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人教版 (新课标)必修2第三章 有机化合物综合与测试巩固练习
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这是一份人教版 (新课标)必修2第三章 有机化合物综合与测试巩固练习，共8页。试卷主要包含了单选题，多选题，填空题，实验题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题
1.苏轼的《格物粗谈》有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。”按照现代科技观点，该文中的“气”是指( )
A.脱落酸B.乙烯C.生长素D.甲烷
2.下列以高粱为主要原料的酿醋工艺中,利用醋酸溶解性的是( )
A.AB.BC.CD.D
3.下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是( )
A.AB.BC.CD.D
4.如图是立方烷的球棍模型,下列有关说法不正确的是( )
A.其一氯代物只有一种B.其二氯代物有三种
C.立方烷是乙烷的同系物D.它与苯乙烯(C6H5-CH=CH2)互为同分异构体
5.糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是( )
A. 植物通过光合作用将转化成葡萄糖是太阳能转变成热能的过程
B. 油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应
C. 淀粉与纤维素互称为同分异构体
D. 浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
6.已知:乙醇、乙醛的沸点分别为78℃ 、20.8℃ 。某同学利用下列实验装置来完成“乙醛的制备、收集和检验”一系列实验,其中设计不合理的是( )
A.B.C.D.
7.关于有机物a()、b()、c()的说法错误的是( )
A.a、b、c互为同分异构体
B.a、c均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.a、c与足量氢气反应消耗氢气的物质的量之比是4:3
D.a、b、c的一氯代物分别有4种、1种、2种(不考虑立体异构)
8.下列叙述不正确的是( )
A.乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应
B.乙醇易燃烧，污染小，只能在实验室中作燃料
C.常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇，因为煤油具有特殊气味
D.除去乙醇中少量乙酸：加入足量生石灰蒸馏
9.环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物,螺[3.3]庚烷()是其中的一种。下列有关说法正确的是( )
A.螺[3.3]庚烷能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.与互为同系物,分子中所有碳原子均处于同一平面
C.螺[3.3]庚烷与氯气发生取代反应的一氯取代物有3种同分异构体(不含立体异构)
D.1ml螺[3.3]庚烷完全燃烧消耗10ml O2
10.乙酸乙酯的制备实验如下：
步骤1：在试管a中加入无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸，并加入沸石。在试管b中加入滳有酚酞的饱和碳酸钠溶液；
步骤2：点燃酒精灯，加热反应物至微微沸腾后，改用小火加热，观察到试管b中溶液上方出现无色液体；
步骤3：振荡试管b，溶液红色变浅；
步骤4：用分液漏斗分离试管b中的液体混合物。
下列关于该实验说法不正确的是( )
A. 试管a中放入沸石的目的是防止加热时液体暴沸
B. 导管不伸入试管b中液面以下，其目的是防止倒吸
C. 步骤3中溶液红色变浅，是因为碳酸钠与乙醇发生反应
D. 步骤4中应先放出水相后再从分液漏斗上口倒出乙酸乙酯
11.兔儿草醛是一种常见的香料添加剂。由兔儿草醇制备兔儿草醛的反应如下:
下列说法正确的是( )
A.兔儿草醛的分子结构中苯环上的二溴代物有4种
B.兔儿草醇和兔儿草醛都能发生氧化反应、加成反应,不能发生取代反应
C.将兔儿草醇转化为兔儿草醛所采用的试剂可以是酸性K2Cr2O7溶液
D.兔儿草醇分子结构中的所有碳原子可能共平面
二、多选题
12.取一支硬质大试管，通过排饱和食盐水的方法先后收集半试管甲烷和半试管氯气（如图），下列对于试管内发生的反应及反应现象的说法正确的是( )
A.为加快化学反应速率，应在强光照射下完成
B.甲烷和反应后试管内壁的油状液体包括
C.盛放饱和食盐水的水槽底部会有少量晶体析出
D.和完全反应后液面上升，液体不能充满试管
三、填空题
13.A与CO、H2O以物质的量1:1:1的比例形成B,B中的两个官能团分别具有乙烯和乙酸中官能团的性质,E是有芳香气味、不易溶于水的油状液体,其转化关系如下。
请回答下列问题。
(1)A的分子式为________。
(2)D→E的反应类型为________。
(3)C→E的化学方程式为_______________。
(4)下列说法不正确的是（ ）
A.可用金属钠鉴别B和C
B.1ml A完全燃烧消耗2.5ml O2
C.乙酸和乙醇在浓硫酸作用下加热也可生成E
D.与A分子中C、H原子个数比相同、相对分子质量为78的烃一定能使酸性KMnO4溶液褪色
14.下面是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息。
A:①能使溴的四氯化碳溶液褪色;②比例模型为;③能与水在一定条件下反应生成C。
B:①由C、H两种元素组成;②比例模型为。
C:①由C、H、O三种元素组成;②能与Na反应;③能与E反应生成乙酸乙酯。
D:①由C与HCl浓溶液发生取代反应生成;②在不同条件下,D能生成A,也能生成C。
E:①由C、H、O三种元素组成;②其水溶液能使紫色石蕊试液变红。
请回答下列问题。
(1)A〜E中,属于烃的是_____(填字母)。
(2)有机物B具有的性质是_____(填序号)。
①无色无味液体 ②有毒 ③不溶于水 ④密度比水的大 ⑤与酸性KMnO4溶液和溴水均能反应(3)A能使溴的四氯化碳溶液褪色,发生反应的化学方程式为_______________。
(4)写出有机物C的同分异构体的结构简式____________。
(5)E的水溶液能使紫色石蕊试液变红,说明E的水溶液显酸性,现设计一个实验比较E与碳酸酸性的强弱,则该实验原理是_______________(用化学方程式说明)。
四、实验题
15.实验室用燃烧法测定某固体有机物A的分子组成,测定装置如图所示(铁架台、铁夹、酒精灯等未画出)。
取17.1g A放入装置中,通入过量O2燃烧,生成O2和H2O,请回答下列有关问题。
(1)通入过量O2的目的是__________。
(2)C装置的作用是,D装置的作用是__________。
(3)通过该实验,能否确定A中是否含有氧原子?__________。
(4)若A的摩尔质量为342g·ml-1C装置增重9.99g,D装置增重26.4g,则A的分子式为______。
(5)写出A燃烧的化学方程式:________________。
(6)A可发生水解反应,1ml A可水解生成2ml物质(互为同分异构体),则A在催化剂作用下水解的化学方程式为________________。
参考答案
1.答案：B
解析：脱落酸是一种抑制植物生长的植物激素，能促使叶子脱落，但不能催熟果实，A项错误；乙烯具有促进果实成熟的作用，主要由成熟果实产生，成熟的木瓜能够释放乙烯，促进未成熟的红柿成熟，B项正确；生长素能促进茎、芽、根生长，但不能促进果实成熟，C项错误；植物能产生甲烷，但甲烷不能催熟果实， D项错误。
2.答案：C
解析：A项,蒸拌原料是指将高粱蒸熟并搅拌,与醋酸溶解性无关,所以错误;B项,淀粉发酵主要是淀粉生成乙醇的过程,与醋酸溶解性无关,所以错误;C项,用水浸淋是用水将乙酸从混合物中提取出来的过程,与醋酸的溶解性有关,所以正确;D项,放置陈酿是原料中的有效成分进一步发生反应的过程,与醋酸溶解性无关,所以错误。
3.答案：B
解析：A项,乙烯使溴水褪色发生加成反应,苯则是因为萃取使溴水褪色,二者褪色原理不同,所以错误;B项,羧基能够电离生成H+,能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,所以正确;C项,纤维素和淀粉的聚合度不同,不是同分异构体,所以错误;D项,乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应),乙烯与水的反应为加成反应,所以错误。
4.答案：C
解析：立方烷分子的结构是立方体形,且分子结构是对称的,只有1种氢原子,立方烷的一氮代物只有一种,A正确;立方烷二氯代物有三种,B正确;结构相似,分子组成相差一个或若干个CH2原子团的有机物互为同系物,因此立方烷不可能是乙烷的同系物,C错误;分子式相同而结构不同的化合物互为同分异构体,苯乙烯的分子式与立方烷的分子式相同,但结构不同,所以它们互为同分异构体,D正确。
5.答案：D
解析：植物通过光合作用将转化为葡萄糖是太阳能转化为化学能的过程，故A错；油脂的碱性水解才能叫皂化反应，故B错；尽管淀粉和纤维素的分子式都写做，但是它们的值不同，故不是同分异构体，C错。
6.答案：D
解析：A项,乙醇易挥发,向热的乙醇中通入空气,可以向后续装置中提供乙醉蒸气和氧气,所以正确,不符合题意;B项,在铜粉催化下,乙醇发生氧化反应生成乙醛,所以正确,不符合题意;C项,乙醛易挥发,应用冰水浴收集乙醛产物,所以正确,不符合题意;D项,产物中混有乙醇,乙醇也能还原酸性高锰酸钾溶液,使其褪色,所以错误,符合题意。
7.答案：D
解析：A项,a、b、c三种有机物的分子式均为C8H8,属于同分异构体,所以正确,不符合题意;B项,a、c均有碳碳双键,可被酸性高锰酸钾溶液氧化,使高锰酸钾溶液褪色,所以正确,不符合题意;C项,与足量氢气反应时,a消耗4ml氢气,c消耗3ml氢气,a、c消耗氢气的物质的量之比是4:3,所以正确,不符合题意;D项,a中苯环上的一氯代物有3种,侧链上有2种,共5种,b的一氯代物有1种,c的一氯代物有2种,所以错误,符合题意。
8.答案：B
解析：A项，乙醇可以被强氧化剂氧化为乙酸，乙醇、乙酸都能发生酯化反应，正确；B项，乙醇易燃烧，污染小，乙醇除可在实验室中作燃料外，还可用于工业生产乙醇汽油，错误；C项，煤油有特殊气味，所以常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇，正确；D项，乙酸与CaO反应生成醋酸钙，醋酸钙沸点较高，蒸馏时乙醇以蒸气形式逸出，冷凝后得到纯净乙醇，正确。
9.答案：D
解析：A项,该分子不含碳碳双键等官能团,因此不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以错误;B项,含有烷烃的碳链结构,因此所有碳原子不可能处于同一平面上,所以错误;C项,一氯代物只有2种,所以错误;D项,该物质的分子式为C7H12,因此1ml螺[3.3]庚烧完全燃烧消耗10ml O2,所以正确。
10.答案：C
解析：
11.答案：A
解析：A项,兔儿草醛分子结构中苯环上的取代基处于对位,其二溴代物为4种,所以正确;B项,兔儿草醇和兔儿草醛的苯环及侧链上均可在一定的条件下发生取代反应,所以错误;C项,酸性重铬酸钾溶液可将-CH2OH直接氧化成-COOH,所以错误;D项,兔儿草醇分子结构中存在烷基结构,根据甲烷为正四面体结构可知,兔儿草醇分子的所有碳原子不可能共平面,所以错误。
12.答案：CD
解析：A项，和在强光照射下会发生爆炸，错误；B项，常温下，甲烷和在光照条件下发生取代反应生成和HCl，其中常温下是油状液体，常温下是无色气体，错误；C项，甲烷和反应生成HCl，HCl溶于饱和食盐水后会有少量NaCl晶体析出，正确；D项，甲烷和反应的产物中是不溶于水的气体，所以液面上升但液体不会充满试管，正确。
13.答案：(1)C2H2(2)加成反应(3)CH3CH2COOH+CH3OHCH3CH2COOCH3+H2O(4)ACD
解析：
(1)A与CO、H2O以物质的量1:1:1的比例形成B,由原子个数守恒可知,A的分子式为C2H2。
(2)E是有芳香气味、不易溶于水的油状液体,E为酯,根据流程图,C与甲醇发生酯化反应生成E,C为CH3CH2COOH;D与氢气加成生成E,则D为CH2=CHCOOCH3。所以D生成E的反应为加成反应。
(3)C与甲醇发生酯化反应生成E,反应的化学方程式为CH3CH2COOH+CH3OHH2O+CH3CH2COOCH3。
(4)A项,CH2=CHCOOH和CH3CH2COOH都属于羧酸,都能够与金属钠反应放出气体,现象相同,不能鉴别,所以错误,符合题意;B项,1ml A完全燃烧消耗2.5ml O2,所以正确,不符合题意;C项,乙酸和乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成的产物与E互为同分异构体,所以错误,符合题意;D项,与A分子中C、H原子个数比相同、相对分子质量为78的烃可能是苯,苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,所以错误,符合题意。
14.答案：(1)AB
(2)②③
(3)CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br
(4)CH3OCH3
(5)2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O
解析：(1)A能使溴水褪色说明含有碳碳双键或三键,结合比例模型知,该物质是乙烯：A能和水反应生成C,则C是乙醇:C能与E反应生成乙酸乙酯,则E为乙酸：根据B的组成元素及其比例模型知,B是苯：D由C(乙醇）与HCl浓溶液取代反应生成,在不同条件下,D能生成A,也能生成C,则D为CH3CH2Cl。
A〜E中,属于烃的是乙烯、苯。
(2)有机物B为苯,苯是无色有特殊气味的、不溶于水且密度小于水的有毒液体,与酸性KMnO4溶液和溴水都不反应。
(3)A(乙烯）能使溴的四氯化碳溶液褪色,发生加成反应,反应的化学方程式为CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br。
(4)乙醇的同分异构体为CH3OCH3。
(5)利用强弱制弱酸的原理比较乙酸与碳酸酸性的强弱,则该实验的原理是2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O。
15.答案：(1)使有机物A充分燃烧(2)吸收A燃烧后生成的H2O;吸收A燃烧后生成的CO2
(3)能(4)C12H22O11(5)C12H22O11+12O212CO2+11H2O
(6)C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)
解析：(1)通入过量的氧气,目的是使有机物A充分燃烧。
(2)C装置中盛放的是浓硫酸,其作用是吸收生成的水;碱石灰的作用是吸收生成的CO2。
(3)由生成的H2O及CO2的质量分别计算出A中H和C的质量,若H和C的质量之和等于17.1g,说明A中不含氧;若H和C的质量之和小于17.1g,则A中必含氧。
(4)17.1g A中含C、H的物质的量分别为。17.1g A中含O的质量为17.1g-(12g·ml-1×0.6ml+1g·ml-1×1.11ml)≈8.8g,。n(A)：n(C)：n(H)：n(O)=:0.6ml:1.11ml:0.55ml≈1:12:22:11,故A的分子式为C12H22O11。
(5)蔗糖燃烧的化学方程式为C12H22O11+12O212CO2+11H2O。
(6)蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,化学方程式为C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)。
A.蒸拌原料
B.淀粉发酵
C.用水浸淋
D.放置陈酿
选项
原因
结论
A
乙烯和苯都能使溴水退色
苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键
B
乙酸分子中含有羧基
可与NaHCO3溶液反应生成CO2
C
纤维素和淀粉的分子式均为(C6H10O5)n
它们互为同分异构体
D
乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应
二者属于同一类型反应
一、单选题
1.苏轼的《格物粗谈》有这样的记载：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味。”按照现代科技观点，该文中的“气”是指( )
A.脱落酸B.乙烯C.生长素D.甲烷
2.下列以高粱为主要原料的酿醋工艺中,利用醋酸溶解性的是( )
A.AB.BC.CD.D
3.下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是( )
A.AB.BC.CD.D
4.如图是立方烷的球棍模型,下列有关说法不正确的是( )
A.其一氯代物只有一种B.其二氯代物有三种
C.立方烷是乙烷的同系物D.它与苯乙烯(C6H5-CH=CH2)互为同分异构体
5.糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是( )
A. 植物通过光合作用将转化成葡萄糖是太阳能转变成热能的过程
B. 油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应
C. 淀粉与纤维素互称为同分异构体
D. 浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
6.已知:乙醇、乙醛的沸点分别为78℃ 、20.8℃ 。某同学利用下列实验装置来完成“乙醛的制备、收集和检验”一系列实验,其中设计不合理的是( )
A.B.C.D.
7.关于有机物a()、b()、c()的说法错误的是( )
A.a、b、c互为同分异构体
B.a、c均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.a、c与足量氢气反应消耗氢气的物质的量之比是4:3
D.a、b、c的一氯代物分别有4种、1种、2种(不考虑立体异构)
8.下列叙述不正确的是( )
A.乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应
B.乙醇易燃烧，污染小，只能在实验室中作燃料
C.常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇，因为煤油具有特殊气味
D.除去乙醇中少量乙酸：加入足量生石灰蒸馏
9.环之间共用一个碳原子的化合物称为螺环化合物,螺[3.3]庚烷()是其中的一种。下列有关说法正确的是( )
A.螺[3.3]庚烷能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.与互为同系物,分子中所有碳原子均处于同一平面
C.螺[3.3]庚烷与氯气发生取代反应的一氯取代物有3种同分异构体(不含立体异构)
D.1ml螺[3.3]庚烷完全燃烧消耗10ml O2
10.乙酸乙酯的制备实验如下：
步骤1：在试管a中加入无水乙醇、浓硫酸、冰醋酸，并加入沸石。在试管b中加入滳有酚酞的饱和碳酸钠溶液；
步骤2：点燃酒精灯，加热反应物至微微沸腾后，改用小火加热，观察到试管b中溶液上方出现无色液体；
步骤3：振荡试管b，溶液红色变浅；
步骤4：用分液漏斗分离试管b中的液体混合物。
下列关于该实验说法不正确的是( )
A. 试管a中放入沸石的目的是防止加热时液体暴沸
B. 导管不伸入试管b中液面以下，其目的是防止倒吸
C. 步骤3中溶液红色变浅，是因为碳酸钠与乙醇发生反应
D. 步骤4中应先放出水相后再从分液漏斗上口倒出乙酸乙酯
11.兔儿草醛是一种常见的香料添加剂。由兔儿草醇制备兔儿草醛的反应如下:
下列说法正确的是( )
A.兔儿草醛的分子结构中苯环上的二溴代物有4种
B.兔儿草醇和兔儿草醛都能发生氧化反应、加成反应,不能发生取代反应
C.将兔儿草醇转化为兔儿草醛所采用的试剂可以是酸性K2Cr2O7溶液
D.兔儿草醇分子结构中的所有碳原子可能共平面
二、多选题
12.取一支硬质大试管，通过排饱和食盐水的方法先后收集半试管甲烷和半试管氯气（如图），下列对于试管内发生的反应及反应现象的说法正确的是( )
A.为加快化学反应速率，应在强光照射下完成
B.甲烷和反应后试管内壁的油状液体包括
C.盛放饱和食盐水的水槽底部会有少量晶体析出
D.和完全反应后液面上升，液体不能充满试管
三、填空题
13.A与CO、H2O以物质的量1:1:1的比例形成B,B中的两个官能团分别具有乙烯和乙酸中官能团的性质,E是有芳香气味、不易溶于水的油状液体,其转化关系如下。
请回答下列问题。
(1)A的分子式为________。
(2)D→E的反应类型为________。
(3)C→E的化学方程式为_______________。
(4)下列说法不正确的是（ ）
A.可用金属钠鉴别B和C
B.1ml A完全燃烧消耗2.5ml O2
C.乙酸和乙醇在浓硫酸作用下加热也可生成E
D.与A分子中C、H原子个数比相同、相对分子质量为78的烃一定能使酸性KMnO4溶液褪色
14.下面是A、B、C、D、E五种有机物的有关信息。
A:①能使溴的四氯化碳溶液褪色;②比例模型为;③能与水在一定条件下反应生成C。
B:①由C、H两种元素组成;②比例模型为。
C:①由C、H、O三种元素组成;②能与Na反应;③能与E反应生成乙酸乙酯。
D:①由C与HCl浓溶液发生取代反应生成;②在不同条件下,D能生成A,也能生成C。
E:①由C、H、O三种元素组成;②其水溶液能使紫色石蕊试液变红。
请回答下列问题。
(1)A〜E中,属于烃的是_____(填字母)。
(2)有机物B具有的性质是_____(填序号)。
①无色无味液体 ②有毒 ③不溶于水 ④密度比水的大 ⑤与酸性KMnO4溶液和溴水均能反应(3)A能使溴的四氯化碳溶液褪色,发生反应的化学方程式为_______________。
(4)写出有机物C的同分异构体的结构简式____________。
(5)E的水溶液能使紫色石蕊试液变红,说明E的水溶液显酸性,现设计一个实验比较E与碳酸酸性的强弱,则该实验原理是_______________(用化学方程式说明)。
四、实验题
15.实验室用燃烧法测定某固体有机物A的分子组成,测定装置如图所示(铁架台、铁夹、酒精灯等未画出)。
取17.1g A放入装置中,通入过量O2燃烧,生成O2和H2O,请回答下列有关问题。
(1)通入过量O2的目的是__________。
(2)C装置的作用是,D装置的作用是__________。
(3)通过该实验,能否确定A中是否含有氧原子?__________。
(4)若A的摩尔质量为342g·ml-1C装置增重9.99g,D装置增重26.4g,则A的分子式为______。
(5)写出A燃烧的化学方程式:________________。
(6)A可发生水解反应,1ml A可水解生成2ml物质(互为同分异构体),则A在催化剂作用下水解的化学方程式为________________。
参考答案
1.答案：B
解析：脱落酸是一种抑制植物生长的植物激素，能促使叶子脱落，但不能催熟果实，A项错误；乙烯具有促进果实成熟的作用，主要由成熟果实产生，成熟的木瓜能够释放乙烯，促进未成熟的红柿成熟，B项正确；生长素能促进茎、芽、根生长，但不能促进果实成熟，C项错误；植物能产生甲烷，但甲烷不能催熟果实， D项错误。
2.答案：C
解析：A项,蒸拌原料是指将高粱蒸熟并搅拌,与醋酸溶解性无关,所以错误;B项,淀粉发酵主要是淀粉生成乙醇的过程,与醋酸溶解性无关,所以错误;C项,用水浸淋是用水将乙酸从混合物中提取出来的过程,与醋酸的溶解性有关,所以正确;D项,放置陈酿是原料中的有效成分进一步发生反应的过程,与醋酸溶解性无关,所以错误。
3.答案：B
解析：A项,乙烯使溴水褪色发生加成反应,苯则是因为萃取使溴水褪色,二者褪色原理不同,所以错误;B项,羧基能够电离生成H+,能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,所以正确;C项,纤维素和淀粉的聚合度不同,不是同分异构体,所以错误;D项,乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应),乙烯与水的反应为加成反应,所以错误。
4.答案：C
解析：立方烷分子的结构是立方体形,且分子结构是对称的,只有1种氢原子,立方烷的一氮代物只有一种,A正确;立方烷二氯代物有三种,B正确;结构相似,分子组成相差一个或若干个CH2原子团的有机物互为同系物,因此立方烷不可能是乙烷的同系物,C错误;分子式相同而结构不同的化合物互为同分异构体,苯乙烯的分子式与立方烷的分子式相同,但结构不同,所以它们互为同分异构体,D正确。
5.答案：D
解析：植物通过光合作用将转化为葡萄糖是太阳能转化为化学能的过程，故A错；油脂的碱性水解才能叫皂化反应，故B错；尽管淀粉和纤维素的分子式都写做，但是它们的值不同，故不是同分异构体，C错。
6.答案：D
解析：A项,乙醇易挥发,向热的乙醇中通入空气,可以向后续装置中提供乙醉蒸气和氧气,所以正确,不符合题意;B项,在铜粉催化下,乙醇发生氧化反应生成乙醛,所以正确,不符合题意;C项,乙醛易挥发,应用冰水浴收集乙醛产物,所以正确,不符合题意;D项,产物中混有乙醇,乙醇也能还原酸性高锰酸钾溶液,使其褪色,所以错误,符合题意。
7.答案：D
解析：A项,a、b、c三种有机物的分子式均为C8H8,属于同分异构体,所以正确,不符合题意;B项,a、c均有碳碳双键,可被酸性高锰酸钾溶液氧化,使高锰酸钾溶液褪色,所以正确,不符合题意;C项,与足量氢气反应时,a消耗4ml氢气,c消耗3ml氢气,a、c消耗氢气的物质的量之比是4:3,所以正确,不符合题意;D项,a中苯环上的一氯代物有3种,侧链上有2种,共5种,b的一氯代物有1种,c的一氯代物有2种,所以错误,符合题意。
8.答案：B
解析：A项，乙醇可以被强氧化剂氧化为乙酸，乙醇、乙酸都能发生酯化反应，正确；B项，乙醇易燃烧，污染小，乙醇除可在实验室中作燃料外，还可用于工业生产乙醇汽油，错误；C项，煤油有特殊气味，所以常在燃料乙醇中添加少量煤油用于区分食用乙醇和燃料乙醇，正确；D项，乙酸与CaO反应生成醋酸钙，醋酸钙沸点较高，蒸馏时乙醇以蒸气形式逸出，冷凝后得到纯净乙醇，正确。
9.答案：D
解析：A项,该分子不含碳碳双键等官能团,因此不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以错误;B项,含有烷烃的碳链结构,因此所有碳原子不可能处于同一平面上,所以错误;C项,一氯代物只有2种,所以错误;D项,该物质的分子式为C7H12,因此1ml螺[3.3]庚烧完全燃烧消耗10ml O2,所以正确。
10.答案：C
解析：
11.答案：A
解析：A项,兔儿草醛分子结构中苯环上的取代基处于对位,其二溴代物为4种,所以正确;B项,兔儿草醇和兔儿草醛的苯环及侧链上均可在一定的条件下发生取代反应,所以错误;C项,酸性重铬酸钾溶液可将-CH2OH直接氧化成-COOH,所以错误;D项,兔儿草醇分子结构中存在烷基结构,根据甲烷为正四面体结构可知,兔儿草醇分子的所有碳原子不可能共平面,所以错误。
12.答案：CD
解析：A项，和在强光照射下会发生爆炸，错误；B项，常温下，甲烷和在光照条件下发生取代反应生成和HCl，其中常温下是油状液体，常温下是无色气体，错误；C项，甲烷和反应生成HCl，HCl溶于饱和食盐水后会有少量NaCl晶体析出，正确；D项，甲烷和反应的产物中是不溶于水的气体，所以液面上升但液体不会充满试管，正确。
13.答案：(1)C2H2(2)加成反应(3)CH3CH2COOH+CH3OHCH3CH2COOCH3+H2O(4)ACD
解析：
(1)A与CO、H2O以物质的量1:1:1的比例形成B,由原子个数守恒可知,A的分子式为C2H2。
(2)E是有芳香气味、不易溶于水的油状液体,E为酯,根据流程图,C与甲醇发生酯化反应生成E,C为CH3CH2COOH;D与氢气加成生成E,则D为CH2=CHCOOCH3。所以D生成E的反应为加成反应。
(3)C与甲醇发生酯化反应生成E,反应的化学方程式为CH3CH2COOH+CH3OHH2O+CH3CH2COOCH3。
(4)A项,CH2=CHCOOH和CH3CH2COOH都属于羧酸,都能够与金属钠反应放出气体,现象相同,不能鉴别,所以错误,符合题意;B项,1ml A完全燃烧消耗2.5ml O2,所以正确,不符合题意;C项,乙酸和乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成的产物与E互为同分异构体,所以错误,符合题意;D项,与A分子中C、H原子个数比相同、相对分子质量为78的烃可能是苯,苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,所以错误,符合题意。
14.答案：(1)AB
(2)②③
(3)CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br
(4)CH3OCH3
(5)2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O
解析：(1)A能使溴水褪色说明含有碳碳双键或三键,结合比例模型知,该物质是乙烯：A能和水反应生成C,则C是乙醇:C能与E反应生成乙酸乙酯,则E为乙酸：根据B的组成元素及其比例模型知,B是苯：D由C(乙醇）与HCl浓溶液取代反应生成,在不同条件下,D能生成A,也能生成C,则D为CH3CH2Cl。
A〜E中,属于烃的是乙烯、苯。
(2)有机物B为苯,苯是无色有特殊气味的、不溶于水且密度小于水的有毒液体,与酸性KMnO4溶液和溴水都不反应。
(3)A(乙烯）能使溴的四氯化碳溶液褪色,发生加成反应,反应的化学方程式为CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br。
(4)乙醇的同分异构体为CH3OCH3。
(5)利用强弱制弱酸的原理比较乙酸与碳酸酸性的强弱,则该实验的原理是2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O。
15.答案：(1)使有机物A充分燃烧(2)吸收A燃烧后生成的H2O;吸收A燃烧后生成的CO2
(3)能(4)C12H22O11(5)C12H22O11+12O212CO2+11H2O
(6)C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)
解析：(1)通入过量的氧气,目的是使有机物A充分燃烧。
(2)C装置中盛放的是浓硫酸,其作用是吸收生成的水;碱石灰的作用是吸收生成的CO2。
(3)由生成的H2O及CO2的质量分别计算出A中H和C的质量,若H和C的质量之和等于17.1g,说明A中不含氧;若H和C的质量之和小于17.1g,则A中必含氧。
(4)17.1g A中含C、H的物质的量分别为。17.1g A中含O的质量为17.1g-(12g·ml-1×0.6ml+1g·ml-1×1.11ml)≈8.8g,。n(A)：n(C)：n(H)：n(O)=:0.6ml:1.11ml:0.55ml≈1:12:22:11,故A的分子式为C12H22O11。
(5)蔗糖燃烧的化学方程式为C12H22O11+12O212CO2+11H2O。
(6)蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,化学方程式为C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)。
A.蒸拌原料
B.淀粉发酵
C.用水浸淋
D.放置陈酿
选项
原因
结论
A
乙烯和苯都能使溴水退色
苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键
B
乙酸分子中含有羧基
可与NaHCO3溶液反应生成CO2
C
纤维素和淀粉的分子式均为(C6H10O5)n
它们互为同分异构体
D
乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应
二者属于同一类型反应
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