人教版九年级上册第四单元 自然界的水课题1 爱护水资源获奖ppt课件
展开1.认识蜡烛物理性质(形状、颜色、密度,是否溶于水)、燃烧时的现象,并知道蜡烛燃烧产物。2.通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,初步认识科学探究基本过程和方法。在探究过程中初步学会观察实验,表述实验现象,记录和分析实验现象,得出结论。
大家是否还记得《西游记》里太上老君的炼丹炉?其实古代炼丹和炼金的作坊就是现在化学实验室的前身。
古代著名的化学家拉瓦锡,在简陋的实验室里,探究空气的成分,为化学界做出了巨大的贡献。化学是一门以实验为基础的科学。前人们在作坊里发明了 过滤 、蒸发 等分离物质的方法。
在日常生活中,人们常常用蜡烛营造爱情的甜蜜与浪漫,也用石蜡给水果保鲜等。 思考:对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还具有哪些性质?
一、对蜡烛及其燃烧的探究
1、点燃前的观察及描述
观察提示:在点燃蜡烛前仔细观察以下几个方面:蜡烛的颜色、状态、形状、气味、硬度、在水中的溶解性、密度、熔点等。
现象及分析:白色固体、圆柱状、有轻微气味、质软、不溶于水、密度比水小、熔点较低。
特殊的蜡烛,如生日蜡烛,有多种颜色和形状,那是添加染料后形成的。
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊
【实验】向澄清的石灰水中吹气
2、燃着时的观察及描述
观察提示:蜡烛燃烧时发生了哪些变化?火焰分几层?哪层最明亮?哪层最暗?火焰哪一部分温度最高?哪一部分温度最低?燃烧后生成了哪些物质?
3、将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方,烧杯内壁有水雾;取一个用石灰水润湿的烧杯罩在火焰的上方,烧杯内壁变浑浊。
现象及分析:1、蜡烛燃烧伴随蜡烛熔化,发出明亮的火焰,燃烧时放出大量热。
2、火焰分三层:最里面一层火焰较为暗淡,为焰心;第二层火焰较明亮,为内焰;围绕在最外面的第三层火焰最亮,为外焰。
外焰的温度是最高的,焰芯的温度
说明蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳。
石蜡 + 氧气 → 二氧化碳 +水 O2 CO2 H2O
3、熄灭后的观察及分析
观察提示:熄灭蜡烛时有什么现象发生?用火柴去点蜡烛刚刚熄灭时产生的白烟,蜡烛能否重新点燃?
现 象:熄灭蜡烛时一缕白烟从灯芯飘出;用火柴去点蜡烛刚刚熄灭时产生的白烟火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃。
烟与雾的区别:烟是固体小颗粒悬浮在空气中产生的现象,雾是小液滴在空气中扩散产生的现象。
白烟是液态石蜡气化后又凝固成的白色固体。
白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶于水 ,密度比水小
石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外焰温度最高;第二层最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体
冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃
蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳,外焰温度最高
【讨论】通过蜡烛及其燃烧的探究活动,你认为体现了化学学习的哪些特点?
3.关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。
例如,受热时石蜡熔化等物理变化;燃烧时发光、放热的现象,有二氧化碳和水生成等化学变化。
前、变化中和变化后的现象,进行系统地、细致地观察和描述,而不是孤立地关注物质的某种性质或变化,经过比较和分析等思考过程,得出可靠的结论 。
如颜色、状态、气味、密度、熔点等物理性质;石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。
探究活动(或实验)报告姓名 张三 合作者 李四、王五 班级 9(7)班 日期 年 月 日探究活动(或实验)名称:探究活动(或实验)目的:用品(如仪器、药品等):
结 论:问题和建议:
蜡烛、火柴、小刀、水、石灰水、烧杯
点燃前观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度,并嗅气味。然后切下小块石蜡放入水中。
燃着时,进行图示实验。
熄灭后观察有什么现象?用火柴去点刚熄灭时的白烟,
一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体;有轻微的气味。用小刀切下一块蜡烛放入水中,蜡烛浮在水面上。
蜡烛燃烧要发光、放热,火焰可以分成三层:最里面一层火焰较为暗淡,第二层火焰较明亮而耀眼;最外面的一层明亮而不耀眼。把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟取出,于火焰最外层的先变焦,第二层变化次之,最里层变化最小。将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方,烧杯内壁有水雾;将烧杯取下迅速向烧杯中倒入少量澄清的石灰水振荡,烧杯内壁变浑浊。
火焰顺着白烟重新将蜡烛点燃。
石蜡难溶于水、密度比水小、质软。
蜡烛火焰外焰温度最高、内焰温度最低,燃烧生成二氧化碳和水。
石蜡难溶于水、密度比水小、质软。外焰温度最高、
内焰温度最低,燃烧生成二氧化碳和水。
【归纳小结】1.蜡烛的火焰分为 层,由内到外分别是 、 和 ,其中 温度最高。蜡烛刚熄灭时产生的白烟是 。2.检验蜡烛燃烧生成物中有水的方法是:将 罩在火焰上方,若看到__________________,则说明蜡烛燃烧时生成物中有 。3.检验蜡烛燃烧生成物中有二氧化碳的方法是:方法一:将一个烧杯罩在火焰上方,过一会儿将烧杯倒转过来,倒入 ,振荡,若看到 时,则说明蜡烛燃烧时生成物中有方法二:将内壁沾有 的烧杯罩在 ,若看到 ,则说明蜡烛燃烧时生成物中有 。
蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟冒出,它的成分是什么呢? [作出假设]A. 白烟是燃烧时生成的二氧化碳;B.白烟是燃烧时生成的水蒸气;C.白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。[进行实验](1)吹灭蜡烛,立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟,其目的是为了验证假设 (填序号),但这样做并不能得出正确的结论。原因是 。(2)吹灭蜡烛,立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上,玻璃片上没有出现水雾,说明白烟不是 。(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟(注意不要接触烛芯),发现蜡烛重新被点燃,说明白烟具有可燃性,这为假设 提供了证据。同时可排除假设 ,因为 。
蜡烛燃烧会生成二氧化碳,干扰了对白烟的确定
二氧化碳和水蒸气不能燃烧,也不支持燃烧
1.小新在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为下列做法中不可取的是( )A.反复实验,并观察是否有相同的现象B.查找资料了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色固体是什么C.认为与本次实验目的无关,不予理睬 D.询问老师或同学,讨论黑色物质的成因2.下列关于蜡烛燃烧实验现象的描述错误的是( )A.先熔化后燃烧 B.火焰分三层内焰层最明亮C.罩在火焰上的烧杯内壁出现水雾 D.生成水和二氧化碳3.通过观察蜡烛燃烧以及对燃烧产物的实验探究,下列说法正确的是( ) ①燃烧时发光、放热;②燃烧时有水雾生成;③火焰的温度最高处是外焰;④蜡烛先熔化再燃烧;⑤熄灭时蜡烛冒白雾 A.只有①②③ B.只有③④⑤ C.④ D.①②③④
4.某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究,请填写下列空格。(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放人水中,蜡烛浮在水面上。 结论:石蜡的密度比水 。(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图),约1s后取出,可以看到火柴梗在 处最先碳化。结论:蜡烛火焰的 层温度最高。(3)再将一只 的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现水雾。取下烧杯,迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变 。
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