有的群体中还形成等级
    ④成员之间有明确的分工
    A.①② B.③④
    C.①③④ D.①④
    6.有关动物的“语言”的正确叙述是( )
    A.动物的“语言”就是动物之间有联系作用的信息
    B.动物之间交流思想、感情的信息
    C.动物之间起传递信息作用的动作、声音、气味等信息
    D.动物的各种行为
    7.学习了动物的行为这一节后,某校兴趣小组的同设计了如下实验方案:在迷宫的出口处放一些小白鼠喜爱的食物,将饥饿的小白鼠放进迷宫入口,记录小白鼠找到食物的时间。分别用三只小白鼠做实验,每只小白鼠做三次实验,每次都保证小白鼠处于饥饿状态。迷宫示意图和实验数据如表(在相同环境条件下测得):

    (1)该兴趣小组同提出的问题是“小白鼠经过训练能学会走迷宫获取食物的行为吗?”,他们做出的假设是__________________________________________________。从表中的实验数据可以看出实验数据________________(填“支持”或“不支持”)他们所做的假设。
    (2)从行为获得途径上看,小白鼠通过训练走迷宫获取食物的行为,属于_____________行为(填“先天性”或“学习”),这种行为是建立在____________________(填“先天性行为”或“学习行为”)的基础上。
    (3)三只小白鼠找到食物的时间___________(填“相同”或“不同”),说明此类行为的获得能力是建立在______________(填“遗传”或“环境”)因素的基础上的。若将小白鼠换成蚯蚓,蚯蚓难以经过短时间训练获取食物,说明“动物越高等习能力____________”。
    (4)根据上表的数据,将下面未完成的C鼠的曲线图完成。

    (5)根据上面的曲线,发现三只小白鼠获取食物的三次时间有共同规律,即______________________,可见此类行为可以通过训练得到_____________(填“强化”或“弱化”)。




    第5单元 生物圈中的动物和微生物
    第18、25章 生物圈的微生物和生物技术
    【思维图导航】






    【考点全突破】
    一、微生物在生物圈中的作用
    1.微生物
    (1)概念:个体微小、结构简单的低等生物。
    (2)类型
    比较项
    目种类
    形态
    常见种类
    结构特点
    营养方式
    生殖方式
    病毒
    椭圆形、球形、杆状、线形或长方形
    植物病毒、动物病毒、细菌病毒
    无细胞结构,由蛋白质组成的外壳和包含遗传物质的内核组成
    寄生
    自我复制
    细菌
    球形、杆形、螺旋形
    球菌、杆菌、螺旋菌
    单细胞个体,有细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核;特殊结构:鞭毛、荚膜等
    腐生、寄生
    分裂生殖
    真菌
    形态各异
    酵母菌、青霉、曲霉、蘑菇等
    细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
    腐生、寄生
    孢子生殖
    【点睛】
    细菌与真菌的区别:细菌无成形的细胞核,真菌有成形的细胞核,都有细胞壁。
    真菌和植物的区别:真菌无叶绿体,植物有叶绿体,都有细胞壁。
    2.微生物的生活
    (1)特点:代谢类型多,代谢强度高。
    (2)方式
    营养方式
    特点
    举例
    自养
    自身利用光能或化学能将无机物转变为有机物,满足需要,称为生产者
    蓝藻、硫细菌、铁细菌、
    硝化细菌及光合细菌

    寄生

    异 腐生


    共生
    生活在其他生物体内或体表,并从这些生物中获得营养,称为消费者
    炭疽杆菌、某些真菌、
    肺炎双球菌、所有病毒
    将有机物分解成无机物归还到非生物环境供生产者再利用,并从中获得营养,称为分解者,对生态系统的物质循环起重要作用
    枯草杆菌、乳酸菌、霉菌、
    甲烷杆菌、酵母菌、蘑菇
    两种生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者不能独立生活或不能很好生活
    根瘤菌、真菌与藻类共生形成的地衣
    (3)繁殖:生长繁殖速度极快。
    3. 微生物在生物圈中的作用
    促进生物圈中的碳循环






    (1)碳循环的起点:碳循环始于绿色植物,绿色植物通过光合作用利用二氧化碳制造有机物,使碳 从大气进入生物体内。
    (2)二氧化碳进入大气的三条途径:一是微生物分解生物遗体;二是动植物的呼吸作用;三是化石 燃料的燃烧。
    二、微生物与人类的关系
    1.微生物与食品
    (1)酵母菌用于烤制面包、蒸馒头和酿酒。
    (2)醋酸菌用于酿醋。
    (3)乳酸菌用于制泡菜、酸奶等。
    (4)曲霉制作酱油
    (5)蘑菇、木耳、灵芝等真菌可直接食用或制药。
    2.微生物与疾病
    (1)引起传染病:如艾滋病病毒引起的艾滋病。
    (2)引起肠道疾病:如痢疾杆菌引起的菌痢。
    (3)误食后引起食物中毒:如黄曲霉产生的黄曲霉素可致癌。
    3.微生物与医药
    (1)真菌产生的抗生素:如青霉素和头孢霉素等。
    (2)某些放线菌产生的抗生素:如链霉素、金霉素、卡那霉素和庆大霉素等。
    4.微生物的应用前景
    (1)产甲烷细菌能利用秸秆、粪便产生沼气。
    (2)利用微生物通过基因工程生产胰岛素、乙肝疫苗和干扰素等。
    (3)微生物在采油、冶金、治理环境污染等方面也有广阔的应用前景。
    5.食品保存
    腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致;
    保存原理-------将细菌和真菌及其芽孢和孢子杀死或抑制其生长繁殖;
    保存方法-------低温保存、高温灭菌保存(如巴氏消毒)、缺氧保存等
    “巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理)、
    罐藏法(依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理)、
    脱水法(依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理)、
    腌制法、真空包装法(依据破坏需氧菌类生存环境的原理)、
    晒制烟熏法、
    冷藏冷冻法(依据低温可以抑菌的原理)
    三、生物技术
    1.发酵技术
    见食品和药品
    2.转基因技术
    把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术。它是现代生物技术的核心。
    举例:制药、遗传病诊治、抗虫植物
    3.克隆技术
    采用核移植、细胞培养和胚胎移植等现代生物技术,产生的新个体在遗传上与原来生物体一模一样。
    (1)克隆指生物体通过体细胞进行的无性繁殖。
    (2)无性生殖是指不经过雌雄两性生殖细胞的结合,只由一个生物体产生后代的生殖方式,常见的有孢子生殖、出芽生殖和分裂生殖。由植物体的根、茎、叶等经过压条、嫁接或扦插等方式产生的新个体,也是无性生殖。
    (3)“试管婴儿”与“多莉”培育过程的本质区别
    “试管婴儿”是有性生殖产生的后代,子代继承了双亲的遗传特性,而“多莉”则是无性生殖产生的后代,只具有一个亲本的遗传特性。
    (4)克隆体的性状
    通过细胞核移植产生的克隆体,性状与提供细胞核的个体相同。

    【课堂练习】
    1.检疫工作人员发现,一种新型的使鸡、鸭等禽类患病死亡的微生物没有细胞结构,你推测这种病原体属于(     )
    A.细菌 B.寄生虫   C.动物病毒 D.微生物病毒
    2.下列叙述错误的是(  )
      A.微生物个体微小,结构简单,分布广泛
      B.微生物的数量众多,都对人类有害,不需要人类关爱
      C.微生物通过产生后代使物种得以延续
      D.除病毒外微生物都是由细胞构成
    3.下列几种生物,具有细胞结构的是(  )

    A.①②③④    B.①②④     C.①③④     D.②③④
    4.如果有一天地球上出现了类似下图所示动物,最可能被运用的生物技术是( )
    A.克隆技术 B.组织培养技术
    C.嫁接技术 D.转基因技术
    5.酸奶口感好,营养价值高,酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的( B )
    A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸就 D.黄曲霉
    6.日常生活中,许多食品,药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌利用的是( )
    ①制酸奶 ②酿酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤做面食
    A.①②④ B. ②④⑤ C.①③④ D.②③⑤
    7.炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是( )
    A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重
    B.夏季阳光太强,食物容易分解
    C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖
    D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快
    8.(2015•株洲)以下是实验证明细菌对落叶有分解作用的步骤,错误的是( )
    A.到两种树的落叶,各为一组
    B.两组树叶都进行灭菌
    C.一组放在无菌条件下,一组接种细菌后放在无菌条件下
    D.实验过程中始终保持落叶潮湿
    9.真菌、细菌在生态系统中占重要地位,这是因为(      )
    A.吸收代谢废物
    B.能分解有机物,使之变为无机物,供绿色植物再利用
    C.能为其他生物提供食物来源
    D.吸收二氧化碳,释放氧气
    10.能引起花生发霉,并产生致癌物质的微生物是(  )
    A.酵母菌    B.青霉 C.黄曲霉     D.放线菌
    11.(2015•鄂尔多斯)下列关于细菌和真菌的说法,不正确的是( )
    A.细菌细胞内无成形的细胞核 B.真菌都是多细胞生物
    C.青霉属于真核生物 D.制作酸奶离不开乳酸菌
    12.(2017•眉山)前不久,眉山一孕妇被自家喂养的宠物狗咬伤,最后感染狂犬病而死,狂犬病是由狂犬病病毒引起的.下列相关狂犬病病毒的说法正确的是(   )
    A.病毒与其他生物的关系为寄生,它只能在活细胞中繁殖
    B.狂犬病病毒有细胞结构线粒体
    C.注射狂犬病疫苗预防感染的免疫方式是一种非特异性免疫
    D.发生狂犬病事件后,政府组织捕杀了当地的所有犬只,其目的是切断传播途径
    【课后练习】
    1.烧伤容易感染绿脓杆菌,人们利用绿脓杆菌噬菌体来治疗,能有效地控制绿脓杆菌的感染,绿脓杆菌噬菌体是(  )
    A.病毒 B.细菌 C.单细胞生物   D.粉末状药物
    2.“超级细菌”是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌,它的产生与人类滥用抗生素有关.“超级细菌”的结构特点是(  )
    A.没有成形的细胞核 B.同SARS病毒一样无细胞结构
    C.有同真菌一样的细胞结构   D.没有DNA
    3.(2011广东)巴西利用本国大量生产甘蔗的有利条件,以甘蔗为原料制造酒精,大力发展以酒精为动力的汽车。请问,从生物学的角度,以甘蔗为原料制造酒精主要用到的技术是( )
    A.克隆技术 B.转基因技术
    C.发酵技术 D.组织培养技术
    4.克隆羊多莉,是将白绵羊的乳腺细胞核移植到黑绵羊的去核卵细胞中,形成重组细胞,后经一系列培育而成。试根据遗传原理分析多莉的毛色应是( )
    A.黑 B.白 C.黑白相间 D.不能确定
    5.某海关在进口食品检疫中发现一种病原微生物,这种病原微生物为单细胞生物,具有细胞壁,细胞内没有成形的细胞核。你认为这种生物最可能属于( )
    A.昆虫 B.细菌 C.病毒 D.真菌
    6.真菌、细菌对自然界最重要的作用是( )
    A.供给氧气 B.提供有机物 C.提供二氧化碳 D.促进自然界物质循环
    7.下列有关微生物的叙述,不正确的是(  )
    A.微生物代谢类型多,代谢强度高 B.微生物的生长繁殖速度极快
    C.微生物结构复杂,多数是多细胞生物 D.微生物个体小,种类繁多
    8.细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它们“爱恨交加”。以下关于细菌和真菌的描述正确的是(    )
    A.所有细菌和真菌都是单细胞生物 B.空气中飘散着许多细菌的芽孢和真菌的孢子
    C.大多数细菌和真菌都是生态系统的生产者 D.所有细菌和真菌都是对人类有害的
    9.在细菌的培养基中,发现有一区域没有细菌生长。该区域可能生活着(  )
    A.酵母菌 B.甲烷菌 C.大肠杆菌 D.青霉菌


    10.如图是植物细胞和动物细胞的立体结构,请据图回答问题。
    (1)图中代表动物细胞的是        图。
    (2)甲图中①所示结构是        ,其中的细胞液溶解着多种物质。
    (3)植物、动物细胞都具有的结构是               (填序号)。
    (4)细菌与动、植物细胞相比没有                ,属于        生物。
    (5)病毒与动、植物细胞相比没有                  ,只有                组成。
    11.下面是一组微生物图片,请据图回答问题:

    (1)现在非洲肆虐的埃博拉病毒与图中的___________(填字母)都没有细胞结构,由________和__________构成。它们的繁殖方式为____________。
     (2)属于真核生物的有_________(填字母),属于原核生物的有________(填字母)。
    12.下图为神经细胞和噬菌体病毒的结构模式图。据图回答:

    (1)无细胞结构的是______(填“A”或“B”)图,它由标号①所示的__________外壳和②所示的遗传物质构成。
    (2)与洋葱鳞片叶表皮细胞相比,神经细胞没有起支持和保护作用的__________和大的__________等结构。
    (3)图B中与图A标号②所示结构功能类似的是标号______所示结构。

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